Bir döküm -demir tavadan pas çıkarmanın yolları.
İçerik
Dökme demir yemek pişirmek için mükemmel bir malzemedir. Ana avantaj, bu tür tavalarda yiyeceklerin yanmamasının yanı sıra dirençtir. Aynı zamanda, yiyecekleri karıştırmak için plastik kaşık kullanmaya gerek yoktur, çünkü hasar görebilen bir dökme demir tavada teflon kaplaması yoktur.
Bir dökümde pas -demir tavada: Halk yöntemlerini kaldırıyoruz
Zamanla, bir dökme demir tava pas verebilir. Bu genellikle bulaşıklarınızla ilgilenmezseniz olur. Bu genellikle lavaboda pişirdikten sonra su ile doldurduktan sonra bir döküm -demir kızartma tavası bıraktığınızda olur. Fazla nemi silmeniz gerekir. Suya maruz kaldığında paslı lekeler gözlenebilir. Bunları kaldırmak için yumuşak aşındırıcı ajanlar kullanabilirsiniz.
Gözden geçirmek:
- Kabartma tozu kullanırsanız, bir dökme demir tavada pası çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için, bulaşıkları biraz nemlendirin, biraz soda dökün, viskoz bir macun yapmak için bir damla su dökün. Şimdi, bir mutfak süngeri kullanarak pas noktalarını temizleyin. Bu yöntem oldukça naziktir, sadece koruyucu katmana zarar verir.
- Tuz. Tavada çıkarılması zor olan büyük paslı lekeler varsa bu yöntem uygundur. İlk durumda olduğu gibi, tavaya biraz mutfak tuzu eklemek, makarna elde edilene kadar su dökün, kalan pası tavadan çıkarana kadar mutfağı mutfağı iyice ovalamak gerekir.
- Sirke. Tavaya biraz sirke dökmek, su ile bire bir seyreltmek, ateşe vermek ve kaynatmak gerekir. Asit etkisi altında pas çözülecektir. Daha sonra, yemekleri temizlemek için kullandığınız olağan deterjanla durulamanız gerekir.
Dökme Demir Tavası Pasları: Özel yollarla temizlik
Bu yöntemler sadece yüzeyde küçük paslı lekeler varsa uygundur. Kızartma tavası önemli ölçüde etkilenirse veya kilerde bir yere oldukça uzun bir süre yatıyorsa, güçlü kimyasal temizleyiciler kullanın. Aşağıda, bir dökme demir kızartma tavasından pas atmak için ilaçların bir listesi bulunmaktadır.
Gözden geçirmek:
- Tytan Tuvalet Deterjanı
- Şaşırtıcı fırın ızgarası temizleme aracı
- Bir püskürtücü ile aferin soğuk fatfish
- Fırınları temizlemek ve ızgara xanto fırın temizleyicisi
- Blitz Kalkloser
- Plak, pas ve gallus taşı için çare
- Pas için temizlik ilacı, püskürtücü olmayan San Clin
- Teza t Jel Sentry Cirire (Paslı Paslı Pas Peyniri Plak)
Dökme Demir Paslar: Tavada Koruyucu Bir Kaplama Oluşturma
Döküm tavası paslanmaması için, yemekler kullanmadan her pişirmeden sonra yıkamak gerekir. Çünkü koruyucu tabakayı aşındırırlar. Bunun için ılık su ve bir fırça veya yumuşak sünger kullanmak en iyisidir. Pişirdikten sonra, sıcak bir tavaya su dökün ve kaynatın. Daha sonra, sıvı boşaltılır ve kızartma tavası normal şekilde yıkanır. Son zamanlarda bir tavanın yıkandıktan sonra sık sık paslandığını fark ettiyseniz, bu koruyucu bir kaplamanın yıprandığı anlamına gelir. Geri yüklenebilir.
Talimatlar:
- Bunu yapmak için suyu kaynatın, tavayı dökün, iyice yıkayın ve pas kalıntılarını çıkarın
- Bundan sonra, bir parça ekmek veya kumaş bitkisel yağ veya mmalt ile doyurulur
- Daha sonra, iç ve dıştan tava ince bir yağ tabakası ile kaplanır, daha sonra fırına yerleştirilir ve tavanın altına yerleştirilir, bir talaş yerleştirilir
- Tava baş aşağı döner, böylece iç kısım aşağı doğru yönlendirilir
- Fırını açın ve 180 derecelik bir sıcaklıkta ısıtmayı bekleyin
- Ardından, tavayı bir saat boyunca bu sıcaklıkta tutmanız gerekir
- Yağın kalıntıları fırın tepsisine damlar, tava sigara içebilir, bu yüzden pencereleri açar, varsa kaputu açın
- Tavayı dolaptan çıkarmak için acele etmeyin, fırını kapatın ve bulaşıklar tamamen soğuyana kadar bekleyin
- Sadece bundan sonra, gemiyi fırından çıkarın ve kullanabilirsiniz
- Böylece, yüzeyinde nemin derin yemek katmanlarına girmesini önleyen ve korozyonu önleyecek bir yağ tabakası oluşur.
- Buna göre, böyle bir tavada pas oluşmaz
- Kaplama anti -yapışmadır, krep veya yapışan ürünleri kızartabilirsiniz
Rustary Pan Koruması Pas Koruması
Pastan kurtulmanın bir başka yolu da tuz kullanımıdır. Pas tabaklarını temizledikten sonra, tavayı daha fazla korozyondan korumak gerekir, eğer bulaşıkları silmiyorsanız, pas oluşacaktır. Bu nedenle, koruyucu katmana dikkat edin.
Talimatlar:
- Bunu yapmak için tavayı fırında tutmak gerekli değildir, daha basit bir yöntem kullanabilirsiniz. Tavayı ateşe ısıtın, çok ısınması gerekir
- Biraz tuz dökün, tuz kahverengi olana kadar tutun ve çatlayacak
- Tuzu atın, maddenin kalıntılarını bir fırça veya kuru kumaşla çıkarın
- Hiçbir durumda tuzun geri kalanını yıkamayın, tavayı idrara çıkarmayın
- Ardından, bir parça ekmeği bitkisel yağda nemlendirmek ve tavanın içini rendelemek gerekir.
- Sobaya koyun, yağ sigara içmeyi durdurana kadar saklayın
- Sadece bundan sonra yemek pişirmeye başlayabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan tava, üzerinde koruyucu bir tabakanın varlığı nedeniyle paslamayacak
Gördüğünüz gibi, bir döküm -demir tavada Rust ile uğraşmak oldukça basittir. Tekrarlanan görünümünden kaçınmak çok daha zordur. Bunu yapmak için, bitkisel yağ kullanan yöntemler kullanılır ve fırında bükülür.