Yorcudan Rus Kvass: Kuru üzümlü eski bir tarif, zencefil, bal, kraker, limon suyu, ceviz yaprakları

Yorcudan Rus Kvass: Kuru üzümlü eski bir tarif, zencefil, bal, kraker, limon suyu, ceviz yaprakları

Yaz günleri özellikle sıcak, KVASS susuzluk söndürmek için uygundur. O zaman nasıl pişirileceğini öğreneceğiz yaban turpisinden Rus Kvass. Bir içki yapmak için farklı tarifler okuyun.

Kvass, belki de susuzlukla susuzluk ilk yerlerden birini işgal eder. Bunun nedeni, içecekte çeşitli asitlerin varlığıdır. Ayrıca vücuda güçlü enerji verir. Ek olarak, KVASS sindirimi normalleştiren karbondioksit içerir. İştahı arttırır, yaban turpu ile KVASS metabolizmayı, bağışıklığı uyarır, kalp sisteminin çalışmasını iyileştirir.

Hazırlamak yaban turpisinden Rus Kvass Doğal ürünlerden evde mümkündür. İçecek için eski tarifler bugüne kadar korunmuştur. Sonra, bazılarını düşünün.

Yaban turpisinden Rus Kvass: kuru üzümlü eski bir tarif

Kompozisyon:

  • Saflaştırılmış Su - 4 L
  • Siyah kraker - 750 g
  • Dudak Bal - 125 g
  • Hove tımar - 125 g
  • Kuru üzüm - 45 g
  • Maya - 28 G

İşlem:

  1. Krakerlerin yarısını alın, cam tabaklara yerleştirin, maya ekleyin, haşlanmış su, içinde çözünmüş bal bulundurun.
  2. Gemiyi gazlı bez ile örtün ve sıcak bir yere koyun.
  3. Bitmiş içecek başka bir kapa dökülür. Sonra krakerlerin ikinci yarısını, diğer tüm malzemeleri ekleyin.
  4. Ortaya çıkan içecek, odada yarım gün boyunca bırakılmalıdır.
  5. Kvass'ı zorlamak, şişelere dökmek, onlara birkaç beyaz vurgu eklemek, karbondioksit başlayacak şekilde odaya koymak.

Böyle bir kvass soğutulmuş içmek daha iyidir, bu yüzden şişeleri buzdolabına yerleştirin.

Yaban turpisinden Rus Kvass: zencefil ile eski bir tarif

Zencefil ile serin bir içecek yapmak için, bakımlı yaban turpu oldukça uzun bir süreçtir, hazırlanması için bir günden fazla zaman alacaktır. Ve soğukta üç günden fazla olmamak üzere saklanabilir.

İçindekiler:

  • Su - 3 L
  • Kraker (Çavdar) - 950 ml
  • Kuru üzüm - 95 g
  • Çiçek Bal - 95 g
  • Şeker - 95 g
  • Zencefil - 25 g
  • Siktir et - 15 g
  • Maya - 20 g

Hazırlık:

  1. Kuru krakerler biraz daha kahverengi, böylece karanlık olmaları için. Bunları bir cam kabın içine dökün.
  2. Zencefil, yaban turpu.
  3. Krakerlere sıcak, haşlanmış su dökün. Geri kalan malzemeleri ekleyin. Onları karıştır.
  4. Bulaşıkları bir bezle örtün, dolaşmak için sıcak bir yerde bırakın.
  5. İki gün sonra, kvass'ı süzün, kapatmadan önce şişelere dökün, oraya birkaç kuru üzüm ekleyin.

İçecek, buzdolabında iki günlük bir raf ömründen sonra hazır olacak.

ÖNEMLİ: Hoş bir aroma için yaban turpu meyve, çilek, meyve ağaçları ile bir içeceğe ekleyebilirsiniz.

Yorcudan Rus Kvass: Ballı Eski Bir Tarif

Doğal ürünlerden hazırlanan bir içecek, insan vücudunun faydalarından şüphe bırakmaz. Yine de, yaz aylarında insan vücut sistemlerini tam anlamıyla sıcaktan kurtarabilirler ve aynı zamanda KVASS, yararlı vitaminlerin, eser elementlerin bir tedarikçisidir.

Ballı yaban turpu Kvass yoğurt veya yoğurt ile karşılaştırılır, sindirim problemlerini kolayca ortadan kaldırabilir. Dikkate alınması gereken tek şey, fazla asit veya yüksek yaban turpu içeriğinin midenin asitliği ve bozukluğunun ihlaline neden olabileceğidir.

Kompozisyon:

  • Su - 4.5 L
  • Borodinsky ekmeği - 950 g
  • Maya - 35 g
  • Şeker - 115 g
  • Bal - 115 g
  • Horseradish - 28 g
  • Kuru üzüm - 25 g

İşlem:

  1. Ekmeği küçük küplere kesin. Fırında kurutun.
  2. Haşlanmış su ile dökün. İçecek, bir bezle kaplı yaklaşık dört saat karanlık bir odada dursun.
  3. Sonra bal ibadetinde çözünmüş maya, şeker kılıfı ekleyin.
  4. Chop'tan sonra güçlü yaban tursu temizleyin. Kvass ile karıştırın.
  5. Güçlü bir içki alacaksınız, yedi saat boyunca içecek yerleşsin.
  6. KVASS'ın cam şişelere dökülmesi ve trafik sıkışıklığı ile örtülmesi tavsiye edilir.

Daha önce, şişeleri bloke etmeden önce, her gemiye kuru üzüm ekleyin. Sonra içeceği soğuk kutulara koyun. Bir gün sonra, yaban turpudan ferahlatıcı bir içecek sarhoş olabilir.

Evde yaban turpu ile Rus yaban turpu kvass nasıl yapılır: tarif

Eski günlerde, şifacılar yaban turpu olan Kvass'ın erkek gücünü olumlu bir şekilde etkilediğini biliyorlardı. İnsanlar onun sayesinde ailenin büyük olduğuna inanıyordu. Erkekler, yaban turpu KVASS'ın vücutları üzerindeki mucizevi etkisini fark ettiler. Gücü iyileştirmek için benzersiz bir mülkü vardı. Daha fazla öğreneceğiz evde yaban turpu ile yaban turpu kvass nasıl yapılır Mevcut ürünlerden.

Yaban turpu, bal, limon suyu ile

Kompozisyon:

  • Sıcak haşlanmış su - 3 l
  • Siyah ekmek kraker - 325 g
  • Maya - 28 G
  • Şeker - 115 g
  • Yaban turpu (yapraklar) - 525 g

Hazırlık:

  1. Mayayı ılık suda çözün.
  2. Üç litre bir kavanozda, kraker, şeker ve tüm su ile bir maya çözeltisi dökün. Su sıcak olmalıdır.
  3. Kabı bir bezle örtün, KVASS'a yaklaşık iki gün boyunca sıcak bir yerde dayanın. Ne zaman hazır olacak, içeceği süzün.
  4. Şimdi yaban turpu yaprakları alın, küçük bir omurga, durulayın, kök mahsulü temizleyin, kesin.
  5. Bitmiş bitki kütlesini Kvass ile dökün, karanlık bir yere (buzdolabında değil) koyun, yaklaşık 6-7 saat yerleşmesine izin verin.

Yemeden önce bir çorba kaşığı içeceğinde yiyebilirsiniz. Tadı iyileştirmek için bal, suyu küçük bir limon ekleyin.

Video: Yeşil Rus Kvass

Yaban turpu ve ceviz yaprakları ile yaban turpu kvass

Kompozisyon:

  • Sıcak haşlanmış su - 3 l
  • Siyah ekmek kraker - 325 g
  • Şeker - 115 g
  • Maya - 28 G
  • Siktir et - 35 g
  • Basil - 7 g
  • Fındık (yaprak) - 35 g

İşlem:

  1. Sıcak sıvıda maya (25 gram) çözün.
  2. Üç litre bir kavanozda, bir maya çözeltisi dökün, kraker ekleyin, şeker ekleyin ve tüm suyu dökün. Su sıcak olmalı (yaklaşık 38 derece) ve sıcak olmamalıdır.
  3. Keyze kapasitesini kapsayın, KVASS'a yaklaşık iki gün boyunca sıcak bir yerde dayanın. Ne zaman hazır olacak, içeceği süzün.
  4. Yaban turpu, ceviz yaprakları öğütür. Basil'i oraya ekleyin. Kütle önceden hazırlanan KVASS ile dökülebilir.
  5. İçki yaklaşık üç saat bekletin, yemeden önce bir kaşık için.

Yukarıda tariflerde verilen oranlar, zevklerinize göre ayarlanabilir. Sonuçta, birisi parlak bir tadı olan içecekleri sever, ama birisi sevmez. Ve kendinize doğal bir ürün kullanmanın faydalarını hissedeceksiniz. Atalarımızın bu tarifleri bugüne kadar bildirdiği hiçbir şey için değil.

Video: Yaban turpisinden Rus Kvass



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *