Peynir, kıyılmış et, sosis, süzme peynir ve yumurta, mantar, karaciğer, yağsız patates tarifi: Adım -Bil -Adım Talimatları, Fotoğraflar, İpuçları

Lezzetli patates etiketlerinin pişmesi çok kolaydır. Makaleyi okuduktan sonra emin olacaksınız.

Patates etiketleri için hazırlık seçenekleri çeşitlidir. Mutfak hileleri çeşitli ürünlerle birlikte basit bir yemeği tam bir yemeğe dönüştürür. Evrensel bir tarif, patatesleri kıyılmış et, peynir, mantar ile birleştirmenizi sağlar. Posta sırasında, patateslerden gelen yağsız patates, sebze salatalarını mükemmel bir şekilde tamamlar.

Peynir ile patates kekleri

Patates etiketlerinin hazırlık dönemi yaklaşık bir saat sürer. Klasik bir tarifte, kravat küçük boyutlu yuvarlak bir şekil oluşturur. Hazırlık teknolojisi kullanmanızı sağlar haşlanmış patatesler, akşam yemeğinden sonra kalan. En basit ilginç tariflerle tanışalım patates kekleri.

Malzemelerin Listesi:

• 0.5 kg patates
• 1 Tavuk Yumurtası
• 1 yemek kaşığı. l. tereyağı yağları
• 50 g katı sınıf
• 50 g un
• Tatmak için biber ve tuz
• Bir çift dal
• 100 g bitkisel yağ

Peynir ile patates nasıl pişirilir:

1. Patatesleri kabuktan temizleyin, büyük parçalarla kes Ve tuzlu suda kaynatın.
2. Suyu tamamen boşaltıyoruz. Patatesleri patates püresi, biber ve tuzla yoğuruyoruz.
3. Peyniri ince bir rende ovalayın Ve patateslere bağlanıyoruz. Bir yumurta, tereyağı ve doğranmış dereotu bağlıyoruz. Eşit olarak işaretleyin.
4. Çalışma yüzeyini unla serpin ve patates kütlesini döşeyin. Bir oklava kullanarak, katmanı 1 cm'ye kadar açın.
5. Bir bardak veya bardak sıkın taşınabilir daireler. Unda çöküyoruz ve bitkisel yağ ile bir tavada kızarmaya gönderiyoruz.
6. Hazır Etiketler  patateslerden Fazla yağları ortadan kaldırmak için kağıt peçeteye yayıldık. Çanakta sebze kesimi ile servis yapın.

Bir notta: Patates etiketleri yarı bitmiş ürünler olarak dondurulabilir ve uygun bir zamanda hazırlanabilir.

Kıyılmış etli patates kekleri

Malzemelerin Listesi:

• 200-300 g kıyılmış et
• 0,5 paket tereyağı yağı
• 7 büyük patates
• 1 Soğan
• bir grup yeşil soğan
• 1 yumurta
• Ekmek için kraker
• Tat için biber ve tuz
• 100 g ayçiçeği yağı

Kıyılmış etli patates nasıl pişirilir:

1. Yeşil soğanlar İnce doğramak Ve kıyılmış ete bağlanın. Tereyağında bir tavada kızartın.
2. Patatesleri soyun, doğrayın ve yumuşak olana kadar pişirin. Öğütmek püre kütle.
3. Soğutulmuş patatesleri bir çorba kaşığı ile toplar ve toplar oluştururuz. Her bölümlü parçada, bir parmakla bir parmak oluşturun ve kıyılmış etle doldurun.
4. İçerideki dolguyu gizleriz ve kravatını hafifçe oluştururuz.
5. Patates kekleri Krakerlerle çöküyoruz ve altın olana kadar bitkisel yağda kızartıyoruz. Yeşiller ve sebze dilimleri ile servis yapın.

Bir notta: Kekler yeterli yağ olduğundan, düşük yağlı et - sığır eti veya tavuk kıyılmış et kullanmak daha iyidir.

Patates

Malzemelerin Listesi:

• 6-8 patates
• 1 Soğan
• 1 Tavuk Yumurtası
• 2 dilim sarımsak
• 100 g ekmek krakeri
• Birkaç dal yeşillik
• Tatmak için biber ve tuz

Aşamalı hazırlık:

1. Soyulmuş patatesleri kesin dilimler Ve pişene kadar pişirin. Dik maskeye öğütün.
2. Soğanı ince doğrayın ve ayçiçeği yağından altın olana kadar geçirin.
3. Yıkanmış kuru yeşillikleri bir bıçakla öğütün.
4. Yumuşak kızarmış soğan Yeşiller ile birlikte patateslere bağlanıyoruz. Baharat serpin ve karıştırın.
5. Birkaç yemek kaşığı un ekleyin ve bir yumurta sürün. Homojen bir patates karışımını yoğurun.
6. Bir çorba kaşığı patatesleri ekmek kırıntıları ile eziyoruz ve tereyağı ile sıcak bir tavaya yayıyoruz. Yağda kızartmak patates kekleri Hazırlığa kadar.

Bir notta: Çok sıvı patates püresi un veya ekmek kırıntıları ile kalınlaştırılabilir.

Patates ve sosis

Malzemelerin Listesi:

• 2 Tavuk Yumurtası
• 5 büyük patates
• 200 g jambon veya süt sosisi
• Bir grup yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı. l. un
• 0.5 bardak bitkisel yağ
• Tat için baharat

Kravat nasıl pişirilir -ti kravat ve patates:

1. Patatesleri durulayın ve kabuğa kaynatın. Soğutulmuş yumruları temizliyoruz ve kaba bir rende ovuyoruz.
2. Sosisleri rendeliyoruz ve patateslere bağlıyoruz.
3. Yumurtayı kırar ve toplam kütleye göndeririz. Soğan tüylerini ince doğrayın Bir bıçakla ve baharatlarla birlikte patateslere dökün.
4. Bileşenleri karıştırın ve sonunda unu takıyoruz.
5. Ellerimizle, porsiyon pirzola oluşturuyoruz, un içinde yuvarlanıyoruz ve ayçiçeği yağında altın kahverengi olana kadar kızartıyoruz. Patates kekleri Ekşi krema sosu ile başarıyla birleştirildi.

Süzme peynir ve yumurta ile patates kekleri

Malzemelerin Listesi:

• 200 g patates püresi
• 300 g süzme peynir
• 1 yemek kaşığı. l. irmik
• 1 çay kaşığı. nişasta
• Ekmek bebek
• Bir parça tereyağı
• 1 yumurta
• Yeşil soğan tüyleri
• Tat için baharat

Aşamalı hazırlık:

1. Patates patates püresi pişiriyoruz. Soğutması için zaman veriyoruz.
2. Süzme peynir ve patatesleri derin bir kaseye dökün. Çatal kullanarak homojen bir yumuşak kütleye aktarırız.
3. Un, nişasta ve baharatlar bağlıyoruz. Eşit olarak işaretleyin.
4. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve kabuktan temizleyin. Kesmek küpler.
5. Yeşil soğan tüyleri Bir bıçakla öğütün ve doğranmış yumurta ile karıştırın.
6. Mikrodalgada tereyağını eritin. Yumurta ve soğan dolgusunu kırmak.
7. Patates hamurunu paylaşıyoruz porsiyonlanmış parçalarda. Soğan ve yumurtaların ortasına doldurulmasını bastırın. Dolguyu kenarlarla kapatın ve bağları alın.
8. Her iki taraftaki kekleri krakerlerde çöker ve bitkisel yağda kızartma göndeririz.
9. Altın patates kekleribir yemeğe yayıldık ve otlarla süsledik.

Champignons patates

Malzemelerin Listesi:

• 250 g haşlanmış patates
• 1 Soğan
• 1 yumurta
• 200 g Champignons
• Bir çift dal
• Tat için baharat
• Kızartma için 0.5 bardak bitkisel yağ

Mantarlı patates nasıl pişirilir:

1. Soyulmuş Champignons şeritlerini öğütün. Soğanı kesin küpler.
2. Soğan, fazla sıvı ayrılana kadar mantarlarla kızartılır.
3. Haşlanmış patatesler Bir püre kütlesinde olgunlaşın ve bir mantar kızartması ile birleştirin.
4. Çiğ bir yumurta, ince doğranmış yeşillikler ve unu bağlıyoruz. Yoğuruyoruz yumuşak Hamur. Kütle bulanık olmamalıdır.
5. Bir çorba kaşığı ile patates kütlesi topluyoruz, tava Un ve bitkisel yağda kızartın. Patates etiketleri ekşi krema veya domates sosu ile sıcak servis edilir.

Karaciğer ile patates kekleri

Malzemelerin Listesi:

• 300 g sığır karaciği
• 300 g patates püresi
• 1 havuç
• 1 Soğan
• 1 tuzlu salatalık
• Tat için baharat

Karaciğer ile patates nasıl pişirilir:

1. Karaciğeri kesin dilimler Ve tuzlu suda yaklaşık 20 dakika kaynatın.
2. Havuçları kabuktan temizler, bir rıhtım üzerine ovarız ve ayçiçeği yağından geçeriz.
3. Soğanı küplerle kesin ve hafifçe kızartın.
4. Fazla tuzlu sudan sıkmak için salatalık ter ve kaldırmak yumuşak bir kütleye.
5. Karaciğer Öğütmek Bir karıştırıcıda ve bir salatalık kütlesi ile bağlantı kurun.
6. Rendelenmiş patates ve sebze kavurma bağlıyoruz.
7. Ekle baharat Ve eşit olarak koşmak.
8. Ellerimizle düz bağlar ve bir tavada kızartın. Masaya bağımsız bir yemek olarak hizmet ediyoruz.
9. Patates kekleri Karaciğer ile, hoş bir ekşi tadı olan çok hassas olanlar.

Patates etiketlerine sarımsaklı sos

İçindekiler:

• 1 su bardağı orta yağ içeriği
• 250 g süzme peynir
• 2-4 sarımsak dişi
• Baharat

Sos yapma tarifi:

1. Süzme peyniri blender kasesine dökün ve krem \u200b\u200byapısına öğütün.
2. Kremi ekleyin ve tekrar çırpın.
3. Sarımsaktan sarımsaktan geçer ve toplam kütleye ekleriz.
4. Baharat ekliyoruz ve patates etiketlerine sosla servis ediyoruz.

Video: Patates Kaltakları