Şenlikli salata "mantar polyana": malzemeler ve bir adım -by -by -adım klasik tarifi, tavuk katmanları. Korelide şampiyonlar, mantar, jambon, sosis, peynir, et, karaciğer mantarları ile lezzetli bir hazırlık "mantar polyana" nasıl yapılır: Tarifler

Festival masasını lezzetli yemeklerle süslemek için, ev hanımları her zaman yeni bir şeyler pişirmeye çalışır. Mantar Glade Salatası masanın mükemmel dekorasyonudur. Detaylar daha.

Bu salata eşsiz tadı, güzelliği ile ünlüdür. Tatil toplantıları için mükemmeldir, masanın dekorasyonu olarak hizmet edebilir. Bu yemek hala tatmin edicidir, çünkü oldukça fazla sayıda malzeme içerir.

Katmanlarda belirli bir sırada hazırlanır, ancak bileşimine dahil edilen ürünler farklı olabilir. Her şey hostesin tercihlerine bağlıdır. Kompozisyonundaki et herhangi bir şey olabilir, bazen her türlü sosis ile değiştirilir. Sebzelerin de çeşitli eklemesine izin verilir, asıl mesele onu aşmak değildir. Gerekli olan tek şey, mantarların atıştırmalıkta olması gerektiğidir.

Salata "Mantar Polyana": Malzemeler ve Adım -By -By -Aptep Klasik Tarif Sırayla Tavuk Katmanları

Böyle bir yemeğin özelliği, üstler tarafından monte edilmesi gerektiğidir, daha kesin olarak, katman ters sırada oluşur ve sonunda tüm içerikler çanak üzerinde açılır. Üstte, mantarların gerçek bir temizlenmesi muhteşem.

ÖNEMLİ: Salata, katmanı katmanla topladığınız kaptan itaatkar bir şekilde terk ederek, bu tabakları ayçiçeği yağı ile iyi yağlamanız gerekir, o zaman yemeğe iyi inecektir.

Yemek tarifi:

İçindekiler:

• Mantar (mantar veya şampiyonlar) - 225 g
• Düşük -Yivli Tavuk Fillet - 225 g
• Tuzlu salatalık - 125 g
• Patates - 275 g
• Havuç - 275 g (kaynatılmış)
• Peynir - 125 g
• Yumurtalar - 175
• Dereotu, soğan, maydanoz-3-5 dalları
• Tuz, mayonez - ne kadar olacak

İşlem:

1. Uygun boyutta bir tava alın, bir diyet tankı ile örtün.
2. İlk tabakalı yeşillikli haşlanmış mantar koyun. Üstüne haşlanmış tavuk eti parçaları koyun. Mayonez ile dimmer.
3. İkinci katın üstüne haşlanmış soyulmuş havuçları rendeleyin, mayonez ile döktüğünüzden emin olun.
4. Peyniri üçüncü katmana rendeleyin ve korumayın ve sonra her şeyi mayonez ile yayın.
5. Üstte bir küpün içine kesilmiş yumurtaları, sonra tekrar mayonezi çıkarın.
6. Ve son olarak, patatesleri son katmanla koyun, mayonez ile besleyin, yemeği buzdolabında durmak için gönderin. Orada soğuyacak ve sulu olacak.
7. Üç saat sonra, salatayı şenlikli büyük bir tabakta dikkatlice çevirin. Düzeltin, bir yerde düzensizlikler varsa, yeşillik ekleyin.

ÖNEMLİ: Bir atıştırmalık hazırlamak için, bulaşık katmanlarını boşaltırken uygun ve güvenli olacak çıkarılabilir bir form kullanmak daha iyidir.

Kasıtlı olarak mantar mantarları ile mantar glade salatası nasıl hazırlanır Champignons: katmanlar halinde tarif

Aromatik, sulu mantarlı bu salata vücudunuzu hızla doyuracaktır. Çünkü birçok kalori ürünü var.

Bileşenler:

• Konserve Mantarlar - 425 g
• Düşük -Yok peyniri - 125 g
• Yerel Tavuk Eti - 325 g
• Patates - 65 g
• Yumurtalar - 175 g
• Sos veya mayonez - 225 g
• Havuç - 175 g
• Salatalık - 175 g
• Yeşillik

Hazırlık:

1. Yalın yağ ile yağlanmış bir kapta, birinci tabaka mantarları şapkalarla dibe koydu. Onları otlarla koyun.
2. Tavuk filetosunu döşedikten sonra eti mayonez sosu ile örtün.
3. Sonra havuç, mayonez sosu koyun. Üstte rendelenmiş sert peynir tabakası yapın.
4. Beşinci tabaka ile mayonez sosu ile yumurta koyun, sonra patatesleri sosla ıslatın.
5. Sonra salatalıkları koyun. Yemekleri bir kapakla örtün, içeriği soğuğa koyun.
6. İki saat sonra, içeriği tabakta veya güzel bir tepsiye çevirin, konuklara bu formda servis yapın.

Kızarmış mantarlı mantar glade salatası kasıtlı olarak nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Ürün:% s:

• Bal Agaric - 225 g
• Patates - 125 g
• Orta boyutlu havuç - 125 g
• Soğan - 65 g
• Yeşil Soğan - 45 g
• Salata (yaprak) -4-6 adet.
• Dereotu - 35 g
• Tuz
• Mayonez sosu - 6 yemek kaşığı.

Mantar mantar

Hazırlık:

1. Temizlenmiş, yıkanmış mantarları tavaya gönderin. Dahası, şapkaları ve bacakları karıştırmadan ayrı olarak kızartın. Bacaklar küplere kesilmelidir.
2. Et, kaynak patates, havuç, yeşilleri doğrayın, dereotu önceden hazırlayın.
3. Daha sonra salatayı bu sırayla katmanlar halinde istenen çapın bir kaseye koyun: mantar, yeşillik, patates, mantar bacakları, soğan, havuç, yeşil marul mantarları.
4. Her katmanı mayonez sosu ile ıslatmayı unutmayın.
5. Hazırlanan yemek buzdolabında mayonez ile doyurulduktan sonra, büyük bir şenlikli yemeğe ve daha sonra masaya gönderin.

ÖNEMLİ: Marine edilmezse bir yay acı olabilir. Bu nedenle, tur, şeker ve sirke ile turşuda ön ıslattıktan sonra mantar gıdasındaki mantar temizliğine göndermek daha iyidir.

Mantar, jambon ve peynir ile mantar glade salatası nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Tüm salata preparatları her zaman malzemelerin hazırlanmasıyla başlar. Özellikle, bu soğuk yemek için patates, yumurta pişirmeniz ve sonra soymanız ve kesmeniz gerekecektir.

İçindekiler:

• Konserve mantarlar - 325 g
• Peynir - 125 g
• Patates-1-2 PC'ler.
• Havuç-1-2 PC'ler.
• Salatalık-1-2 PC'ler.
• Vetshchina - 275 g
• Yumurta-2-3 PC'ler.
• Sos
• Yeşillik, tuz

Pişirme işlemi:

1. Kasenin altına, bal mantarını koyun, sos veya mayonez ile yağlayın.
2. Yeşilleri mayonez ile güzelce üstüne koyun. Sonra havuç rendelendi, bir mayonez tabakası.
3. Ardından, patatesleri sosla koyun, jambon, mayonez ile de dökün.
4. Mayonez ve peynir ile bir yumurta tabakasından sonra da bir tabakayı mayonez sosu örtün.

ÖNEMLİ: Salata güzel bir tabaktayken, orijinal bir şekilde yeşil, domates, salatalık ile süsleyebilirsiniz. Örneğin, domateslerden mantarlar için sinek agarik şeklinde şapkalar yapın.

Sosisli mantar glade salatası kasıtlı olarak nasıl hazırlanır: Katmanlar halinde tarif

Genellikle salata et ve tavuk veya jambon ile hazırlanır. Ancak bazı ev hanımları bu malzemeler yerine sosis eklemeyi tercih ediyor.

İçindekiler:

• Turşu şampiyonlar - 1/2 kavanozlar
• Füme sosis - 225 g
• Peynir - 225 g
• Yumurta-3-4 PCS.
• Patates-55-70 g
• Yeşillik
• mayonez

Hazırlık:

Patatesleri üniformaya kaynatın, soğuduğunda soğuk su akışı altına koyun - temizleyin. Yumurtaları kaynatın, soğumalarını bekleyin, kabuktan kurtarın. Peyniri bir rezerle öğütün. Olivier'de olduğu gibi sosis, patates, yumurta kesin. Sonra yemeği bu sırayla toplayın:

1. Katman -1 Mayonez Soslu Patates
2. Katman - 2 Yumurta Sosla Sulanmış
3. Katman - Mayonez ile 3 sosis
4. Katman 4 peynir, mayonez sosu ile de.

ÖNEMLİ: Böyle bir salatanın tepesi şenlikli görünüyor, yeşillik dallarıyla süsleyin, böylece yüzey çim ile yeşil bir çayır gibi görünüyor. Mantarları da güzel bir şekilde - zevkinize göre, gerçek bir çayır elde edersiniz.

Domuz eti ile kasıtlı olarak mantar glade salatası nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Domuz eti ile bir “mantar çayır” hazırlamak için, pişirmeden zaten yenebilen et alın, vb. Daha doğrusu, Buzhenina, haşlanmış et et eti satın alın ve küplerle kesin.

İçindekiler:

• Domuz eti hazır - 125 g
• Mantar - 125 g (turşu, kızarmış, haşlanmış)
• Konserve Salatalık - 125 g
• Patates - 65 g
• Dereotu
• Sos, tuz

Orijinal, eğer bu yemeği küçük porsiyonlar halinde yaparsanız ve her misafiri ayrı olarak verin. Sadece bu durumda, " -over" yapılması gerekmez. Katmanları hemen doğru sırayla toplayın:

1. Domuz eti, sos
2. Patates, mayonez sosu
3. Turşu Salatalık, Mayonez
4. Yumurta, mayonez
5. Dereotu, sos
6. Mantar, sos, yeşillik, vb.

ÖNEMLİ: "Temizleme" katmanlarını çok yüksek yapmayın. Beş santimetreden fazla olmazlarsa, sosu ince tabakalarla bulaşırlar.

Sığır eti ile kasıtlı olarak mantar glade salatası nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Yemek tarifi:

• Haşlanmış sığır eti - 275 g
• Yumurtalar - 3 adet.
• Patates-2-3 PC.
• Havuç-1-2 PC'ler.
• Peynir - 125 g
• Salatalık - 3 adet. (turşu)
• Champignons - 425 g
• Yeşiller, tuz, mayonez

Hazırlık:

1. Malzemeleri kesin veya rendeleyin. Salatayı toplayacağınız rahat yemekler alın.
2. Katmanları daha düşük bir sırayla ortaya koymaya başlayın:

• birincisi - mantarlar, bulaşıkların altını yöneten şapkalar
• İkincisi mayonezli yeşillikler
• mayonez ile üçüncü patates (yarı)
• dördüncü - Haşlanmış Havuç, Mayonez ile yukarıdan bronzlaştığınızdan emin olun
• beşinci - mayonez yumurtası
• altıncı - Peynir Rendelenmiş
• yedinci - Salatalık
• sekizinci - Mayonezli Et
• dokuzuncu patateslerin ikinci yarısıdır.

Tüm katmanları topladığınızda, yemeğin yenmesine izin verin ve sonra sadece güzel bir tabağa koyun.

Karaciğerli “Mantar Çayır” salatası kasıtlı olarak nasıl hazırlanır: Tarif katmanları

Bileşenler:

• Champignons mantarları - 225 g
• Domuz karaciğeri, Cod karaciğeri olabilir - 225 g
• Peynir - 65 g
• Patates - 125 g
• Havuç - 2 adet. (haşlanmış)
• Yeşiller, ne kadar ihtiyaç duyulacak
• El bombası
• Mayonez Provencal

Yemek tarifi:

1. Pişirene kadar sebzeleri temizleyin, serin, temizleyin.
2. Sonra sebzeleri, peyniri kaba bir reze üzerine rendeleyin. Ve salata kaseniz için uygun özel bir tavada, atıştırmalık katmanlarını ortaya koymaya başlayın.
3. Champignons, sonra yeşillikler, patates, peynir, karaciğer, havuç, patates ile tekrar başlayın. Tüm katmanları mayonez sosu ile ıslatmayı unutmayın.

Sonunda, salata bileşenlerini bir kaşık iyi ile bastırın, soğuk bir yere koyun. Bir veya üç saat sonra, daha hassas bir şekilde uzanın, salatayı bir tabağa çevirin, sebzeler, otlar, el bombası taneleri ile süsleyin ve konukları tedavi edin.

Korece'de havuçlu bir mantar glade salatası nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Koreli havuçları seviyorsanız, o zaman bu malzemelerle salatayı seveceksiniz.

Ürün:% s:

• Turşu mantar - 1 banka
• Koreli havuç - 225 g
• Tavuk göğsü (füme) - 275 g
• Patates - 225 g
• Yeşil soğan, dereotu, maydanoz - tatmak
• mayonez
• Hardal (Fransızca)

Hazırlık:

1. Mantar glade sosu yapın. Bunu yapmak için, üç parça mayonez ve bir kısmı hardal karıştırın.
2. Bitmiş sebzeleri soğutun, temizleyin, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Eti bir bıçakla kesin, yeşillikleri kesin, ancak hepsi değil - salatayı süslemek için birkaç dal bırakın.
4. Ayrı bir kapta salata katmanları oluşturun. İlk tabaka mantardır (şapkaları tavanın altına koyun).
5. Sonra her katmanı sosla emprenye ederek, ürünleri aşağıdaki sırayla yerleştirin: soğan, patates, tavuk eti, havuç, peynir.
6. Ortaya çıkan yemek biraz küçük ve soğuk bir yere koyun.

Bitmiş başyapıtı güzel bir salata kasesi veya tabakla örtün ve ters çevirin, buzdolabında olanlarla süsleyin.

Taze Salatalıklı Bir Mantar Glade Salatası Nasıl Hazırlanır: Katmanlar halinde Tarif

Bu yemek, ilk salatalıkların zaten göründüğü ilkbaharda pişirmek için özellikle iyidir. Tarifi listelenen diğer salatalara benzer, ancak tat farklılıkları vardır.

Ürün:% s:

• Patates - 275 g
• Tavuk - 375 g
• Yumurta - 125 g
• Havuç - 135 g
• Taze Salatalık - 145 g
• Dereotu, tuz, sos

Hazırlık:

1. Yumurta, havuç, patates, serin, temiz kaynatın. Büyük bir grateri öğütün.
2. Bitmiş tavuk filetosunu küçük parçalar halinde kesin.
3. Salatalıkları ince çubukları güzelleştirir.
4. DerYA'yı bir bıçakla ince doğrayın.
5. Bu sırada salata katmanları formu: patates, tavuk eti, yumurta, havuç, salatalık, dereotu, bal mantarları.
6. Tüm katmanları mayonez sosu ile yağlayın.

ÖNEMLİ:Bu soğuk yemek ve diğerleri arasındaki fark, ters çevrilmesi gerekmemesidir. Katmanları hemen güzel bulaşıklara koyabilirsiniz.

Kasıtlı olarak “mantar polyana” salatası nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük edenler için, bir diyet gözlemlemek ve mümkün olduğunca az yağ kullanmak önemlidir. Aşağıdaki gibi hazırlanan mantar çayırları, kilolarını izleyenler için idealdir.

Ürün:% s:

• Sebze yağı) - 65 ml
• Champignons (konserve) - 225 g
• Yeşil soğan - 65 g
• Dereotu Yeşiller, Maydanoz - 130 g
• Havuç (büyük boyutlar) -175-225 g
• Soğan - 125 g
• Patates - 225 g
• mayonez (şişman değil) - ne kadar girecek
• Salata Yaprakları -5-8 PC.
• Tereyağı) - 25 g
• Tuz

Hazırlık:

1. Bir tavada şampiyonu kızartın ve şapkalar ayrıdır ve küplerle doğranmış bacaklar ayrıdır.
2. Tavadaki soğanın yarısını şeffaf bir duruma kızartın. Üstesinden gelmeyin, aksi takdirde salata acı bir tat ile çıkacaktır.
3. Soğanları mantar bacaklarıyla karıştırın.
4. Soğanın ikinci kısmını havuç, tereyağı ile kızartın.
5. Şimdi salatanın diğer bileşenleri (patates, yeşillik) bir bıçakla doğranmıştır.
6. Bu malzemeleri yıldırın, yeşil soğanları mayonez sosu ile karıştırın.
7. Şimdi bir salata yapabilirsiniz (katmanları bir kapta koyun). Birinci kat - mantar, yeşillik sosu, tuz.
8. Mayonez sosu ile doymuş yeşil soğan döşedikten sonra.
9. Bir sonraki tabaka soğan ile kızartılmış havuç ve soğanlı mantar bacaklarıdır.
10. Sonra, patates koyun, mayonez koyun ve yemeği soğuğa koyun. Bir süre sonra, fantezinin size söyleyeceği ve akşam yemeğine hizmet edeceği gibi, yemeği bir tabağa çevirin, süsleyin.

Salata "Mantar Polyana", mayonez ile hazırlanmasına rağmen konukları sevemez. Sonuçta, güzel tadı ve yemek masasında ciddi görünüyor. Buna ek olarak, mayonez sevmezseniz, dukan reçetesine göre hazırlanan bir sos ile değiştirilebilir.

Video: Festival Salatası "Mantar Polyana" Yeni Yıl, Doğum Günü İçin Nasıl Dekora Nasıl Dekorasyon Yapılır, 8 Mart, 14 Şubat 23, Düğün, Yıldönümü: Fikirler, Fotoğraflar

Video: Herhangi bir kutlama için salata mantar polyana