İtalyan domates: Ayrıntılı malzemelerle en iyi 2 adım adım tarif

İtalyanca lezzetli domatesler evde bile hazırlanabilir. Ve nasıl, makaleden öğreneceksin

İçerik

İtalyan domatesleri bir büfe masası için mükemmel bir atıştırmalık hazırlamak kolaydır. Yemeklerin ana bileşenleri domates ve sarımsak sosudur, atıştırmalıkları baharat, otlar, peynir vb. İle tamamlayabilirsiniz.

İtalyan domates: klasik tarif

Hazırlanması için klasik bir tarifle bu lezzetli atıştırmalıkla tanışmaya başlamayı teklif ediyoruz. Böyle bir muamele hazırlamak, acemi bir metresi bile bile yapabilecektir, çanak güzel görünecek ve orijinal bir tatta farklılık gösterecektir.

Domates - 2 ortalama PC.
Mayonez - 80 G
Sarımsak - 5 karanfil
Peynir - 120 g
Maydanoz - 15 g
Salata Yaprakları - Birkaç PC. Dekorasyon için
Tuz, kekik

İtalyan domatesleri bir atıştırmalık yemeği olduğundan, parçaları yemek için uygun olacak küçük ve orta boyutlarda domates kullanılması tavsiye edilir. Sebzeleri yıkayın, çok kalın olmayan dairelerle kesin.
Salata yapraklarını iyi ve kuru yıkayın. Uygun bir yemek seçin ve salata yapraklarını dikkatlice üzerine koyun.
Ezilmiş sebzeleri yaprakların üzerine koyun, biraz tuzlayın ve baharatlarını tıraş edin.
Sarımsağı soyun ve rıhtım üzerine ovalayın.
Peyniri ovalayın.
Yeşilleri yıkayın, öğütün. Dereotu, maydanoz, kişniş kullanabilirsiniz.
Mayonez, sarımsak, yeşillikleri ayrı bir tabakta karıştırın. İstenirse, sosu biraz baharat ekleyin. Sos için bir mayonez ürünü, mayonez sosu vb. Değil değil, hassas mayonez seçmeniz gerektiğini unutmayın.
Her bir domates parçasını sosla gizlice gizlice yapın, miktarını kendi takdirinize bağlı olarak ayarlayın.
Sosun üstüne biraz yeşillik koyun.
Her parçadan sonra peynir serpin.
Atıştırmalık hazır ve şenlik masasına gidebilir.
Sulu sebzeler gibi domateslerin, özellikle tuzlarsa meyve suyu salgılama eğiliminde olduğunu unutmayın. Bu nedenle, hiç kimse önceden böyle bir atıştırmalık pişirmez, pişirmeye ve hemen hizmet etmeye çalışırlar.

Süzme peynir ile İtalyan domates

Bu tarif, mayonezi gerçekten sevmeyenler için uygundur. Süzme peynir, sarımsak ve otlar ile İtalyan domates çok iştah açıcı ve aromatiktir.

Domates - 2 ortalama PC.
Ev yapımı süzme peynir - 85 g
Sarımsak - 3 karanfil
Yeşiller - 15 g
Ev Ekşi Krem - 2,5 yemek kaşığı. l.
Dekorasyon için maslinler
Tuz, Provencal Otlar

Sebzeleri yıkayın, orta kalınlıktaki daireler halinde kesin. Bu tarife göre domatesleri deriden temizlemek gerekli değildir.
Sebzeleri hemen boyutuna uygun tabağa koyun.
Süzme peyniri bir çatalla ezin veya homojen bir duruma kadar bir karıştırıcıda çaprazlayın.
Sarımsağı soyun ve rıhtım üzerine ovalayın.
Yeşilleri yıkayın ve doğrayın.
Zeytinleri ikiye bölün.
Süzme peyniri ekşi krema, sarımsak ve otlarla birleştirin.
Sebzenin her bir parçası tuzlanır ve baharatlarla çalkalanır.
Onlara süzme peynir gönderdikten sonra.
Her parçaya birkaç zeytin yarısı koyun.
Çanak hazırlanmasından hemen sonra tadı olabilir.

İtalyan domatesleri, özellikle hasat mevsiminde, her aile için mevcut olan lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu atıştırmalıkları tariften çekerek hazırlamaktan, malzemelerinizi ve baharatlarınızı eklemekten korkmayın, çünkü kesinlikle istediğiniz yemeği alacaksınız.