Kabak kurabiyeleri: Çiğ ve dondurulmuş kabaktan 5 tarif hızlı ve lezzetli

Lezzetli ve sağlıklı balkabağı kurabiyeleri pişiriyoruz: Adım -by -adım açıklamalı beş basit tarif.

İçerik

Pumpkin'den ne pişireceğinizi bilmiyor musun? Lezzetli ve sağlıklı balkabağı kurabiyeleri hazırlamayı ve aileyi bir ev muamelesi ile sunmayı teklif ediyoruz.

Sonbahar Kabak Kurabiyeleri: Step -y -by -adım tarifi

Sonbahar pencerenin dışındaki rüzgar ve yağmur, sıcak aromatik çay ve baharatların aroması ile bir tedavidir. Genellikle, modern ev hanımları kasıtlı olarak balkabağı görmezden gelir ve ailelerinin bu bakhcheva'yı sevmediğine inanırlar.

Ancak kabak sevmeyenler olmadığını, balkabağından çeşitli ürünleri denemeyen ve Garbuza püresi anılarıyla sınırlı olanlar olmadığını garanti ediyoruz. Ve balkabağından gelen poklara yakın olanları tedavi etmenizi öneririz. Bu tarif sonbahar notaları ile doludur ve kurabiyelerde balkabağın varlığını vermez, sadece ışık notları.

Sürer:

Soyulmuş ve doğranmış kabak 0.5 kg;
En yüksek dereceli 700 g buğday unu;
2 tavuk yumurtası;
300 g tereyağı% 72 ve daha yüksek;
400 g şeker;
1 çay kaşığı kabartma tozu;
Vanilin çantası;
1 çay kaşığı tarçın;
1 çay kaşığı ceviz hindistan cevizi;
1 çay kaşığı zemin karanfil.

Zaten malzemelerden tedavi kokulu olacağı açıktır! Pişirme sürecine geçiyoruz:

Tüm malzemeleri oda sıcaklığında olacak şekilde çıkarıyoruz. Yağ, bir mikserle kırbaçlayabilmeniz için yumuşamalıdır;
Kabak temizleriz, akan suda yıkarız ve küpleri keseriz;

Su dökün, bir tutam tuz dökün ve 15 dakika pişirin (parçalara bağlı olarak yumuşak olmalılar);
Yumuşatılmış yağı şekerle bağlayın ve iyice çırpın;

Yumurta ekleyin ve her şeyi tekrar çırpın;
Balkabağı sudan çıkarırız, patates püresi içinde blenderi kırarız;
Balkabağı yağa ekleyin ve iyice karıştırın;
Kalan malzemeleri un ile birlikte ekleyin ve ekşi kremadan biraz daha kalın, hamurun içine yoğurma;
Bir şekerleme torbası varsa, hamuru ona gönderir ve bir fırın tepsisine ekeriz. Değilse, bir kaşıkla uzanabilirsiniz;

200 dereceye kadar önceden ısıtılan fırında, kurabiye ile bir fırın tepsisi gönderiyoruz, yarım saat boyunca altın kabuğa (kahverengi değil) kadar pişirin. Çerezleri aşırı güçlendirirseniz, zor olacaktır.

Dondurulmuş kabak kurabiyeleri: tarif

Kesilmiş balkabağı uzun süre saklanmaz ve genellikle büyük boyutlar büyürler ve bir seferde yemek sadece gerçekçi değildir. Kabak kalıntıları doğranabilir ve dondurulabilir ve çözülebilir ve balkabağından lezzetli bir eko-float hazırlayabilir.

Yemek pişirmek için:

Dondurulmuş kabak 0.5 kg;
Yulaf ezmesi 0.4 kg;
100 g kıdemli un;
Bal 200 G;
2 tavuk yumurtası;
Tat için baharatlar: Tarçın, kakule, karanfil, ceviz ceviz.

Pişirme işlemi çok basit:

Balkabağı çözmek için koyun;
Bir blender ile yulaf ezmesi öğütün. Kesinti, ancak un durumuna değil;
Patates püresi için bir karıştırıcı ile çözülmüş bir balkabağını kesiyoruz ve yulaf ezmesine gönderiyoruz. Bal ekleyin ve yulaf pullarının kabak suyuna sahip olması ve balın yayılması için bir saat demlemesine izin verin;
Yumurta ekleyin, baharatları karıştırın. Bir hamur yumru oluşturmak mümkün olana kadar unu ekleyin, ancak çerezlerin zor olmaması için çok un puan etmeyin;
Topları sıkıştırır ve kekler oluştururuz, bir fırın tepsisine koyarız ve kurabiyenin boyutuna bağlı olarak 15-25 dakika boyunca 200 derecede pişiririz.

Parşömen içinde saklanması önerilir, böylece kurabiyeler daha uzun süre taze kalacaktır.

Çocuklar için turuncu tonlu kurabiyeler

Çocuklar kurabiyeleri sever, ancak mağazada gerçekten yüksek kaliteli ve doğal bir şey bulmak zordur. Zengin bir tadı, küçük karın için faydaları olan özel kurabiyeler hazırlamayı öneriyoruz ve zevkle yetişkinler tarafından sevinir. Kabak ve turuncu kurabiyeler, zevklerin gerçek bir patlaması ve yararlı eser elementlerden oluşan bir depodur.

Yemek pişirmek için:

2 büyük sulu portakal;
250 g balkabağı;
100 g şeker tozu;
150 g tereyağı% 72 ve daha yüksek;
1 tavuk yumurtası;
Ekşi krem \u200b\u200b150 g;
Un 300 g;
Kabartma tozu 1 çay kaşığı;
Bıçağın ucundaki tuz;
Yağı yağlayın (Krem veya Koku Olmadan Sebze).

Pişirme işlemi:

Kabak soyun, yıkayın, küpleri kesin ve yumuşak olana kadar az miktarda suda kaynatın;
Rezeyi turuncudan çıkarın, beyaz kütleyi damarlarla çıkarın ve portakalın kendisini doğrayın ve bir blender ile patates püresine getirin. Patates püresine lezzet ekleyin;
Sıvıyı balkabağından boşaltın ve bitmiş balkabağı bir karıştırıcı ile doğrayın;
Balkabağı bir turuncu ile karıştırın;
Unu kabartma tozu ile karıştırın;
Tüm malzemeleri karıştırın ve aromanın test tarafından 15 dakika dağılmasına izin verin;
Tekrar yoğuruyoruz, 1-1.5 cm'ye yuvarlanıyoruz ve rakamları sıkarak bir fırın tepsisine koyuyoruz;
Dolu olana kadar yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derece pişiriyoruz.

Kabak kurabiyeleri "balkabağı"

Bu çerezler sadece tarifte değil, aynı zamanda kesim sayesinde de çok ilginç. Ancak, ters bir cam da dahil olmak üzere herhangi bir kalıptan oluşabilir. Kabak kurabiyeleri Cadılar Bayramı, Noel ve diğer sonbahar kış tatilleri için ideal bir çözümdür.

Balkabağının kabak kurabiyeleri — Kabak kurabiyeleri "balkabağı"

İçindekiler:

En yüksek dereceli 350 g buğday unu;
350 g taze taze sıkıştırılmış;
100 g şeker tozu;
50 g bal;
150 g tereyağı% 72 ve şişman;
1 tavuk yumurtası;
Vanilin çantası;
Kabartma tozu torbası;
1 çay kaşığı tarçın;
Bıçağın ucundaki tuz;
Farklı renkler istiyorsanız - yiyecek boyaları.

Öyleyse, kurabiyeleri pişirmeye başlayalım:

Balkabağı küçük parçalar halinde kestik ve yumuşayana kadar birkaç pişiriyoruz;
Bal, pudra şekeri, tereyağı ve baharatlar bir miketerde veya bir su banyosunda eririz, tüm baharatları ekleyin;
Yumuşatılmış balkabağını, hassas bir homojen kütle oluşturmak için homojen patates püresi seviyesine, bir elekten ovalayarak kesiyoruz;
Balkabağını bir bal yağı karışımı ile bağlayın ve yumurtayı ekleyin, karıştırın;
Un ekleyin ve narin, ancak elastik hamuru yoğurun. 2-3 saat buzdolabına koyun;
Tekrar yoğuruyoruz, açıyoruz ve kurabiye oluşturuyoruz;
Parşömen üzerine silikonize veya silikon, teflon halıları koyduk. 15-20 dakika boyunca fırında 180 derecede pişiriyoruz. Pişirmeli, ama kahverengi değil.

İstenirse, çerezleri reçel ile yağlayabilir ve bağlanabilirsiniz. Bu tür kurabiyeler hem çocukları hem de yetişkinleri sevecektir. Sonuç olarak, balkabağından gelen poklar için video tarifi ile tanışmayı öneriyorum.