Selenyum, insan vücudu için alışılmadık derecede önemli bir unsurdur. Önemi nedir ve selenyum açısından hangi ürünlerin zengin olduğu - makaleden öğrenin.
İçerik
Her kimyasal eleman benzersizdir. Vücudumuzdaki doğru miktarlarda ve oranlardaki içerikleri sağlığımız ve uzun ömürlülüğümüzün anahtarıdır. Ve her biri mücadelenin “kendi” bölümünden sorumludur. Bugün “kahramanımız”, örneğin 34 numaralı “selenyum” adı verilen bir unsurdur, örneğin, bir antioksidan işlevlerini üstlenerek, vücudun daha uzun kalmasına ve onkoloji risklerini önlemesine yardımcı olur.
Etkisi Selena: Sağlık Faydaları
Selenium elementinin açılması 1817'de gerçekleşti. İsveçli kimyager Jens Jacob Bertzelius'u yaptı.
- Selenyum (ve hala iyot) etkisi sayesinde tiroid bezinin kesintisiz işleyişi elde edilir.
- Antioksidan fonksiyonun “dahil edilmesi”, vücut doğru miktarlarda selenyum içeriyorsa oluşur.
- Vücudun erken olduğunu, kanser riskini azaltır.
- Bağışıklık sisteminin doğru işleyişi için vazgeçilmezdir.
- Kalp koroner hastalığının gelişimini önler.
- Faydalı erkeklerde üreme işlevini etkiler.
- Görme keskinliğini korumak retinanın bir parçası olarak gereklidir
- Ağır metallerin vücuttan ortadan kaldırılmasına yardımcı olur ve karaciğerin tahrip edilmesini önler.
- Merkür, arsenik, kurşun vb. İle zehirlenme ile bir panzehir görevi görür.
- Hücrelerin yok edilen hücrelerini geri yüklemeye yardımcı olur ve içlerindeki zararlı maddelerin isabetine karşı koyar.
- Sinir sisteminin çalışmalarını stabilize eder.
İlginç: Bugün, epidemiyologlara göre, ülke nüfusunun yaklaşık% 80'i Selena'nın vücuttaki eksikliğinden muzdarip. Bunun nedeni, nitratların gübreler olarak kullanılmasından kaynaklanmaktadır, bu da selenyumun vücut tarafından tam olarak emilmemesini sağlar. Bu açığı telafi etmek için, Finlandiya'da, selenyum ekmeği yapay olarak zenginleştirirler, Çinliler de aynı şeyi tuzla yaparlar. Geçen yüzyılın sonunda, Selenyum bir mineral gıda takviyesi statüsünü aldı.
Selenium eksikliği nasıl belirlenir?
Bu eser element eksikliği ile semptomlar hızlı yorgunluk, depresyon durumu, bağışıklık, kas dokularında ağrı, cilt hastalıkları olarak işlev görebilir:
- egzama ve dermatit
- saç dökülmesi ve bozulma
- artan kolesterol içeriği
- görme keskinliğini azaltmak
- pankreas ve karaciğer işinin bozulması
- Üreme işlevi ile ilgili sorunlar
Selena'nın aşırı dozu
Herhangi bir madde gibi, selenyum da “doğru”, kesin miktarda yararlıdır. Paracelsus'un ünlü ifadesi “bir tıpta, bir kaşıkla - zehir içinde” Selena için tamamen adil, çünkü fazlalığı dezavantaj kadar zararlı.
Bu arada, vücuttaki eksiklik ve aşırı selenyum belirtileri oldukça benzer:
- saç kaybı
- tırnakların kırılganlığı
- bulantı ve kusma durumu
- karaciğer çalışmasıyla cilt problemleri
- sinir Arızaları - Tüm bunlar selenoz belirtileri
Bu nedenle, sadece karmaşık testler temelinde bir doktor, selenyum içeriği ile ilgili ne tür sorunların selenyum içeriğinin doğasında olduğunu belirleyebilir.
Hangi ürünler selenyum açısından zengindir?
Çalışmaların gösterdiği gibi, kanser tümörlerinin ortaya çıkışı ile vücuttaki düşük selenyum içeriği, özellikle kanda doğrudan bir ilişki vardır. Selenyum hücrelerimizde tam olarak nasıl çalışır?
Hücrelerin aşırı oksidasyonunu önlediğine ve genetik deformasyonlarının olasılığını azalttığına inanılmaktadır. Kobalt ve magnezyum ile birlikte hareket eden selenyum, tam olarak düzenli hücre bölünmesinden sorumlu olan kromozomları “kontrol eder”.
Selena'ya kalıp tahrip edilmesinde, hücrelerin kanserojenlerden korunmasında çok önemli bir rol atanır. Ve yine de, selenyum pratik olarak karbonhidratlarla emilmez, bu nedenle vücudumuzu tatlılarla “doyurur”, böylece içindeki bu yararlı elementin içeriğini azaltırız.
Vücudun selenium alması için ne yemeniz gerekir:
- Yiyeceklerimiz tuzsuz tatsızdır, ayrıca, hem her zamanki aşçıda hem de denizde yeterli selenyumdur.
- Etten bir hindi ve sığır eti seçin.
- Sakallara yaslanıyoruz: böbrekler, kalp, karaciğer.
- Sarısı da E vitamini açısından zengin olan yumurtalar
- Deniz ürünleri: Favori ringa balığı, uskumru ve deniz levrek, yengeç, ıstakoz, karides, ıstakoz, kalamar.
- Bu konuda iyi mısır gevreği: kepek veya filizlenmiş tahıllar, kahverengi pirinç, mısır, yulaf ezmesi şeklinde buğday.
- Vücudun doygunluğundaki yardımcılar selenyumdur: beyaz mantar, domates, sarımsak, bira mayası, siyah ekmek, fındık.
- Selenium'un sadece taze ürünlerde, ısı işlemi, koruma vb. Sırasında bulunduğunu unutmayın. İçeriği sıfıra düşüyor.
- İtibaren ekşi Milk Ürünleri Lider, 100 g başına 30 ug'a kadar selenyum da dahil olmak üzere birçok eser element içeren süzme peynirdir.
- Süte gelince, ineğin selenyum içeriği annenin yarısı kadardır, bu nedenle göğüs alan bebek çok daha dengeli bir vitamin bileşimi ve onunla yararlı elementler alır.
- Bu özellikle erkek bebekler için geçerlidir, çünkü Daha fazla selenyuma ihtiyaçları var.
Sebzelerin veya tahılların yetiştirildiği toprağın bileşimi de önemlidir - toplanan hasattaki içeriği de içindeki bu eser elementin içeriğinin miktarına bağlıdır.
- Ayrı ayrı - Sarımsak hakkında.Çok yıllık çimenli bitki ayrı ayrı tartışılmalıdır. Ek olarak yüksek içerik selenyum, İçinde vücudumuz için daha az yararlı olmayan birçok bileşen vardır: mineraller, proteinler, çeşitli grupların vitaminleri, karbonhidratlar. Spesifik kokusu, bölünen, bakterisidal ve fungisital yönün organik bileşiğini serbest bırakan ve bakterilerle başarılı bir şekilde mücadele eden Allin'in glukozitinden kaynaklanır.
Sarımsak kurutmayın, çünkü Yararlı her şey onun suyunda yer alıyor. Böylece, kokudan kurtulurken, kendimizi ürünün faydalı özelliklerinden mahrum bırakırız, birçok vücut sisteminin dezenfeksiyonunu, ateroskleroz, delilik, kalp krizi gibi hastalıkların önlenmesini önlemeyi önleriz.
Et ve soğan çırparak, giren yağların vücudu üzerindeki zararlı etkiyi azaltırız, kolesterolü azaltır, kandaki aşırı miktarda glikozdan kurtuluruz. Gastrointestinal organlar üzerindeki sarımsak, mide bozuklukları ile, notlar, kanser hücrelerinin odaklarının rahatladığını not eder. Hipertansiyon ile E vitamini ile birlikte sarımsakın olumlu etkileri hakkında veriler de vardır.
Vücudun Selena'ya olan ihtiyacı
Doğru selenyum dozunu hesaplama yöntemleri değişir. Bazıları 12 yaşından itibaren bir gün boyunca 100 μg hakkında konuşur. Diğerleri 15 μg normunu belirleyerek bir kilogram ağırlık hesaplar.
Önemli: Yetişkinler için en yaygın öneri günde 70-200 MCG Selena'dır. Bir yıla kadar olan çocuklar için norm, bir güne göre 20-30 μg, 6 yaşına kadar 40 μg, 10 yaşına kadar 60 μg miktarında belirlenir.
Artan yükler ve bireysel hastalıkların varlığı ile norm 1200 μg'ye yükselebilir. Böyle bir hacmi aşmaya değmez, çünkü Aşırı selenyum daha az zararlı ve bazen tehlikeli değildir.
Selenium'un E Vitamini ile etkileşimine ayrı ayrı not edilmelidir, çünkü komplekste alınmalıdır, çünkü E vitamini eksikliği (C gibi) selena emilimini karmaşıklaştırır. Ayrıca vücudu selenyum ile diyetle diyet takviyesi olarak alabilirsiniz.
Selenyum içeriğine sahip vitaminler: liste
- "Tam Selene" Biyolojik olarak aktif bir takviyedir ve günlük selenyum normu da dahil olmak üzere iyi durumda iyi bir şekilde vitaminler, asitler ve minerallerden oluşur. Kurs bir ay için tasarlanmıştır.
- "Selenyum Forte" - Ayrıca, vitaminlere ve minerallere ek olarak, ekstrakt, maya vb. Şeklinde üzüm tohumlarının eklendiği bir gıda takviyesidir. İlacın alınması da bir ay oranında belirlenir.
- « Alfabe Klasik " -Vitamin-mineral kompleksi günde üç tablet alacak şekilde tasarlanmıştır. Günlük kalsiyum, selenyum ve demir oranını sağlar.
- "Çoklu sekmeli" Beş yaşından itibaren hem yetişkinler hem de çocuklar için uygun tüm eser elementleri içeren karmaşık vitaminler.
- "Centrum" Ayrıca vücut için gerekli temel vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere karmaşık bir ilaçtır. Dozaj - Günde bir tablet.
Satın alırken, talimatları ve son kullanma tarihini okuduğunuzdan emin olun. Randevudan önce doktor tarafından incelenmeniz ve bunun veya Selenes içeren ilacın uygun olduğundan emin olun.
Bu yüzden SARS sırasında sarımsak daha önce verildi, içinde çok fazla selenyum olduğunu bilmiyordum) Bir şekilde soğuk mevsimde bağışıklığı desteklemek için kompleksler içmeye başlıyorum. Ayrıca iyi dozaj ve uygun şekle sahip Dealarovsky D+C+çinko+selenyum. Günlük bir ışıltı bağışıklığa yardımcı olmak için yeterlidir.