Domuz Madalyonları: Yavaş bir ocakta, fırında bir tavada pişirmek için en iyi tarifler. Pastırma, kremsi, kremsi, turuncu-imbury, kızılcık sosu, domates, peynir, mantar, ananas ile lezzetli domuz eti madalyonları nasıl pişirilir: tarif: tarif

Bu makalede domuz madalyonları yapmak için birçok tarif var - lezzetli ve iştah açıcı.

Domuz eti madalyonları, hem günlük hem de romantik akşam yemeği için uygun olan lezzetli ve güzel bir yemektir. Madalyonları ilk kez pişirirseniz, bir mutfak ipliği satın almanız gerekir, aksi takdirde doğru şekle "rondelalar" oluşturamazsınız. Bu olmadan, yemek orijinal görünmeyecek. Bu makalede, eti daha lezzetli hale getirecek farklı soslu madalyonlar ve ek malzemeler yapmak için tarifler açıklanmaktadır.

Domuz Madalyonları: En Lezzetli Klasik Tarif

Madalyonların hazırlanması için ana şey doğru eti seçmektir. İdeal bir yapı olmalıdır. Ek olarak, “yıkayıcıların” kalınlığı ve şekli önemlidir.

Önemli: Et taze olmalı ve çözülmemelidir, aksi takdirde kızarttıktan sonra sulu olmaz. Bu nedenle, filetoları seçin - kuru, kırmızı ve koku almayın.

Domuz pembesinin, hafif süt kokusu ile bir kırpma-kırpma-bu kısmı satın alırsanız. Böyle bir et yüksek kalite olarak kabul edilir ve kavurmadan sonra lezzetli olacaktır.

İşte klasik pişirme domuz eti madalyonları için en lezzetli tarif:

Bu tür ürünleri satın almanız gerekir:

• Domuz filetosu - 250 gram
• Ras. Yağ - 1 yemek kaşığı
• Sarımsak - 1 diş
• Tuz, biber karışımı - tatmak

Şöyle pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında ezilmiş bir sarımsak dişi atın.
5. Sonra tavaya et "yıkayıcı" gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
6. Bundan sonra, kızarmış madalyonları bir fırın tabakasına koyun ve proton, önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte 15 dakika daha koyun.
7. Servis yapmadan önce, mutfak ipliğini etten çıkarın.

Herhangi bir garnitür veya sebze salatası ile bir tabak servis edin.

Pastırmada lezzetli domuz eti madalyonları

Sadece bir mutfak ipliği ile kızartma ile madalyon biçimini koruyabilirsiniz. Pastırma şeritlerinin et fıçılarını sararsanız bu etki elde edilebilir. Buna ek olarak, eşsiz bir kızarmış yağ tadı tabağına eklersiniz.

İşte pastırmada lezzetli domuz madalyonları için bir tarif:

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Domuz filetosu - 250 gram
• Bacon-50-80 gram
• Bitkisel Yağı - 1 çorba kaşığı
• Sarımsak - 1 diş
• Tuz, biber karışımı - tatmak

Aşağıdaki aşamaları gözlemleyerek yemeği pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Pastırmayı ince şeritler halinde kesin. Kesilmiş domuz filetosunu onlarla sarın.
5. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında ezilmiş bir sarımsak dişi atın.
6. Sonra tavaya et "yıkayıcı" gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
7. Bundan sonra, kızarmış “fıçıları” bir fırın tepsisinde pastırma ile katlayın ve önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte proton 15 dakika daha katlayın.

Masada sebze yan yemek ve otlar ile servis yapın. Hardal veya diğer keskin soslar böyle et için mükemmeldir.

Kremsi dişli soslu lezzetli domuz eti madalyonları

Mantarlar et ve krema ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Sosdaki madalyonlar hassas ve sulu. Her iki orman mantarını - dondurulmuş formda veya sadece toplanan ve herhangi bir bakkalda satılan şampiyonlar kullanabilirsiniz.

İşte kremsi ızgaralı soslu lezzetli domuz madalyonları için bir tarif:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

• Domuz filetosu - 250 gram
• Bitkisel Yağı - 2 yemek kaşığı
• Tuz, biber karışımı - tatmak
• Krem% 30 - 100 gram
• Tereyağı - 50 gram
• Hardal - 1 çay kaşığı
• Soğan-1 Parçası
• Yeşil Soğan - Birkaç Tüy
• Mantar - 200 gram
• Buğday unu - 1 çorba kaşığı

Şöyle pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Şu anda sosu hazırlayın: Önceden ısıtılmış tavaya biraz yağ dökün. Soğanı ince küçük ve fırına gönderin. Üzerine temizlenmiş ve mantar kesin. Soğanları 10 dakika mantarlarla kızartın ve sonra krem \u200b\u200bdökün, un ve tereyağı ekleyin. Krem buharlaşana kadar güveç, sos hafif kahverengimsi bir renk tonu elde eder. Şimdi sos, tuz, karabiber için hardal ekleyin ve ateşten alın.
6. Kızarmış madalyonları tabakadan fırından katlayın ve önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte 15 dakika daha bükün.
7. Servis yapmadan önce, madalyonları bir tabağa katlayın, sosu dökün ve doğranmış yeşil soğan serpin.

Sos ayrı olarak servis edilebilir ve bir tabakta et, salata ve hafifçe kesilmiş yeşil soğan koyabilir.

Mantarlı kremalı soslu lezzetli domuz eti madalyonları

Kremsi-gritus sosu içinde et pişirmek için birçok seçenek olabilir. Dahası, yeni malzemeler ekleyerek kendinizi deneyebilirsiniz. Eti krema ve soya sosu ile pişirmeyi deneyin - lezzetli ve pikeli. İşte mantar ve soya soslu kremalı soslu lezzetli domuz madalyonları için bir tarif:

İçindekiler:

• Domuz filetosu - 250 gram
• Bitkisel Yağı - 2 yemek kaşığı
• Tuz, biber karışımı - tatmak
• Krem% 20 -30% -100 gram
• Tereyağı - 50 gram
• Soya sosu - 1 çay kaşığı
• Soğan-1 Parçası
• Yeşil Soğan - Birkaç Tüy
• Mantar - 200 gram
• Buğday unu - 1 çorba kaşığı

Hazırlanırken aşamaları takip edin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Şu anda sosu hazırlayın: Önceden ısıtılmış tavaya biraz yağ dökün. Soğanı ince küçük ve fırına gönderin. Üzerine temizlenmiş ve mantar kesin. Soğanları 10 dakika mantarlarla kızartın ve sonra krem \u200b\u200bdökün, un ve tereyağı ekleyin. Krem buharlaşana kadar güveç, sos hafif kahverengimsi bir renk tonu elde eder. Şimdi soya sosu, tuz, karabiber ekleyin ve ateşten alın.
6. Kızarmış madalyonları bir fırın tabakasına katlayın ve önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte 15 dakika daha bükün.
7. Servis yapmadan önce, madalyonları bir tabağa katlayın, sosu dökün ve doğranmış yeşil soğan serpin.

Bu tür et için en iyi garnitür patates patates püresi veya haşlanmış patates.

Turuncu implant soslu lezzetli domuz eti madalyonları

Alışılmadık, lezzetli ve tatmin edici bir şey istiyorsanız, "turuncu-immobil sosunda et" yap. Bu yemeğin ilginç ve doymuş bir tadı tüm sırrı sos. Yemek pişirmek basit ve hızlıdır. Et kızartılırken hazır olacak. Bu nedenle, her şeyi sıcak servis etmek için hem sos hem de et fıçılarını aynı anda hazırlayın.

İşte turuncu implant soslu lezzetli domuz madalyonları için bir tarif:

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Domuz filetosu veya Kore - 500 gram
• Bitkisel Yağı - 2 yemek kaşığı
• Portakal Suyu - 1 bardak
• Soğan-1 Parçası
• Şeker-Sand-2 yemek kaşığı
• Su - 1 yemek kaşığı
• Şarap sirkesi - 10 ml
• Soya sosu - 10 ml
• Tereyağı - 10 gram
• Sarımsak - 2 diş
• Zencefil tozu - 1 çay kaşığı
• Nişasta - 1 çay kaşığı
• Tuz, karabiber - tatmak
• Susam ve Fesleğen - Dekorasyon için biraz

Bu yemeğin hazırlanması bu aşamalardan oluşur:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Şu anda sosu hazırlayın: soğan ve sarımsak kesin ve şeffaf olana kadar bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Zencefil tozu, soya sosu, sirke, şeker, portakal suyu ekleyin. Ateşi azaltın, karışımın 2 kez kaynatılıncaya kadar kaynatın.
6. Nişastanı suda çözün ve karıştırarak sosu ekleyin. Sosu kalınlaşana kadar birkaç dakika kaynatın ve gazı kapatın.
7. Kızarmış madalyonları bir fırın tabakasına katlayın ve önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte 15 dakika daha bükün.
8. Servis yapmadan önce, madalyonları bir tabağa katlayın, sosu dökün, susam tohumu serpin ve bir fesleğen dalını koyun.

Bu yemek, garnitür ve salata olmadan yenebilir. Tatlı sos, kızarmış domuz eti tadını mükemmel bir şekilde tamamlar. Bu madalyonlar herhangi bir şenlik masasını dekore edecek ve parlak mayonez salatalarıyla bile rekabet dışı olacaklar.

Kızılcık soslu lezzetli domuz eti madalyonları

Kızılcık soslu kızarmış domuz eti için başka bir tarif, kızılcıktan yapılmıştır. Bu meyve genellikle et yemeklerini tamamlar. Ekşi tadı balla düzeltilmiştir ve birlikte konuklarınızın ve hane halklarınızın hayran kalacağı orijinal lezzetin etine et ekler.

Kızılcık Sosunda Lezzetli Domuz Madalyonları Tarifi:

Bu tür malzemeleri hazırlayın:

• Domuz Koreli - 500 gram
• Tuz, karabiber - tatmak
• Yeşiller - dekorasyon için
• Bitkisel Yağı - 1 çorba kaşığı
• Kızılcık - 50 gram
• Bal - 20 gram
• Nişasta - 0.5 çay kaşığı
• Su - 100 gram

Şöyle pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Şu anda sosu hazırlayın: Blender'dan kasede bal, bal katlayın. Basit, biber ve nişasta dökün. Tekdüzeliğe geç. Su ekleyin ve tekrar çırpın.
6. Kızarmış madalyonları tabakadan fırından katlayın ve önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte 15 dakika daha bükün.
7. Etin kızartıldığı tavada, blender kasesinin içeriğini dökün ve kalınlaşana kadar pişirin.
8. Servis yapmadan önce, madalyonları bir tabağa katlayın, sosu dökün, otlarla süsleyin.

Bu tabaktaki parlak renklerin isyanı hemen iştah yaratır. Bu nedenle, servis yaptıktan hemen sonra yenilecek ve memnun konuklar memnun olacak.

Domates ve peynir ile lezzetli domuz eti madalyonları

Et domates ve peynir ile iyi gider. Bu tarifte yeşil sos, özgünlük ve özgünlük yemeği verecektir. Domates ve peynir ile lezzetli domuz madalyonları için bir tarif, masayı herhangi bir tatil için dekore edecek bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Birçok insan, böyle etleri domates ve peynirde masada gördüklerinde, bunların sıradan sandviçler olduğunu düşünüyor. Ancak bunun sıcak bir et yemeği olduğunu öğrendiklerinde, hayranlıklarının bir sınırı yoktur. Ana şey, bu etin pişirildikten hemen sonra masada servis edilmesi gerektiğidir.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Domuz eti (dosya bölümü) - 400 gram
• Pastırma - 50 gram
• Sert peynir - 50 gram
• Mayonez - 1 yemek kaşığı
• Ispanak - 1 Bunch
• Bitkisel Yağı - 1 çorba kaşığı
• Zeytinyağı - 1 çorba kaşığı
• Balsamik sirke - 10 ml
• Domates - 1 parça
• Tatmak için biber ve tuz

Şöyle pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Kızarmış madalyonları tabakadan fırından katlayın ve önceden ısıtılmış bir ısı dolabında orta ateşte 15 dakika daha bükün.
6. Bitmiş et fıçılarını parça boyunca yarıya indirin.
7. Pastırmayı ince şeritlere, domateslere kesin - daireler halinde kesin.
8. Mayonez ile üstteki madalyonların yarısını yağlayın ve her bir parçaya bir pastırma şeridi giyin.
9. Üstüne domates ve peynir parçaları koyun. Tüm katmanları parçalanmayacak şekilde bir şişle sabitleyin.
10. “Piramitleri” fırından bir kağıda katlayın ve 200 dereceye kadar sıcak bir kızartma dolabını koyun. Peynir eriyene kadar saklayın.
11. Şu anda yeşil sosu hazırlayın: ıspanakınızı yıkayın, ince doğrayın, sirke ve zeytinyağı ekleyin. İyice karıştırın.
12. Servis yapmadan önce, madalyonları plakaya katlayın, önce şişleri çıkarın. Sosu dökün ve hemen masaya servis yapın.

Fry patates böyle bir yemek için mükemmeldir. Festival masası için kabukta küçük patates pişirebilirsiniz. Sonra temiz ve tamamen bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Patatesleri doğranmış dereotu serpin ve et ve yeşil sos ile servis yapın. Bu yemeğin güzelliği lezzetliyor!

Peynir, mantar ile lezzetli domuz eti madalyonları

Bu yemek çok lezzetli, ama ana şey eti kurutmak değil. Her şey doğru yapılırsa, sonunda bir restoranda olduğu gibi mantar ve peynir altında et alacaksınız. Mantarlar nemi korur ve peynir şiddet ve hafif brackishlik dokunuşu ekler. Bu etin özel tadı ve aroması size hayran kalır. Konuklarınız bir tarif isteyecek. Peki, peynir, mantar ile lezzetli domuz madalyonları nasıl pişirilir? Buyurun, reçeteniz:

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Domuz filetosu - 500 gram
• Şampiyonlar mantarlar-150 gram
• Katı peynir - 100 gram
• Bitkisel Yağı - 1 çorba kaşığı
• Tatmak için biber ve tuz
• Yeşiller - dekorasyon için

Şöyle pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Kızarmış madalyonları bitkisel yağ ile yağlanmış bir kalıpta katlayın. Onları kızartıldıkları bir tavada bırakabilirsiniz, ancak etin fırında pişirilmesi gerekeceğinden çıkarılabilir bir sapa sahip olmalıdır.
6. Mantarları yıkayın, çığlık atın ve ince doğrayın.
7. Doğranmış mantarları madalyonların üzerine koyun.
8. Şekli bir kızartma dolabına koyun, 15 dakika boyunca 200 dereceye kadar ısının.
9. Sonra çıkarın ve dilimlenmiş peyniri katlayın.
10. Peyniri eritmek için birkaç dakika daha pişirin.
11. Pişirdikten hemen sonra, eti porsiyonlara kestikten ve otlarla dekore ettikten hemen sonra servis yapın.

Bu yemek mayonez ve sebze salataları için mükemmeldir. Patates, haşlanmış lahana veya karabuğdaydan oluşan bir garnitür ile tamamlanacaktır.

Ananaslı lezzetli domuz eti madalyonları

Et için ananas, incelik ve egzotik kategoriyi uzun zamandır bıraktı ve klasik oldu. Bugün, aşçılar salata, tatlılar ve ananaslı et yemekleri için tarifler buluyor. Tatlı tadı çeşitli ürünlerle iyi gider. Yemekler “vurgu ile” - orijinal ve benzersiz. Herhangi bir garnitüre veya sosa ihtiyaç duymazlar. Örneğin, ananaslı lezzetli domuz madalyonları için bir tarif:

İçindekiler:

• Domuz filetosu - 500 gram
• Ananas (konserve yiyecek) - 8 halk
• Katı peynir - 200 gram
• Tatmak için biber ve tuz

Aşağıdaki aşamaları gözlemleyerek pişirin:

1. Yağ tabakasından domuz kırpması. Musluğun altında durulayın ve kuru, bir kağıt havlu ile silebilirsiniz.
2. Filetoyu 4 santimetre parçalarla kesin. Mutfak sicimiyle varil oluşturun.
3. Gelecek madalyonları tuz ve karabiber serpin.
4. Bir tavayı kalın bir tabanla ısıtın ve yağ dökün. Kaynandığında, tavaya et boşlukları gönderin. Her iki tarafta 3-5 dakika kızartın.
5. Madalyonları bir pişirme kabına katlayın. Her varil üzerine bir ananas dairesi koyun.
6. Eti ananasla rendelenmiş peynir serpin ve 200 derecelik bir sıcaklıkta 15 dakika sıcak bir kabine gönderin.
7. Salata yaprakları ile bir tabakta servis yapın.

Tatil masanızda ananaslı yemekler olsa bile, bu tür et bu seti mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Meyvelerin tadı o kadar ilginç ki, rahatsız etmeyecek ve tekrar tekrar kullanımıyla hazırlanan yemekleri denemek istiyorum.

Yavaş bir ocakta, fırında, bir tavada soslu domuz madalyonlarının hazırlanmasının özellikleri

Modern ev hanımları için yiyecek yapmak için birçok farklı teknik vardır. Temel olarak, bir fırın, yavaş bir ocak ve normal bir ocak paneli kullanılır. Her hazırlık yönteminin kendi özellikleri vardır. Yemeği şımartmamak için, ancak tadını mükemmel ve lüks hale getirmek için dikkate alınmalıdır.

Yavaş bir ocakta soslu domuz madalyonlarının hazırlanmasının özellikleri:

• Bu teknikle hazırlık ateşte kızartmadan farklıdır.
• Tüm malzemeler kaseye katlanır.
• Ama önce, et kapak açıkken "pişirme" modunda eti kızartmalıdır.
• Ardından malzemelerin geri kalanını katlayın ve 1 saat boyunca “söndürme” modunu koyun. Sonuç olarak, et hassas ve sulu olacak.

Fırında Yemek:

• Eti kurutmamak önemlidir. Bu nedenle, 15 dakikadan fazla pişirin.
• Isı dolabınızın çok fazla ısındığından ve içindeki sıcaklığın zayıf ayarlanabilir olduğundan korkuyorsanız, etin pişirileceği şeklin veya tavanın altına biraz et suyu ekleyin.
• Pişirme kabı ısıya dayanıklı olmalıdır. Ateşte kızartıldığı tavada eti fırında hazır hale getirmek daha iyidir.

Bir tavada hazırlık:

• Altın bir kabuk görünene kadar her iki tarafta 5 dakikadan fazla bir tavada madalyonları kızartmanız gerekir.
• Kalın tabanlı bir tava kullanın. Bu, bulaşıkların iyi ısınmasına yardımcı olur ve eti köpürmez ve güzel bir renk satın almaz.
• Yangın önce güçlü olmalı, böylece tava iyi ısınır ve daha sonra ortalama değere düşürülmelidir.

Tatil için, sizin için olağan teknolojiyi kullanarak et pişirin. Yavaş bir ocak aldıysanız ve bundan önce normal bir soba üzerinde pişirdiyseniz, tatilden sonra deneyin. Gerçekten de, yemeklerin hazırlanmasında, özellikle yavaş bir ocak durumunda deneyime ihtiyacınız var.

Bir şenlikli masada domuz eti madalyonlarını sos ile güzelce dekore eder: Fikirler, Fotoğraflar

Madalyonlar kendi içinde güzel bir yemektir. Hem bir garnitürle hem de onsuz, salata ile veya sadece otlarla servis edilebilir. Ama yine de, festival masasında domuz madalyonlarını sos ile süslemek istiyorsanız, fikirlere ve fotoğraflara bakın:

Domates sosu ve otlar ile pastırma madalyonları - güzel ve iştah açıcı.

Tatlı sos ve otlar ile madalyonlar şenlikli masa için harika bir seçenektir. Burada ek mücevher gereksiz olacak.

Et için özel bir porsiyon tabakta krema soslu domuz pastırmasında madalyonlar bu yemek için en iyi dekorasyondur.

Bir ızgara tavanız varsa, o zaman eti kızartın ve görüntüde olduğu gibi güzel bir ağ yapın. Bu yemeğin dekorasyonu mantar ve yeşilliktir.

Sebzeler ve patates, altın kabuğa sahip madalyonlar için en iyi dekorasyondur. Lezzetli bir yemek için birkaç kızılcık koyun.

Madalyonlar genellikle en pahalı ve seçkin restoranlarda servis edilir, çünkü sadece gerçek bir aşçı ustası onları pişirebilir. Ancak yukarıdaki tariflerle, herhangi bir ev hanımı bunu yapabilir. Sürpriz ve lütfen akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı zarif bir tabakla. Afiyet olsun!

Video: Pastırmada Domuz Madalyonları | Et. Filetodan kıyılmış ete