Mantar, tavuk, Leiver, meyve, çikolata ve diğer dolgularla krep hazırlayın.
İçerik
- Tatlı lor, muz, çikolata dolduran gözleme, yoğunlaştırılmış süt: Tarifler
- Video: Gözleme tarifi. Muz ve çikolata ile krep
- Domuz eti, sığır eti ve tavuk karaciğerinden krep eti eti için sel: tarifler
- Video: etli krep. Yemek tarifi
- Gözleme dolgusu, mayonez, ekşi krema, otlar ile peynirdir: Tarifler
- Işık ve Diyet Krepleri: Tarifler
- Krep balıkları için krep, ringa balığı, kırmızı balık, kırmızı havyar: tarifler
- Video: Süzme peynir ve meyveli krepler
- Krepler için doldurma, kuru üzümle haşhaş, fındık: tarifler
- Tavuk, tavuk göğsü, kalpler, mideler, mantar krepleri için doldurma: Tarifler
- Kıyılmış et, akciğer, kalp, karaciğer krepleri için doldurma: Tarifler
- Lyvern Sosis Krepleri için Dolgu, Ham: Tarifler
- Krep için pirinç, patates, lahana, yumurta ve soğan ile dolgu: Tarifler
- Video: pirinçli krep
- Yengeç çubuklarından krep için krep: tarif
- Çocuklar için krep için krep: tarif
- Video: Çocukların diyet krepleri
Bir anne ya da büyükanne krep pişirdiğinde, onları soğuyana kadar beklemeden hemen tavadan yemek istiyorum, sadece şeker veya ekşi krema daldırıyorum. Bu bir tedavi, basit bir tatlı, kahvaltı için bir yemeğe dönüşmek kolaydır, ikinci bir yemek, şenlikli masa için doyurucu, lezzetli ve güzel bir atıştırmalık, sağ dolguyu almak. Makale, zaten size tanıdık gelen yeni doldurulmuş krep tarifleri içeriyor.
Festival masası için farklı dolgularla krepleri nasıl güzel bir şekilde sarar ve süsler: Seçenekler, Fotoğraflar
Festival masasında dolgu ile krep servis etmek istiyorsanız, sunulabilir göründüklerinden emin olmalısınız.
Doldurma türüne bağlı olarak (akmaz veya yeterince uyku almaz), kişisel tercihlerinizden birini seçebilirsiniz: yollardan biri:
- açık tüp
- üçgen
- kapalı tüp
- mektup
- Çift üçgen
- sırt çantası
Bu yöntemlerden birinde gözleme nasıl katlanacağına bakın.
Tatlı lor, muz, çikolata dolduran gözleme, yoğunlaştırılmış süt: Tarifler
Tatlı krep çocuklara çok düşkündür ve yetişkinlerin böyle bir tedaviyi reddedenlere sahip olmaları olası değildir. İşte birkaç hızlı tarif.
TARİF: Fırında pişmiş tatlı süzme peynir dolgulu krep.
İhtiyacımız var:
- süzme peynir - 300 g
- yumurta- 1 PC.
- Şeker - 4 çay kaşığı
- kuru üzüm, kurutulmuş kayısı - irade
- tereyağı - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- hazır Krepler
- Fırını açın, ısınmasına izin verin.
- Lor dolguyu hazırlayın: Süzme peyniri çatalla ezin, şeker dökün ve karıştırın.
- Yumurtayı çırpın, süzme peynirine ekleyin.
- Bitmiş krepleri alın, süzme peynirle imzalayın. Aşağıdaki resimde olduğu gibi kapalı bir tüpü katlayın.
- Tencereyi (parlak) veya pişirme kalıplarını tencerenin altına çekin. Krepleri bir katmana koyun, yumuşatılmış tereyağı ile lekeleyin.
- İkinci krep katmanını koyun. Daha sonra her biri, yağla bulaşır.
- Tencereyi (şekli) örtün ve fırına gönderin. Kreplerin bir saatin çeyreğinden biraz daha fazla bir sıcaklıkta tırmanmasına izin verin.
ÖNEMLİ: Bu tür krepler, ekşi krema ile yemek için lezzetli süzme peynirden bir doldurma ile herhangi bir meyve veya meyve reçeli ile bir ayette.
Kuru üzümlere ek olarak, krep için krep için lor dolguya şuruplar, meyveler (kiraz, çilek, kızılcık) ekleyebilirsiniz.
TARİF: Muzlu krep
İhtiyacımız var:
- muz-2-3 PC'ler.
- tereyağı - 50 g
- Şeker - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- meyve suyu 0.5 limon
- Kremsi yağ biraz durup yumuşatın. Şeker ekleyin. Şeker ve yağı bir karıştırıcı ile birlikte çırpın.
- Bir çatal kullanarak muzları temizleyin, onları bir yulaf ezmesi yapın.
- Muz püresine limon suyu ekleyin.
- Muzları ve yağı bağladıktan sonra, dolguyu bir karıştırıcı ile özenle karıştırın.
- Nutella veya çikolata sosu ile muz dolu krep servis edin.
TARİF: Çikolata soslu krep.
İhtiyacımız var:
- Çikolata siyah şekerleme (süt) - 50 g
- süt - 30 ml
- ceviz Fındık - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
- Çikolatayı çekin, bir su banyosunda eritin.
- Çikolataya süt ekleyin, iyice karıştırın.
- Sosuna zemin ceviz ekleyin.
- Her gözleme bir sosla sigara için, zarfı katlayın, sosu üstüne dökün, rendelenmiş çikolata ve çekiç fıstığı serpin.
TARİF: Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve sedir orshki ile sunnels.
İhtiyacımız var:
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 150 ml
- sedir somunları - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye koyun.
- Sedir somunlarını yoğunlaştırılmış süt içine dökün.
- Yoğunlaştırılmış sütü krep üzerine somunlarla hafifçe koyun, krepleri tüpe sarın.
Video: Gözleme tarifi. Muz ve çikolata ile krep
Domuz eti, sığır eti ve tavuk karaciğerinden krep eti eti için sel: tarifler
Et veya karaciğer ile krepler besleyici ve hassas ikinci bir yemektir. Kıyılmış et için:
- tavuk eti
- biftek
- domuz
- domuz karaciğeri, sığır eti veya tavuk
Dolguyu juicier yapmak için, et kıyılmış ete biraz haşlanmış pirinç veya karabuğday veya yumurta ekleyin.
TARİF: Kıyılmış etli krep çeşitli
İhtiyacımız var:
- sığır eti hamuru - 300 g
- domuz Hamuru - 200 g
- yumurtalar - 2 adet.
- soğan Yeşil, Yeşiller
- tuz biber
- kızartmalık yağ
- Sığır eti ve domuz eti farklı tencerelerde kaynatın.
- Yumurtaları da kaynatın, vidalanmalıdırlar.
- Haşlanmış etten kıyılmış et yapın, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Kıyıklı eti hafifçe kızartın.
- Et dolguyu ince doğranmış yumurta, yeşil soğan ve otlarla karıştırın.
- Doldurulmuş krepleri zarflar veya kapalı tüplerle çevirin.
- Servis yapmadan önce, sıcak ve gevrek kabuk olmaları için krepleri tereyağında hafifçe kızartabilirsiniz.
TARİF: Tavuk karaciğeri ile krep.
İhtiyacımız var:
- tavuk karaciğeri - 300 g
- soğan - 1 PC.
- havuç - 1 PC.
- kızartmalık yağ
- tuz
- biber
- Tavuk karaciğerini durulayın, damarları ve gemileri çıkarın.
- Tuzlu suda pişene kadar karaciğeri kaynatın.
- Soğan ve havuç temizleyin ve öğütün. Onları kızartın.
- Karaciğeri bir et öğütücüsünden geçirin, soğan ve havuç ile karıştırın. Biber ekleyin.
- Krepleri bir zarf veya tüpe sarın.
Video: etli krep. Yemek tarifi
Gözleme dolgusu, mayonez, ekşi krema, otlar ile peynirdir: Tarifler
Peynir dolgusuyla krep hazırlamak için:
- katı peynir - 150 g
- mayonez veya Ekşi Krem - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- sarımsak - 2 diş
- yeşiller - dereotu, maydanoz, fesleğen
- Peyniri ince bir grater üzerine sürün, ekşi krema veya mayonez ile karıştırın.
- Peynir kütlesine sarımsak, ince doğranmış yeşillikler basın veya rendelenin.
- Krepleri peynir kütlesi ile koyun, kapalı tüplere yuvarlayın.
- Servis yapmadan önce, parşömenle boyanmış bir fırın tepsisine bir atıştırmalık katlayın ve fırında 10 dakika ısıtın.
Işık ve Diyet Krepleri: Tarifler
Gönderinizi tutarsanız veya diyete oturursanız, mantar ve sebzelerle lezzetli krep yapın.
İhtiyacımız var:
- champignons - 200 g
- soğan - Kırmalar - 1 PC.
- kabak - 1 PC.
- yeşiller - Tatmak
- tuz ve biber
- Champignons'ı yıkayın ve kesin.
- Mantarları doğranmış soğan ile kızartın - 3 dakika gideceğiniz.
- Mantarlara küçük küplerle doğranmış soyulmuş bir kabak doğranmış, 5 dakika daha kızartın.
- Yeşilleri öğütün, mantar ve sebzelerin doldurulmasıyla karıştırın.
- Krepler zarflarla yayın.
ÖNEMLİ: Mantar ve sebzelerin doldurulmasıyla krepler çırpılmış bir yumurta ve ekmek kırıntılarına batırılabilir ve daha sonra bitkisel yağda kızartılabilir. Lezzetli ama kalori olacak.
Krep balıkları için krep, ringa balığı, kırmızı balık, kırmızı havyar: tarifler
Balık dolgulu krepler, kural olarak, güçlü alkol için bir atıştırmalık olarak masaya servis edilir.
TARİF: Tuzlu ringa balığı ve yumurta ile krep yemek.
İhtiyacımız var:
- ringa balığı - 1 PC.
- vidalı yumurta - 4 adet.
- dereotu Yeşiller, Yeşil Soğan
- Ringa balığı temizleyin, tüm tohumları ondan çıkarmaya çalışın. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
- Yumurtaları soyun, rendeleyin.
- Yıkanmış yeşillikleri ve yeşil soğanları öğütün.
- Tüm bileşenleri karıştırın, dolguyu kreplere koyun, açık veya kapalı tüplerle sarın.
TARİF: Kırmızı balık ile krep.
İhtiyacımız var:
- kırmızı balık - 300 g
- krem peynir - 200 g
- tereyağı - 30 g
- Tereyağını yumuşatın. Onlar için her gözleme yapın.
- Kırmızı balık filetosunu (somon) ince şeritler veya küçük küplerle kesin.
- Balıkları gözleme üzerine koyun, böylece bir tüp ile döndürün.
- Balıkların yanına az miktarda krem \u200b\u200bpeynir (veya maskelenmiş) koyun.
- Krepleri tüplerle çevirin.
TARİF: Krep için bir dolgu olarak kırmızı havyar.
İhtiyacımız var:
- tereyağı - 50 g
- dereotu
- kırmızı Havyar - 1 Banka
Kırmızı havyarla “kraliyet” krep servis etmenin en kolay yolu, onları zarflarla katlamak, üstüne küçük bir yumurta yığını koymaktır.
Ancak farklı şekilde yapabilirsiniz: yumuşatılmış tereyağını doğranmış dereotu, smear krep ile karıştırın ve ancak o zaman havyarları koyun.
Krep için krep meyve, meyve, elma, kiraz, portakal: tarifler
TARİF: Çay için meyveler ile krep.
- ahududu - 100 g
- kemiksiz kiraz - 100 g
- ahududu - 100 g
- Şeker tozu - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- groroof ceviz - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- Meyveleri yıkayın ve kurutun.
- Onları fındık ve pudra şekeri ile karıştırın.
- Çift üçgen veya zarfla bir meyve karışımı ile doldurulmuş pan gözleme.
TARİF: Elma ve ballı krep.
İhtiyacımız var:
- elma - 3 adet.
- bal - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- tarçın - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
Elmaları soyun, çekirdeği onlardan çıkarın. Elmaları rendeliğe rendeleyin ve 3-4 dakika boyunca tavada için.
Elma patates püresini bal ve tarçın ile karıştırın, gözleme bir gözleme karışımı ile doldurun.
TARİF: Turuncu dolgu ile krep.
İhtiyacımız var:
- portakal suyu - 300 ml
- tereyağı - 20 g
- Şeker tozu - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- turuncu Jam - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- Portakal suyu, şeker tozu ve yumuşak yağı karıştırmanız gerekir.
- Kütleyi 10-15 dakika kaynattıktan sonra.
- Üçgenlerle katlanmış puf krepleri sosu dökün.
Video: Süzme peynir ve meyveli krepler
Krepler için doldurma, kuru üzümle haşhaş, fındık: tarifler
Almak:
- mac - 100 g
- ceviz - 50 g
- kuru üzüm-50-70 g
- bal - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- tereyağı - 20 g
- Ceviz membranlardan soyulur, kızartır ve öğütür.
- Yıkamış kuru üzüm 5 dakika kaynar suda, bir elek üzerinde boşaltın ve kuru.
- Haşhoyu seçin, kaynar suyla dökün ve 15 dakika boyunca çürütün. Suyun kaynatıldığını göreceksiniz - tereyağı ekleyin, hafifçe soğumaya bırakın, sonra bal, kuru üzüm ve fındık ekleyin.
- Krepleri bir boru ile katlayın.
Tavuk, tavuk göğsü, kalpler, mideler, mantar krepleri için doldurma: Tarifler
TARİF: Mantar ve tavuk fileto ile krep.
İhtiyacımız var:
- kurin filetosu - 500 g
- champignons - 300 g
- soğan - 1 PC.
- ekşi krema
- yeşillik
- tuz ve biber
- Filleti yıkayın, pişene kadar kaynatın.
- Fiberler üzerindeki bitmiş filetoyu turşlayın.
- Champignons'u yıkayın, gerekirse temizleyin, ince dilimler halinde kesin, Frure'a gönderin.
- Soğanı temizleyin, ayrıca kesin, mantarlara ekleyin.
- 5 dakika sonra tavaya tavuk, ekşi krema ve doğranmış yeşillikler ekleyin.
- Böyle bir dolgu ile krepler torbalara sarılabilir.
TARİF: Tavuklu krep.
İhtiyacımız var:
- tavuk Kalbi (Tavuk Ventrikülleri) - 300 g
- soğan - 1 PC.
- defne yaprağı
- tuz biber
- Pişene kadar tavukları yıkayın ve kaynatın. Tuz ve defne yaprağı ile pişirin.
- Kalbi veya ventrikülleri bir et değirmeni ile atlayın, kıyılmış eti biberleyin.
- Soğanı soyun, öğütün ve kızartın.
- Kıyıklı eti dıştan soğana ekleyin, kalan et suyu pişirdikten sonra dökün ve 5 dakika pişirin.
- Krepleri kıyılmış etle koyun.
Kıyılmış et, akciğer, kalp, karaciğer krepleri için doldurma: Tarifler
Sığır eti akciğerlerinden ve kalplerden bir ev lyveever hazırlayabilirsiniz, krep için bir dolgu görevi görecektir.
Almak:
- akciğer
- kalp
- soğan - 2 adet.
- pirinç - 1 bardak
- defne yaprağı
- tuz biber
- Akciğerlerinizi ve kalbinizi yıkayın ve yıkayın.
- Onları temizleyin, bir film, damarlar ve kan damarları seçin, kesin.
- Ateşe iki tencere koyun. Ürünleri karaciğer için, diğerine koyun - bir soyulmuş soğan ve defne yaprağı.
- Kaynadıktan sonra, akciğerleri ve kalbi 5 dakika kaynatın, parçaları oluklu bir kaşıkla çıkarın ve haşlanmış su ile ikinci tavaya aktarın.
- 40 dakika pişirin. Serin. Bir et öğütücüsünden iki kez atlayın.
- Soğanı ayrı olarak kaynatın.
- İki soğanı daha temizleyin, kesin, kızartın.
- Karaciğeri pirinç ve soğan kızartma ile karıştırın.
- Krepleri koyun. Onlara ekşi krema ile servis yapın.
Lyvern Sosis Krepleri için Dolgu, Ham: Tarifler
TARİF: Karaciğer sosisli krep.
Almak:
- karaciğer Sosis - 300 g
- yumurtalar - 3 adet.
- Yumurtaları vidalı, soğutun ve rendeleyin.
- Karaciğer sosisini küplerle kesin ve bitkisel yağda kızartın.
- Yumurta ve sosis karıştırın - Krepler için doldurma hazırdır.
TARİF: Jambon ve peynir ile krep.
İhtiyacımız var:
- vetshchina - 300 g
- katı baharatlı peynir - 200 g
- Jambon küplerini kesin.
- Peyniri ovalayın.
- Dolguyu almak için ürünleri karıştırın.
- Krepler, kapalı bir tüp veya zarf ile bükülmüş, peynir erimesi için tereyağında kızartın.
Krep için pirinç, patates, lahana, yumurta ve soğan ile dolgu: Tarifler
Krepler için bir dolgu olarak da kullanabilirsiniz:
- kızarmış mantar ile patates püresi
- havuç ve soğan ile haşlanmış lahana
- yumurta ve otlarla haşlanmış pirinç
Bu tür krepler çok tatmin edicidir.
Video: pirinçli krep
Yengeç çubuklarından krep için krep: tarif
Almak:
- yengeç çubukları - 200 g
- yumurtalar - 2 adet.
- süt - 200 ml
- un - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- tereyağı - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
- yeşil bezelye - 150 g
- soğan Yeşil, Yeşiller
- Sosu eritilmiş yağda hazırlayın, unu 2 dakikadan fazla kaynatın, süt ekleyin. Dhale kalınlaştırmak için sos. Tuz.
- Doğranmış soğan, yeşillik, yengeç çubukları ve kaynatılmış, soyulmuş yumurta karıştırın. Yeşil bezelye ekleyin.
- Sosla dolguyu baharatlayın ve krepleri koyun.
Çocuklar için krep için krep: tarif
Bir çocuğu beslemek zor olabilir, ancak güzel ve lezzetli kreplerden vazgeçmesi olası değildir:
- Çoklu koltuklu (kakao, ıspanak, zerdeçal veya pancar suyu ile)
- meyvelerle, meyveler
- süzme peynir kreması, krema, yoğunlaştırılmış süt ile tatlı
- alışılmadık bir şekilde sunuldu