Lif: Sağlık yararları, kilo vermek, kabızlık ile, gıdaların bulunduğu kabızlık. Kaba ve bitki lifi, pektinler açısından zengin yiyecek, sebze ve meyveler ve lif içermeyen: Liste, tablo. Diyette lif tehlikesi nedir?

İçeriği ile fiber ve ürünler.

Bu materyalde, lif ve vücut için faydaları hakkında konuşacağız. Ayrıca maksimum ve minimal içeriğiyle ürünleri de vurgulayacağız.

Lif nedir, ne için gerekli, sağlık için sağlıklı olan nedir?

Lif, tamamen çürütüldüğünde glikoz veren bir polisakkarittir. Hücresel dokuların temelini oluşturur, selüloz ile aynı şeyi söyleyebiliriz. İnsan vücudu sadece gastrik suyu ile sindirilmeyen bir grup karbonhidratta gıda ürünleri ile girer. Gıda lifleri iki türe ayrılabilir: “kaba” ve “yumuşak”.

İlk olarak, selüloz içeren ürünleri ekleyebilirsiniz. Ve "yumuşak" pektinlere, reçine, selüloza aittir. Başka bir deyişle, “yumuşak” çözünür bir liftir.

Modern dilde, genellikle “gıda lifleri” terimini kullanmak, vücut tarafından pratik olarak emilmeyen bitkinin kaba kısmıdır, gıda sisteminin maksimum kendi çıkarlarını taşır. Liflerin daha kaba bir yapıya sahip olması nedeniyle, midede dururlar, bu nedenle açlık hissi kaybolur ve hayali doygunluk hissi gelir. Uygulamanın gösterdiği gibi, bu durumda, bir kişinin daha az miktarda gıdaya ihtiyacı olacaktır ve daha sonra bir diyeti gözlemlemek daha kolaydır ve bu, saflaştırılması nedeniyle vücut ağırlığında radikal bir azalmaya katkıda bulunur.

Fiber, zehirlenmelerinin tehlikeli olan kabızlık sorunu ile kusursuz bir şekilde başa çıkıyor. Ayrıca, avantajlardan biri lifin vücuttan kanserojenlerin% 8-50'inden emme yeteneğidir, bu nedenle bağırsak kanserinin önlenmesi görevi görür.

Kaba yapıları nedeniyle, tüm gıda zinciri neredeyse değişmedi, ancak yolda çok yararlı bir çalışma gerçekleştiriyor. Bu madde, kilo ve doğru beslenmenin düzeltilmesi için büyük önem taşır, kandaki şeker seviyesini kontrol eder ve kolesterol miktarını azaltır. Lif koşullu olarak benzer su ve mineral tuzları olan malzemelerle karşılaştırılabilir, vücudu enerji ile doyurmaz, ancak organların ve ömrünün aktif çalışmalarına yardımcı olur.

Bir yetişkin ve çocuk için günde lif normu nedir?

Modern beslenme uzmanları, bir yetişkin için günlük lif tüketim oranının yaklaşık 30-50 g ve yaşamın her yılı için 10 g+1 g olduğuna inanmaktadır. Yani, 10 yaşındaki bir çocuğun günde en az 20 g lif tüketmesi normaldir.

• Ekstra poundlara veda etmek isteyenler için, günlük norm 35 g'a yaklaşmalıdır, ancak modern bir şehir kişinin vücudu daha fazla korunan yiyeceklere alışkın olduğundan, mideyi tam bir doz lif ile hemen yüklememelisiniz. “Kaba” lif içeren ürünlerin kullanımı ile aniden uygun gıdaya geçerseniz, şişkinlik ve mide bozukluğu elde edebilirsiniz.
• Isı işlemi sırasında, liflerin yapısı genişler, bu nedenle, bir dereceye kadar, detoksifikasyonun faydalı özelliklerini kaybeder, bu nedenle sebze ve meyveleri ham formda tüketmeniz önerilir. Ancak vücudunuz çiğ gıdalar alırken olumsuz konuşursa, bu durumun en uygun yolu, sebzeleri biraz derecelendirmeye çalışmak için yemeği buhar veya biraz buharlaştırmak olacaktır.
• Gelecekteki anne için lif diyetin önemli bir parçası olmalıdır. En azından bu hamileliğin son aylarında yararlıdır, çünkü lif kabızlığı önlemenin bir yolu olarak hareket eder. Son aylarda, bebek tüm gıda sistemine önemli ölçüde baskı yapıyor ve kabızlık sorunu her üç hamile kadına tanıdık geliyor.

• Gelecekteki anneler için norm%25'tir. Normu aşmak, bir şişkinlik duygusuna, sık dışkı, karın ağrısına, rahatsızlık yaratacak ve “pozisyondaki” kızlar için tamamen gereksiz olabilir.
• Yine de, hamile kadınlar için, bu dönemde kadınların kandaki glikoz seviyesini yükseltmek için genellikle yetersiz oldukları için yararlıdır, bu da gelecekte hamile kadınların diyabetine yol açabilecek insüline duyarlılıkta bir azalma. Bu anormallik, hem gelecekteki bebek hem de anne olmak üzere hayata zararlıdır. Fiber, vücuttaki glikoz seviyelerinin doğal bir “regülatörü” görevi görür ve bu yüzden kadınlar için önerilir.
• Günlük normun parçalara bölünmesi ve temel yemeklerden önce tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak brüt liflerin vücuda kademeli olarak girmesi gerektiğini unutmayın, günlük olarak 5 g lif ekleyin.

Kilo kaybı için lif ve lif ve pektin içeren ürünlerin faydaları

Fiber'i diyet açısından göz önünde bulundurarak, birçok avantajı kaldırabilirsiniz, örneğin, lifleri sindirememe, aşırı kilolu insanlar için önemli bir avantaj sağlar. En azından, liften vücudun bir gram enerji almamasına rağmen, bir damla kalori almamasına rağmen! Bu nedenle, lif uygun ve sağlıklı beslenme diyetinde son derece önemlidir, kilo normalleştirmek ve vücudu içeriden temizlemek için.

• Çoğu kilo verme ürünü lif, açlık hissini uzun süre söndürme ve iştahı etkili bir şekilde yenme yeteneğine dayanmaktadır. Ancak hapların yutulması hiç gerekli değildir, doğada hem çözünür hem de çözünmeyen, kaba lifler içeren birçok ürün vardır.
• Çözünmeyen lif, sebzeler, meyveler, baklagiller, havuçlar ve tahıl mahsullerinde bulunur. Sanki sıvıyı “emiyor” ve bağırsak dışkılamasını iyileştiriyormuş gibi vücuda düşen “sünger” in çalışmalarını gerçekleştirirler, toksik maddeleri ve kötü niyetli asitleri alırlar.

• Lifin ana kaynakları arasında elma, fasulye, arpa, narenciye, ayçiçeği tohumu, meyveler, pancar bulunur. Eylemleri daha çok jöle gibidir ve mutlu bir tokluk hissi verir. Prensip olarak, lif bakımından zengin gıda genellikle çok miktarda vitamin ve mineral ve bu ürünlerin kilo kaybı için faydalarını açıklayan az sayıda yağ ve kalori içerir.
• Kilo vermek isteyenler için başka bir kural, vücutta yeterli miktarda sudur, çünkü bir sıvı yokluğunda lif bazı özelliklerini kaybeder ve zamanla vücuttan atılmaz.

Kabızlıktan lif ve pektin içeren lif ve ürünlerin faydaları

Ne yazık ki, kabızlık modern kuşağın en yaygın sorunlarından biridir, bu “oturma” yaşam tarzı ve hızlı pişirme yemekleri içeren beslenme özellikleri ile haklıdır.

Kabızlığın önlenmesi ve tedavisi için lif basitçe gereklidir! Emme yeteneği sayesinde, zararlı maddeleri ve toksinleri vücuttan çıkarabilir. Fiber, jöle benzeri bir kütle durumu edinir ve bu yöntemde sandalyenin katı fraksiyonlarını giyer ve yumuşatır. Buna ek olarak, fiber, konut ve toplumsal hizmetlerin çalışmalarını hızlandırmaya yardımcı olan dışkı sayısını arttırır.

• Kabızlık ile ilgili sorunu çözmek için, tahılların meyve, çilek, kepek, taze sebzeler vb. Eklenmesiyle tahılları içermesi gerekir.
• Ancak bir “ama” vardır, ana şey büyük miktarda lifli bir zaman tekniği ile kendinize zarar vermek değildir, bu karın, şişkinlik veya şişkinlikte kramplara neden olabilir, bu nedenle lifinize fiber eklemek gerekir. Küçük porsiyonlarda ve yavaş yavaş diyet. Su tüketimi aynı zamanda sağlıklı bir diyetin günlük diyetinde ayrılmaz bir durumdur. Su sorbent işini geliştirir.
• Kabızlığın önlenmesi, hamilelik sırasında ve genç yaşta da diyet liflerinin yardımıyla gereklidir. Çocuğun doğru beslenmesi, içinde kabızlık gelişimini ortadan kaldırabilir.

Yüksek İçerik Kaba Elyafı ile Güç Kaynağı: Liste, Tablo

Selüloz - “Kaba” lif, gıda yumruğunun hacminden ve suyun vücuttan emiliminden sorumludur. Ana kaynağı tahıl veya daha doğrusu tahıl ve baklagil kabukları olan kabızlıktan koruyucu bir araç görevi görür.

Kilo kaybı için en iyi çözüm her zaman kepek olmuştur, kalori içermezler, ancak tokluk hissi verirler. Ayrıca, elma, havuç, Brüksel lahanı, brokoli ve hatta salatalık diğer selüloz kaynakları olarak kabul edilir.

Yüksek fiber içeriğe sahip sebze ve meyveler: Liste, tablo

Sağlığıyla ilgilenen herkes, sebze, meyve, meyveler yardımıyla vücudunu mutlaka temizlemelidir. Çünkü lif gibi bir madde içeriyorlar. Tüm fakir maddeleri emme yeteneği ve bir sorbent olarak vücuttan uzaklaşır. Vücudun zamanında temizlenmesini izlemezseniz, en tatsız sonuçlar olabilir. Sonuçta, birçok hastalık tam olarak metabolik bozukluklar ve zehirlenme ile başlar.

En yüksek lif seviyesinin gözlemlendiği ürünler:

• Beyaz Lahana, Brüksel Lahanası, Karnabahar
• Brokoli
• Havuç
• Pancar
• Mısır
• Yeşil fasulyeler
• Soğan
• Domates
• Koyu Patates
• dolmalık biber
• Çin lâhanası
• Ahududu
• Böğürtlen
• çilek
• Yabanmersini
• Portakal
• Kayısı
• Üzüm
• Elma
• Kavun

Tüm dünyanın beslenme uzmanları lifi insan sindiriminde önde gelen adımlardan birini verir. Günlük bir doz almak o kadar basit değil, ancak Brans ve bazı katkı maddeleri sayesinde istediğiniz şeyi başarabilirsiniz. Burada farklı bir soru ortaya çıkıyor: Elyafın kendisi bitki kökenlidir ve bu nedenle meşe bir madde normu elde ettiğine inanılmaktadır, çiğ meyve ve sebze yemek en iyisidir. İhtiyacınız olan her şey “elinizde” ise, tokluk ve rahatlık hissetmek için diyet takviyeleri kullanmam gerekiyor mu?

En ilkel meyveler, ilk bakışta görünmektedir, konut ve toplumsal hizmetlerin aktivasyonunu sağlayacak, bir dizi problemden ve hastalıktan kurtulmaya yardımcı olacak ve ayrıca etkileriyle yağ birikimini engelleyecektir. İşte en “ana” sebzelerden ve meyvelerden biri:

Uygulamalar Yüksek Gıda: Liste, Masa

Pectin, vücut için bir “düzenli” olarak kabul edilir ve bu başlığı giyme hakkına sahiptir. Çünkü sağlık için çok faydalı. Genellikle yemek pişirme, ilaç ve hatta kozmetik yaratmak için bir mucize sporbent kullanın. Ancak tüm toksik maddeleri zamanında çıkarmak için madde miktarı yenilenmelidir.

Hemen hemen tüm hastalık vakalarında, sorunların kaynağı metabolizmanın ihlalidir. Yetersiz beslenmenin etkisi sadece engelli konut ve toplumsal hizmetler için değil, aynı zamanda kardiyovasküler sistem olan pankreasın durumunu da kötüleştirir. Ayrıca, her şeyden önce, karaciğer ve böbrekler acı çeker.

Pektin, "temizleyici" rolünde olumlu bir şekilde, zararlı maddelerin, toksinlerin, kolesterolün vücudunu temizlemeye yardımcı olur. Böylece vücuttaki metabolizmayı optimize eder.

Yüksek pektin içeriğine sahip kaynak kaynakları, diyetteki yaşam kalitesini artıran ilk şeydir. Konut ve ortak hizmetlerin duvarları sarılmıştır ve açlık hissini kontrol etmenize izin verir, ayrıca karbonhidratların emilim hızını azaltır! Günlük pektin normu 18g'dir.

Bu "Mineral" i şu ürünlerde alabilirsiniz:

• Elma ve doğal pastille, ayrıca elma reçeli
• Her türlü narenciye, ancak sadece kabukla değil, aynı zamanda beyaz bir "cilt" ile de yenilmeleri gerekir.
• Haşlanmış formda bile balkabağı
• Havuç
• Lahana, taze havuç ve lahana elma salatası özellikle yararlıdır ve kilo vermek isteyenlerin menüsünde idealdir.
• Armut ve aiva
• Pancar
• Meyvelerin çoğu: kiraz, erik, kiraz, böğürtlen, yaban mersini
• Dikkat her türlü üzüm tarafından göz ardı edilemez

Diyette lif tehlikesi nedir?

Diyette lif olmaması negatiftir, en azından lifler olumsuz maddelerin emicileri olarak hizmet eder. Aksi takdirde, bu maddeler birikir ve vücudun zehirlenmesine yol açar. Vücuttaki lif eksikliği, konut ve toplumsal hizmetlerin hastalıklarına, böbreklerin hastalıklarına dalabilir, hemoroid riskini artırır, ayrıca liflerin eksikliği diyabet, kabızlığı iyi kışkırtabilir.

Gerçek şu ki, esas olarak ısıl işlemden sonra, lifin özelliklerini şiştiği ve kaybettiği. Böylece, eser elementlerin alınması en aza indirilir. Ama vücutta lif eksikliği ile ne olur:

1. Zehirlenme - Konut ve ortak hizmetlerin tıkanması
2. Bağışıklıkta azalma
3. Kalp hastalığı riskini arttırmak
4. Sık sık açlık duygusu nedeniyle obezite eğilimi
5. Şeker seviyesi normu aşabilir

Lifin en eşsiz olanı silikon kazanmasıdır - bu, çeşitli virüsleri ve zararlı toksik maddeleri çekebilen en önemli eser elementtir.

İçermeyen fiber ürünler: Liste, tablo

Kesinlikle, lif her zaman sağlıklı bir diyetin ayrılmaz bir parçasıdır ve olacaktır. Ancak, lif kullanımının, örneğin divertikülit ve kronik ishal hastalıkları ile en aza indirildiği benzersiz durumlar vardır. Dahası, lifin kendisine bireysel hoşgörüsüzlük vakaları vardır. İyi iyileştirmek için, doktoru dinlemeli ve minimum lif kullanımı içeren bir diyet gözlemlemelisiniz.

Diyeti takip ederken, ısıl işlemden sonra diyetinize, özellikle ete et eklemeye değer! Ayrıca, sebze ve meyvelerle yapmaya değer, örneğin koruma için eğilmeye değer. Her durumda, diyet kilo vermenizi sağlar ve sandalyeyi geliştirmeye yardımcı olur.

Düşük lifli bir diyet için bazı ipuçları:

1. Örneğin, taze bir elma yerine, elma püresi veya reçel yemek daha iyidir, en fazla miktarda yapı malzemesi içerdiği için kabuğu temizleyebilirsiniz. Bu tüm meyvelerle muamele edilir.
2. Sebzeler ile ilgili olarak, kansız, yumuşak bir tercih verilmelidir. Patatesleri deriden temizleyin. Sebze suları, minimum lif içeriğine sahip bir grup içeceğe de atfedilebilir.
3. Tam tahılın beslenmeden hariç tutulması, yüksek bir fiber yüzdesi vardır, makarna, beyaz pirinç, düzen, pirinç kesimi, beyaz ekmek değiştirmek daha iyidir.
4. Ayrıca, günlük menüsünde hayvan ürünleri, balık eklemek gerekir. İçlerinde kesinlikle lif olmadığından.
5. Minimum tüketimdeki ekşi ürün ürünlerine de izin verilir.
6. Süt

Bran ve lif arasındaki fark nedir: karşılaştırma

Sharbi ve lif, faydaları nedeniyle, şüphesiz, modern nesillerin sağlıklı bir diyetinin ön saflarında yer alır. Tabii ki, bu iki maddeyi, tıpkı pektin ve elmayı karşılaştırma gibi karşılaştırın. Mesele şu ki:

Sharbi, unu öğüttükten sonra kalıntılardır, yani tahılın kaba bir parçasıdır. Kepek lif bakımından zengindir, neredeyse%75, ancak liflere ek olarak, Makro ve eser elementler de depoya dahil edilir, grup B vitaminleri de dahil olmak üzere, başka bir deyişle, kepek satın alan insanlar fiber çıkarmak için yanlış değildir. Ancak kepek, bileşenlerinden saf formda yüksek kaloryadır.

Örneğin, 100 g kepekte 250 kcal vardır ve lifin kendisinde - maksimum 35 kcal. Bunun nedeni, doğrudan lifin kendisi tarafından gerçekleştirilen “sünger” nin fonksiyonuna ek olarak, kepek protein, AK, nişasta ve vitaminler tarafından gerçekleştirilir. Ve Brans'a inanılmaz derecede tedavi ve yararlı nitelikler veren şey budur. Ve ayrıca, bu günlük diyet lifi normunu sağlayacak en halka açık üründür.

Lif, başlangıçta, tüm sebze dokularının inşa edildiği bir diyet lifidir. Sebzelerin, meyvelerin, çileklerin ve kepeklerin bir parçasıdır. Lifler, konut ve toplumsal hizmetleri optimize etmek ve bağırsak florasını iyileştirmek için gereklidir. Bu, genellikle diyetler için kullanılan saf formda düşük kalorili bir üründür.

Vücut için lif: kontrendikasyonlar

Tabii ki, fiber, konut ve toplumsal hizmetlerin çalışmalarını iyileştirmek için bir kişiye ihtiyaç duyar, kanı temizler ve midenin mikroflorasını olumlu etkiler, genel olarak bağışıklığı ve sağlık durumunu artırmaya yardımcı olur. Pektinler, selüloz, hemiselüloz vb. Şeklinde neredeyse tüm bitki ürünlerinin bir parçasıdır.

Ne yazık ki, bu mucizevi maddeyi uygularken bazı kontrendikasyonlar var.

Örneğin, çeşitli hastalıkları olan çok sayıda insan:

• Ülser - mide veya duodenumun peptik ülseri
• Ürüne bireysel hoşgörüsüzlük
• gastrit
• enteritis ve Enterokolitler
• ishal
• kronik bağırsak hastalıkları
• yüksek bağırsak geçirgenliği sendromu

Lifin elde edilmesi o kadar kolay olmamasına rağmen, vücutta çok hoş bir sonuç taşımayan ürünün fazlalığı vakaları vardır. Şişkinlik, şişkinlik, yorgunluk duygusu, gaz oluşumu, cilt döküntüsü, artan kan şekeri ve aynı zamanda alerjilere neden olabilir.

Video: Fiber ve kullanım yöntemleri