Bu makalede, yaz tatillerini aydınlatacak en lezzetli ve alkolsüz içeceklerin bir seçimini sunacağız.
İçerik
- Harika içecekler - çaylar: tarifler, fotoğraflar
- Sıcakta havalı kahve: Fotoğraflar, tarifler
- Harika meyve içecekleri: tarifler, fotoğraflar
- Heat'te havalı mochito: tarifler, fotoğraflar
- Harika limonatalar: tarifler, fotoğraflar
- Sıcakta süt kokteylleri: fotoğraflar, tarifler
- Harika Kvass: Tarifler ve Fotoğraflar
- Yumuşak yaz içeceklerinin birkaç tarifi:
Yaz aylarında alkolsüz içeceklerden daha iyi ne neşelendirebilir, yenileyebilir ve güç verebilir? Bağımsız olarak pişirilirler, evde akşam yemeğinde, işte ve yolda yardımcı olacaklar. Küçük bir tarif sunuyoruz.
Harika içecekler - çaylar: tarifler, fotoğraflar
Yumuşak meyve çayı hazırlanması için:
- Çay demleme - 4 yemek kaşığı. L
- Limon - 3 adet.
- Çilek - yeterli 5 veya 6 adet.
- Berry Liquor - Yaklaşık 400 ml
- Şeker - yaklaşık 100 g
- Nane - Yeterli 20 g
- Buz - Miktar sınırlı değil
- Turuncu - 3 adet.
ÖNEMLİ: Portakallar büyük olanları seçmek için tercih edilir.
Böyle bir çay yapma prosedürü:
- Bir su ısıtıcısına yerleştirilirler belirtilen miktarın yarısı ve yarısı
- Ardından, yaklaşık olarak yaklaşık olarak dökün 1.2 L Kaynar Su
- Bütün bunlar ısrar edildi 10 dakika
- O zaman üretmelisin filtreleme Küçük bir elek aracılığıyla
- Şimdi ekleyebilirsin Şeker
- Herşey karışık ve soğuyana kadar bu formda kaldı
- Bu arada, 2 portakaldan ve aynı sayıda limon Meyve suyu sıkıldı
- Daha öte meyve suyu, Beğenmek likör, zaten infüze edilmiş çaya eklendi
- İçecek için iş parçası bir süre gönderilir Buzdolabında
- Şimdi buna ihtiyacın var kalan limon ve turuncu üzerine kaynar su dökün
- Bu meyveler kesmek daha sonra camlara veya bardaklara yerleştirilen ince dilimler şeklinde
- Oraya yerleştiriliyorlar nane yaprakları, ayrıca dilimlenmiş dilimler Çilek, buz
- Ayrıldı soğutulmuş çayı dökün - ve tazeliğinin tadını çıkarabilirsiniz
Kekik ve limon ile yumuşak çay hazırlamak için:
- Siyah çay - yaklaşık 3 torba
- Bir buçuk litre su
- Kekik - 5 dal
- Limon - 2 adet.
- Tarçın bir asa
- Tadımlık şeker
Önemli: İstenirse, şekeri bir çay kaşığı Stevia ile değiştirebilirsiniz.
Pişirme işlemi:
- Geniş bir tencere daha geniş bir tencere dökülür su
- Katma baharatlar ve limonlar. Dahası, hem meyve suyu hem de lezzet sığacaktır. Hepsi bu düşük ısıda ısıtma
- O zaman beklemelisin kaynamak. En kısa sürede su ateşten çıkarılır
- İçine yerleştirilirler Çay poşetlerinin yanı sıra şeker veya stevia. Bütün bunlar yaklaşık olarak daha düşük olmalı 15 dakika
- Daha öte tutma çıkarılır. İçki bir saat daha aşılanır. Sıcaklık oda olmalı
- Şimdi bir içki içebilirsin bir sürahiye dökün. Bu amaçla elek kullanmanız önerilir. Kullanmadan önce buzdolabında durmak için çay verebilirsiniz
Sıcakta havalı kahve: Fotoğraflar, tarifler
Çok fazla kahve makinesi var ve onların sevinç için en sevdiğiniz içecek sıcağında bile sarhoş olabilir! Örneğin, birlikte yoğunlaştırılmış süt ile. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- Güçlü Kahve - Yaklaşık 500 ml
- Süt - yaklaşık 125 ml
- Benzer miktarda yoğunlaştırılmış süt
- Buz - Yaklaşık bir litre
Böyle bir kahve çok basit hale getirildi:
- Tüm malzemeler karışım
Önemli: Bir gıda kombine veya blender kullanmak en iyisidir.
- Kütle homojen hale geldikten sonra sadece kalacaktır bardaklara dökün - Keyfini çıkarabilirsiniz!
Tatlılarla baharatları tercih eden aynı şey serin baharatlı latte. Bu oluşmaktadır:
- Pişmiş kahve - 180 ml
- Kaynar su - bir litre yaklaşık
- Konsantre Süt - 120 ml
- Krem daha şişman - 125 ml
- Tarçın - Yaklaşık 1 çay kaşığı.
- Öğütme kakule - benzer bir miktar
- Zemin zencefil - yarım çay kaşığı
- Öğütme karanfil - yaklaşık ¼ s.
- Tuz - Yeterli ve bir tutam
- Şeker veya Stevia - takdirine bağlı olarak
İçecek aşağıdaki gibi yapılır:
- Bir ceketin içine döküldüler Kahve, baharat
- Dökülürler su Ve ısrar ediyorlar dakika 4
Önemli: Sadece bundan sonra pres pistonu atlanabilir.
- Kahve Pırıltıları bir sürahide. Zaman vermesi gerekiyor serin Oda sıcaklığında başlamak için
- Sonra kahve gider buzdolabında
- Sonra eklendi konsantre süt, her şey karıştırılır. Tadı olabilir!
Harika meyve içecekleri: tarifler, fotoğraflar
Serinletici meyvesiz meyvesiz bir meyve frenk üzümü hazırlamak için:
- Aslında, meyvelerin kendileri 250 g
- Litre su
- Şeker - yaklaşık 5 yemek kaşığı. Yeterli olacağım
Şimdi başlayabilirsiniz:
- Her şeyden önce, takip ediyor frenk üzümü soğuk suda yıkayın. Sonra o kurutuldu ve dallardan kurtuldu
- Berry'nin bu hazırlık aşamasından sonra bir kaseye koyun ve hafifçe pişmiş kaşık
- Şimdi eklendi 2 yemek kaşığı. Ben soğuk su. Su kesinlikle önceden olmalıdır - haşlanmış
- Herşey karışık
- Sonra, meyveler bir elek içine yerleştirilir. Onlardan meyve suyu sıkıldı
Önemli: Meyve suyu itmek istemiyorsa, biraz su ekleyebilirsiniz.
- Şimdi Meyve suyu Yerleştirildi Buzdolabında
- Bu sırada Yeme meyveleri bir güveçte yerleştirilir. Onlara ekleniyorlar 3 bardak su. Bu sefer sıcak
- Karışım kaynatılır, sonra yangın azalır. Bu formda, meyve içecekleri için iş parçası daha fazla işlenir yaklaşık 8 dakika
- Bu kadar yangından çıkarıldı ve yarım saat ısrar etti Kapalı bir kapağın altında
- Sırada bir kaynatma filtre
- Şimdi et suyuna ekleyebilirsiniz Şeker. Takip ediyor karışım Çözülmeden önce
- Bundan sonra iş parçası oda sıcaklığına serin
- Şimdi kaynatmaya akıyor buzdolabında meyve suyu soğutuldu. Her şey karışık - ve geri dönüyor Buzdolabında
Turuncu yumuşak meyve içeceklerinin hazırlanması için:
- Turuncu - 4 adet.
- Su - yaklaşık 3 litre
- Şeker - Yaklaşık 2 bardak
- Zemin Tarçın - Tatmak
Morse aşağıdaki gibi pişirilir:
- Meyve Temizlenmiş. Hem lezzet hem de beyaz lifler çıkarıldı
ÖNEMLİ: Rezest atılmamalıdır.
- Sonra sıkıldı meyve suyu
- Hamurun kalıntıları ezildi Bir karıştırıcı yardımıyla, oraya sıkılmış meyve suyu eklenir
- Hamur eklenir su
- Şimdi kaldı ezilmiş lezzet, şeker, tarçın dökün. Bütün bunlar yanıyor
- Karışımı kaynattıktan sonra Tekrar en düşük yangında tutulması gerekiyor 10 dakika
- Şimdi iş parçasını vermelisin Yarım saat sürüş
- Bundan sonra üretmeniz gerekiyor süzme, Tombul suyu
- Ayrıldı Kaplar ile meyve suyu dökün - Ve yer buzdolabında tatmak
Heat'te havalı mochito: tarifler, fotoğraflar
Alkolik olmayan ferahlatıcı Mochito'nun hazırlanması için:
- Sprite - yaklaşık 150 ml
- Nane, kesinlikle taze - 10 g
- Yarım Lima
- Buz - yaklaşık 8 parça, ancak miktar ayarlanabilir
- Şeker - Will'de
ÖNEMLİ: Reed Sugar, bu içecekte kendini iyi kurdu.
Yani, yemek pişirme:
- Kireç kesildi dilimler
- Nane yırtılmış parçalara ayrılmış
- Bütün bunlar bir bardakta ve yukarıdan oluşur Şeker serpilmiş
- Sıradaki hepsi uyarı
- Buz ezildi bebeğin durumuna ve mochito'nun bileşeninin geri kalanına eklenir
- Ayrıca, tüm karışım yönlendirilir Shaker'a, Oradan yenmek
- Sadece çırpılmış kütleyi gözlüklere aktarmak için kalır ve bir sprite ile dökün
Alkol Mohito sevenler için, aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerekir:
- Beyaz rom - 30 ml
- Soda veya tonik -
- Nane - 10 g
- Kireç
- Kahverengi şeker - bir çay kaşığı
- buz
Pişirme işlemi:
- Nane yaprakları ve önceden kesilmiş dilimler Misket Limonu Bir bardağa yerleştirilirler
ÖNEMLİ: Kireçten de suyu önceden sıkmanız gerekir. İçeceğin tadı olacağı bir bardak içine sıkmanız gerekir.
- Şimdi camın içine uyuyor Şeker
- Tüm İçerikler remles ahşap harç veya eksikliği için en sıradan kaşık
- Daha fazla dökülür rOM Ve her şey karışık
- Yukarıdan dökülür buz
- Sonraki Git tonik veya soda
- Kireç ve nane kalıntıları dekorasyon
Harika limonatalar: tarifler, fotoğraflar
Bir sonraki ferahlatıcı limonata hazırlamak için:
- Kireç
- Salatalık - yaklaşık 150 g
- Çilek - yaklaşık 300 g
- Buz - Yeterli 300 g
Böyle pişmiş limonata:
- Dahkenin altına yerleştirilir Buz küpleri
- Şimdi önceden çarpılmış bir dönüş geldi Çilekler
Önemli: Çok ince olmayan parçalarla kesilmesi tavsiye edilir.
- Şimdi parçalar yerleştirildi Lima
- O zaman yaratmalısın bir katman salatalık
- Sırada yine şema "Ice Club-Simgetets"
- Bütün bunların doldurulması gerekiyordu soğuk su
- İçecek olmalı en az yarım saat. Onu terk etmek daha iyi bir saattir
Ve en basit limon ve bal limonatasını yaratmak için:
- Su - bir buçuk litre
- Şeffaf Linden Bal - Yaklaşık bir buçuk yemek kaşığı
- Limon olgunlaşmış
- buz
Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:
- Bal suyla dökülür oda sıcaklığı
- O zamanlar karışık tamamen çözünene kadar
- Şimdi önceden kandırılmış konteynere uykuya dalmanız gerekiyor limon
- Sıradaki gidiyor buz
- İstenirse de mümkündür tarçın, ananas, öğütülmüş zencefilin tadını zenginleştirin
Sıcakta süt kokteylleri: fotoğraflar, tarifler
Bir karamel süt kokteyli oluşturmak için kullanışlı olacak:
- Süt - Yaklaşık yarım litre
- Iriski - 60 g yeterli
- Buz - Yaklaşık 6 Küp
İşte, bir kokteyl nasıl pişireceğiniz aşağıda açıklanmıştır:
- Başlamak için süt gereklidir bir tavaya dökün
ÖNEMLİ: Sıcak, ancak sıcak olmayan bir duruma kadar ısınır.
- Sonra zaten önceden ısıtılmış sütte İrisk eklendi küçük küplerde önceden siciled
- İrisk karıştırılması gerekiyor Süt içinde tamamen çözünene kadar
- Daha sonra Tencere ateşten çıkarılır, içeriği soğutulur. İçeceği çıkarmak tercih edilir buzdolabında
- Sonra bir bardakta buz yerleştirilir ve soğutulmuş bir içecekle sulanır. Kokteyl kullanıma hazır!
Bir sonraki süt kokteylinin aşağıdaki malzemelere ihtiyacı var:
- Süt - Yaklaşık 250 ml
- Su - Yarım bardak
- Pimbir - 250 g
- Elma - yaklaşık 600 g. Bunlar üç büyük parça
- Tarçın - Yarım çay kaşığı
- Kahverengi şeker - Yaklaşık 4 yemek kaşığı. L
Önemli: Belirtilen şeker miktarı tatlı ve ekşi meyveler için uygundur. Sadece tatlı ise, bir kaşık için şeker almaya değer.
Bir kokteyl pişirme:
- Öncelikle, elmalar işlendi. Yani, tohumlardan, kabuklardan temizlenirler. Sadece ondan sonra onları çok büyük küpleri kesebilirsiniz.
- Daha öte elmalar bir tavaya yerleştirilir, nerede doldurdukları su Ve serpin tarçın.
- Şimdi tencere yerleştirildi Yavaş ateşteiçeriğinin üzerinde söndürüldüğü 15 dakika. Periyodik olarak, elmalar karıştırılmalıdır.
- Daha fazla elma püresi gerekiyor serin. Zamandan tasarruf etmek istiyorsanız, ince duvarları olan bir kaba aktarmanız ve buzdolabına yerleştirmeniz gerekir.
- Püreyi elmalardan soğutduktan sonra kaydırılır bir blender kabınaNerede dökülür süt.
- Şimdi elmalara küplerde önceden kesilmiş ekleniyor krem.
- Bütün Kütle vurmak Yeniden.
Harika Kvass: Tarifler ve Fotoğraflar
Çavdar krakerlerinden KVASS oluşturmak için:
- Çavdar Ekmeği - Yeterli 400 G
- Su - yaklaşık 2 L
- Taze maya - 20 g
- Un - yemek kaşığı
- Yakın zamanda rendelenmiş cehennem - 50 g
- Bal - Yaklaşık 2 yemek kaşığı. L
- Kuru üzüm - yaklaşık 50 g
- Şeker - Yeterli 100 G
Yani, devam edebilirsiniz:
- Ekmek kes ve kurutuldu.
ÖNEMLİ: Çok kurutmak gerekli değildir.
- Su gerekli kaynama.
- Daha öte ekmek daha da küçük kesildi -Bu, böylece parçalar 3 litrelik bir kavanozun boynundan tırmanabilir.
- Bankaya ekmek yerleştirdikten sonra, Kaynar su dökün. Bu formda, 3 veya 4 saat iç. Emin olun Kavanozu bir kapakla örtün.
- Şimdi ihtiyacın var Mayayı ılık suyla seyreltin ve onlara un ekleyin. Her şey karışık ve bir saat kaldı.
- Bundan sonra, sıvının iyi ihtiyacı var gerginlik - Broshka kalmamalı.
ÖNEMLİ: Bu nedenle, daha küçük olanı kullanması tercih edilir.
- Şimdi infüzyona ekle Şeker, maya. Tüm bu malzemelere sahip konteyner bir peçeteyle kaplıdır ve bazılarında temizlenir yaklaşık 24 saat sıcak bir yer. Hatta 48.
- Sonra içecek soğutma.
- Onlar eklenir cehennemin yarısı tatlım Ve dikkatlice karışım.
- Bu arada, gerekli Kuru üzümle çalışmak. Yani, yaklaşık yarım saat buhar. Sonra kuru üzüm bir kevgir üzerine atılır ve Kvass'a eklenir.
- Ayrıca oraya gidiyor ve cehennemin ikinci kısmı.
Yemek yapabilirsin pancar - Serinleyecek ve aşırı kilo ile başa çıkmaya yardımcı olacak. Bileşenler Biraz:
- Pancar - Kilogram
- Sıcak haşlanmış su - 3 l
- Şeker - 100 g
Böyle bir KVASS pişirmek kolaydır:
- Sebze Yıkama ve kes
- Ayrıca, pancar bazı uygun yemeklere yerleştirilir, Şeker serpilmiş
- Pancar ve şeker eklenir su
- Şimdi kap bir kapakla kaplanmalıdır ve bir hafta içeceği dolaşmaya bırakın
Önemli: Fermantasyon oda sıcaklığında gerçekleşmelidir.
Alkolsüz içecekler için o kadar çok seçenek var ki, her zevke ulaşabilecekler. Bu seçimin herhangi bir seviyede mutfak uzmanlarına yardımcı olduğunu umuyorum.