Temel nedir: görünümler, renkler. Fesleğen bitkisi yeşil, mor, kırmızı, siyah görünür: fotoğraf. Basil denen diğer yol nedir?

Bu makalede, tanıdık Basil bitkisini herkese - türlerine, renklerine - değerlendireceğiz.

İçerik

Kokulu bitkileri sever misin? Basilic'i tercih ediyorsunuz, kendi yatağınızda büyütmek istiyorsunuz, ancak bu bitkiyi nasıl yetiştireceğinizi bilmiyor musunuz? O zaman malzememiz kesinlikle bu konuda size yardımcı olacaktır.

Basil nedir: açıklama

Biber kokusu ve akut bir tat olan asil, kokulu veya sıradan bir fesleğen önemli bir temel olarak kabul edilir. Bu temel sayesinde, büyük, pürüzsüz ve sık sık buruşuk yapraklara sahip birçok tür türetilmiştir. Sonuç olarak, birçok yetiştirici vanilya, mentol ve limon kokusu ile bitki alabildi.

Fesleğen tetrahedral sürgünleri bazen 60 cm yüksekliğe kadar büyür. Bazı bitkilerin yaklaşık 70 cm yüksekliği vardır. Kuzulu ot broşürleri farklı renklere sahip olabilir, örneğin yeşil, mor veya bordo. Sürgünlerin uçlarında, birkaç tomurcuktan oluşan çiçeklenme oluşur. Bu bitkinin çiçeği de beyazla başlayıp mor ile biten çeşitli renklerdir.

Kural olarak, fesleğen yaz ortasında çiçek açar ve sonbahara kadar tomurcuklar atar. Kupalarda, bitkinin sapları ve yaprakları, uçucu yağ biriktiren bezlerdir. Bu saat sayesinde bitkinin hoş bir aroması var. Ayrıca ekşi bir saponin, ayrıca tanen bileşenleri, karoten ve bazilikadaki diğer maddeler de vardır.

Temel nedir: Görünümler, Renkler

Toplamda, doğada yaklaşık 70 çeşit fesleğen vardır. Ancak bugün en popüler olanı şunlardır:

Ceneviz. Diğerleri arasında en popüler çeşitlilik. Bu bitkinin yaprakları koyu yeşil, çiçekler beyaz. Yükseklikte, çim 60 cm'ye kadar ulaşır. Çeşitlilik çok kokulu olarak kabul edilir, uçlara hafifçe işaret edilen büyük, oval yapraklara sahiptir.

Kıvırcık. Bu çeşitlilik, tatlı notalarla güçlü bir aromaya sahiptir. Bitkinin yaprakları büyük, kireç gibi büyüktür. Mor ve kahverengi yaprakları olan bir tür de vardır.
Provencal. Bu çeşitlilikte yoğun bir aromaya sahiptir. Çimlerin yaprakları orta, pürüzsüzdür.
"Fino Verde." Güçlü bir aromaya ve küçük koyu yeşil yapraklara sahiptir.
Yunan çalı. Bu fesleğen, büyüdüğünde, bir top şeklini alır. Çim yüksekliği 40 cm, küçük yapraklar ve güçlü bir koku vardır.
Türk gür. Tatlı bir aroması, küçük yaprakları var.
Sitrik. Kendi kokusundaki bu çeşitlilik limon notaları vardır. Çimlerin yüksekliğinde 40 cm'dir ve broşürleri daraltılır.

Meksika baharatlı. Biber ve anason sever. Bitkinin yaprakları sivri, çiçekler kırmızıdır.
"Siam Quin." Meksika fesleğenine çok benziyor, sadece daha koyu yaprakları var. Çim aroması anason, vernik verir.
Vahşi. Çiçek aroması vardır, fesleğen rengi leylaktır. Tat için, bitki nane ve zencefil ile çok benzer.
"Wildes Purpur." Parlak bir aromaya sahip çok büyük bir bitki. Basilic'in yaprakları kırmızı, pembe çiçekler ile.
"Afrika mavisi." Kırmızı damarların ortaya çıktığı yeşil yaprakları olan bu tür. Bazilika'nın tadı sert, aroma karışık: karanfil, anason ve nane arasında.

Kıbrıs gür. Bu fesleğen çok büyük, et yapraklarına sahiptir, ancak bitkinin aroması çok parlaktır.
Rus gür. Bitkinin yaprakları orta, yeşil, çok kokuludur.
Kubinsky meşgul. Neredeyse bitki çiçek vermez, ama aynı zamanda güçlü bir koku vardır.
"Roller Lesbos." Bitkilerin yaprakları, lekelerle kaplı kırmızı-yeşildir. Pembe çiçekler.
İşletme "Corfu". Bu fesleğen çok kokulu, yaprakları düşürdü.

"Tulasi." Bu çeşidinde kırmızı muz sürgünleri, kırmızı damarların bulunduğu yeşil yapraklar var. Bitki aromatiktir, ancak genellikle dini törenler sırasında kullanılır.

Fesleğen yeşil, mor, kırmızı, siyah bitki bitki gibi görünüyor

Basil, sadece bir yıl büyüyen değerli, aromatik bir bitki olarak kabul edilir. Çim çalılarının çeşitliliğine bağlı olarak, kompakt veya çok dallı.

Siyah. Bu çeşitlilik, daha sıradışı bir renklendirme ve parlak maruz kalan bir aromaya sahip olması nedeniyle diğerlerinden farklıdır. Bitkinin sapları mor, hatta bazen oldukça siyahtır. Doğada, 30 cm yüksekliğe kadar veya 65 cm'ye kadar küçük bir fesleğen bulabilirsiniz. Çim tadı biberdir, fesleğen kuruduktan sonra bile mükemmel bir şekilde korunur.
Menekşe. Nane bitkileri ailesine ait baharatlı çim. Bu çeşit yıllık olarak kabul edilir, 50 cm'ye kadar yüksekliğe ulaşır, büyük miktarda doymuş mor yeşillik ile kaplıdır.
Yeşil. Bu çeşitlilik yıllık bir tesis olarak kabul edilmektedir. Baharatlı bir aromaya ve yeşil, narin yapraklara sahiptir. Yeşil fesleğen çok çeşitli çeşitlerdir.

Kırmızı. Bu çeşitlilik yıllıkları ifade eder, baharatlı bir aromaya sahiptir. Fesleğen oldukça dallanır, 20 cm'den fazla yükseklikte büyür. Yapraklar kırmızı, neredeyse mordur. Türlere bağlı olarak, yeşilimsi veya kırmızımsı bir renk tonu olabilir. Farklı tonlar ve değerlerdeki renklerde daha fazla tür farklılık gösterir. Bu çeşitlilik farklı aromalara sahip olabilir, örneğin vanilya, baharatlı doymuş vb.

Tohumlar neye benziyor, filiz, yaprak, fesle

Fesleğen, ekim sırasında dikkatli bakım gerektiren termofilik bir çimdir. Bugün, bu bitkinin tohumları her özel mağazada satılmaktadır. Çok sayıda çeşit var: en yaygın olandan egzotik, sıradışı (kırmızı, limon, siyah). Bitkinin tohumları küçüktür, bu nedenle onları yüzeysel olarak dikerek ince bir toprak tabakası ile kaplarlar. Fideler yaklaşık 5 cm yüksekliğinde olduğunda, onları sürekli olarak sürekli büyüyecekleri yere nakledebilirsiniz. Büyüme sırasında çalıların daha geniş olması için küçük bir tepeye tıklayın.

Fesleğen dikmek için evrensel toprak kullanın. Hafifçe ekildikten sonra toprağı nemlendirin, daha sonra kabın bir filmle kaplanması, böylece gerekli nem seviyesi korunur. Konteyneri sıcak bir yere koyun. 1 hafta sonra, bitki ilk sürgünleri vermelidir.

Sürgünler özel bir bakım gerektirmez, ancak toprağın orta derecede ıslak olduğundan emin olmanız gerekir, yani kurumaz, çok ıslak değildir. Siyah bacak fidelere çarpıyorsa, fideleri acilen bu çözelti ile tedavi edin:

Bakır sülfat - 1 çay kaşığı.
Su - 2 L

Çözümü seyreltin, genç sürgünlerle tedavi edin. Hem ayrı bir kapta hem de açık zeminde tohum ekebilirsiniz.
Haziran ayında dikmek, yatağın oluklarını herhangi bir büyüme uyarıcı ile önceden döküyor. Fesleğen ektiğinde, yatağı bir filmle örtün ve ilk sürgünler göründükten sonra çıkarın. Ancak bunu sadece öğleden sonra, bitkinin 14 gün boyunca geceleri yapın, ayrıca hava sıcaklığı +20 ° C'den fazla olana kadar bir filmle kapsar.

En başından beri, bitkiler çok küçük görünüyor, ancak zamanla dallanmaya başlıyorlar. Daha fazla sürgün görünmek için ortaya çıkan peduncları çıkarın. Bu, bir mevsimde birkaç parti kokulu ve narin çim yaprak almanızı sağlayacaktır.

Basil büyürken hangi yeri seviyor?

Kural olarak bu çim yetiştirmek iki yöntemle ortaya çıkar:

Fidelerin yardımıyla
Tohum ekimi kullanma

Ancak, fesleğen kültürel, ısı uçlu çim olarak kabul edildiğinden, fidelerle büyütülmesi tavsiye edilir. Fesleğen fideleri için bir yer seçerken, bu anları da düşünün.

Zengin bir toprakla güneş tarafından iyi ısınan fesleğen için alanı seçin. En ideal toprak, daha önce organik gübre tanıtmış olan hafif asidiktir.
Sonbaharda toprağı daha iyi hazırlayın. Basil yetiştirmeyi planladığınız site, yaklaşık 25 cm derinliğe kazın. Organik ve mineral gübre ekleyin.
Yay geldiğinde, bölgenin yüzeyine azotlu gübreyi serpin ve toprağı tırmıklarla doldurun.
Fesleğen, her bitki arasında en az 20 cm'lik bir mesafe olacak şekilde dikin. Sıralar arasında yaklaşık 30 cm bırakın.

Basil denen diğer yol nedir?

Bazilika'nın doğum yeri tropikal Asya ve Avrupa'dır. Bugün birçok Avrupa ülkesinde ve Kafkasya, Orta Asya, Hindistan ve hatta Afrika'da, bu kokulu otlar yetiştirilmektedir. Bitki termofiliktir, bir yıldır, birçok aşçı arasında popülerdir. Kural olarak insanlara farklı isimlerin fesleğen denir: