Domateslerde Vitaminler Ne Var: Yararlı Vitamin-Mineral Elemanlar ve Zararlı Maddeler

Domateslerde vitamin listesi.

İçerik

Domates, tüm beslenme uzmanlarının ve doktorların aktif bir yaşam tarzı yöneten insanları yemeyi önerdikleri üründür. Bu arada, Fransızların “aşk meyveleri” olarak adlandırdığı domatesler depresyon, sinir gerginliği ve aşırı kilola savaşmaya yardımcı olur. Ancak liyakat tam olarak kompozisyonlarında. Bu nedenle, domateslerde hangi yararlı minerallerin ve vitaminlerin bulunduğunu bulmayı teklif ediyoruz.

Domateslerde hangi vitaminler var: vitamin-mineral bileşim

Kabul edin, domates dünyadaki popüler sebzelerden birine aittir. Meyveler, tadı boyunca nüfusa büyük ölçüde aşık oldular ve ancak o zaman domateslerde çok sayıda besin ve vitamin varlığı nedeniyle. Yani, insan vücudunun çok ihtiyaç duyduğu bu tür bileşenleri vardır.

Domateslerde ana vitaminler ve eser elementler

Domateslerdeki ana vitaminler:

b Vitaminler. Meyvelerde günlük normun % 2-5'i olan yaklaşık 1-2 mg vardır. Yani:
- 1 Veya insan vücudundaki metabolik süreçlerin yürütülmesine katkıda bulunan tiamin. Ve ayrıca sindirimi normalleştirir, sinir durumunu stabilize eder ve kan damarlarının durumunu ve kalp fonksiyonunu olumlu bir şekilde etkiler;
- 2vücudun bağışıklık sisteminin genel durumunu arttıran, cilt rejenerasyonu sürecine yardımcı olur. Ve ayrıca görüş durumunu olumlu bir şekilde etkiler;
- 5'te Antibiyotiklerin normal emilimini teşvik eder. Ve ayrıca kemik büyümesi ve dokuları sürecine yardımcı olur;
- 6'DAmutluluk hormonunun sentezini gerçekleştiren ve aynı zamanda tüm organizmanın durumunu olumlu bir şekilde etkiler;
- 9'DA veya folik asit,tüm organizmanın ayrılmaz bir bileşeni nedir. Çünkü vücutta meydana gelen tüm süreçlerin stabilizasyonuna katkıda bulunur. Özellikle kalp kaslarının, tiroid bezinin ve sinir sisteminin işleyişini olumlu yönde etkiler. Ve kadınlarda, adet döngüsü stabilize olur, hamile kalmaya ve sağlıklı bağışıklığı olan bir çocuğu doğurmaya yardımcı olur.
b vitaminleri,görme ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan retinol. Ürünün 100 gramında 0.25 mg vitamin;
b Vitaminler Her türlü toksin ve bulaşıcı hastalıklardan vücudun kan saflaştırılmasına ve yenilenmesine yardımcı olun. Domateslerinde 12.7 mg kadar vardır;
b vitaminleri (tokoferol) Basınç stabilizasyonuna katılır, yaşlanmayı önler ve cinsel organların çalışmalarını iyileştirir, ancak domateslerde sadece 0.5 mg vardır;
b Vitaminler (nadir vitaminler), böbreklerin çalışmalarına yardımcı olan ve vücuttaki tüm metabolik süreçlerin kararlı geçişine katkıda bulunan 7.9 mg;
pP vitamini veya nikotinik asit.Domateslerde sadece 0.6 mg vardır, ancak saç ve tırnakların büyümesini mükemmel bir şekilde uyarır ve aynı zamanda enzimlerin oluşumunda aktif bir rol alır.
bitki lifi (1.0 mg), gastrointestinal sistemin çalışmalarında iyi bir asistan olarak hizmet eder, çünkü insanlara minimum zarar vererek vücuttan toksinleri çıkarır.

Domateslerdeki eser öğelerin içeriği:

kalsiyum(10 mg) , kemik dokuları ve dişler için gerekli olan şey;
fosfor (24 mg) veya metabolizma ve beyin aktivitesi süreçlerinde vücudun aktif asistanı. Enzimlerin sentezi ile başka bir element gereklidir;
sodyum(5 mg), hücre dışı ve hücre sıvısı seviyesinin yerleşmesinde aktif olarak yer alan ve ayrıca su tuzu dengesini stabilize eder. Ayrıca bir asit dengesi oluşturur ve insan vücudundaki hücrelerin işleyişini teşvik eder;
ütü(0.3 mg), bu aneminin gelişimini önleyen ve kanın kalite bileşiminden sorumludur;
magnezyum (11 mg) özel bir unsur olarak kabul edilir. Onun sayesinde beden tüm çalışmalarında dengeyi koruyabiliyor. Ve bu sinir sistemini normalleştirir ve stresten korur;
çinkocilt hücrelerinin yenilenmesinden 0.2 mg miktarda sorumludur;
bakır (0.1 mg) kollajen üretimine katkıda bulunur ve antioksidan ve anti -enflamatuar etkilere sahiptir;
potasyum 100 g domates başına 237 mg miktarda kalp ritmi ve su tuzu dengesi için vazgeçilmezdir;
0.002 mg flor bağışıklığı artırmaya yardımcı olmak;
selenyum (0.2 mg) kanser hücrelerinin büyümesini önler, zihinsel yetenekleri iyileştirir ve bağışıklığı artırır.

Bu gerçek bir vitamin deposu ve yararlı elementler

Domateslerde ek vitamin bileşenleri

Domateslerde vitamin asitleri:

elma asidi,bu da kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur. Ve ayrıca gastrointestinal sistem ve kardiyovasküler sistemin çalışmalarını aktive eder;
şarap asidi sindirim sürecine yardımcı olur;
limon asidi Toksin ve zehir karaciğerini temizlemek için mükemmel bir araç görevi görür. Ayrıca pankreasın işleyişini stabilize etmeye yardımcı olur ve aynı zamanda kilo vermeye ve normal kiloyu korumaya yardımcı olur;
oksalik asit Vücuttaki sindirim sürecini olumlu etkiler ve sinir sisteminin stabilizasyonuna katkıda bulunur.
süksinik asit Vücudun oksijenle doldurulması sırasında kendini gösteren ve aynı zamanda çoğu metabolik süreçte yer alan insan vücudunun hücrelerinin bileşenlerinden biridir.

Domateslerin ek önemli bileşenleri:

likopin Yeterince güçlü antioksidanları ifade eder. Gençleri korumaya ve gücü önlemeye yardımcı olur. Özel özellikler arasında anti -kanser etkisi - Likopin kanser hücrelerini öldürebilir;
kholin Kolesterolden kurtulmaya yardımcı olur ve kandaki hemoglobin miktarını arttırır.

Domateslerde zararlı bileşenler veya vitamin var mı?

En önemli düşman solanin. Sadece meyvelerde değil, domateslerde bir sürü var. Bu arada, kırmızı renk değil, onun sayesinde domates yüksek bir alerjendir. Sonuçta, sadece yapraklarını kaybetmek yeterlidir, böylece kaşıntı, döküntü ve ateş görünür. Ve metabolizmayı kötüleştirir ve bağırsakların çalışmalarını iyi etkilemez.
Oksalik asit aşırı yeme yaparken Mide ve asit dengesi için tehlikeli hale gelir. Sonuçta, mide ekşimesi ve eklemlerle hastalıklara da yol açabilir.
Aynı zamanda yararlı likop büyük dozlarda Oldukça güçlü bir alerjen haline gelir.
Ve domatesleri korurken ve turşu yaparken koleretik etkisi olan vitaminler ve elementler, böbreklerin ve safra kesesinin bazı hastalıklarına yol açabilir. Tuzlu domatesleri aşırı yedikte de flip kenarı da mümkündür.
Ve domateslerde çok fazla fruktoz var, bu yüzden diyabet hastalarına dikkat etmeleri gerekiyor. Sonuçta, ürik asit artışının yanı sıra glikoza girebilir.

Farklı renkler farklı kompozisyonlardan bahsediyor

Meyvenin rengi domateslerde vitaminleri bildirecek

Kırmızı domates - Bu, A ve C vitamini bolluğudur, bu nedenle yaz aylarında gerekli rezervleri yapın.
Fakat pembe renk Domates çok sayıda selenyum sayesinde elde edilir. Ancak bağırsak hareketliliği arttığı için aşırıya kaçmamalısınız.
Sarı meyveler En zengin likopin. Ayrıca daha az su ve alerjenleri vardır.
Siyah meyveler En antioksidanları içerirler. Ve bu doğal bir afrodizyaktır.
Yeşil veya olgunlaşmamış domatesler Ayrı birkaç kelime gerektirirler. Vücut için hala faydalıdırlar. Yani, neşelenmeye ve tonu artırmaya yardımcı olurlar. Bununla birlikte, bu tür domatesler küçük miktarlarda tüketilmelidir. Sonuçta, çok fazla Solanine var. Bu nedenle, sadece ısıl işlemden sonra yemek istenir.

Domateslerdeki kurucu elementlerin ve vitaminlerin kısa bir açıklamasına dayanarak, bu sebzenin insan vücudu için büyük bir yararı vardır. Ancak her zaman sadece belirli bir yiyecek türünü kötüye kullanmanın yasak olduğunu hatırlamanız gerekir. Bu nedenle, ılımlı olarak domates yiyin. Vücut için oldukça önemli olan tüm bileşenler, aşırı doygun olduğunda, insanlar için doğrudan zararlılara dönüşür.