Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos başında ve sonunda ilkbahar ve yaz aylarında hangi yenilebilir mantarlar toplanabilir: Fotoğraf, liste, isim. İlkbahardaki en eski yenilebilir mantarlar: fotoğraf, liste, isimler

Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos başında ve sonunda ilkbahar ve yaz aylarında hangi yenilebilir mantarlar toplanabilir: Fotoğraf, liste, isim. İlkbahardaki en eski yenilebilir mantarlar: fotoğraf, liste, isimler

Mantar borusunun takvimi.

Mantar toplamak, sadece hazır yemeklerin çeşitliliğini çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda rahatlamak, olağan iş günlerinden rahatlamak için harika bir fırsat sunan hoş ve kullanışlı bir etkinliktir.

Mantarların Orman Krallığı kendi yasalarına göre gelişir. Her mantar belirli bir görünüm için tasarlanmıştır.

Bu yasaları bilerek, mahsul olmadan bırakılmaktan korkmayan, ormana güvenle gidebilirsiniz.

İlkbahardaki en eski yenilebilir mantarlar: isimler, liste

Siyah olmayan toprak bölgesi koşullarında, ilk mantarlar Nisan ayında ortaya çıkar.

Son donlarda hayatta kalmak ve lütfen ilk mantar hasadı şunları yapabilirsiniz:

  • Somutluk (Lat. Morchella). Gruplar halinde oluşurlar veya tek bir şekilde büyürler: bahçelerde, parklarda, ormanlarda. Oina, Topol, Olkha'nın yanında bulunabilir
İlk mantar sevinçleri
  • Scarcoscifs. Kırmızı bir fincan veya çiçeğe benziyor. Alışılmadık görünümü sayesinde birçok halk adına sahiptir: “Elfova Chalice”, “Babushkino Ear”, “Aloe Smak”, “Kauçuk”, “Kırmızı Pecits”, “Kırmızı Altı”. Habitat - Yol boyunca karışık ormanlar ve park
Sarkoskyfa
  • Strogilurus yenilebilir. Bir plaka yapısına sahiptir. Ladin seçer ve çamların yakınında meyve için taşır. Grup ve tek büyüme bulabilirsiniz.
Strobilurus evculentus

Yaz aylarında yağmurdan sonra yenilebilir mantarlar ne kadar hızlı büyüyor?

Mantar yağmuru
  • Mantar büyümesi günde hızlı bir şekilde 1-2 cm gerçekleşir. Mantarın ortalama boyutu 3-4 gün içinde oluşur.
  • Yağmurdan sonra birkaç gün sonra hasat edebilirsiniz.
  • Mantarın büyüme süresinin çeşitliliğine, sıcaklığına, nemine ve toprağına bağlı olduğu unutulmamalıdır.
  • Mantarın büyümesi sona erer bitmez, gün boyunca çökmeye başlar.

Mantar anlaşmazlıklarının aktif oluşumu sıcak havalarda, yağmurdan sonra sis oluşumu sırasında başlar.

Örneğin,

  • Hile, tilki, bal agaric Son düşen yağmur düşmesinden sonra 9-10 saat sonra görünür. Görünüşten sonraki 8-10 gün içinde bunları toplamak daha iyidir.
  • İmzalar ve Çizgiler Bir hafta sonra ayrışın.
  • Kırmızı, Rush, İstiridye Mantar Neredeyse 2 hafta iyi korunur.
  • Çeşitler Beyaz mantar, uygun koşulların başlamasından beş gün sonra atlayarak, yerden 9 cm yukarıda büyür. Bu süre zarfında ağırlığı günde 40 g'a eklenir. Koleksiyonu için maksimum terim 10-12 gündür.
  • Sonbaharda büyüyen mantarlar çok daha yavaş oluşur, bazıları sadece 4-5 gün sonra toplanabilir.

Mayıs ayında Mayıs ayında hangi yenilebilir mantar ortaya çıkıyor: Fotoğraf listesi, isim

Mayıs mahsul açısından zengin değildir. Bu, doğal hediyelerin sadece yaz ve cömert mevsim için güç kazandığı bir dönemdir.

Ancak, istenirse, derin ormanda mantar ve kağıtlar bulabilirsiniz.

  • Turuncu turuncu. Turuncu mantarlar küçük bir boyuta sahiptir. İnsanlar onlara "Altıncı" diyor.
    Temelde büyürler. Onları orman yolu boyunca ve orman kenarında bulabilirsiniz. Şenlik ateşlerinde iyi büyürler.
Peziza Aurantia
  • Çizgiler.Sarılı bir şapka, kalın gri bir bacak var. Çürük kütükler ve dallar, büyüme için yaprak döken ağaçlar seçilir.
Gyromitra esculenta
  • İlk Nisan hasatından sonra daha aktif meyve vermeye devam edin, damgarlar farklı tiplerde.
Sıradan
Konik
Bir kep
Bozkır
  • Dağman tiroiddir. Mantar bardağı kahverengi veya pembe bir renge sahiptir, merkezde biraz kırışır. Orman, park ve bahçe nemli toprağı tercih ediyor.
Discina Ancilis
  • Borovik. Şapka kahverengi veya kahverengidir. Kuru ve açık çamı, meşe, ormanları yakalar.
Boletus pinophilus
  • Kalocybe. Beyaz veya sarımsı yoğun ve güzel bir şapkası vardır. Bahçede, çim, yaprak döken ormanlarda buluşabilirsiniz.
Calocybe
  • Lugovoi Bal Agaric. Diğer mantar türlerinden daha küçük bir şapkası vardır. Genç bir mantarda, çan şekillidir, eşleştiği için düzleştirilir, sadece ortada küçük bir tüberkül. Açık kahverengi. Bir grup büyür.
Marasmius Oredes
  • Field Champignon. Beyaz bir küresel veya açık şekli "şapka". Çimlerde veya yol boyunca bulunur.
Agaricus Arvest
  • Pembe -Plastin tiroiddir. İnsanlar bir rahiple ağlıyor. Kalın plakaları yoktur. Ormanlarda büyür.
Entoloma sinuatum
  • Yağmurluk. Mantar bir armut şekline sahiptir. Gri boyalı. Habitat huş ağacı ve çam standlarıdır.
Lycoperdaceae
  • Dovznik beyaz(şartlı olarak yenilebilir) . Renk kahverengimsi-kırmızı, beyaz, gri veya turuncudur. Yeryüzündeki gruplar halinde büyümeyi tercih ederler, iyi döllenmiş gübre.
Coprinus comatus
  • İstiridye mantarları. Kahverengi veya gri tonda boyalı. Kafa yoğun. Ana büyüme yaprak döken ormanlarda gözlenir.
Pleurotus
  • Geyik mantar.Genç bir mantarda gri ışıklı veya gri renkte küçük dışbükey şapkalar, büyüme düz bir şapkaya dönüşür, dışbükey bir merkezle. Çoğu zaman, çürümüş ahşap yayılma için seçilir.
Pluteus cervinus
  • Mayıs mantar. Genellikle St. George Günü'nde toplanır. Genç mantarlar hemisferik veya yuvarlak şeklinde oluşturulur. Büyürken, kenarlar dalgalı hale gelir ve gökyüzüne bükülür. Renk sarımsı-beyazdır. Kenarda, çimenli parklarda, bahçelerde ve kenarlarda büyük gruplar halinde büyür.
Calocybe Gambosa

ÖNEMLİ: İlkbaharda ortaya çıkan mantarların ilk çeşitleri iki temel türe ayrılmıştır:

  1. Birincisi - sadece ilkbaharda koleksiyona tabidir
  2. İkincisi - İlk mahsul ilkbaharda çözülür, sonra yaz boyunca büyür ve bazıları sonbaharda

Haziran başında ve sonunda yaz aylarında hangi yenilebilir mantar ortaya çıkıyor: Fotoğraf, Liste, Ad

Deneyimli mantar toplayıcıları Haziran mantar sezonunu dört gözle bekliyor. Bu inanılmaz fırsat, sonbahar bol mahsul beklemeden, en sevdiğiniz doğa hediyelerini stoklayın.

Bu yaz ayında, sis ve yağmurla uygun hava koşullarında, mantar tabakasının ilk dalgalanması olmalıdır.

Belli olmak:

  • Sıradan yağlar
Suillus Luteus
  • Kükürt kulesi (şartlı olarak yenilebilir)
Laetiporus sulphureus
  • Tedarik
Leccinum
  • Tedarik
Krasnogolovik
  • Yeşil yosunlar
Xerocomus Subtomentosus
  • Kolibi ormanlık
Collybia Dryophila

Bol büyümeye devam edin:

  • Çayır karıncalanma
Plastik tip mantar
  • Şampiyonlar
Agaricus
  • Ara sıra buluşmak domuz
Paxillus intutus

Ayın sonunda ortaya çıkmaya başlıyorlar:

  • İlk doğan chanterelles
Canthallus Cibarius
  • Vasiyetname
Russula Foetens
  • Çiğ
Russula
  • Yükler
Russula
  • Beyaz mantar
Bear Teddy Bear, Boletus Edulis
  • Haziran ayında ana mantar omurgası yaz kılıç
Kuehneromyces mutabilis

Yaz aylarında Temmuz başında ve sonunda hangi yenilebilir mantar ortaya çıkıyor: Fotoğraf, Liste, Ad

Temmuz Isı, mantarların iyi büyümesini desteklemez.

Bu ay bol hasat yok. Bazen, yağmurlu havanın varlığında, şunları arayabilirsiniz:

  • tedarik
  • tedarik
  • sıvı yağ
  • Çiğ
  • chanterelles
  • volnushki
  • daha önce ortaya çıkan diğer mantarlar

Sezonunu açar - sadece bazı yükler

Lactarius

Ağustos ayının başında ve sonunda yaz aylarında hangi yenilebilir mantarlar ortaya çıkıyor: Fotoğraf, Liste, Ad

Ağustos ayının başlangıcında sis başlar, çiy kaybı bol olur. Bunlar mantarların geliştirilmesi için mükemmel koşullardır.

Ormanda çok sayıda en sevilen doğa hediyesi ortaya çıkıyor.

  • Kırmızılar - Kraliyet Mantar
Lactarius türünü ifade eder
  • Sonbahar Bal Mantarları - Gerçek
Armillaria Mellea
  • Polonya Mantarları - Pansky
Boletus Badius

Bol miktarda meyve taşımaya başlarlar:

  • Çeşitli yükleyiciler
  • sıvı yağ
  • yeşile
  • porcini
  • ek
  • hükmetmek
  • chanterelles
  • Çiğ
  • volnushki
  • farklı yosun türleri

Bu dönemde doğal masifin çeşitli odaklarında yaklaşık 120 tür yenilebilir mantar türü büyür.

Mantar için dikkatli olun. Yenilebilir mantarlar çetelerin iki katına sahiptir. % 100 güven olan yenilebilirlikte mantar toplayın.

  • Mantar yemekleri çok lezzetli ve sağlıklı
  • Bunlar herhangi bir şenlik masasının gerçek dekorasyonu
  • Uygun iş parçası ile uzun süre saklanabilirler
Ücretsiz bilgi

Video: Mantar Sezonu. Yenilebilir mantarlar



Yazar:
Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *