Bir tavada banyo yapmayı doğru şekilde nasıl kızartılır? Banyo panellerini bir ızgara tavada, dilimleri, domates soslu nasıl kızartılır: Kendi ellerinizle yemek banyoları için bir tarif

Banyo yapmak için tarifler.

İçerik

Kupata, bir barbekü alternatifi gibi Gürcistan'da ortaya çıkan bir et ürünüdür. Tkemali'nin lavash ve akut domates veya meyve sosu ile birlikte et incelik ile aynı şekilde servis edilirler. Bu makalede, bir tavada banyo yapmayı nasıl kızartacağınızı söyleyeceğiz.

Bir tavada banyo yapmayı doğru şekilde nasıl kızartılır?

Şimdi hazır ev sosisleri satın almak sorunlu değil, bu yüzden de yarı bitmiş mağazada olarak da adlandırılıyorlar. İdeal olarak, et, sarımsak, baharat ve soğandan oluşur. Gerekirse, yağ da eklenir. Bir et değirmeni içinde doğranabilir veya ezilebilir. Bazen peynirle birlikte banyo yaparak Bulgarca biber bulabilirsiniz. Genellikle farklı et türlerinin kombinasyonu gerçekleştirilir: domuz eti ile sığır eti ve hatta domuz eti ile tavuk. Sosisin ne yapıldığına bağlı olarak, pişirme tarihleri \u200b\u200bdeğişecektir. Bir tavada banyo banyoları yapmanın birkaç yolu vardır. Her şey oldukça basit.

Yemek tarifi:

Dondurulmuş bir ürün satın aldıysanız, geceleri buzdolabına taşımanız gerekir. Kızartmadan 30 dakika önce oda sıcaklığında bırakın, böylece sosisler odanın sıcaklığını alır.
Ayrıca, tavaya biraz tereyağı dökülür ve ayrı bir kaptaki banyoların kendileri kaynar su ile dökülür ve bir kapakla kaplanır. 5 dakika boyunca sosis kaynatın. Ayrıca, sıcak yağda, kağıt havlularla kurutulduktan sonra, kırmızı bir kabuk oluşturmak için grupların koymak gerekir.
Her iki tarafta 5 dakika kızartın. Aynı zamanda, inceliğin kapağın altında tutulması arzu edilir. Bundan sonra, kapak çıkarılır ve sosisler 10 dakika daha kızarır. Sonra, sosis çıkarmanız ve lezzetli bir domates sosu ile servis yapmanız gerekir.
Yemek pişirmeden önce banyo banyolarını bir çatal veya iğne ile delmeniz gerekmediğini lütfen unutmayın, çünkü bitmiş ürün çok kuru ve tatsız olacaktır.

Bir ızgara tavada banyo yapmayı nasıl kızdırır?

Kupatlar genellikle geleneksel bir tavada değil, ızgarada hazırlanır. Satışta benzer dikdörtgen, kare ve yuvarlak şekil modelleri vardır. Temel olarak, sağlıklı bir yaşam tarzını tercih eden ve menülerini ızgara yemekleriyle çeşitlendirmeye çalışan insanlar tarafından satın alınırlar. Kömürlerde pişirmenin bir yolu olmadığında, banyoları bir ızgara tavasında kızartın.

Yemek tarifi:

Sosisleri 2 dakika kaynar suda kaynatmak, özü, kağıt havlularla kurutmak gerekir
Bundan sonra, ızgara tavası ince bir yağ tabakası ile yağlanır ve üzerine sosisler düzenlenir
3 dakikanın 4 tarafından kızartın. Yemek esas olarak ketçap ve patates ile servis edilir

Domates soslu dilimlerle bir tavada banyolar nasıl kızartılır?

Bu alışılmadık seçenek, makarna ve haşlanmış patateslere harika bir katkı olacaktır.

İçindekiler:

500 g sosis
1 Soğan
1 havuç
Sıvı yağ
200 ml domates suyu
Baharat
Tuz

Yemek tarifi:

Bunu yapmak için, her sosisi dört ila beş parçaya kesmek gerekir, her parçanın her iki tarafında bitkisel yağda kızartın
Bundan sonra, banyoları tabağa koyun ve üzerinde kızarttıkları tavaya, ezilmiş soğan, havuç yerleştirin
Sebzeler altın olduktan sonra, tavaya biraz domates suyu dökün. Yaklaşık 200 ml olmalı
Sebzeleri sosla karıştırın ve 10 dakika aşağı inmenize izin verin
Sos pişirildikten sonra, içine sosis koymak, bir kapakla örtmek ve 15 dakika daha pişirmek gerekir
Doğranmış yeşillik ve patates püresi ile servis yapın

Kendi ellerinizle banyo banyoları nasıl pişirilir?

En ilginç olan şey, banyo yapmanın yarı bitmiş ürünlerden değil, bağımsız olarak hazırlanabilmesidir. Kupat hem tavuk, domuz eti hem de sığır etinden hazırlanabilir. Ete bağlı olarak yağ ekleyebilir veya ekleyemezsiniz. Ancak tavuk göğsünü ve düşük yağlı sığır eti birleştirmek en iyisidir. Yağ eklenmesi sayesinde, yemek daha sulu ve sevdiklerine göre doymuş olacaktır.

İçindekiler:

1.5 kilogram et
2 büyük ampul
Tuz
Baharat
3 sarımsak dişi
Biraz su
Gerekirse yağ

Yemek tarifi:

Et malzemelerini bir et değirmeni içinde öğütmek, toprak soğanları tanıtmak, sarımsak, biraz biber, tuz eklemek ve su dökmek gerekir.
Şimdi doldurmayı masanın üzerindeki veya büyük bir kasenin duvarlarına devirmeniz gerekiyor. Bu, yemeğin sulu olmasını sağlayacaktır.
Şimdi bağırsaklara girme zamanı. Şimdi mağazalarda ve büyük süpermarketlerde zaten hazırlanmış bağırsaklar satın alabilirsiniz.
Saflaştırılırlar, bu nedenle ek olarak cilalanmaları gerekmez.
Piyasadaki bağırsakları satın aldıysanız, elbette onlarla uğraşmanız gerekecek, tüm plakayı çıkarmak için bıçağın aptal tarafını sıkılmalı ve sıkılmalıdır.
Ardından, bir et değirmeni üzerine özel bir nozul koymanız, bağırsağı üstüne takmanız gerekir.
Şimdi bağırsağın tüm bağırsak kapasitesini kıyılmış etle doldurmaya devam edin. Özel bir cihazınız yoksa, geleneksel bir plastik şişe kullanılarak yapılabilir.
Bunu yapmak için tabanı kesin, şişeyi kıyılmış etle doldurun ve bir kaşık veya başka bir nesne ile itin, sadece elinizle yapabilirsiniz.
Kapağın vidalandığı kısımdan, kıyılmış et çıkacak, bağırsakları doldurmaları gerekiyor.
Bitmiş sosisleri her 20 cm'de bir bandajlamak gerekir. Pişirme sürecinde patlamamaları için çok sıkı bir şekilde doldurmaya çalışın.
Filmin rüptürü, sosis kıyılmış etle çok güçlü bir şekilde dokunulduğu için gerçekleşir.
Çok yumuşaktır ve içeride boş alan var.
Bu sayede, hazır sosis patlamayacak, ancak sulu ve çok lezzetli olacak.
Bu tür sosisler ayrıca 3 dakika kaynar suda kaynatılmalı ve daha sonra yağın her tarafından kızartılmalıdır.