Yengeç çubukları peynirle, meyilli, fırında nasıl pişirilir? Kök pişirme tarifleri, toplar, yengeç çubuklarından rulolar

Lezzetli kızarmış yengeç çubukları nasıl pişirilir? Yengeç çubuklarından alışılmadık yemekleri nasıl pişirebilirsiniz?

Yengeç çubuklarının açık ev tarifleri

Yiyeceklerden gerçek bir zevk almak için, yemeğin tüm isteklere karşılık gelmesi gerekir, böylece aynı zamanda egzersizi ısırmanın hassas olması gerekir, böylece yemeğin nazik ve büyüleyici bir aroması vardır ve en önemlisi, hafif ama inatçı bir tat.

Lezzetli sadeliğin tüm sevgililerini yapmaya değer, çünkü Cook Books'un bolluğundaki bu tarifler ve bu tariflerden biri bugün tartışılacak. Bu yemekler hızla popülerlik kazanıyor, genellikle catering kuruluşlarında bulunabilirler. Bunlar, yengeç çubuklarının tarifin dayandığı ana bileşen olarak kabul edildiği yemeklerdir.

Yengeç çubuklarının ana avantajı, yemek pişirmeye çok zaman harcamanıza gerek olmaması, genellikle yarım saatten fazla ayrılmayacaksınız, ancak sonunda sadece lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu bir atıştırmalık alacaksınız .

Yengeç çubukları, un ve yumurta ile meyilli pişirilebilir veya ekşi krema ile meyilli olarak yengeç çubukları hazırlayarak yemeği biraz çeşitlendirebilirsiniz.

Yengeç çubuklarını un ve yumurta ile meyilli pişirmek için:

1. Yengeç çubukları (300 gr)
2. Tavuk Yumurtası (3 adet)
3. Buğday unu (120 gr)
4. Tuzlu salatalık (120 gr)
5. Süt (100 mL)
6. Bitkisel yağlar (1 çay kaşığı)
7. Limon suyu (1 çay kaşığı)
8. Diğer her şey: baharatlar, baharatlar, yeşillikler (tatmak için)

• Her şeyden önce, yengeç çubukları hazırlamanız ve meyilli pişirmeniz gerekir. Her şey çubuklarla basittir - çözülmeleri ve temizlenmeleri gerekir ve meyilli pişirmek için unu belirtilen boyutta sütle karıştırmanız gerekir, sonra tavuk yumurtası eklemeniz ve iyice karıştırmanız gerekir
• Mesele, tadı için, yemeğe özel notlar vermek için, hamura baharat ve baharat eklemek gerekir, isterse sosu pişirin. Hassas bir tartar veya karbonar sosu sos olarak uygundur
• Zaten önceden ısıtılmış bir tavada tereyağı ile, hamur içine batırılmış yengeç çubukları düzenlenir, gerekirse çubuklar birkaç kez batırılabilir ve tekrar uzanabilir
• Sonunda, tabağa çubuklar yerleştirilir ve doğranmış tuzlu salatalıklar tat için onlara eklenir ve üstüne limon suyu ile dökülür

Pişirmek için yengeç, ekşi krema ile meyilli çubuklar, aynı tarifi kullanmanız gerekir, ancak süt yerine mayonez tarafından hafifçe vurulan kütleye ekşi krema ekleyin.

Kızarmış yengeç çubukları, fotoğraflı tarif

Bu yemek haklı olarak en basit olanlardan biri olarak kabul edilebilir, çünkü hazırlığı için katı bir tarife ihtiyaç duymaz ve bir tavada kızartma dışında hiçbir şey gerekmez ve bu sadeliğe rağmen masanızda bir sıçrama üretebilir.

Beğenmenize göre, böyle bir atıştırmalık krutonlara benziyor ve balık tadı vardır, tüm konuklar için masada servis edilebilir ve bira için kraker veya fındık yerine bira da kullanabilirsiniz.

Kızarmış yengeç çubuklarını pişirmek için, bir paket çubuk, bitkisel yağ ve bir tava paketine sahip olmalısınız.

• Her şeyden önce, yengeç çubuklarını oda sıcaklığına çözmeniz, sonra soymanız ve 0.5-1 santimetre boyutunda yuvarlak parçaları kesmeniz gerekir.
• Kızartma için bir tava hazırlayın, bitkisel yağ dökün ve yengeç çubukları dökün
• Kabuk görünene kadar dikkatlice kızartın, genellikle karıştırın ve bir spatula ile döndür
• Yengeç çubukları gerekli rengi aldıktan sonra, aşırı yağdan kurtulmak için kağıda koymak gerekir
• Sadece onların soğumasını beklemek ve yemeğiniz hazır, hoş iştah

Peynir-Rabbal Çubukları, Tarif

Yeni incelik arayışındaki meraklı aşçılar, her yöne, bir seferde çok basit ve ustaca yemekler yaratarak herhangi bir deney yapabiliyor. Bu yemeklerden veya atıştırmalıklardan biri güvenli bir şekilde peynir kabuğu çubukları olarak kabul edilebilir.

Peynir ile krasal çubuklar birkaç çok hızlı adımda hazırlanır:

• peynir dolgusunun yaratılması, 150 ml hacmine sahip süzme peynirden hazırlanır, birkaç karanfil sarımsak ve dereotu
• bitmiş kütle iyi karıştırılmalı ve yemek pişirmeye hazırlanmalı
• bir sonraki adımda, ürünün duvarlarını yırtmadan yengeç çubuklarını teşvik etmek gerekir.
• dolguyu yengeç çubuklarının iç tabakası boyunca uygulayın
• ardından, yengeç çubuklarını tüpün içine dikkatlice sarmanız gerekir

Yemeği dekore etmek için, çubukları dikkatlice simetrik parçalara kesebilir ve yeşilliklerle süsleyebilirsiniz, bu, yemeğe benzersizlik eklemeye ve ürünün olağan sunumundan kurtulmaya yardımcı olacaktır.

Yengeç peynir, tarif ile meyilli yapışır

Meze tarifleri ile bir sırada, meyilli olan yengeç çubukları çok hızlı bir şekilde girildi. Bu tarifler, yemeği hazırlamak için saçma bir malzemeye rağmen, pişirme işleminin biraz zaman alması, ancak bu sefer boşuna harcanmayacak, çünkü çubuklar çıkıyor ve eski aile nesline hitap edecek Ve en genç.

Bu yemeğin tarifi, peynirin bir yarasa oluşturmak için de kullanıldığı paniği ile diğerlerinden farklıdır, bu da daha sonra yengeç çubukları kaplıdır.

Hazırlık için, katı peynir, yumurta ve buğday unu çeşitlerini kullanmanız gerekecektir.

• Her şeyden önce, peyniri hazırlamanız gerekir, yani, oda sıcaklığına sahip olduğuna ikna olacak - bunun için önce pişirmeden önce kesebilir ve mutfak tahtasında bir süre bırakabilirsiniz.
• Daha sonra, yengeç çubuklarının sayısına bağlı olarak, yumurtaları bir kaseye dökün ve iyice karıştırın, homojen bir kütleye dönüşün. Örneğin, bir tava oluşturmak için 250 gram hacmine sahip yengeç çubuklarında sadece iki yumurta yeterlidir.
• Bu konuda un önemli bir rol oynar, çok kullanılması gerekmez, kütleyi güçlendirir ve kaydırmaya bir tat ekler
• Yemek pişirmek için, 2 yumurta için ürünün sadece 3-4 yemek kaşığı kullanılması önerilir
• Tarifin ardından, un ile birlikte kütle, topakları geride bırakmadan aynı homojen duruma getirilir.
• Bu işlemden sonra, bir çırpma ile de dövülmesi gereken bir kaseye bir peynir eklenebilir.
• Panlama hazır, şimdi onu yengeç çubuklarıyla örtmeniz ve bir tavaya koymanız gerekiyor, kızartın ve yemeğiniz hazır

Kızartırken, yemeği dikkatlice izlemek ve periyodik olarak yanlara çevirmek önemlidir, böylece ekmek tavaya akmaz, ancak her taraftan yengeç çubuklarını tamamen kaplar.

Video: "Yengeç çubukları peynirle meyilli nasıl pişirilir?"

Fırındaki Krebr Wars, Tarif

Önceden baktığımızda, fırının yengeç çubukları için yeni tariflerin bütün bir dalı verdiğini güvenle söyleyebiliriz. Kesilebilir, bükülebilir, kullanılabilir ve hatta ovalanabilirler.

Fırında pişirilen yemekler aromalarıyla ünlüdür ve daha fazla tat ve tüm bunlar, hazırlıkları için ısının düzgün dağılımı sayesinde. Bugün şenlikli masa için kesinlikle uygun olan çok sıradışı bir yemek hakkında konuşacağız - bunlar fırında hazırlanan yengeç çubuklarından yapılmış rulolar.

• Yemeği hazırlamak için ince doğrayın yengeç çubukları Ve rendeleyin haşlanmış yumurta oranında 1:1
• Ürünleri bulaşıklara yerleştirin ve üç yemek kaşığı ile karıştırın mayonez
• Sonra sarımsak basında kaçırılan boyutu ekleyin Üç karanfil Ve tekrar karıştır
• Bir sonraki iş yapılmalıdır hamur. Bunu yapmak için bir yumurtayı ayrı bir kaseye sürmek, tuz, tereyağı ve su eklemek ve karıştırmak gerekir. Hamur yumuşayana kadar un eklemeniz gerektikten sonra
• Ortaya çıkan hamur masaya yerleştirilmeli ve büyük bir yuvarlak sayfa yapmalı
• Her şey hazırlandıktan sonra, dolguyu sayfaya eşit olarak uygulamak gerekir.
• Bundan sonra, bitmiş tabaka bir sosis içine bükülmeli ve eşit olarak parçalara ayrılmalı
• Parçanın altındaki hamuru takip edin, böylece dolgu düşemez ve parçaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştiremez
• Fırında, tabak 20 dakikadan fazla olmamalı, bundan sonra yemeği çıkarmak ve peynir serpmek ve fırına 10 dakika daha koymak gerekecektir.

Yengeç çubuklarından Rafaelka, tarif

Tarihleri \u200b\u200bboyunca, Rafaelo Sweets BDT ülkelerinin çoğunluğu etrafında uçtu ve popülerliklerini hiç kaybetmedi. Cazibe ve tadı dayanıklılığını taşırlar, aynı zamanda insanlara bu tür tatlılar, şekiller ve hatta yemekler yaratmaları için ilham verirler.

Milyonlarca insanın kalbine kök salmış olan tatlılar, hindistancevizi cipsleri ile hoş bir ilişkiler bırakabildi ve bunu mümkün kılan hassas bir tat, fikir için mutfak takılacak ve Raphaello tarzında bir atıştırmalık yaratacak.

Görünüşlerinde, yengeç çubuklarından Raphael orijinal tatlılara benziyor, aynı zamanda bir temel olarak yuvarlak bir şekil alırlar ve ayrıca hindistancevizi cipslerinin ekmeği olarak kullanılır, ancak yengeç çubukları hala bu yemeğe benzersiz bir atıştırmalık yaratır, bu da kesinlikle misafirlerinizi sevecek .

Bu eşsiz yemeğin pişirmek için:

• Yengeç çubuklarının ambalajı (250 gr)
• Tavuk Yumurtası (2 adet)
• Peynir (100 gr)
• Sarımsak (1-2 karanfil)
• mayonez
• Yeşillik

Çanak birkaç aşamada hazırlanır, bunlardan ilki ürünlerin hazırlanmasıdır.

• Önce ihtiyacın var yumurtaları vidalı kaynatınve sonra konteynere rendeleyin
• Aynı kapta hafifçe rendelenmelidir peynir ve yarım mevcut yengeç çubukları
• Her üç bileşen de eklenerek karıştırılmalıdır. mayonez 3-4x yemek kaşığı miktarında ve basın yoluyla kaçırıldı sarımsak
• Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra dikkatlice bükmek onları içinde balonlar Ve yemek pişir panel
• Bir ekmek hazırlamak için, kalan donukları karıştırmak gerekecektir. yengeç çubukları İle birlikte hindistancevizive tarlada topları ört
• Hazır Rafaelka önce otlar, fındık, meyveler veya zeytinlerle dekore edilmeli ve masada servis edilmelidir

Video: "Yengeç Raphelki nasıl pişirilir?"

Yengeç çubukları ile rulolar, tarif

Rolls veya suşi, çok kısa bir süre içinde en popüler dünya yemeklerinden biri haline gelen bir yemektir, herhangi bir ülkede ve herhangi bir şehirde bulunabilir. Tüm geleneksel Japon balığı türlerinin ardından, hat, ziyaretçiler arasında suşi barlarına benzeri görülmemiş bir ilgi alan yengeç çubuklarına geldi.

Yengeç çubuklarıyla rulo pişirmek için ihtiyacınız olan:

• Nori
• Yengeç çubukları
• Haşlanmış ufalanmış pirinç
• Pirinç sirkesi
• Philadelphia peyniri

Suşi'nin güzel ve lezzetli olması için, belirtilen tarif ve oranları takip ediyormuş gibi seri olarak pişirmeniz gerekir.

• Ana malzemelerden biri haşlanmış pirinçtir, bu yüzden ilk etapta hazırlanır. Pirinç hazırlandıktan sonra, hemen uygulamaya devam etmeye değer nori.
• Nori Sadece steril bir kaplamaya koymak gerekir, çünkü mutfak tahtasını yapışan filmle sarabilirsiniz. Algleri yosun kaplamasına yerleştirmeniz ve ardından üstte pirinçle örtmeniz gerekir. Bir rulo için 3 yemek kaşığı pirinç gerekecektir. Uygulamadan önce, pişirme sürecinde sıvı olacak şekilde sudaki pirinci ıslatması önerilir.
• Ancak, ruloların yine de bükülmesi gerekeceğini unutmayın ve bunun için, büyüklüğün boyutunda küçük bir kenar bırakması gerekecektir. 1—1.5santimetre
• Merkezde, Philadelphia'nın peynirini ve Merkez boyunca yarıya kesilmiş yengeç çubuklarını yavaşça yerleştirmek gerekir.
• Sosis'e dönüşmek
• Keskin bir bıçakla simetrik parçaları kesin

Video: " DIY lezzetli rulolar ve yengeç kendi ellerinizle yapışır«

Yengeç çubuklarından rulet peynir, tarif

Meze her zaman, şehir dışında bir tatil veya piknik olsun, her zaman ve yeme yeri için uygundur. Son zamanlarda, meze hazırlanmasında gittikçe daha sık Lavash kullanmaya başladı ve gerçekten, çünkü Lavash'ın hafif narin atıştırmalıklardan ağır fast food'a kadar birçok kullanım yöntemi var.

Lavash ve yengeç çubukları ile bir atıştırmalık hazırlamak için:

• Lavash (3 yaprak)
• Kurin Yumurta (3 adet)
• Sarımsak (3-4 karanfil)
• Yengeç çubuklarının ambalajı (200 gr)
• Sert peynir (250 gr)
• Mayonez (100 g)
• Yeşillik

Bu atıştırmalık denir - yengeç çubukları ile lavash rulosu Ve kolayca hazırlanır.

• Önce iyi rendelenmen gerekiyor sert peynir, basında eksik olanla karıştırmak sarımsak
• Aşçı çok haşlanmış yumurta ve onları karıştırılmış yemeklere rendeleyin yeşillik
• Dilim yengeç çubukları asa boyutunun 1/4'ü şeritler boyunca
• Rulo oluşturmaya başlama zamanı ve bunun için dikkatlice ayrışmanız gerekecek pide ve ince bir tabaka ile yağlayın mayonez
• Bu katmanın üstünde, doğranmış uygulamak gerekir yengeç çubukları Ve üstte kap İkinci lavash sayfası
• Sırayla lavasha'nın ikinci sayfası Karışımı ört peynirler ve sarımsak ve başka bir şey lavasha yaprağı
• Lavasha'nın üçüncü sayfası ele alınmalı yumurtalar İle birlikte yeşillik ve sar

Atıştırmalık meyve suyuna batırılacak şekilde buzdolabına bir saat yerleştirin.

Zanaat çubukları, tarif

Mutfak, özellikle yemek pişirebileceğiniz zamana göre takdir edilmektedir, çünkü durumlar farklıdır ve konuklar beklenmedik bir şekilde görünebilir ve yine de bir şeylerle davranmanız gerekir. Bu gibi durumlarda, hızlı bir şekilde üreme tabağı olacak peynir ile kravat barları.

• Onları pişirmek için, haşlanmış yumurta, yengeç çubukları, peynir ve sarımsak ince rendelemeniz gerekecektir.
• Tüm bunları mayonez ile karıştırın ve toplara yuvarlayın
• Topları rendelenmiş ince yengeç çubuklarıyla örtün ve iyi dekore edin

Dekorasyon için yeşillikler ve kırmızı havyar kullanabilirsiniz - bu yemeğin dikkatini çekecektir.

Video: "Peynir-Kabalık Topları"