Kerevitleri sarımsak, dereotu ve limon, su, süt, bira ve bira ile pişirmek için nasıl düzgün ve lezzetli ihtiyaç duyulur? Pişirene kadar kaynatıldıktan sonra kerevit pişirmek için kaç dakika?

Her insan lezzetli kerevit pişirebilir. Yemek tariflerine uyun ve lezzetli ve hassas et alacaksınız.

İçerik

Kerevit, masamızda sık sık misafir olmayan bir üründür. Ama aslında, bu yemeği pişirmek çok basit, ama sonunda orijinal bir tat ve aroma elde edersiniz.

Böyle bir yemek yapmak için birçok tarif var
Eşsiz bir tat ve aroma elde etmek için çeşitli baharatlar kullanılır
Bu makale benzersiz tarifler sunmaktadır. Kanser eti hassas ve lezzetli olacak

Kerevit neden canlı haşlanmış ve neden ölü kerevit pişiremiyorsunuz?

Genellikle insanlar şu soruyu soruyor: Krakerler neden canlı olarak kaynatılıyor ve neden ölü kerevit pişiremiyorsunuz? Bu eklembacaklılar karyonla beslenir ve bu nedenle etleri hızla kaybolur.

Dün yakalanan ölü kerevit pişirmek mümkün mü?

Göletler her zaman evin yakınında değildir ve bu nedenle balıkçılar çok fazla av getirmek için genellikle bir veya iki gün ayrılmak zorundadır. Balıkçıların bir sorusu olabilir, dün yakalanan ölü kerevit pişirmek mümkün mü?

İpucu: Balıkçılıktan hemen sonra kerevit pişirin. Bu mümkün değilse, onları soğuk bir yere götürün ve her zamanki gibi hazırlayın.

Buzla kaplanmışsa av mükemmel bir şekilde korunacaktır. Özel bir termal kapta sizinle balık tutmak için dondurulmuş su küpleri getirebilirsiniz.

Unutmayın: Ölümlerini ölen ölü kerevit pişiremezsiniz. Sadece eklembacaklıları canlı yakalamanız gerekiyor!

Bilmelisiniz: Kontrol etmenin bir yolu var, kerevit canlı olarak pişirildi ya da zaten öldü: Hazırlanan formda sıkı bir kuyruğa sahiplerse, kanser taze pişirildi.

Bunun nedeni, canlı kanser kaynar suya atıldığında, kuyruğunu bir Kalachik'e dönüştürmesidir. Bu yöntem, bu eklembacaklıların kafelerde ve restoranlarda hazırlanmasının tazeliğini belirlemek için kullanılır.

Kerevitleri suda nasıl pişirir, ne kadar tuz?

Kerevit yapmanın en kolay yolu onları tuzla suda pişiriyor. Yukarıda belirtildiği gibi, bu pişirme yöntemi bunu ilk kez yapan insanlar için uygundur.

Kerevitleri suda nasıl pişirir, ne kadar tuz? Aşağıdaki aşamalarda dolu:

Kerevitleri yıka
Su, pişirirken kerevitleri biraz kapsayacak şekilde bir tavaya yazın
Ateşe bir tava koy
Su kaynadığında, 1 litre su başına 1 yemek kaşığı oranında tuz dökün
Kereviti kaynar suya koy
Kerevit kabuğu kırmızı olduğunda, ateşi kapatın ve tavayı bir kapakla örtün
Bu formda, kerevit 10-15 dakika aşılmalıdır
Bundan sonra, bir servis tabağına yerleştirilebilir ve masaya servis edilebilirler

Yaşayan kanserleri kaynar suda pişirmek için ne kadar zaman?

Kablileri kırmızıya dönene kadar kanserin kaynatılması gerekir. Buna göre, soru, kaynar suda yaşayan kanserleri ne kadar pişirmek için ortaya çıkıyor? Pişirme süresi 15 ila 20 dakikadır. Kerevit çok büyükse, 30 dakikaya kadar pişirilmeleri gerekir.

ÖNEMLİ: Kerevitleri pişirdikten sonra uzun süre sıcak suda bırakmayın (15 dakikadan fazla), çünkü etleri çok yumuşak ve tatsız hale gelebilir.

Kerevit nasıl kazıkta pişirilir?

Genellikle kürevleri yürüyüş koşullarında pişirmeniz gerekir. Kerevit nasıl kazıkta pişirilir?

Herhangi bir metal kap varsa, kazıkta kaynaklanabilirler. Kampanyada yemek pişirme süreci evde olduğu gibidir: kerevitleri kaynar tuzlu suya atmanız, 15 dakika pişirmeniz ve aynı zamanda demlemelerine izin vermeniz gerekir.

Ancak, yanınızda tencere yoksa, kerevitleri kazıkta kızartabilirsiniz. Nasıl yapılır? Eğer yanınızda bir kafes varsa: Kerevit koyun, 5 dakika boyunca kazık ekleyin ve kızartın.

Unutmayın: Isı çok kuru! Bu nedenle, kerevit balıklarının şenlik ateşinin üzerinde 3 - 5 dakikadan daha uzun süre tutulması önerilmez.

Eğer kafes yoksa, şiş kullanmanız gerekecektir.

ÖNEMLİ: Ancak bu yöntem cesarette farklılık gösteren insanlar için uygundur, çünkü kerevitlerin canlı metal çubuklara tökezlenmesi gerekecektir. Dize işleminden önce öldürülebilirler. Bu yemek pişirme yöntemi tatsız değildir.

Dondurulmuş kerevit pişirmek ve nasıl doğru pişirmek mümkün mü?

Eğer yakalama bir başarılı olsaydı ve çok fazla kerevit eve getirdiyseniz, onları dondurabilirsiniz.

Bunu yapmak için, tuz, serin, plastik torbalara yerleştirin ve dondurucuya koymadan 5 dakika kaynatmak gerekir.

Metresler sık \u200b\u200bsık soruyor: "Dondurulmuş kerevit pişirmek ve nasıl pişirmek mümkün mü?" Sonuçta, her zaman ailemi yeni ve lezzetli yemeklerle memnun etmek istiyorsunuz.

Önemli: Donma öncesi kerevit doğru hazırlanmışsa, pişirilebilirler, ancak kullanmadan hemen önce.

Aşağıdaki aşamalarda dolu:

Dondurulmuş kerevitleri kaynar suya indirin
Tuzla suda 5 - 10 dakikadan fazla pişirin (1 çorba kaşığı 1 litre sudur)
Bir tabakta kerevit alın, yemeği süsleyin ve masaya servis yapın

İpucu: Kerevitleri dondurucuya göndermeden önce pişirecek zaman yoksa, ısı işlemi olmadan katlayın. Soğukta, kerevitte kış uykusu, bu yüzden eriydikten sonra tekrar canlanacaklar.

Kerevitleri sadece yakalanmış gibi pişirebilirsiniz.

Kerevit nasıl limon ile pişirilir?

Bu pikant tarifi şaşırtıcı derecede lezzetli kerevit pişirmeye yardımcı olacaktır. Onların zevkine göre, yemek sırasında sırrı hemen ortaya çıkamayan bir "vurgu" görünecektir.

Kerevit nasıl limon ile pişirilir? Yemek tarifi:

Bir tavaya su dökün ve ateşe koy
Suyu kaynatın ve 1 çorba kaşığı 1 litre su oranında tuz dökün. Ayrıca kaynar suya bir tutam kuru dereotu ve birkaç taze yeşillik dalı ekleyin
Alışveriş merkezi kerevit suya girin, 15-20 dakika pişirin
Kerevit kabuğu kırmızıya döndüğünde, ateşi kapatın ve 10 dakika daha tavada bırakın
Bu süreden sonra kerevitleri tavadan çıkarın ve tabağa koyun
Şimdi bitmiş yemeği limon suyu ile serpinmeniz gerekiyor. Hazır ve Pikaplı Kerevitli Bir Tabak Servis

Sütte kerevit nasıl pişirilir Lezzetli?

Kerevitleri hiç bu şekilde hazırlamadıysanız, o zaman size alışılmadık ve garip görünecektir. Ancak sütte pişirilen kerevitlerin tadı alışılmadık derecede hassas ve benzersizdir.

Sütte kerevit nasıl pişirilir Lezzetli? Yemek tarifi:

Sütü kaynatın, oda sıcaklığına soğutun
Kerevitleri sütten alçaltır, önceden yıkanmış ve 3 saat içinde ıslatın
Kerevit alın ve iyice durulayın. Sütü bir kenara koyun, bizim için kullanışlı olacak
Ateşe bir tencere su koyun ve su kaynadığında kerevitleri içine indirin. Tuz, karabiber bezelye ve yeşil dereotu ekleyin. Kerevitleri 7 dakika pişirin
Et suyu boşaltın ve kerevitlerin batırıldığı bir tavaya süt dökün
Onları 5 dakika daha pişirin. Zamandan sonra, bir servis tabağında hazır kerevit kanserlerini alın

Kerevit nasıl bira pişirilir?

Sadece bira içebileceğiniz, aynı zamanda kerevit hazırlayabileceğiniz ortaya çıkıyor. Kesinlikle herkes böyle pişmiş bir tabaktan hoşlanacak. Konuklarınız sizi bu kadar lezzetli kerevitler için bir tarif bile almak isteyecektir.

Kerevit nasıl bira pişirilir? Yemek tarifi:

Salamura hazırlamak için bira ve sıradan suya ihtiyacınız olacak - Oran 1: 1
Salamura ateşe koyun. Hemen tuzlayın, bezelye, defne yaprağı ve dereotu ile biber ekleyin (tohumlar ve saplar)
Salamura kaynadığında, kerevitleri içine koy
Onları 15-20 dakika kolayca pişirin
Kabuk kırmızılaştığında, bu suya kapağın altında 15 dakika demelerine izin verin ve
kerevitleri tabağa koyun, dereotu dallarını süsleyin.
Şimdi yemeği birkaç damla limonla serpinmeniz gerekiyor

Bira için kerevit nasıl pişirilir?

Sadece bira bilenleri, kerevitlerle kullanmaktan hoşlanmıyor, aynı zamanda zevkli sıradan sakinler, özel bir tarife göre hazırlanan lezzetli ve eşsiz kerevitlerle bu alkollü içeceğin litresini tadacaklar.

Bira için kerevit nasıl pişirilir? Yemek tarifi:

Kerevitleri su altında yıkayın
Ateşe su ile bir tava koyun ve kaynatın
Suya 5 litre su başına 7 - 8 yemek kaşığı oranında tuz ekleyin. Aroma için bir çorba kaşığı kuru dereotu veya tohumları, defne yaprağı, karabiber koyun
Kerevitleri kaynar bir tuzlu su içine koyun ve 15 dakika pişirin. Sonra ateşi kapatın ve ısrar etmeleri için kerevitle bir tava bir kenara koyun. Etleri yumuşak ve hassas olacak

Kerevitleri dereotu ile nasıl pişirir?

Dereotu ince keskinlik tabağını verir. Bu nedenle, birçok insan, kerevit pişirirken mutlaka kuru veya yeşil dereotu ekler.

ÖNEMLİ: Tadı daha rafine olmasını istiyorsanız, yeşil tepelerde değil, tuzlu su takvimi ve dişilot tohumları ekleyin.

Birçok kişi şu soruyu soruyor: kerevit ile dereotu nasıl pişirilir? Bu yemeğin hazırlanması için yukarıdaki tariflerin neredeyse tamamı, malzemelerin bileşiminde dereotu içerir. Kerevitleri 15-20 dakika dereotu ile pişirmeniz gerekir.

Sarımsak ile lezzetli kerevit nasıl pişirilir?

Sarımsak lezzetli kerevit pişirmeye yardımcı olacaktır. Ancak tuzlu sulara başka gerekli malzemeleri eklemeyi unutmayın.

Sarımsak ile lezzetli kerevit nasıl pişirilir? Yemek tarifi:

Kerevitleri akan suyun altında yıkayın
Tavaya biraz su dökün, kaynatın
Suya, kokulu karabiber, kabuktan temizlenmiş bir ampul ekleyin
Baharatlar tuzlu suda 5-7 dakika sarıldığında, ampulü yakalayın ve tavadan çıkarın. Bir bardak domates suyu ve aynı miktarda bira dökün
Kerevitleri ortaya çıkan tuzlu sulara koyun, tavayı bir kapakla örtün ve 7 dakika pişirin. Kerevit tamamen tuzlu su ile kaplı değilse - sorun değil, yine de kapalı bir tabakta mükemmel bir şekilde pişirilecekler
Zaman sonra, 1,5 litre su başına 1 çorba kaşığı oranına tuz ekleyin. Sarımsak öğütün ve kerevitle tuzlu su içine koyun. Yemek pişirmeden 3 dakika önce yeşil dereotu (1 demet) ve yarım limon kesimini dilimlere koyun
Pişirdikten sonra ateşi kapatın, ancak kapağı açmayın - kerevit demetine izin verin
Masaya hizmet ederken, kerevit için biraz limon suyu sıkın

Ne kadar küçük ve büyük kanser pişirmeniz gerekiyor?

Pişirme süresi gerçekten kerevitlerin boyutuna bağlıdır. Genellikle, yakalamadan sonra, bu eklembacaklılar sıralanır ve etleri lezzetli ve hassas olduğu için sadece büyük olanlar yiyecek alınır.

Önemli: Yukarıdaki tariflerin tümü özellikle büyük kerevitlerin hazırlanması için tasarlanmıştır.

7 - 10 dakikadan fazla olmayan küçük kerevit pişirmeniz gerekir. Kabuğun rengini takip edin, eğer kızarırsa, 10 - 15 dakika demlemelerine ve taramalar kullanıma hazır olmalarına izin vermeniz gerekir.

Havyar ile kerevit, nasıl pişirilir?

Kerevitteki havyar yenilebilir, ama zor ve tatsız, bu yüzden birçok insan onu yemiyor. Genel olarak, kerevitsiz olduklarında (ilkbahar ve yaz başında) yakalamak daha iyidir, o zaman lezzetli olacaklar.

Ancak, Caviar ile kerevitle karşılaşırsanız, onları nasıl pişirirsiniz? Onları istediğiniz yukarıdaki baskılı tariflerden herhangi birine hazırlayın. Böyle kerevit eti hala yararlı ve lezzetli olacaktır.

Kereve haşlandıklarında neden kızarıyor?

Bu soru birçok insanı endişelendiriyor. Peki, kerevit haşlandıklarında neden kızarıyor?

Bunun nedeni kabuğun özel bileşimidir. Karotenoidler içerir - bu maddeler maskeleme için gereklidir. Çevreye bağlı olarak, kabukta bulunan proteinler renklerini ışıktan karanlık tona değiştirir. Su sıcaklığı 100 dereceden fazla olduğunda, pigmentasyon işlemi geri dönülmez bir şekilde yok edilir.

Kanser eti, deniz ve nehirlerin diğer birçok sakininin eti gibi çok lezzetli ve sağlıklıdır. Bu nedenle, aileniz veya misafirleriniz için kerevit hazırlayın ve eşsiz bir tadın tadını çıkarın. Afiyet olsun!