Arpayı Buğdaydan Dış İşaretlerle Nasıl Ayırt Edilir: Özellikler

Arpa ve buğdayın tahıl olmasına rağmen, farklıdırlar. Makalemizde, tahıllarının nasıl farklı olduğu hakkında konuşacağız.

İçerik

Arpa ve buğdayı ayırt etmek zor gibi görünüyor, çünkü dışa doğru gerçekten benzerler, ama aslında tamamen farklıdırlar - birincisi arpa öğüterek yapılır ve ikincisi biraz işlenmiş ayrı bir tahıl. Ve yine de, bu iki tahılın nasıl farklı olduğunu bilmeniz gerekir, çünkü farklı yemek pişirme ilkelerine sahiptirler.

Arpayı harici olarak buğdaydan nasıl ayırt edilir?

Arpa ve buğday, neredeyse aynı ürünün elde edildiği işlemden sonra tahıl ürünleridir. Doğru tahıl satın almak için onu ayırt etmeyi öğrenmeliyiz.

İnci Arpa oval yönlü bir tahıl ve yuvarlak uçlar. Her tahılın merkezinde belirgin bir oluk vardır. Serenler beyaz ve yeşilimsi sarıdır. Bazen unla toz haline getiriliyor gibi görünüyor, ama aslında sadece bir kabuk.

Buğday püskürtmeden bir tahıldır ve oval bir şekle sahiptir. Merkezde büyük bir derinleşmesi var. Tahılı kırarsanız, tozlu veya vitröz bir kıvam elde edersiniz. Renk açık sarı ve koyu kehribar olabilir.

Hala bir ürperti var. Arpa toplarına daha fazla benzediği için buğdayla kolayca karıştırılabilir.

Arpayı buğdaydan tada nasıl ayırt edebilirim?

Hazırlamanın en kolay yolu, elbette, tahıldan yulaf lapasıdır ve tahıl hakkında yararlıdır, ancak aynı zamanda farklı şekillerde hazırlanmaları gerekir. Onları kendiniz pişirmeye çalışın ve bundan emin olun.

Emmek PERLOVKA Ve 6 saat demlemek için bırakın. Bundan sonra tahılları durulayın ve tavaya indirin. Su ile 1 ila 3 oranında dökün. Yulaf lapası 45 dakika pişirin ve sonunda tuz eklemeyi unutmayın. Biraz kuru kekik dökmek güzel olurdu. Yulaf lapası tutarlılıkta ilginç olacak . Dışında kaygan olacak ve içeride sağlam.

Bardak buğday Kaynar suda yuvarlayın ve soğutulduktan sonra buzdolabında bir gece bırakın. Sabah, kalan sıvıları dökün ve tekrar su dökün. 4 barıya ihtiyacınız olacak. Yulaf lapası 3 saat düşük ateşte pişirin. Sondan 15 dakika önce tuz ve yağ ekleyin. Tadı hafif, tatlı ve doyurucu olacak. Ayrıca kuru üzüm, fındık veya meyve ekleyebilirsiniz.