Kavanozlarda evde elmalar ıslatılır, plastik namlu, kova: Kış için en iyi tarifler. Hangi elma, elma çeşitleri kış için ıslatılabilir: liste, isimler. Hardal, lahana, balkabağı, çavdar unu ile kış için elmaları ıslatmak nasıl düzgün ve lezzetli?

Warrous elma tarifleri.

İçerik

Sıcak elmalar, herkesin sevmediği oldukça özel bir yemektir. Ama bu güçlü alkollü içecekler için harika bir meze. Daha önce, mağazalarda bu turşular büyük miktarlarda satıldı. Şimdi nadiren hangi süpermarkette ıslatılmış elma bulabilirsiniz. Onları kendiniz pişirmenizi tavsiye ediyoruz.

Hangi elma, elma çeşitleri kış için ıslatılabilir: liste, isimler

Tüm çeşitler idrara çıkma için uygun değildir. Çoğu zaman, yoğun bir kabuk ve elastik eti olan elmalar seçilir. Buna göre, sonbahar ve kış çeşitleri idrar için uygundur. Antonovka, sallanan, büyükanne rock mükemmel. Bu çeşitler yaz yapılarından ve zevklerinden önemli ölçüde farklıdır. Yaz çeşitlerinin hamuru gevşektir, bu yüzden dikildiklerinde. Aynı zamanda, yemeğin büyüklüğü için çok yararlı olan ekşi sonbahar çeşitleri.

Kış için Antonovka Elmaları Nasıl Islatır: Elma Elmaları İçin Tarif ve Teknoloji

Bu, arzunuza bağlı olarak değişebilen klasik bir tarif.

İçindekiler:

5000 ml su
205 g şeker
20 g tuz
Kiraz ve Frenk üzümü yaprakları
10 kg elma

Yemek tarifi:

Cam kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Bundan sonra, altta yıkanmış yapraklara yat
Tuz ve şekeri kaynar suda çözün ve gazlı bezle süzün
Elmaları sıcak bir çözelti ile dökün ve naylon bir kapakla örtün
Köpük görünmeden önce elmalar böyle olmalıdır. Bu genellikle 4 gün sonra olur
Bundan sonra, gerekirse turşuyu paylaşın ve 60 gün daha soğuk bir yere transfer edin

Kış için Antonovka Elmaları Nasıl Islatır: Elma Elmaları İçin Tarif ve Teknoloji

Hardal ile kış için elma nasıl düzgün ve lezzetli ıslatılır: Evde Tarif

Ahşap varillerde bir iş parçası yapmak en iyisidir. Daha önce kalsifiye soda ile yıkanırlar ve kaynar su ile dökülürler. Bundan sonra meyve yapmanız gerekiyor.

İçindekiler:

10 kg elma
210 g şeker
100 g tuz
50 g malt
su
Frenk üzümü yaprakları
Kiraz Yaprakları
Hardal tozu

Yemek tarifi:

Tuz, şeker ve su çözeltisi hazırlayın. Malt 100 g kaynar suyu dökün
Malt'ı hazırlanan turşuya girin. Frenk üzümü yapraklarını ve hardal tozunu varillerin altına koyun
Elmaları sıralara yerleştirin ve bir çözümle dökün. Turşunun meyveyi 3-5 cm daha fazla kaplaması gerekir
Baskı üstüne koyun ve bir hafta boyunca 18-20 ° C sıcaklıkta bırakın. Elmalar suyu emer, bu yüzden ekleyin
Boşlukları bodrum katına aktarın ve 60 gün bırakın. Böyle bir zamandan sonra elmalar yenebilir

Hardal ile kış için elma nasıl düzgün ve lezzetli ıslatılır: Evde Tarif

Nasıl idrar yapılır, lahana ile kış için lahana elmaları: tarif

Lahana elmaları mükemmel bir atıştırmalık veya kızarmış patateslere ektir.

İçindekiler:

3 kg elma
4 kg lahana
3 tablet şeker
25 g tuz
2 Havuç

Yemek tarifi:

Havuçları deriden temizleyin ve rendeleyin. Lahanayı yardımla doğrayın
Lahanı havuç ve tuz ile şekerle karıştırın. Ellerinizle lahana suyuna izin verdiğini unutmayın
Elmaları yıkayın ve bir kavanoza koyun. Boşluk olmayacak şekilde lahana üstüne dökün
Lahana suyu bir kap dökün. Üstü lahana çarşaflarıyla değiştirin ve 2 hafta bırakın
Bundan sonra, iş parçasını mahzene hareket ettirin. Bir ay içinde yiyebilirsin

Nasıl idrar yapılır, lahana ile kış için lahana elmaları: tarif

Kabak ile Elma Nasıl ıslatılır: Tarif

Wort yerine balkabağı kullanılır. Bunu yapmak için büyük bir meyve seçin.

İçindekiler:

10 kg elma
1 büyük balkabağı
Kiraz ve Frenk üzümü yaprakları

Yemek tarifi:

Kabak kabuklarından ve tohumlardan temizleyin. Yulaf lapası pişirmek için uygun balkabağı idealdir
Küçük parçalar halinde kesin ve suyla dökün. Küçük bir ateş yakmak
Kabak yumuşayana kadar eziyet etmelisiniz. Bir itme yardımıyla, patates püresine dönüştürülür
Yapraklar ve elmalar namlunun dibine yerleştirilir. Bundan sonra meyveler kabak püresi ile dökülür
Yükü üstüne koyun ve bir ay bırakın

Çavdar Unlu Sıcak Elmalar: Tarif

Bu baharatlı bir cila tarifi.

İçindekiler:

155 g Çavdar unu
155 şeker
155 g tuz
11 kg elma
5 litre su
Kiraz ve Frenk üzümü yaprakları

Yemek tarifi:

Elmaları yapraklarla yıkayın. Yaprakları geminin altına koyun
Tüm toplu malzemeleri karıştırın ve su dökün. Homojen bir dolgu elde etmek gerekir
Bir elma tabakası koyun ve üzüntüyü üzerlerine koyun. Hazırlanan çözümü dökün
Baskı üstüne koyun ve birkaç hafta bekletin. Mahzene transfer

Bankalarda evde elma nasıl ıslatılır: Tarif

Islatılmış elmalar varil kullanılmadan mükemmel bir şekilde elde edilir. Bunu yapmak için cam kavanozlar kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

2 kg elma
Kiraz ve Frenk üzümü yaprakları
25 g şeker
25 g tuz

Yemek tarifi:

Meyveleri yıkayın ve bir kenara koyun. 1 hafta boyunca uzanan iş parçası için olgun meyveler almak daha iyidir
Şömine yapraklarını teneke kutuların altına ve elmaları üstüne koyun
Ayrı bir kapta tuz ve şekeri suda çözün ve soğutulmuş bir çözelti ile elmaları dökün
Gazlı bezi kapatın ve dolaşmak için 4 gün boyunca koyun. Köpüğü çıkar
Kapakları plastik kapaklarla haplayın ve 45 gün boyunca mahzene koyun

Bankalarda evde elma nasıl ıslatılır: Tarif

Plastik bir namluda evde elma nasıl ıslatılır: tarif

Şimdi plastik yemekler oldukça popüler. İyi yıkanır ve kendini korozyona borçlu değildir. Aynı zamanda, bu tür yemeklerin maliyeti çok düşüktür.

İçindekiler:

5 kg elma
2.5 litre su
100 tuz
110 g şeker
Kiraz ve Frenk üzümü yaprakları

Yemek tarifi:

Plastik kaplar yıkanır ve kaynar su ile dökülür. Kuş üzümü ve kiraz yaprakları dibe yerleştirilir
Bundan sonra, bir elma tabakası koyun ve yine ayrılır
Böylece, tüm kovayı tamamen doldururlar
Hazırlanan tuz, şeker ve su çözeltisini döküyorum
Üst kısımlara bir tabak ve üzerinde bir kavanoz su
Böyle bir baskı altında, elmalar 4 gün boyunca bırakılır
Köpük çıkarılır ve kapaklı bir kova veya namlu ile kapatılır
40-60 gün boyunca mahzene bir iş parçası gönderin

Plastik bir namluda evde elma nasıl ıslatılır: tarif

Bir kovada elma nasıl ıslatılır: Kış için tarif

Bir kovada elma nasıl ıslatılır, videoda izleyebilirsiniz.

Video: Bir kovada ıslak elma

Kesilmiş elmaları ıslatmak mümkün mü?

Evet, kesilmiş elmaları ıslatabilirsiniz. Bu, bal, fesleğen ve baharatlarla oldukça sıradışı bir tarif. Tadı acımasızdır.

İçindekiler:

5 kg elma
Bir grup fesleğen
Frenk üzümü yaprakları
250 ml tebeşir
100 g tuz
2.5 litre su

Yemek tarifi:

Elmalar çekirdeği yıkar ve çıkarır. Bundan sonra 4 parçayı keserler
Bundan sonra, yapraklar dibe atılır ve üzerlerinde doğranmış meyveler
Sıcak suda bal, tuz ve un çözünür. Çamurlu çözelti elde edilmelidir
Bundan sonra, meyveler bir çözümle dökülür ve üstlerine kargo ile baskı düzenlenir
Böyle bir karışım 5 gün ısıda bırakılır ve daha sonra bir kapakla kaplanır ve mahzene aktarılır