Çinli çubuklar ne kadar güzel ve doğru bir şekilde var: ipuçları, öneriler. Çin çubuklarıyla yemek yerken görgü kuralları

Bu makalede, Çin çubuklarının yardımıyla nasıl yenileceği konusunda mümkün olduğunca net ve etkili bir şekilde konuşmaya çalışacağız.

İçerik

Arkeologların araştırmasına göre, yaklaşık 3.000 yıl önce yemek için ilk Çin yemeklerinin ortaya çıktığını biliyor musunuz? Ve en ilginç olanı, günlerimizde alaka düzeyini kaybetmezler. Bu çatal bıçak takımı ile nasıl yiyeceğinizi öğrenmek ister misiniz? O zaman hoş geldiniz!

Nasıl doğru tutulur, Çin çubukları var: ipuçları, öneriler

Çinli çubuklarla nasıl yemeyi öğrenmek için aşağıdaki şemaya uymalısınız:

Çubuklardan biri yerleşmiş başparmak ve işaret parmağı arasında - kavşaklarının yerine geçer. Ve bu şekilde konulmalı geniş uç.
Devam Bu asa geçiyor Bir başparmak ocak Ve geliyor ortalamaya. Ortalama masa cihazında ve sabitlenmelidir. Ancak, bazı insanlar onu düzenlemek için daha rahattır yüzük parmağında.

Önemli: En temel olan bu ilk çubuğu iyi düzeltmektir. Endeks parmağının yastığı ile fiksasyon için bir şey tutabilirsiniz.

Şimdi dönüş geldi ikinci çubuklar. Bulunduğu dizin ve büyük arasında parmaklar. Fakat Birincisinden daha yüksek. Yani, sapı veya kalemin yakalanmasının olağan hareketi ile almanız gerekir.
Şimdi denemelisin İnce uçları birleştirin ve bağlantısını kesin çubuklar. Yani, bir kuş gaga tıkıyormuş gibi bir hareket yaratmak. Bu, bileşenlerinin ortada bir yerden geçip geçmeyeceğini, masa cihazını doğru bir şekilde almanın mümkün olup olmadığının bir kontrolü olacaktır.

Sonuç olarak, yiyecek çubukları bu şekilde tutulur — Sonuç olarak, yiyecek için Çin çubukları bu şekilde tutulur

Biraz deneyebilirsin Elin elini çubuklara göre yayınlayın. Ana şey ana pozisyon şemalarını korumaktır. Gerçek şu ki, bu cihazın bir kullanıcısının tabana daha yakın, diğerleri ortaya daha yakın yakalaması daha uygundur.
Uygun pozisyon seçilir seçilmez eğitime başlayabilirsiniz. Yeni gelenler çubuk tutmalı 45 derecelik bir açıda. Bağımlı olduktan sonra açı artırılabilir.
Bir parça yiyecek yakalamak için sadece değer endeks ve orta parmakları düzeltin - Yani çubuklar açık. O zaman yiyecek yakalanır, böylece ondan uçlara biraz mesafe Ve kaymadı. Sonra belirtilen parmaklar tekrar bükülmek - Yani çubukların uçları kapalı.

ÖNEMLİ: Çubukları sıkmak imkansızdır-ya sahibinin parmaklarının aşırı geriliminden veya yiyecekleri ezmesi nedeniyle ya ellerden düşeceklerdir.

Endeks ve orta parmaklar büküldüğünde, yakın yapıştığında ve bir parça yiyeceği düzeltmeye hazır

Çinli çubuk yemeyi etkili bir şekilde öğrenmenize yardımcı olacak genel öneriler: ipuçları

Genel şema açıklığa kavuşturuldu. Ayrıca, aşağıdaki önerileri, Çin çubuklarını doğru bir şekilde nasıl yeneceğinizi dinlemenizi tavsiye edeceğiz:

Önce ihtiyacın var Çeşitli türler ve boyutlarla pratik yapın. Sadece yenildikten sonra, erişte ile tanışabilirsiniz - ustalaşmak en zor olanıdır, bu yüzden daha sonra ertelemek daha iyidir.
Sabır ve bir kez daha sabır - Belki de ana emir. İlk düşmüş parçadan sonra üzülmeye veya kızgın olmaya gerek yok. Aşırı gerginlik hiçbir şeye yol açmaz.
Bu masa cihazını koruduğuna inanılıyor tam olarak ortada - en rahatsız edici yeni başlayanlar için. Çubukları yakalamaları daha iyidir Geniş veya dar uçlara daha yakın. Orta bir sonraki beceri aşamasıdır.
Aynı zamanda, en uygun seçenek çubukları yakalamaktır geniş uçlarda. Böylece büyük parçalar bile yakalayabilirsiniz. Ve yakalama açısı ile en uygun olanı seçerek de pratik yapabilirsiniz.

ÖNEMLİ: Birçok acemi Asya hayranına, dar uçlardan çubuk kapmanın en uygun olduğu görülüyor. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, böyle bir görünüm hatalıdır.

Çin çubuklarını yakalamak en iyi geniş uçlara daha yakındır

Üretmek için kepçe hareketleri, çubukları açmanız gerekir, böylece paralel birbirine göre. Bu, örneğin pirinçle çalışırken yararlı olabilir. Bu arada pirinç, aşağıdan yukarıya doğru doğru bir şekilde toplanır.
Eğitime başlamak daha iyidir kuzu parçalarından veya esnek yiyeceklerden. Örneğin, peynir parçaları üzerinde antrenman yapabilirsiniz. Küpler şeklinde yiyecek bir sonraki aşamadır.
Yeni başlayanlar kendilerine sormalı Bambu veya ahşap çatal bıçak takımı. Her şey onların dokusu ile ilgili - ağaç yiyecekleri mükemmel bir şekilde tutar. Plastik olanlar daha sık sunulur, ancak bunları kullanmak biraz daha zordur. Ve son olarak, en zahmetli seçenek metal çubuklardır. Asyalılar onlara tapıyorlar, ancak bu durumda uygun değiller.
Sticks Seçme Hakkında Sonraki Tavsiye: daha ince olurlarsa, benimsemek o kadar zor olur Onların kullanımına. Bu nedenle, mümkünse, çubukları daha kalın getirmek için kesinlikle istemeye değer.

Önemli: Her eğitimden önce ellerinizi ovmanız önerilir - bu küçük kaslar hazırlamanın harika bir yoludur. Sonuçta, ilk örneklerden sonra parmakların sızlanması mümkündür.

Çin çubukları nasıl yenir: Yeme sırasında görgü kuralları

Tekniğe hakim olduğu ortaya çıktı. Görgü kurallarını öğrenmeye devam ediyor. Yani, Çin'de kalp krizine neden olma arzusu olmadıkça, ihtiyacınız olan ve yapılmaması gereken şey budur:

Kural olarak, yiyecek ortak bir kapta servis edilir - ve ancak o zaman konuklar plakalarına porsiyonlar koyarlar. Ancak, zaten ağızda bulunan çubukları ortak kabın içine indirmek için, uygunsuz ve basitçe -higienik olmayan. Bu durumda, ya kullanın ortak çubuklar, Özellikle kimseye ait değil veya yiyecek uygulamak cihazlarının geniş uçları.
Bir parça aktarmayı isteyin Çubuklarından bir komşu en iyi girişim değil. Gerçek şu ki, Asyalılar genellikle cenazede yapılır. Dostluk toplantıları için neden kötü dernekler?
İyi Ton Kuralı - Yemekten sonra veya yiyecek cihazlarının yemekleri arasındaki aralıkta koyun Özel standlarda. Arandılar hasioki.

ÖNEMLİ: Hasioki öngörülebilir gelecekte öngörülmez ve öngörülmezse, getirildikleri kağıt zarflarda çubuklar düzenleyebilirsiniz.

Ayrıca, aşırı durumlarda, çubuklar koyabilirsiniz Masada, ama bir haç değil.
Cihazların keskin uçlar herhangi bir yöne bakmadı.
Arkadaşlardan birine bakma arzusu varsa, Aktarabilirsin Bir parçaları var. Ancak, kullanmanız gerekiyor Çubuklarının daha geniş kısımları, bileğe daha yakın olan.
Cihazları yemeğe yapıştırın - Örneğin, pirinçte, sadece kültürsüz bir jest değil, aynı zamanda kötü işaret. Gerçek şu ki, bu tasarım Asyalılara bir cenaze tütsü hatırlatıyor.
Aşırı boyutta Yiyecekleri delmek istenmez Bir çatal yiyormuş gibi. Yeni gelenler bile böyle bir jest için dirençli değildir.
Belirtmek Masalardaki komşulara yapışır, çiğnemek garson, yönetmek ve diğer benzer saçmalıkları gerçekleştirin Kârsız. Bununla birlikte, aynı şey olağan çatal kaplamalarının kullanımı için de geçerlidir.
Bir tabak yüzüne getirmek normal ve iyi. Her ne kadar elbette, bu öğe muhtemelen birçok vatandaşımızın şaşırtacaktır. Bununla birlikte, pirinç veya erişte farklı bir şekilde son derece zor olacak-her şey uçmaya başlayacak.

Bir kase yüzüne getirmek, Çin çubuklarıyla yemek yerken sık sık bir uygulamadır — Bir kase yüzüne getirmek, Çin çubuklarıyla yemek yerken yaygın bir uygulamadır

Önemli: Ancak, Kore'de yüzüne bir kase getirmek, büyük olasılıkla onaylamıyor.

Deneyin küçük Yemek, çubukları kullanın diş geçirmez ikameler - en iyi çözümler değil. Onlarla yapabileceğiniz her şeyin yiyecek parçalarını almak ve onları ağzınıza getirmek olduğunu unutmayın.
Ancak istisnalar vardır. Yani, bu basit cihazların yardımıyla sosu karıştırmasına izin verilir, parçalar, öğütülür Bir tabakta.
Bir tabakta çubuklarla vurmak kötü bir girişimdir. Daha önce, Çin dilencileri bunu yaptı.
Bir yumrukta sıkıştırmaları da gerekmez - Bilinçsiz de olsa böyle bir jest, saldırganlığın bir işareti olarak algılanır.
Eğer sen dokunaklı ortak bir plaka üzerinde bir parçaya-İhtiyaçlar almak.

Çinli çubuklarla hangi bir adama dokunuldu, kendini almalı

Seçmek gerekiyor üstünde. Aşağıdan en çok tidbit aramak için etrafta dolaşıyor - ahlaksızın tepesi.
Kötü bir alışkanlığınız varsa acı Kalemler, çubuklara aktarılabilir. Kendilerini takip etmeliyiz, çünkü Asyalılar bu tür dürtüleri anlamayacaklar.

Önemli: Yalama cihazları da buna değmez. Her şey çok lezzetli olsa bile.

Plakayı sıkın Tabii ki, daha yakın olmanız bile olabilir. Fakat cihazların yardımıyla değil! Uygun olsa bile.
Bir parça yiyecek çok sıcak mı? Bir tabakta biraz soğumaya bırakın. Yiyecekleri salla, çubuklar arasında sıkıştırılmış, çirkin Evet, ve sadece hijyenik olmayan - sadece yemeğin nasıl pitoreskili dağıldığını hayal edin!
Yemeğin sonunda, cihazlar plakanın sol tarafında. Ama onun karşısında değil.

Çinli çubukları aşağıdaki gibi döşemek yanlış

İlk bakışta, Çin çubukları yemenin doğru olduğu anlaşılıyor - bu çok rahatsız edici. Ve bir kaşık veya çatal kullanmak daha iyidir. Aslında, oldukça kolay öğrenebilirsiniz ve sonra Asya atmosferine%100 ile dalabilirsiniz!