Yemekten yolda ne pişirilir, böylece bozulmaması için? Araba, tren, otobüsle yolda atıştırmalık: tarifler

Uzun bir yol için en iyi yiyecek nedir? Yoldaki çocuklar ve aileler için ne pişirilir?

Yolda araba ile, trenle, çocuklar için otobüs, diyet, sandviç: Yolda yemek listesi

Yol menüsünün seçimi her zaman yolculuktan önce bir kenar haline gelir, çünkü satın alınan ürünlerin çoğu ısıdan hızlı bir şekilde bozulabilir, güneşin doğrudan vuruşu, nem, kuru havaya sahiptir ve son kullanma tarihine sahiptir .

Yolcuların tat tercihleri, genellikle ana hata haline gelen yolda yiyecek seçerken büyük bir rol oynar, çünkü hava olaylarına karşı dirence rağmen kraker veya cips gibi ürünler yolda yemek için en iyi seçim değildir. Daha fazla iştahtan mahrum edebilir, açlığı güçlendirebilir ve aynı zamanda sindirilemezler.

Bunun yerine, daha uzun vadeli ürünler olduğunu hatırlamaya değer, yani sosisler ve peynirlerPlastik kapların yolunda saklanabilir. Ayrıca, ürünlerin kalitesini korumak için, yiyecek sarmanız gereken kumaş veya kağıt kullanabilirsiniz, bu da ürünleri iki ila üç güne kadar tasarruf etmeye yardımcı olacaktır.

Yol menüsünün saçmalıkları, özellikle öngörülemeyen sert, un yemekleri veya hatta Yumuşak, örneğin, güveçli sığır kırpma veya kabak güveç gibi yumuşak bir şekilde ifade edilir. Bu ve benzeri yemeklerin yolda pişirilmesi kesinlikle önerilmez.

Mutlak karşı ağırlık un ve katı kaplar taze sebzeler ve meyvelerdir. Onların yardımıyla, vücutta hızlı bir şekilde öğrenecek ve bir süre için bir süre açlıktan kurtulmaya yardımcı olacak lezzetli salatalar ve tatlılar ve tatlılar hazırlayabilirsiniz.

• Sebzelerden yola götürmeniz önerilir: salatalıklar, domates, dolmalık biber, havuçve meyvelerden alabilirsin elmalar ve armut Herhangi bir renk, narenciye - portakal, mandal ve çok fazla lif içeriyor - muz

• Yol menüsüne tuzsuz da ekleyebilirsiniz fındık, kurutulmuş meyveler, kurutulmuş meyveler, murilic çubuklar Farklı katkı maddeleriyle

Yolda, şımarık yiyeceklerden ve fast food gibi zararlı yiyeceklerden kaçınmanız gerekir, vücut tarafından sindirilmeyebilir veya tamamen zehirlenmeyebilir, bu da yolculuğu gerçekten unutulmaz hale getirebilir.

Isıda hangi ürünler bozulmaz: Liste

Isı, nem ve ne kadar nem içeren herhangi bir gıda için en zararlı faktörlerden biridir, daha hızlı, yüksek sıcaklık etkisi altında, yani haşlanmış sosis veya et kekleri için ev yapımı ürünler daha hızlı bozulur. Tavsiye edilmeyen kategoriye girin.

Isıya dayanmak zordur, bu nedenle yolda yanınızda aldığınız ürünler konusunda dikkatli olmalı ve depolama için doğru koşulları yaratmalıdır.

Tüm ürünler uzun süre saklanamaz ve bazıları birkaç saat boyunca bozulması için tamamen yeterlidir. Yolda yanınıza alabilirsin:

• Ham ürünler
• Kuru atıştırmalıklar: atıştırmalıklar, ekmek, kraker, kurabiye, kurutma
• Ekmek
• yoğurt
• Konserve yiyecekler (yağdaki sprat hariç)

Ayrıca pişmiş yiyecekleri de alabilirsiniz:

• Haşlanmış yumurta haşlanmış
• Üniformalı patates
• Haşlanmış patatesler
• Yumuşak et (örneğin, kızarmış tavuk filetosu)

Gezinin 6-8 saat boyunca pişmiş yiyecekleri yemeniz önerilir, çünkü diğer ürünlerden daha hızlı bozulur.

Video: "Yolda ne yararlı bir atıştırmalık alabilirsiniz?"

Araba ile yolda hangi ürünleri alabilirsiniz?

Araba ile seyahat etmek haklı olarak hareket etmenin en rahat yolu olarak düşünülebilir ve tüm bunlar bir arabaya sahip olmasından kaynaklanmaktadır, halka açık catering veya süpermarketler aracılığıyla özgürce yollar koyabilirsiniz.

Kurumun ilk değerlendirmesini belirlemek için, kurumda park edilmiş arabalara dikkat etmeye değer. Çoğu zaman, kamyoncular seçilen kurumları iyi yiyecek ve bakım ile besler.

Yolda hangi yiyecekleri yanınızda götürmeniz gerektiğine karar vermek için:

• her şeyden önce, çok fazla içmeye ihtiyacınız olacak su, ya gazsız sıradan su ve çay veya kahve ile bir termos olabilir, asıl mesele her zaman elinizde susuzluğu sıcağında söndürebileceğiniz bir şey olmasıdır.
• arka plana dayanarak, tadı çoğunlukla tadı uygun olan hafif yiyeceklere odaklanmaya değer, olabilir. sandviç, mahkem Ürünler, örneğin testte sosisler.
• termal bir tamburunuz varsa, bu, süt ürünlerini bir süre yolda saklamayı mümkün kılar - yoğurtlarya da Sütyemek pişirmek için kullanılabilir Alkış.

Araba ile hareketin ana avantajı, yiyecek pişirebileceğiniz duraklar yapma yeteneğidir. Bir gaz brülörü veya primus yardımıyla, suyu kaynatın ve hızlı bir şekilde pişirme çorbası gibi yiyecekleri pişirin veya kızarmış yumurtaları bir tavada kızartın.

Yaz aylarında arabayla yolda hazır yiyecekler: Tarifler

Bazen yolda sadece yanınızda yiyecek almanız gerekir, çünkü kendinden emin olabilirsiniz - lezzetli, kullanışlı ve en önemlisi kanıtlanmıştır, yani gıda zehirlenmesi konusunda endişelenemezsiniz.

Büyük bir rol, gıda maliyetindeki farkla da oynanır - bitmiş mağaza gıdalarına kıyasla, iki, hatta üç kez azalabilir.

Kendinizi ve ailenizi yolda hoş bir eğlence ile neşelendirmek için tamamen tipik bir menü yapabilirsiniz.

• Olağandışı bir şey olarak eve götürebilirsiniz bahar Ruloları, Yengeç çubuklarıyla değiştirilebilen sebzelerden, pirinç kağıdından ve karideslerden hazırlanırlar. Pirinç tabakalarını dağıtmak için yeterince hazırlamak için, onları ılık suyla nemlendirmek, malzemeleri yüzeye koyun ve bir tüpte bükün. Taste için parlak notlar ekleyin Biber sosu veya fındık sosu yardımcı olacaktır.
• İnanması zor, ama makarna Yolda harika bir atıştırmalık olabilirler. Konteynerlerde bulunabilirler, günün ilk yarısında sıcağa güçlü bir maruz kalma ile bile bozulmazlar, çok az yer kaplarlar, soğuk yenebilirler ve en önemlisi tatmin edicidirler ve bile yedikler Bir süre küçük bir kısım, bir süre açlığı söndürüyor.
• Hayranlar her şeyi sarmak için pide, ayrıca mutlu edebilirsiniz, çünkü sarılmış yiyecek pide, pete, tortil Daha uzun depolanabilir, ancak zevkinize göre herhangi bir şey sarabilirsiniz.
• Yolda harika bir atıştırmalık olabilir Çörek, kekEvrenseldirler çünkü hem tatlı hem de tuzlu olabilirler. Muffins için bir dolgu olarak pastırma, kokulu otlar, kızarmış soğan, peynir, sosis ve çok daha fazlasını kullanabilirsiniz.
• Etli kum kelimeleri - Bu tür sandviçleri sosis, yağ ve mayonez olmadan sadece tavuk, hindi, zrubif ve bir taban, baget ve sebze olarak pişirirseniz, besin gıdalarının hayranları için harika bir seçenektir. Sandviç seçerken, gezinin ilk gününde kendinize lezzetli bir atıştırmalık garanti edersiniz. Çocukları sevmek için, baget yerine susam tohumu ile çörekler alabilir ve bir hamburger şeklinde sandviç yapabilirsiniz.

Video: "Yolda hangi ürünler alınmalı"

Trenle Yolda Hazır Yemek: Tarifler

Trenin diğer taşıma üzerindeki avantajları hakkında konuşursak, o zaman, her şeyden önce, uygun bir tablo akla gelir ve gerektiğinde iletkene sorma fırsatı gelir.

Tam olarak normal bir yemek düzenleyebileceğiniz bir masanın varlığı nedeniyle ve sıcak suyun herhangi bir zamanda elinizde olacağı gerçeğini dikkate alarak, hızlı pişirme yiyeceklerinin avantajını kullanabilir ve lapa, erişte alabilirsiniz. ve yolda seninle patates püresi.

İlk gün, yollar çok lezzetli hazırlanabilir peynir, salatalık ve füme somon ile sandviçler. Bunun ihtiyacı olacak:

• Kare ekmek
• Soğuk sigara somonu veya küçük tuzlu balık
• Krem peynir
• Soğan kızartma tavası veya sıradan soğan
• Taze salatalık
• Limon

Sandviçler birkaç gün boyunca bozulmayacaktır, ancak yine de ilk gün onları yemeniz önerilir, çünkü beslenme değeri hala zamanla kaybolur.

1. Her şeyden önce, ekmeği 8 parçaya kesmeli ve onlardan tost yapmalısınız.
2. Sonra bir sandviç dolgusu yapmanız gerekir: soğanı ince doğrayın, limonun lezzetini rendeleyin.
3. Bir çorba kaşığı krem \u200b\u200bpeynir, soğan, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu bulaşıklarda karıştırın.
4. Dolgu hazırlandıktan sonra, kenarları ekmekten kesmeniz ve tüm tostları eşit olarak yaymanız gerekir.
5. 4 tostta, dikkatlice balık, salatalık koyun.
6. Tostları diğer tostların kalıntılarıyla örtün ve kenarları soğanla serpin.

Ayrıca yanınıza alabilirsiniz: Ücretsiz patates, üniformalı veya parçalara ayırın; çilek veya meyveli turtalar; Sebze salataları.

Yaz aylarında trene binmek için hangi ürünler daha iyidir?

Bir trene gitmeden önce, kapalı bir odada, özellikle hızlı ve derhal dezenfekte etmek için keskin kokular, keskin kokular, kasıtlı kokuları belirlemeniz gerekir, bu yüzden gerçekten olsa bile, gerçekten olsanız bile, beğen.

Selofan torbaları kullanmayın ve ürünleri bir araya getirmeyin, böylece daha hızlı bozulurlar.

Bitmiş ürünlerden yanınızda bir trende alabilirsiniz:

• Taze sebzeler: domates, salatalık
• Sert meyveler: üzüm, muz, elma, portakal ve armut
• Çiğ bacaklı sosis
• Kurabiyeler, tatlılar
• Ekmek
• Gazsız su
• Mühürlü bir kavanozda reçel
• Çay ve Kahve Çubuklar
• Hızlı Keseler
• Mühürlü kavanozlarda çocuk meyve püresi
• 200 gramlık küçük torbalarda meyve suları ve nektarlar

Bazı hilelerin yardımıyla, etin yolda bozulacağı ve pişireceği gerçeğinden de endişelenemezsiniz: bir tavuk, fikir, dana eti ve bir bujenin, daha sonra sarılması gereken sadece Parşömen ve folyoda.

Araba ile uzun bir yolda ne pişirilir?

Uzun bir yola arabayla gitmek, böylece kendinizi telafi edilmesi gereken bazı olanaklardan mahrum bırakır, bu durumda daha serin çanta basitçe gereklidir, çünkü her zaman yol boyunca atıştırmalıklar bulması muhtemel değildir ve Uzun duraklar yapmak güvenli.

• Pratik deneyimi saklayarak, hayatı koruyarak hemen kullanabilirsiniz, yemekleri benzer şekilde seviyoruz cheburs, pizza veya khachapuriHangi parşömen ve çanta-soğutucuda oldukça rahat hissediyorum.
• Yanına alabilirsin kızarmış patatesO doyurucu ve uzun süre devam ediyor.
• Veya örneğin yolda pişirmeyi pişirin kiraz ile Strudel veya charlotte elma ile.
• Ayrıca ilk kez yemek yapabilirsiniz belyashibu da iyi korunacaktır.

Termal tedaviyi geçen diğer yiyecekler hızlı bir şekilde bozulacağından, geziden hemen önce pişirilen yiyecekleri yanınıza almalısınız.

Otobüsle yolda yemek için ne almalı, otobüs turu?

Otobüs modu bir demiryolu gezisine çok benzer, çünkü kendisini keskin kokularla yiyeceklerden sınırlandırmayı gerektirir. Ve trende olduğu gibi, otobüs ayrıca sıcak su ve hatta mikrodalga fırın olan bir kazan ile donatılabilir.

• Bir numaralı turistin kuralı - yolda yanınızda çok fazla su alın. Susuzluk aniden ortaya çıkabilir ve otobüsle hareket koşullarında, bu bir sorun bile olabilir, bu yüzden gazsız sıradan içme suyu ile stoklamaya değer, yolda çay veya kahve ile bir termos da alabilirsiniz.

• Yoğurtları ilk kez yanlarında almanız önerilir, vücuttaki metabolizmanın stabilize edilmesine yardımcı olacaklar ve aynı zamanda iştahı da sürdüreceklerdir.
• Günde birkaç kez yemek yemesi gerekenler için pratik bir çözüm - Yolda çorba alın, bir termosa kolayca yerleştirilebilirken, her zaman sıcak olacak ve en önemlisi bozulmayacaktır.
• Yol, sandviçler, sandviçler, tatlıdan içecekler için - örneğin, cheesecakes veya kurabiyeler mükemmeldir.
• Tabii ki, başka bir karar yolda çok fazla meyve alacak, 1 ila 3 gün arasında dayanabilir ve birçok besin içerebilir.
• Yolda çok fazla fındık ve kuru meyve alın.

Bazı tur operatörleri, otobüste sunulan menü hizmetlerinin çeşitliliğini içerir, bu nedenle bir geziye çıkmadan önce, hizmetlerin sağlanması ve bir mikrodalga kazanının kullanılabilirliği hakkında bilgi edinin.

Yemekten bir yolda bir çocuğu ne pişirir?

Çocuklar özellikle yolda, özellikle de ilk kez giderse zordur. Hareketsiz, korkmuş, hasta, tek bir yerde oturmak için zahmet ediyorlar ve yiyecek, özellikle şişman yiyecek ve çok fazla varsa, çocuğun vücuduyla öfkeli bir şaka oynayabilir.

Örneğin, bir dekorasyon veya karikatürlü bir tablet ile bazı işleri olan çocukları işgal etmeniz gerekir.

Çocuklar yolda tavsiye edilir, sadece açlık hissi ortaya çıktığında - aşırı yemek değil. Bir çocuk için yolda, birkaç basit ve tatmin edici yemekten bir menü monte edebilirsiniz:

• Örneğin, yanınızda biraz sıvı alın Çorba Yolda, hızla ustalaşır ve oldukça lezzetlidir.
• Patates ve etle sıcak pişirebilirsiniz, küçük porsiyonlarda yemeniz gerekir.
• Bildiğiniz gibi, yulaf lapası ısıya uzun süre direnebilir, bu nedenle su üzerindeki karabuğday yulaf lapası yola mükemmel bir şekilde yaklaşabilir ve örneğin konserve yiyecekleri yahna alabilirsiniz.

Ve yemek arasındaki aralıklarla, çocuklara meyve suyu, çörekler, tatlılar, hatta pastille dahil küçük çantalar verebilirsiniz.

Video: "Yolda yemek daha iyi ne?"

Yolda diyet yemekleri

Ürünlerin miktarı ve kalitesiyle ilgili en önemli problemin yolda görünmesi, çünkü çoğu diyet ürününün yolla hızla şımarık olmasıdır. Bir alternatif bulmak zordur ve bunun için uygun bir diyet gıdası bulmak için birkaç catering ve dükkanda dolaşmanız gerekecek ve yapmak zor olacaktır, çünkü bildiğiniz gibi, çoğu zaman bu tür yiyecekler çok fazla yağ içeriyor , tadı amplifikatörler ve yapay kaloriler.

Başlangıç \u200b\u200bolarak, yol menüsünden, patates ve ekmek kısımları hariç tutulmalı ve daha sonra sebze kısımlarını iki katına çıkarmalıdır. Onları hazır salatalarla birleştirerek, iyi bir diyet yol menüsü oluşturma yolunda olacaksınız.

Bir sonraki adım, yolda uygun olan ürünlerin bir listesinin seçimi olacaktır. Menünüzde, düşük bir yüzdesi yağ içeriğine sahip süt ekleyebilirsiniz, tatlı içecek ihtiyacının yerini almaya yardımcı olacaktır.

• Deniz yiyecekleri mezeler olarak mükemmeldir - istiridye, yumuşakçalar veya buğulanmış olarak hazırlanan midye. Bu tür ürünlerde çok fazla protein var ve figürünüzü iyi durumda destekleyecekler.
• Salata pişirirken, benzin istasyonu olarak limon suyu ile zeytinyağı kullanın. Aynı yakıt ikmali, balık veya fileto, kırpma gibi kırmızı ete mükemmel bir şekilde yaklaşabilir, ana şey en az yağ içeren eti seçmektir.
• Yoldaki ilkinden sebze çorbası, ekşi çorba, tavuk suyu ve aksine, yüksek nişasta içeriğine sahip çorbaları terk edebilirsiniz.
• Ve etten, herhangi bir biçimde, tercihen kızartma ile yağ kullanmadan bir hindi göğsüne veya tavuk etine doğru yol alabilirsiniz.

Sonunda, 1-4 gün boyunca uzun bir yolda her gün farklı diyete sahip bir menü seçebilirsiniz.

Yolda Sandwriters sizinle: Tarifler

Sandviçler en çok yaz için uygundur - pratik, pişirilmesi kolaydır ve masadan uçma olağanüstü yetenekleri sadece büyülür.

Bir piknikle ilişkili sandviçlere neden olan ve doğaya giren ilk dernekler ve bu haklı bir dernektir, çünkü genellikle arkadaşlar, çiftler, aile doğaya çıkıp orijinal yiyeceklerini mutlu yüzlerle yiyebilirsiniz. Ancak, hangi sandviçlerin yol için en uygun olduğu ve hangi sandviçlerin pişirilmesi daha kolay olduğu soru ortaya çıkıyor, bu tartışılacak.

• Lezzetli bir yol çözümü birkaç iyi tarif seçmek olacak, bunlardan ilki bir tarif olacak tavuk ve salatalık ile kum kelime. Hazırlamak için, ilk önce yıkanması ve ince plakalar halinde kesilmesi gereken 400 gram ağırlığındaki bir tavuk filetosuna ihtiyacınız var. Sonra tuz, karabiber ve bu parçaları her iki tarafta kızartın ve pişirdikten sonra serinleyin. Somun ikiye kesilir ve bir mağaza mayonez tabakası ile yağlanır, daha sonra üzerine doğranmış tavuk filetosu düzenlenir ve üzerinde doğranmış konserve salatalıklar. Son aşama, farklı bir somun parçasına sahip bir sandviçle üstte kapatılmalı ve parşömene sarılmalıdır.
• Yemek yapabilirsin kum kelimeleri Örneğin bir balıkla ringa balığı ve havuç ile. Buzdolabında bulunabilecek sıradan ürünlerden hazırlanırlar. Her şeyden önce, ringa balığı temizlenir ve fileto üzerinde kesilir - toplam 1 balığa ihtiyaç duyulur, daha sonra üç havuç kaynatılır ve deriden temizlenir. Tüm bu malzemeler bir et değirmeni içine yerleştirilir ve homojen bir kütle durumuna ince bir şekilde bükülür. Sonra somun kesilir ve üstte bu kütle ile eşit şekilde bulaşır. Şimdi sandviçleri dekore etmek için kalır ve bunun için kalan ringa balığı sandviçlere düzgün bir şekilde yerleştirilir ve bitkilerle ince bir şekilde dekore edilmiştir.

Bu tür sandviçler, yolculuğun başlamasının lezzetli bir sembolü olacak ve havuç sevmeyenlere bile zevk getirecek.

Yanınızda hangi yiyecekleri alacağınıza karar verdiyseniz, yolda yanınızda götürmeyi unutabileceğiniz şeylerin listesini kontrol etmeye değer.

Video: Yolda yiyecek hazırlamak