Protein: Faydalar ve zarar, türler. Her gün protein içerseniz, aniden proteini terk ederseniz vücuda ne olur? Hangi ürünler protein ile değiştirilebilir? Kilo vermeden eğitim almadan proteini nasıl ve ne kullanacağınız mümkün mü?

Bu makalede, sağlık yararlarıyla ne kadar ve ne kadar protein içebileceğinizi düşüneceğiz. Ayrıca proteinin diyetle etkisini öğreniyoruz.

Protein veya protein kompleksi, kasların binası için gerekli bir bileşendir. Farklı kombinasyonlarda farklı proteinler oluşturabilen yaklaşık yirmi amino asit içerir. Sporcular ve sadece figürlerini izleyenler tarafından aktif olarak kullanılır. Ancak kullanımının bu makaleyle ilgileneceğimiz bir dizi nüansı var.

Her gün protein içerseniz vücutta ne olacak?

Protein etrafındaki anlaşmazlıklar ve mitler hala azalmıyor. Bu nedenle, kullanımının insan vücudunda meydana gelen süreçleri nasıl etkilediğini öğreniyoruz. Protein, gıdalardan elde edilen bir protein konsantresidir. Bunun süt, yumurta ve soyanın özü olduğunu söyleyebiliriz. Aslında aynı yiyecek sadece profildedir.

• Amino asitler, metabolizmada kas dokusu inşa edilirken önemli bir bileşendir. Vücut 22'de. Ve proteinler bunları önemli miktarda paylaşmaya hazır, çünkü Her zaman doğru yemiyoruz ve vücutta bazı amino asitler eksik.
• Proteinin kendisi zararsızdır. Tabii ki, bir oturma için üç kilogram içiyorsanız, bulantı, kusma ve diğer bozukluklar alabilirsiniz. Sadece doz belirlediğinden, size yiyecek veya zarar getirecektir.
• Bir sporcu veya sporcu için protein günlük zorunluluktur. Ancak, kabul normunu kesinlikle gözlemlemeniz ve bir doktorun tavsiyesini kaçırmamalısınız. Bu arada, bu konuda ona danışmak da gereklidir.
• Güç yükleri ile, vücudun protein verecek büyük bir proteine \u200b\u200bihtiyacı vardır. Ama unutma ana gıda yerine değil, sadece eksik bileşenleri sağlar! Daha sonra, büyük bir dozaj ile, amino asit sayısında bir çarpıklık meydana gelir ve proteinin etkisinin sonucunun olumsuz yönlerini bulabilirsiniz.

Önemli: Bu ürün, en yararlı elementlerin ve vitaminlerin böbreklerinin tomurcuklarını simüle eder. Bu nedenle, sistematik tüketimi, normal yemek olmadan ve yüksek standartlarda, güç kaybını ve genel halsizlik kaybını tehdit eder. Sonuçta, vücut tam olarak çalışmayacak.

• Büyük dozların kısa dönemi alımı vücut için iyi bir sarsıntı verecektir. Ancak böyle bir şema 1-2 gün kabul edilebilir. Aksi takdirde, adrenal bezlerin çalışması yoluyla, hızlı bir formdaki katabolik süreçler aktive edilecektir. Ve ters etki bile elde edilecektir - kas atrofisi.
• Ancak sarsıntı 1.5-2 haftada düzenli olarak 1 kez yapılmalıdır. Sonuçta, bir dozajın sürekli alımı kas kütlesinin gelişmesine yol açmayabilir.
• Alerji ve bireysel intoleransı unutmayın. Hemen görünmese bile. Ürünün sistematik tüketimi gelişimine yol açabilir.
• Erkeklerin soya proteinden kaçınması daha iyidir. Fitoöstrojen izleri, kadın seks hormonlarının analogları içerebilir. Kullanımları testosteron eksikliğine ve daha güçlü cinsiyetin feminizasyonuna yol açacaktır.

Önemli: Ana efsaneyi ortadan kaldıracağız. Proteinin ya potens üzerinde hiçbir etkisi yoktur ya da doğru tüketim ile kas kütlesinin güçlendirilmesi, steroidlerin aksine olumlu bir etkiye sahiptir.

• Ancak kas kütlesi kazananlar için protein günlük bir zorunluluktur. Sadece normu gözlemleyin. Bu önemli protein olmadan, vücut gerekli elemanı içeriden çekecektir. Yani, protein kaslardan çıkacaktır. Ve bu kas kütlesinde bir azalmaya yol açacaktır.
• Böyle acınacak sayıları düşünün: Bazı protein türlerinin olmaması nedeniyle, protein metabolizması rahatsız olur ve bir yıl sonra bir yıl sonra hormonal bir arka plandır. Ve sadece saç ve cildin durumunu kötüleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda kilo alımına da yol açacaktır.
• Beş yıl sonra, karaciğer hücrelerinin büyük bir yarısı acı çekecek ve bu da normalde görevlerini yerine getirmeyi bırakacak. Ve bu zincir reaksiyonu ile, diğer organların çalışmalarında bir başarısızlık anlaşılabilir.

Proteinden faydalar ve zarar

Herhangi bir ürünün insan vücudu üzerindeki etkisinin iki tarafı vardır. Hemen proteinden olası bir bağımlılığın yanılgısını reddetmeye değer. Ve bu sadece bir kas büyüme stimülatörü değil, (!) Vücuda getiren makul olan bütün bir kompleksdir.

Böyle bir ürünün avantajları

• Evet, bu gerçekten kas dokusunun ana yapı malzemesi. Sadece kendinizi iyi durumda tutmak istemiyorsanız, aynı zamanda güzel kabartmaları da pompalıyorsanız, protein ihtiyacının olağan normdan 2-3 kat daha fazla olması gerekir. Ve ürünler her zaman vücudu bu elemanla tamamen doyuramaz.
• Protein ayrıca kemik gücü için bir pay oluşturur. Hayır, kalsiyumun ve gerekli fosforun yerini almayacak. Ancak inşaat ve oluşum süreçlerinde aktif rol alıyor, bağları güçlendiriyor, iskeleti daha iyi destekliyor.
• Protein ihtiyacı, bazı amino asitlerin olası eksikliği nedeniyle kuvvet antrenmanı olmadan bile vücut sistemlerimize büyük dozlarda ihtiyaç duyar.
• Bu eleman aynı zamanda bağışıklık sistemine de yardımcı olur. Evet, eğitim vücudu bir bütün olarak sıkacaktır, ancak protein mikroplara ve patojenlere karşı bir bariyer oluşturacaktır.
• Protein kandaki oksijen içeriğini arttırır, ancak şeker seviyelerini de azaltır. Ve bu sadece her bir organı mümkün olduğunca oksijen olarak doyurmakla kalmaz, aynı zamanda kan damarlarını da iyileştirir.
• Ayrıca, zayıf kolesterol oluşumuna karşı aktif bir mücadele vardır. Ancak sadece doğru beslenmeye sahip ekipte.
• Ve bu iştahı bastırmaya yardımcı olur. Bu nedenle, protein aynı zamanda bir yağ brülörü görevi görür.
• Vejetaryenler basitçe gereklidir. Sonuçta, protein diyetimizin temelidir. Ve hiçbir ürün et ve balık gibi bir ölçüde veremez. Bu nedenle, protein bu sorunu ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
• Ek olarak, protein saç ve tırnak durumuna yansır ve ayrıca enerji rezervlerini yeniler. Ve onun değeri canlılık ve yüksek ruhlarda yatıyor.

Proteinin olumsuz anları

• En büyük eksi laktoz intoleransıdır. Daha doğrusu, süt proteini içeren protein, böyle bir özelliğe sahip insanlara uymaz. Böyle bir durumda olmasına rağmen - sadece suda üremek ve böyle bir bileşen olmadan ürünün kendisini seçmek.
• Tüm gıdaları sadece proteinlerle değiştirirseniz, gıda bozuklukları ve gastrik sistemin çalışmalarındaki bozukluklar mümkündür. Büyük dozda büyük dozda, bulantı ve kusmanın bile ishalle birlikte mümkün olduğunu tekrarlıyoruz.
• Bireysel hoşgörüsüzlük de var. Kurmak için aşağıdaki semptomlara dikkat edin:
  • cilt kaşıntısı varsa veya bir cilt döküntüsü artmışsa;
  • göz elmaları veya artan lakrimasyonun kızarıklığı hiçbir sebepten dolayı ortaya çıktı;
  • mide çalışmalarında arızalar (kabızlık veya ishal ve belki de onların değişimi);
  • bazen vücut sıcaklığını arttırmak bile mümkündür.
• Böyle bir ürünün dezavantajları hala fiyata atfedilebilir. Sonuçta, iyi protein çok paraya mal olur ve herkes diyette tam bir protein için yuvarlak bir miktar ödeyemez.
• Ve negatif kalitenin biraz ünsüzü sahte. Proteinler genellikle mevcut ürünler için verilir ve bileşimlerini hafifçe değiştirir. Bazen steroidlerle karıştırılırlar.

Proteinde hangi bileşenler olmamalı?

Tabii ki, bileşim mümkün olduğunca doğal ürünlere yakın olmalıdır. Sonuçta, sentetik lifler kimseye fayda sağlamadı.

• Ancak en tehlikeli olanı, kalbin ve sinir sistemlerinin durumunu son derece olumsuz etkileyen amino asit taurin (enerji içeceklerinin bir parçası). Özellikle kötü kaliteli bir ürünü sistematik olarak kabul ediyorsanız.
• Sentetik kökenin halefi sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda vücut tarafından da emilmez. Ve böbreklere ve kalbinize önemli bir darbe yapacaklar. Evet ve yüklerle birlikte.
• Ek olarak, şekerin zayıf emilimi obezite ve diyabete neden olacaktır. Ve eğitimden sonra gücü ve enerjiyi geri yüklemeyi zorlaştıranlardır.
• Xantan Gum ve Carragan gibi koyulaştırıcılar mide ülserlerinin oluşumuna yol açacak ve hatta kanser hücrelerinin büyümesine neden olacaktır.

Protein Kokteyl Türleri

• Asimilasyon hızındaki tüm proteinler üç tipe ayrılır:
  • 30 dakika sonra sindirilen hızlı veya serum;
  • kompleks proteinler, bileşime bağlı olarak 2-6 saat sonra sindirilebilir. Hızlı ve yavaş gruplara bir bölünme de vardır;
  • yavaş veya kazein proteini, vücut tarafından emilmesini 6 saatten fazla gerektirir.
• Hızlı ve karmaşık Sabah kahvaltı sırasında ve gün boyunca almak gerekir. Hem hızlı hem de yavaş karbonhidratlarla birleştirilmelidirler. Ayrıca eğitimden önce yaklaşık kırk ve bundan sonra böyle bir süre sonra. Anabolik süreçlerin doğru fırlatılmasını ve iyi bir kas kütlesi artışını sağlamak için böyle bir teknik.
• Yavaş Proteinleri yatmadan önce veya yemekler arasında büyük molalarda kullanmak daha iyidir, böylece vücut şu anda açlıktan ölmez. Kilo kaybı için, yavaş proteinler gün boyunca ve gıda yemekleri yerine tüketilebilir - gerekli amino asitleri elde etmek ve açlık hissini söndürmek.
• Genel olarak, başarılı bir sonuç elde etmek için üç bileşen önemlidir:
  • protein alımı;
  • dengeli beslenme;
  • antrenman yapmak.

Protein nasıl doğru ve ne ile içilir?

Protein tozu, 250 ml sıvı ve 30-40 g kuru madde hızında süt, kefir veya su ile karıştırılmalıdır. Süt kombinasyonu hoş bir tada sahiptir ve enerji değeri bir kokteyl ekler. Bu nedenle, amaç kas kütlesinde aktif bir artış değil, kilo vermekse, o zaman su ile karıştırmak daha iyidir.

• Çalışmalar sırasında, gıdada belirli bir miktarda protein aşıldığında, boşaltım sisteminin atılımının başladığı bulunmuştur. Yoğun fiziksel aktivite yapan insanlar için bu 40-50'dir (ağırlığa bağlı olarak); Ve eğitimsiz için - 30 g protein. Yani, bu normun üstünde bir zaman kullanımı mantıklı değildir, çünkü böbrekleri yüklerken protein idrarda çıkarılacaktır.
• Ortalama olarak, hesaplama vücut ağırlığına bağlı olarak bir şemaya göre gerçekleştirilir. 1 kg 1.5-2 g protein gereklidir. Ancak deneyimli sporcular bu dozu 2-3 kez artırabilir.
• Hiçbir durumda izin verilen dozu bir seferde içmeyin. 3 kez bölmek gerekir. İlk resepsiyon kahvaltıdan sonra ve ondan 2 saat sonra zorunludur. İkincisi eğitimden önce. Ve proteinlerle egzersiz içmenin yanlış olduğunu unutmayın. Eğitimden sadece 1-2 saat sonra bir protein kokteyli içebilirsiniz.
• Ancak hızlı bir kütle seti için, sadece belirli bir süre için kullanılan hafifçe çarpık bir şema vardır. İlk hile, uyanmadan hemen sonra, eğitimden önce ve sonra. 2 hafta sonra devre değişir ve tek kullanımlık doz hafifçe artar.

Önemli: Daha da iyisi, proteini 5 kez bölün. Aynı zamanda, yağ tabakası ve istenen sonuçlar büyük bir rol oynar. Rölyef için 180 g vuruşlarda yeterlidir ve küçük ağırlık ile - vücudu kurutmak için 200 g ve sadece 150 g kullanılır, ancak büyük bir yağ kütlesi için doz günde 300 g'a kadar artar.

Mümkün mü ve proteinin eğitim almadan nasıl kullanılacağı?

• Kesinlikle olumlu bir cevap vereceğiz. Ancak günde sadece 1 kg vücut ağırlığı başına 1 g oranında.
• Vücut böyle bir miktarda sıradan gıda ile alırsa, protein içinde gerekmez. Vücudun protein gıdaları şeklinde belirli bir çeşitlilik elde etmesini bile engellemez. Bu süzme peynir, balık, yumurta, süt ve tavuk göğsü. Ancak bitki proteinlerine ihtiyaç duyarlar (çoğunlukla proteindedir).
• Kilo kaybı için diyetler genellikle sınırlı bir protein taşır, bu nedenle burada protein kullanımı bile yararlı olacaktır. Birincisi, bir tokluk hissi verecek ve ikincisi, metabolizmayı ihlal etmeyecek gerekli amino asitleri sağlayacak, ancak aksine geri yüklenecek, bu da kilo normalleşmesine yol açacaktır.
• Bir kişi antrenman yapmazsa ve içmezse artan miktar Proteina (her şey ılımlı olarak yararlıdır), vücudu sadece subkutan yağda işlemeye başlar, bu da çıkarılması çok zor ve aşırı protein gıdaları nedeniyle böbrekler üzerinde büyük bir yük.
• Hedefiniz kas kütlesinin aktif bir büyümesi ise, o zaman eğitim almadan yapamazsınız, proteinin kendisi sadece fiziksel efor ile birlikte artırmayacaktır.

Hangi yiyecekler protein ile değiştirilebilir?

Genel olarak, uzmanlar protein alımını uzun süre kapsayan kurslara ayırmayı önermektedir. Ancak, yıllarca sarhoş olamayacağını hatırlıyoruz. Dahası, herhangi bir madde gibi, protein de bağımlılık yapabilir, bu da uygun sonuç eksikliğini çekecektir. Bu nedenle, dinlenmek için protein kokteylleri almayı reddetmenizi teklif ediyoruz.

• Tüm tahıllar vücut için gerekli bitkisel protein fraksiyonunu içerir ve hatta yanlarda yağa neden olmaz.
• Yasal ürünler de bu listeyi tamamlar. Ve sadece fasulye ve fasulye değil, aynı zamanda bezelye ve mercimek.
• Sebzelerden avokadoları vurgulamaya değer, ancak uygun dozaj gerektirir. Oldukça şişman ve kalori olduğu için. Ayrıca kabak, salatalık ve lahana eklemeye değer.
• Tabii ki, bu beyaz et (tavuk filetosu ideal bir çözüm olacak), yumurta,% 1'den fazla yağ olmayan süzme peynir, sert peynirler ve balık.
• Ancak fındık en değerli olarak kabul edilir! Dahası, türlerinden herhangi biri. Ancak toleransınızı dikkate alın, çünkü bu ürün genellikle bir alerjen görevi görür.

Kilo verirken protein nasıl içilir?

Genel olarak, burada ana mesaj, eğitim ve diyet olmadan sadece bir protein kullanımı, ağırlığın atılmaya yardımcı olmayacağıdır.

• En etkili olanlardan birinin ağırlığını azaltmak için, karbonhidrat ve yağ içeriğine sahip bir protein diyeti dikkate alınır. Protein kokteylleri bitki proteinleri ile tamamlar ve protein bileşeni olarak bu şemaya mükemmel şekilde sığar. Kas lifleri inşa etmenin yanı sıra, subkutan yağ yakmaya ve bozulmuş değişim sürecini geri kazanmaya yardımcı olurlar. Bu, kilo verirken kullanımlarının oldukça haklı olduğu anlamına gelir.
• Hızlı proteinler spor salonuna gidenler için uygundur. Ancak yavaş ürünlerde fiziksel efor olmadan kilo verenleri durdurmak daha iyidir.
• Soya proteini birkaç amino asit içerir - sadece%60. Bu nedenle, bu durumda serum veya yumurta proteini tercih etmek daha iyidir. İkincisini seçtiyseniz, hidrolizatını veya izolatını kullanın. Onlarda, protein içeriği en yüksek%-90-98'dir.
• Kilo kaybı için, atıştırmalık veya tam bir yemek yerine protein kokteyli kullanın. Hangisinin yerine önemli değil. Protein miktarının hesaplanması aynı şemaya göre gerçekleştirilmelidir: Spor salonuna gidenler için 1 kg vücut ağırlığı başına 2 gram ve sadece bir diyet yardımıyla kilo vermeye karar verenler için 1 gram .
• Diyetten dışlanmak veya tatlı, un, yağlı, kızarmış ve füme yiyecek kullanımını büyük ölçüde sınırlamak ve aşırı yemek değil. Bir kadın için 1 porsiyon, bir erkek için 300-350 gr.
• Çözünme proteini sıfır yağ içeriğine sahip sütte iyidir, bu nedenle içecek daha hoş bir tada sahip olacaktır. Ve bir çalkalayıcı kullanmak daha iyidir, içinde bir blender ve normal bir kaşıktan farklı olarak gerekli kıvamı elde edersiniz. Çözünmeyen topakların bulunmadığı yer.

Önemli: Ama kilo kaybetmek için proteini suyla karıştırmak hala daha iyidir. Suyun süt gibi kalorileri taşımadığını hatırlayın. İlk başta tatsız olacak, o zaman bir alışkanlık haline geliyor.

Proteini aniden reddederseniz ne olur?

22 amino asidin hepsinin vücutta her zaman mevcut olması çok önemlidir. Proteinde, sadece gıda ile tüketilen kıt vazgeçilmez amino asitler elde ediyoruz. Her gün esansiyel amino asitlerin olduğu tüm, bezelye, fasulye, buğday yemiyoruz, bu nedenle 1 kg vücut ağırlığı başına 1 g protein sebze proteini sağlıklı bir yaşam tarzına ihtiyaçtır.

LI kilo kaybı, planlanan bir kas kütlesi kümesidir, stresdir.

Ve yukarıda belirtildiği gibi, protein metabolizmada aktif rol alır ve eksikliği tüm vücudu çok olumsuz etkiler. Ve uzun veya düzenli bir resepsiyondan sonra, bir dizi sorunla karşılaşabilirsiniz.

• Vücudumuz eskisinden çok daha az kalori alır, bu da amino asit eksikliğine yol açar. Sonuç olarak, bağışıklık azalır, erken yaşlanma meydana gelir, cildin durumu ve uzantıları (tırnaklar ve saçlar) kötüleşir. Bir kişi, psikolojik doğanın sorunlarının yanı sıra enerji ve gücün azalmasını yaşar. Daha adil cinsiyette, adet döngüsü rahatsız edilebilir.
• Proteinler kasların yapımında aktif rol alır, bu, ilk eksiklik durumunda vücudun ve vücudun tüm hayati organları için gerekli yapı malzemesidir. Ve ancak o zaman yağ dokusu.
• Beslenmede bir dengesizlikle, vücut enerjiyi aktif olarak yağ dokusu şeklinde saklamaya başlar (çünkü esansiyel amino asitlerin eksikliği nedeniyle, 9'u vücutta izin verilen protein zincirleridir ve diğerlerinin kullanılmayan kısmı 22-9 \u003d 13 Vücuda yiyecekle gelen veya vücutta oluşan amino asitler, yağ olarak rezerv olarak kalırlar), ekstra kilolar uzaklaşmaz veya hatta eklenmez. Protein, yağların aktif sentezini bloke eden amino asitler içerir.
• Amino asit eksikliği ile vücut sürekli açlık hisseder. Sindirim sistemini ve psiko -duygusal bir arka plan ve vücut ağırlığında olumsuz etkiler. Yukarıda belirtildiği gibi, bir protein kokteyli kilo verme sırasında bu sorunla kaçınılmaz bir şekilde başa çıkmaya yardımcı olur.
• Gördüğünüz gibi, protein, istismar edilmezlerse kas kütlesini arttırırken yüksek sonuçlar elde etmek için önemli bir bileşendir. Buna ek olarak, vücudun yararına doğru ve kilo vermeye yardımcı olur.

Protein Nasıl İçilir: İpuçları

• Su ile protein daha iyi emilir. Ancak süt, kas kütlesini daha hızlı kazanmaya yardımcı olacaktır.
• Ancak yine de sütün proteinin emilimini biraz bloke eden sodyum içerdiği gerçeğini gözden kaçırmayın.
• Tam bir protein yemeğiniz varsa, sentetik bir ürüne geçmeyin.
• En yüksek sonuç için proteinler ilave amino asitlerle birleştirilebilir.
• Şüpheli kalitede ucuz ürünler kullanamazsınız, çünkü prensip olarak zararlı maddeler içerebilir.
• Belirtilen normu takip edin ve onu azaltmayın veya sadece kendi takdirinize bağlı olarak artırmayın.
• Böbrekler veya adrenal bezlerle ilgili bir sorununuz varsa, proteinleri kullanmak yasaktır!

Video: Protein nedir ve nasıl doğru alınır?