Hızlı Balkabağı Güveç: 3 Sağlıklı Adım -Çok -Adım Tarifli Fotoğraf

Sağlıklı ve lezzetli balkabağı güveçleri pişiriyoruz: fotoğraflı adım adım tarifleri.

İçerik

Kabak güveç, bir Fransız cheesecake ile tat ve aromalı notlar oyunu ile rekabet edebilir. En iyi tariflere göre günlük menüyü lezzetli ve sağlıklı hamur işleri ile çeşitlendirmeyi öneriyoruz.

Balkabağı ve Süzme Peynir Güveç: Step -y -by adım tarifi

Lezzetli, hassas bir güveç gerçek bir gurme bulgusudur. Hem kahvaltıda hem de bir yarım sonra servis edilebilir. Marshmallow ile sonbahar mulled şarap ve kokulu kış kakao için mükemmel bir katkı.

İçindekiler:

250 g taze soyulmuş balkabağı;
200 g düşük yağlı peynir;
50 g irmik;
200 g inek sütü;
2 tavuk yumurtası;
100 g şeker tozu;
2 yemek kaşığı düşük yağlı ekşi krema;
50 g tereyağı% 72 ve şişman;
Vanilin çantası;
Bıçağın ucundaki tuz.

Böyle bir güveç pişirmek zor değil:

Oda sıcaklığında olmaları için buzdolabının tüm ürünlerini önceden alın;
Sütü ısıtın, ancak kaynamayın;

Süt için irmik gönderin ve şişmek için yarım saat bırakın;
Kabak soyun, akan suda durulayın ve santimetre küplere kesin;

Bir tavaya su dökün ve balkabağını dökün, kaynatın ve kabak tamamlanana kadar pişirin;

Blender üzerindeki süzme peyniri patates püresi durumuna geçin;

Bir karıştırıcı tarafından doğranmış süzme peynir

Kabak kaynar kaynar - suyu boşaltın ve kütleyi patates püresi üzerinde geçin;

Fırını ısınması için açma zamanı;

Tozu yumurta ile karıştırın ve iyice ovun;

Yağı sıvı bir duruma ısıtın;

Tüm bileşenleri bağlayın ve iyice karıştırın;

Kalıbı yağla rendeleyin ve karışımı dökün;

Kütleyi önceden ısıtılmış fırına 180 dereceye koymak gerekir. Aynı sıcaklıkta 15-45 dakika pişirin (formun boyutuna bağlı olarak, porsiyonlanmış kalıplara dökebilirsiniz);

Hem sıcak hem de soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kabak güveç "Sağlık": Fotoğraflı Tarif

Sağlığınızı izleyin ve şekeri en aza indiriyorsunuz? Yani, kabak güveç için bu tarif sizin için idealdir. Güveçin hassas tadı ve orijinal dokusu zaten binlerce kalbi fethetti - sizi deneyin!

İçindekiler:

250 g taze balkabağı;
75 g taze tatlı elma;
1 tavuk yumurtası;
75 g tereyağı% 72 ve daha yüksek;
50 g irmik;
Şeker slaytsız 1 yemek kaşığı;
Vanilin çantası;
Bıçağın ucundaki tuz;
1 çay kaşığı kabartma tozu veya sirke tarafından söndürüldü.

Hazırlık minimum zaman ve çaba gerektirecektir, böylece konuklar eşikte görünmek üzereyken bile hazırlanabilir.

Kabak soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;

Kaynar suyu dökün ve yumuşayana kadar pişirin (5 dakikalık küçük parçalar, büyük ila 20);
Suyu boşaltın, tuz, şeker ekleyin ve patates püresi yapın;

Elmaları bir blender veya ince bir graterle soyun ve doğrayın;

Yumurtaları çırp;

Tüm malzemeleri ekleyin ve bir karıştırıcı ile tekrar kesintiye uğratın. Bu ayrıca karışımı oksijen ile öğütür ve besler;

Çırpılmış yumurta ekleyin ve tekrar çırpın

Formu parşömenle kapatın, koku olmadan tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin;

Kütle şekle dökün, önceden ısıtılmış fırını 200 dereceye koyun ve formun boyutuna bağlı olarak yaklaşık 15-30 dakika pişene kadar pişirin.

Kabak güveç - ihale cheesecake

Bu, makalenin başında bahsettiğimiz aynı balkabağı güveç. Fransız cheesecake ile güvenli bir şekilde rekabet edebilen kişidir.

İçindekiler:

500 g sıradan ucuz kum kurabiyesi;
% 72 yağdan ve üstünden 260 g tereyağı;
450 g krem \u200b\u200bpeynir;
850 g rafine kabak;
360 g şeker;
250 g kahverengi şeker;
Vanilin çantası;
6 tavuk yumurtası;
Ayrıca ayrı ayrı 12 tavuk sarısı;
4 yemek kaşığı un;
1 çay kaşığı tarçın;
200 g krem% 33 yağ ve daha yüksek.

Kabaktan gerçekten hassas bir chiz hazırlamak için talimatları kesinlikle takip etmelisiniz:

Kabak kesiyoruz, çekirdeği temizledik ve bir fırın tepsisine koyduk. Pişene kadar pişiririz;

Çekirdeği, şimdi kabuğun gerisinde kalan bir kaşıkla çıkarırız ve blenderi patates püresi ile doğrayın;

Blender'a çerez gönderir ve kırıntıya doğrayın;

Karaciğere yumuşatılmış yağ gönderiyoruz;
Test durumuna karıştırın;
Fotoğrafta gösterildiği gibi, alt ve yanları fırın tepsisine koyun;

Fırına koyun, 8-10 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış, böylece taban “kapar”;
Krem peyniri patates püresi ile karıştırın ve bir karıştırıcı ile homojen bir kütleye kadar çırpın;
İki tür şeker ekleyin ve birkaç dakika daha atmaya devam edin;
Yumurta ve sarısı ekleyin, yenmeye devam edin;
Baharat ekleyin, 30 saniye çırpın ve oraya un gönderin;
Karışımı kremin karıştırılması, ancak çırpılmaması için karıştırın;

Karışımı pastanın içine dökün ve pişene kadar fırına 160 derece koyun, yaklaşık 40-45 dakika;
Bir balkabağı güveç çıkar, çok sıcak olacak, masaya koy ve bir saat soğumaya bırakın;
Buzdolabında 6-7 saat çıkarın ve ancak o zaman kesebilirsiniz. Buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak 3 günden fazla değil.

Fark ettiğiniz gibi, bu tarif hızlı bir şekilde pişirilir, ancak bir süre demlemeliyim. Ancak akşamları ve sabahları sıcak bir zırh olarak hizmet etmek için pişirilebilir. Ve videonun sonucunda, ana sınıfın nasıl bir balkabağı güveç yapacağı.