Armane'nin özellikleri ve konyak farkı.
İçerik
Şimdi mağaza raflarında çok sayıda çeşitli alkollü içecek var. En popüler olanı votka, konyak ve brendi gibi içeceklerdir. Çeşitler arasında Armane'yi de bulabilirsiniz. Bu yazıda bu içeceğin özellikleri hakkında konuşacağız.
Armanyak nedir, ne tür bir içki?
Bu, Fransa bölgelerinden birinde üretilen bir tür brendi. Başlangıçta, içecek şarabın damıtılması ile elde edildi. Bu, ulaşım maliyetlerini azaltmak için yapıldı. Sonuç olarak, namlu içine dökülen ve taşınan doğrultulmuş bir ürün elde edildi. Beyaz üzüm çeşitlerinden yapılmıştır. İçecek 14. yüzyılda tanındı. O zamanlar, nakliyenin rahatsız edici bir şekilde denetlenmesi nedeniyle popülaritesi çok büyük değildi. İçeceğin adı, üretildiği aynı alandan kaynaklanmaktadır.
Şimdi Armane üretimi hükümet tarafından düzenleniyor. Bu bağlamda, içeceğin şöhreti arttı. Şimdi Armanyak, beyaz şarap malzemelerinin fermantasyonu ve daha sonra damıtılması ile elde edilen bir içecek olarak kabul ediliyor. Resmi olarak, üç alanda alkollü bir içecek üretilmektedir: Derva Departmanı (Gers), Toprakların (Landes) bir parçası ve Lo-I-Garonne'nin birkaç kantonu.
İçeceğin üretimi için çok fazla üzüm çeşidi kullanılmaz: uni-blin, folyo blanche (pickpool), colombar, baco blanc (22a-bako). Bu çeşitlerden, hoş sarhoş olan oldukça yumuşak alkoller elde edilir. Bu üzüm çeşidi mantarlara dayanıklıdır, bu nedenle yaygın olarak kullanılır.
Armane ve Brendi ve Brendi arasındaki fark nedir ve daha iyi olan: kısaca
Brandy, şarap malzemelerinin fermantasyonu ve damıtılması ile elde edilen tüm alkollü içeceklerin kolektif adıdır. Brendi Konyak ve Armane'ye aittir. Bu içecekler arasında küçük bir fark var. Sadece deneyimli bir çeşnici konyakı Armane'den ayırt edebilir. Üzüm çeşitlerindeki ve damıtma özelliklerindeki temel fark. Armane iki kez damıtılır ve konyak sadece bir kez. Aynı zamanda, Armane daha güçlüdür, alkol içeriği yaklaşık%50'dir. Farklı bölgelerde içecek üretin. İçeceklerin zorlandığı variller de farklıdır. Armane, daha fazla maruz kaldığı ve kalesi olduğu için maliyet bakımından daha pahalıdır.
Konyak ve Armaniak Brendi'ye aittir ve şarap malzemelerinin damıtılmasıyla elde edilir. Tatlardaki fark sadece deneyimli bir çeşniler tarafından belirlenebilir.