ฟักทองอบในเตาอบ: 8 สูตรการอบที่ดีที่สุด, เคล็ดลับ

ฟักทองอบในเตาอบ: 8 สูตรการอบที่ดีที่สุด, เคล็ดลับ

สูตรฟักทองในเตาอบ

ฟักทองอบในเตาอบที่สวยงามและอุดมไปด้วยวิตามิน เยื่อกระดาษหวานของผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุมากมายเช่น Ca, K, Mg และวิตามินที่มีประโยชน์: B5, B3, B6, B9, A, E, C. Pumpkin นั้นอุดมไปด้วยโพแทสเซียมโดยเฉพาะ ระบบ ฟักทองอบมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร จากนั้นสูตรของฟักทองอบในประสิทธิภาพที่แตกต่างกันจะได้รับ

สิ่งสำคัญ - ฟักทองอบในเตาอบสามารถเตรียมได้ทั้งที่มีผิวหนังและไม่มีมัน ยิ่งกว่านั้นหากผักถูกเก็บไว้นานและผิวหนังก็หยาบคายก็สามารถลบออกได้หลังจากที่ความงามสีส้มอ่อนลงเนื่องจากความร้อนในเตาอบ

ฟักทองอบในเตาอบที่ปรุงในหม้อ

ฟักทองอบในเตาอบซึ่งเตรียมไว้ในหม้อก็เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล อาหารจานนี้มีรากตั้งแต่สมัยโบราณ ทุกวันนี้หลายคนพยายามตรวจสอบโภชนาการของพวกเขาพยายามเลือกผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเท่านั้น มันคือฟักทองอบในเตาอบและเหมาะสำหรับคำอธิบายนี้ จานดังกล่าวจะอร่อยกว่าถ้าปรุงในจานดิน

วิธีการปรุงฟักทองอบ?
วิธีการปรุงฟักทองอบ?

สินค้า:

  • ผัก - 1 พีซี ขนาดกลาง
  • น้ำบางส่วน
  • เกลือน้ำตาล

กระบวนการ:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องใช้ผักล้างล้างด้วยผ้าขี้ริ้วบริสุทธิ์ หลังจากตัดฟักทองครึ่งหนึ่งให้ถอดเมล็ดพาร์ติชันออก
  2. อย่าโยนเมล็ดพวกมันมีประโยชน์เพียงแค่แห้งคุณสามารถทอดได้มันจะอร่อย
  3. ปอกเปลือกผิวตัดเป็นชิ้น
  4. เตรียมภาชนะอบอบคือล้างกระถางแห้งวางฟักทองสับที่นั่นคุณสามารถวางไว้ด้านบนเหมือนกันฟักทองหวานจะชำระเมื่อเตรียมในเตาอบ
  5. ประมาณหนึ่งหม้อดินมาตรฐานคือฟักทองประมาณ 235 กรัม
  6. หลังจากนั้นเติมน้ำหนึ่งในสี่แก้วน้ำตาลเกลือเล็กน้อยลงในภาชนะ
  7. ตอนนี้ให้ความร้อนกับเตาอบวางหม้อลงบนแผ่นและส่งเข้าไปในอุปกรณ์ พกพาที่อุณหภูมิ 180 องศา
ฟักทองด้วยน้ำตาล
ฟักทองด้วยน้ำตาล

สำคัญ: พิจารณาฟักทองในพันธุ์ต่าง ๆ เพราะเวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไป ความพร้อมของผลิตภัณฑ์นั้นถูกกำหนดโดยความรู้สึกมันก็เพียงพอแล้วที่จะลองจับคู่เพื่อความนุ่มนวลของผัก

เมื่อฟักทองในกระถางพร้อมสำหรับกลิ่นหอมคุณสามารถเทน้ำผึ้งและเพิ่มอบเชยหรือวานิลลินเล็กน้อยเพื่อสมัครเล่น

ฟักทองอบในเตาอบด้วยชีส

ตัวเลือกที่ดีมากสำหรับฟักทองในเตาอบคือผักที่มีชีสมะเขือเทศเชอร์รี่สมุนไพร สำหรับมังสวิรัติฟักทองอบในเตาอบที่มีชีสมีความเหมาะสมเช่นแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยวิตามินสารที่เป็นประโยชน์อาหารจาน ต้องขอบคุณพลังงานทางโภชนาการอาหารดังกล่าวสามารถอิ่มตัวได้

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 9 ชิ้น
  • ผลไม้ฟักทอง - 1 พีซี
  • feta (ชีส) - 45 กรัม
  • ชีสแข็ง (Radomer) - 35 กรัม
ฟักทองกับชีส
ฟักทองกับชีส

กระบวนการ:

  1. ให้ความร้อนกับเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ในเวลานี้ล้างตัดผักครึ่งหนึ่งเอาเมล็ดออกและฟุ่มเฟือยทั้งหมด
  2. จากนั้นวางสองครึ่งลงบนแผ่นอบซึ่งคุณลืมที่จะถูด้วยน้ำมันพืชเป็นครั้งแรกมันจะดีกว่าที่จะมะกอก ใส่ในเตาอบและปล่อยให้ผลไม้อบจนอ่อนลง ตรวจสอบความพร้อมของเขาด้วยการแข่งขัน
  3. ถัดไปมะเขือเทศจะถูกตัดเป็นชิ้นวางไว้ที่กึ่งกลางของฟักทองหลังจากที่ชีสเฟต้าถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และวางในฟักทองจากนั้นด้านบนจะโรยด้วยชีสแข็งขูด

ถัดไปมันยังคงที่จะพ่นการบำบัดด้วยน้ำมันพืชและใส่ในเตาอบ หลังจากสิบนาทีฟักทองจะพร้อม

ฟักทองอบในเตาอบด้วยกระเทียม

สำหรับทุกคนที่รักอาหารรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอมคมและสมุนไพรเผ็ดจำนวนมากฟักทองอบในเตาอบที่มีกระเทียมเหมาะ ต้องขอบคุณสารเติมแต่งที่อิ่มตัวฟักทองจะพบกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นที่น่ารับประทาน

สินค้า:

  • ผลไม้ฟักทอง - 0.5 กิโลกรัม
  • กระเทียม - 150 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 45 มล.
  • เครื่องเทศ, สมุนไพร, ผักใบเขียว, เครื่องปรุงรส (โหระพา, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ)
  • น้ำส้มสายชู - 8 กรัม
  • เกลือ.
ชิ้นฟักทอง
ชิ้นฟักทอง

การตระเตรียม:

  1. สำหรับอาหารจานนี้ทารกในครรภ์ครึ่งตัวเล็ก ๆ ก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์จะต้องล้างทำความสะอาดและทำใจให้สบายอย่างระมัดระวังแม้กระทั่งชิ้น เป็นที่พึงปรารถนาที่ชิ้นส่วนจะออกมาเหมือนกันทุกอย่างจะดูสวย
  2. เมื่อคุณตัดผักให้ผสมสมุนไพรผักใบเขียวเครื่องปรุงรสและน้ำมันมะกอกในภาชนะแยกต่างหาก
  3. ครอบคลุมฟอยล์สำหรับแผ่นอบเปลี่ยนฟักทองชิ้นทั้งหมดที่นั่นจากนั้นหล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของเครื่องปรุงรสด้วยส่วนผสมเครื่องเทศและโรยด้วยสมุนไพร
  4. บดกระเทียมบนขูดหรือผ่านสื่อและกระจายอย่างสม่ำเสมอผ่านพื้นผิวทั้งหมดของจาน
  5. จากนั้นให้ความร้อนกับเตาอบหรือไมโครเวฟในโหมดพาความร้อนถึง 180 องศา จากนั้นวางแผ่นไว้ตรงกลางของอุปกรณ์ เพื่อให้ฟักทองเตรียมความพร้อมจะต้องผ่านประมาณ 35-45 นาที

การกินอาหารจานนี้ดีกว่าฟักทองสามารถแทนที่เครื่องเคียงสำหรับช่องว่างของเนื้อสัตว์ได้ ครอบครัวของคุณจะชอบอาหารเช่นนี้อย่างแน่นอนและพวกเขาจะขออาหารเสริม

ฟักทองอบในเตาอบที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์

จานสม่ำเสมอสามารถเบื่อกับใครก็ได้ถ้าพวกเขากินทุกวัน เป็นเรื่องดีที่คุณสามารถหาสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารฟักทองอบ และไม่สำคัญว่านี่จะเป็นผลไม้หวาน ฟักทองอบในเตาอบที่มีเนื้อสัตว์จะชอบทุกครัวเรือนของคุณหากไม่ใช่มังสวิรัติ

สินค้า:
  • ผลไม้ฟักทอง - 1 พีซี (1 กก.)
  • หมู (เยื่อกระดาษ) - 0.450 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 3 พีซี
  • หัวไชเท้า - ใหญ่ 1 ตัว
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • วอลนัท - 225 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • เกลือเครื่องเทศน้ำมันพืช
ฟักทองยัดไส้
ฟักทองยัดไส้

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ตัดส่วนบนของผลไม้อย่างสวยงามทำความสะอาดกลางฟักทอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ช้อนโต๊ะ
  2. เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้สับหมูหัวหอมและตัดมันฝรั่งปอกเปลือกด้วยก้อนเดียวกันทำความสะอาดหัวไชเท้าและตะแกรงบนขูดหยาบ
  3. ตอนนี้ดูแลเนื้อสัตว์ทำอาหารแยกหัวหอมด้วยเนื้อสัตว์ในน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะจากนั้นใส่หัวไชเท้าถั่วสับกระเทียมในมวล
  4. ถัดไปเพิ่มไส้พริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ในรสนิยมของคุณ
  5. เมื่อไส้พร้อมแล้วคุณสามารถวางไว้กลางผักและขนมอบสม่ำเสมอให้เพิ่มผลไม้เล็กน้อย
  6. ปิดเหมือนหม้อที่มีด้านบนที่มีด้านบนจาระบีผลไม้ทั้งหมดด้วยน้ำมันพืชและส่งมันลงบนแผ่นเพื่ออบไปยังไมโครเวฟร้อนถึง 180 องศา ที่นั่นเนื้อหาจะถูกอบประมาณหนึ่งชั่วโมงตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยไม้จิ้มฟันเป็นระยะ

อย่าตื่นตระหนกหากของเหลวค่อยๆไหลออกมาจากด้านล่างของหม้อธรรมชาตินี่ถือเป็นบรรทัดฐาน เสิร์ฟอาหารจานเสร็จร้อนกับมื้ออาหาร

ฟักทองอบในเตาอบด้วยชีสกระท่อม

ฟักทองอบในเตาอบด้วยชีสกระท่อมเป็นของหวานที่เหมาะสมสำหรับเด็กเล็กเพราะจานสามารถเติมเต็มร่างกายของเด็กด้วยแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูก นอกจากนี้หม้อตุ๋นนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมมากเพราะมันจะกระตุ้นความอยากอาหารแม้ในเวลาที่ทารกแน่นอน

สินค้า:

  • ชีสคอทเทจต่ำ - 1 กิโลกรัม
  • ไข่ - 3
  • ครึ่งหนึ่งของทารกในครรภ์ฟักทอง - 450 กรัม
  • แป้ง - 125 กรัม
  • น้ำตาล - 125 กรัม
  • แครกเกอร์ - 45 กรัม
  • วอลนัท - 45 กรัม
  • วานิลลิน
  • ไข่แดง - 1
  • โซดา - 5 กรัม
หม้อตุ๋นหลักสูตรกับฟักทอง
หม้อตุ๋นหลักสูตรกับฟักทอง

การตระเตรียม:

  1. เช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงเพื่อให้ความสม่ำเสมอกลายเป็นเนื้อเดียวกันและแม้กระทั่ง เพิ่มไข่วานิลลินโซดาเล็กน้อย จากนั้นเทแป้งนวดแป้ง
  2. ดันฟักทองและไม่มีเปลือกผ่านเครื่องบดหรือปัญหา เพิ่มน้ำตาลลงไป
  3. หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันเพื่อให้แป้งไม่ติดกับพวกเขาในภายหลัง และอย่าลืมโรยด้วยแครกเกอร์
  4. แบ่งแป้งเต้าหู้ออกเป็นสองส่วนแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์หลังจากครึ่งแป้งวางไส้ฟักทองและครอบคลุมหม้อตุ๋นในอนาคตด้านบนด้วยครึ่งหลังของแป้ง
  5. พายพายด้านบนด้วยไข่แดง อบฟักทองกับชีสกระท่อมในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 20-35 นาที

เมื่อหน้าแดงปรากฏขึ้นชั้นบนให้ถอดเนื้อหาของเตาอบตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือวิปปิ้งครีมปล่อยให้เย็นเล็กน้อยรักษา fidgets เล็ก ๆ น้อย ๆ

ฟักทองอบในเตาอบด้วยมันฝรั่งมะเขือเทศ

ฟักทองกลิ่นหอมในเตาอบด้วยมันฝรั่งมะเขือเทศ - ไม่เพียง แต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังมีรสชาติที่สวยงาม มันสะดวกมากที่จะไม่ใช้เวลาในการทำอาหารมากคุณจะไม่มีอาหารสกปรกมากมาย แต่ในทางกลับกัน - เวลาจะปรากฏขึ้นด้วยตัวคุณเอง ครึ่งชั่วโมงของเวลาว่างในขณะที่ฟักทองอบ

สินค้า:

  • ฟักทอง - 1 พีซี
  • มันฝรั่ง - 325 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืชสำหรับตัวเลือกของคุณ
  • โหระพา, ใบโหระพา, เครื่องเทศ, เกลือ, ผักใบเขียว
ฟักทองกับมะเขือเทศมันฝรั่ง
ฟักทองกับมะเขือเทศมันฝรั่ง

การทำอาหาร:

  1. เตรียมผักทั้งหมดสำหรับกระบวนการทำความสะอาดเกรดของฟักทองถอดเปลือกทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดก้อนเดียวกันทั้งหมดเพื่อไม่ให้มันเกิดขึ้นเมื่อมันฝรั่งยังไม่นุ่มและฟักทองก็พร้อมแล้ว
  2. ตอนนี้ความร้อนไมโครเวฟสูงถึง 200 องศาในโหมดพาความร้อน
  3. ในระหว่างนี้ใส่ผักทั้งหมดลงบนแผ่นผักจาระบีเพิ่มส่วนผสมที่เหลือรวมถึงเครื่องเทศ
  4. หากเตาอบร้อนแล้วใส่แผ่นไว้ที่นั่นประมาณ 35-40 นาที ปล่อยให้ผักอบกับมะเขือเทศ

เมื่อทุกอย่างเตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มซอสสีขาวลงในจานและเสิร์ฟ

ฟักทองอบในเตาอบด้วยแอปเปิ้ล

ในฤดูร้อนทุกคนพยายามที่จะตุนวิตามินดังนั้นในฤดูหนาวร่างกายจะทนต่อโรค นี่คือฟักทองอบในเตาอบที่มีแอปเปิ้ลเป็นเพียงคลังเก็บวิตามินเหล่านี้และส่วนประกอบแร่ต่างๆ ยิ่งกว่านั้นนี่เป็นของหวานที่อร่อยมากที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สินค้า:

  • ผลไม้ฟักทอง - 425 กรัม
  • แอปเปิ้ลหวาน-sour-4 พีซี
  • มะนาว - 1 พีซี
  • น้ำ - 0.1 L
  • น้ำตาล-แซนด์ -75 กรัม
  • เนย - 35 กรัม
สูตรฟักทองพร้อมแอปเปิ้ล
สูตรฟักทองพร้อมแอปเปิ้ล

การตระเตรียม:

  1. ตัดฟักทองโดยไม่มีเมล็ดเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเกินไปโดยก่อนหน้านี้กำจัดแกนกลาง
  2. ใช้แผ่นอบอุดตันเขาด้วยกระดาษ วางแอปเปิ้ลชิ้นฟักทองที่นั่น บีบน้ำผลไม้ 1/2 มะนาวและเพิ่มผลไม้ลงไป ตัดส่วนที่สองของมะนาวเป็นชิ้น ๆ เพิ่มมวล ในที่สุดให้เททุกอย่างด้วยน้ำตาล
  3. เพิ่มน้ำมันเล็กน้อย
  4. และส่งทุกอย่างไปยังเตาอบร้อน ดำเนินการอบที่อุณหภูมิ 200 องศา สำหรับการอบคุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที

ฟักทองอบในเตาอบ: คำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์

ก่อนทำอาหารคุณต้องไปตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ ข้อยกเว้นอาจเป็นสถานการณ์ที่คุณมีฟาร์มย่อยหรือกระท่อมฤดูร้อน และมาดูสถานการณ์แรกเมื่อคุณไม่มีสวน ฯลฯ เราจะหาวิธีเลือกฟักทองอบที่ดีในเตาอบ

ก่อนอื่นคุณควรเปิดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ มีพันธุ์ที่แตกต่างกันดังนั้นผักประเภทฤดูใบไม้ร่วงไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานพวกเขาสามารถเป็นก้นบึ้งหลังจากปีใหม่และพวกเขาจะนุ่มกว่า แต่ฤดูหนาวสามารถบันทึกองค์ประกอบที่มีประโยชน์ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า และในเวลาเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเก็บฟักทองในตู้เย็นห้องใต้ดินก็ยอดเยี่ยมเพื่อความปลอดภัย

หากไม่สำคัญกับคุณคุณจะไม่ตุนในฤดูหนาวสำหรับฤดูหนาวจากนั้นให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของฟักทองมันควรจะไม่มีข้อบกพร่อง ไม่มีจุดตัดสามารถอยู่บนเปลือกได้ สิ่งนี้บ่งบอกถึงคุณภาพที่ดีของผัก

วิธีเลือกผัก?
วิธีเลือกผัก?

และน้ำหนักของทารกในครรภ์ควรจะมากกว่าที่มองเห็น ฟักทองไม่ใช่เรื่องง่าย ให้ความสนใจกับกลิ่นหอมกลิ่นของความสดใหม่ซึ่งมาจากผลิตภัณฑ์ตัดที่มีที่เปรียบมิได้โดยไม่มีอะไรเลย ไม่ควรมีกลิ่นที่ไม่เกี่ยวข้องกับลักษณะทางเคมี ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นจากภายนอกสำหรับการปรุงอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษ

วิดีโอ: ฟักทองอบในเตาอบด้วยน้ำผึ้ง



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูลบังคับ *