บทความหมายถึงวิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์ที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของซีเรียลทำอาหารเรียนรู้การปรุงโจ๊กตามสูตรต่าง ๆ
เนื้อหา
หลายคนเชื่อว่าธัญพืชข้าวบาร์เลย์ไม่มีประโยชน์เท่ากับข้าวบาร์เลย์มุก และไร้สาระ - ไม่เพียง แต่เป็นโจ๊กแสนอร่อยเท่านั้นที่มีสุขภาพดี ในข้าวบาร์เลย์ที่บดขยี้มีร้านค้าแร่ธาตุที่มีประโยชน์ทั้งหมดวิตามิน ในธัญพืชข้าวบาร์เลย์มีแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสทองแดงสังกะสี ฯลฯ
นอกจากนี้ยังอิ่มตัวด้วยวิตามิน A, PP, E, B, D. มันมีกรดไขมัน, แป้ง, คาร์โบไฮเดรตที่เป็นประโยชน์, โปรตีนและส่วนประกอบอื่น ๆ อีกมากมายที่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีร่างกายมนุษย์ ต่อไปเราจะพบว่าคุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตโอ๊ตโอ๊ตโอ๊ตในรูปแบบที่แตกต่างกันอย่างไรเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
Barley Porridge: เคล็ดลับและความลับของการทำอาหาร
จานจากเรือยอร์คปรุงอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการทักษะพิเศษใด ๆ ผู้หญิงคนใดที่ไม่มีประสบการณ์ด้านศิลปะการทำอาหารสามารถรับมือกับการเตรียมเรือยอชคาได้อย่างง่ายดาย จะใช้เวลาเพียงสิบห้าถึงยี่สิบนาทีและอาหารเช้าแสนอร่อยจะอยู่บนโต๊ะ
ค้นหาความลับของการทำอาหารข้าวบาร์เลย์แสนอร่อย:
- แม่บ้านที่มีประสบการณ์สังเกตเห็นว่ามีการใช้ธัญพืชมากขึ้น พวกเขาอ้างว่าควรนึ่งประมาณ 35-40 นาที อย่างไรก็ตามหากคุณปรุงผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าไมโครเวฟคุณต้องใช้เวลาน้อยลง
- มันจะดีกว่าสำหรับคนรักของโจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่มีความหนืดในการปรุงอาหารในนมและใครก็ตามที่ชอบจานร่วน - ให้เขาทำซีเรียลบนน้ำ
- เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมมีรสชาติที่น่าพอใจมันก็เพียงพอที่จะเพิ่มเนยในตอนท้ายของโจ๊กปรุงอาหาร ขอบคุณสิ่งนี้มันจะร่วน
- เพื่อให้โจ๊กของคุณได้รับของเหลวและขนาดของธัญพืชเพิ่มขึ้นคุณต้องทิ้งไว้หลังจากทำอาหารบนโต๊ะพร้อมฝาปิดเป็นเวลา 23-30 นาที
- จานจะกลายเป็นอร่อยและจะไม่เผาไหม้ถ้ามันปรุงในคาซัน -เหล็กหล่อด้วยความร้อนต่ำ
วิธีปรุงข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์บนน้ำ: วิธีการปรุงซีเรียลง่ายๆ
บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราได้เตรียมข้าวบาร์เลย์มานานแล้ว และบ่อยครั้งที่มันเป็นโจ๊กในน้ำเดียวกัน ธัญพืชได้รับการปลูกฝังแม้ในยุคหินยุคหินใหม่ ตอนนี้เป็นที่รู้จักกันดีหลายสูตรสำหรับอาหารจานนี้และก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่มักจะทำซีเรียลที่ปรุงในน้ำ
สูตรอาหาร
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์ซีเรียล - 225 กรัม
- น้ำ - 495 มล.
- เนย - 24 กรัม
- เกลือ - 8 กรัม
วิธีการปรุงอาหาร:
- ใส่ต้มน้ำด้วยความร้อนเร็ว
- ล้างธัญพืชหลายครั้งภายใต้ก๊อกน้ำเทลงในน้ำเดือด
- เกลือปรุงซีเรียลในก๊าซที่อ่อนแอ อย่าลืมกวน
- หลังจากแปดถึงสิบนาทีเพิ่มน้ำมัน
- เมื่อโจ๊กต้มให้เธอยืนอีกนิดเพื่อบวมธัญพืช จากนั้นคุณสามารถลอง
ข้าวบาร์เลย์โจ๊กกับเห็ด: ทำอาหารได้อย่างไร?
ในฤดูกาลเมื่อเห็ดเติบโตพวกเขามักจะปรุงแยกต่างหากและเห็ดจะเสิร์ฟ แต่มีสูตรที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าสำหรับการทำอาหารธัญพืชข้าวบาร์เลย์ - นี่คือโจ๊กที่ปรุงบนน้ำซุปเห็ด
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์ซีเรียล - 495 กรัม
- น้ำซุปเห็ด - 1 ลิตร
- เห็ดน้ำผึ้ง - 0.4 กก.
- หัวหอม - 200 กรัม
- น้ำมันเลนส์ - 46 กรัม
- เนย - 75 กรัม
- เกลือ - 24 กรัม, กรีน, เครื่องเทศ
กระบวนการ:
- ต้มเห็ดบริสุทธิ์และล้างในภาชนะเคลือบหรือสแตนเลส
- ในกระทะละลายเนยตัดเห็ดเป็นชิ้นส่วนที่เรียบร้อยและเหมือนกัน
- จากนั้นตัดหัวหอมในครึ่งแหวนและส่งไปที่กระทะ เมื่อเขาทอดนิดหน่อยส่งเห็ดที่นั่น ทอดกับก๊าซช้า
- เมื่อส่วนผสมของทอดให้เทมิลลิวินาที 225 มิลลิลิตรที่นั่น จากนั้นในกระทะแยกที่เชื่อมบนซีเรียลข้าวบาร์เลย์ล้างน้ำซุป
- เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดลงในโจ๊ก ปล่อยให้สตูว์จานด้วยความร้อนต่ำประมาณ 22 นาที
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารผสมเห็ดกับหัวหอมและโจ๊ก ตั้งสำรองโจ๊กบนโต๊ะปล่อยให้มันยืน 23-30 นาที
- โรยจานเสร็จแล้วด้วยผักใบเขียวและรักษาบ้าน
จากสูตรนี้คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์ด้วยเนื้อสัตว์ถั่วปลาและผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อื่น ๆ
โจ๊กข้าวบาร์เลย์นมตาบอด: สูตรอาหาร
Porridge ได้รับการออกแบบมาสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพในธัญพืชข้าวบาร์เลย์คุณสามารถลดน้ำหนักได้ ท้ายที่สุดเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นั้นต่ำมากใน 100 กรัมมี 320 กิโลกรัม เมื่อข้าวใน 100 กรัมมี 350 กิโลกรัม ผู้ที่ไม่ต้องการอาหารสามารถเตรียมโจ๊กด้วยนมและเพลิดเพลินกับรสชาติ
วัตถุดิบ:
- ธัญพืชซีเรียลซีเรียล - 225 กรัม
- นม - 225 มล.
- น้ำ - 425 มล.
- เกลือ - 8 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เทธัญพืชที่ล้างด้วยน้ำเดือดเค็ม
- เมื่อซีเรียลเพิ่มขนาดเล็กน้อยให้เพิ่มนมลงในกระทะ ปรุงอาหารจนสุกอย่าลืมกวน
- หลังจาก 17 นาทีให้พักโจ๊กเสร็จจากเตา จากนั้นให้เธอยืนเล็กน้อย
- หลังจาก 25 นาทีโจ๊กก็พร้อม
โจ๊กข้าวบาร์เลย์นมสามารถบริโภคเป็นจานแยกต่างหากหรือคุณสามารถกินด้วยน้ำตาลและสารเติมแต่งอื่น ๆ
โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับไก่ในหม้อหุงช้าเตรียมอย่างไร?
สำหรับการลดน้ำหนักข้าวบาร์เลย์ซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ เธอมีประโยชน์มากกว่า buckwheat แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ แต่โจ๊กก็มีส่วนช่วยลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดมันมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งปรากฏเป็นผลมาจากการประมวลผลพิเศษของข้าวบนเครื่องบด เพื่อให้ข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ควรปรุงอาหารในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์ซีเรียล - 225 กรัม
- น้ำ - 555 มล.
- แฮมไก่ - 1 พีซี
- หัวหอม - 25 กรัม
- แครอท - 75 กรัม
- น้ำมัน Lenten - 55 มล.
- พริกไทยบดเกลือ
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำมันลีนลงในภาชนะบนแผงหลายเครื่อง - ทอด
- ล้างแฮมใต้น้ำเช็ดด้วยผ้าขนหนูครัว ตัดด้วยมีดเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
- ทอดเนื้อทั้งสองด้าน
- ทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ตะแกรงแครอทปอกเปลือก
- ผักที่เตรียมไว้เพิ่มลงในภาชนะลงในเนื้อสัตว์ปล่อยให้มันทอด อย่าลืมเกลือมวล
- หลังจาก 5 นาทีให้เพิ่มซีเรียลที่ล้างด้วยเนื้อสัตว์และผัก
- ผสมมวลให้ดีเทน้ำร้อนพริกไทยเกลือ
- เปิดโหมด Multicooker โจ๊ก ปรุงอาหารประมาณ 35-40 นาที
- เมื่อโจ๊กพร้อมอย่าเปิดหม้อหุงช้าทันที วางไว้ในโหมดทำความร้อนอีก 20 นาที
เพื่อให้จานอร่อยขึ้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพรสมุนไพร ฯลฯ คุณสามารถทำการปรับเปลี่ยนสูตรใดก็ได้ จากนั้นโจ๊กของคุณจะไม่กลายเป็นเหมือนคนอื่น ๆ ทานให้อร่อย!
วิดีโอ: โจ๊กข้าวบาร์เลย์ทำอาหารได้อย่างไร?
