ซุปสำหรับเด็กหลังจากหนึ่งปีเช่นเดียวกับโรงเรียนอนุบาล: สูตรที่ดีที่สุดสำหรับซุปเด็ก ซุปอะไรที่จะเตรียมเด็กที่ 1.5, 2, 3 ปีขึ้นไป?

ซุปสำหรับเด็กหลังจากหนึ่งปีเช่นเดียวกับโรงเรียนอนุบาล: สูตรที่ดีที่สุดสำหรับซุปเด็ก ซุปอะไรที่จะเตรียมเด็กที่ 1.5, 2, 3 ปีขึ้นไป?

การเตรียมซุปเด็กที่บ้าน

เนื้อหา

เมนูเด็กมีวัตถุประสงค์เพื่อให้มีผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติที่ดีที่สุด อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยไม่มีการคั่วอย่างรุนแรงและมีเพียงเนยเท่านั้น ส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารเด็กคือซุป บทความนี้มีสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับอาหารจานแรกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับเมนูสำหรับเด็ก

ซุปชาวนาเช่นในโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

ด้วยข้าวฟ่าง
เป็นชาวนา

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 0.5 กิโลกรัม:

  1. มันฝรั่ง - 200 กรัม
  2. แครอท - 40 กรัม
  3. หัวหอม - 25 กรัม
  4. ผักชีฝรั่ง - 5 กรัม
  5. ลูกเดือย - 20 กรัม
  6. ครีมเปรี้ยว - 10 กรัม
  7. น้ำดื่ม - 600 มล.

ขั้นตอนหลัก:

  • เราจัดเรียงซีเรียลล้างออก
  • เทน้ำ 60 มล. ลงในกระทะนำไปต้มเดือด
  • ปรุงอาหารจนกระทั่งครึ่งหนึ่งของความพร้อม
  • เราทำความสะอาดมันฝรั่งแบบขนานตัดเข้าไปในบาร์
  • ระบายน้ำจากธัญพืช
  • ร่วมกับมันฝรั่งเราใส่ลงในน้ำเดือด (600 มล.) 7-9 นาที
  • สับผักที่เหลืออย่างประณีตเพิ่มลงในกระทะด้วยมันฝรั่งและลูกเดือย
  • เกลือ (น้อยที่สุด) ปรุงอาหารจนสุก (ธัญพืชและผักควรจะนิ่ม)
  • 2 นาทีก่อนความพร้อมเราใส่ผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว
  • นำไปต้มปิดจาน
  • ซุปพร้อมแล้ว

ซุปถั่วเหมือนในโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

ด้วยถั่ว
ด้วยถั่ว

รับซุปถั่วอนุบาลเป็นเพียงถ้าคุณรู้ว่ามีการปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อน:

  1. ใช้น้ำซุปไก่หรือผัก
  2. อย่าทอดช่องว่างผัก
  3. เพิ่มแครอทอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าในอาหารจานแรก
  4. วางธนูด้วยแครอทเล็กน้อยหลังจากถั่ว ผักจะหย่าร้าง พวกเขาจะไม่เห็นในจานเสร็จ
  5. หากต้องการต้มถั่วอย่างรวดเร็วเพิ่มโซดาเล็กน้อย
  6. ใช้ถั่วลันเตาสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองเพื่อให้ได้เปรียบสูงสุดของรสชาติและสี

ได้ศึกษาความลับของการทำอาหารเตรียมผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วสับในครึ่ง - 310 กรัม
  • น้ำซุปไก่ - 2 L
  • แครอทหัวหอม - 1 พีซี
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ชาโซดา - 1/3 ช้อนชา
  • น้ำ - 500 มล.
  • เกลือ - ลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - 3 กรัม

เราไปทำอาหารดำเนินการต่อ:

  1. เราล้างถั่วเติมด้วยน้ำเย็นเพื่อให้มันถูกปกคลุมไปด้วยมันอย่างสมบูรณ์
  2. โรยด้วยโซดาปรุงอาหารอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง
  3. สับแครอทสับหัวหอมอย่างประณีตการชุมนุมกับถั่ว
  4. Tomach ด้วยความร้อนต่ำอีก 20 นาที
  5. ตัดมันฝรั่งด้วยก้อนใส่น้ำซุปเกลือ
  6. เราเชื่อมซุปจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม
  7. โรยด้วยสมุนไพร
  8. ครอบคลุมด้วยฝา
  9. หลังจาก 10 นาทีน้ำซุปสามารถเทลงบนจาน

ซุปฟิลด์พร้อมข้าวฟ่างเช่นเดียวกับโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

ด้วยการเพิ่มลูกเดือย
ด้วยการเพิ่มลูกเดือย

เราเตรียมตัวสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหนึ่งกิโลกรัม:

  1. spick - 580 กรัม
  2. มันฝรั่ง - 373 กรัม
  3. ลูกเดือยธัญพืช - 50 กรัม
  4. หัวหอม - 95 กรัม
  5. น้ำซุป - 750 กรัม

สำหรับน้ำซุป:

  • กระดูก - 375 กรัม
  • น้ำ - 1,050 กรัม
  • หัวหอม - 10.5 กรัม
  • แครอท - 11, 25 กรัม
  • ผักชีฝรั่งหรือคี่ (รูต) - 1.6 กรัม

เทคโนโลยีการเตรียมการ:

  • เริ่มต้นด้วยน้ำซุป
  1. สับกระดูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำเย็น
  2. ปรุงด้วยความร้อนต่ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงบางครั้งก็เอาโฟมและไขมันส่วนเกินออก
  3. เรากรองน้ำซุปเสร็จแล้ว
  4. หนึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดเวลาที่กำหนดเพิ่มผักบริสุทธิ์ลงในน้ำซุป
  • เราไปยังเวทีหลัก:
  1. ล้างข้าวฟ่างลวกด้วยน้ำเดือด
  2. บดเบคอนเป็นก้อนทอด
  3. ในไขมันที่ปล่อยออกมาเราส่งต่อหัวหอมที่ถูกตัดโดยลูกบาศก์
  4. ในน้ำซุปเดือดเราหลับไปกับลูกเดือยที่ถูกลวก ๆ
  5. หลังจาก 7-9 นาทีเราโยนมันฝรั่งก่อนหน้านี้สับเป็นก้อนและส่วนผสมที่เสร็จแล้วของหัวหอมและเบคอน
  6. ปรุงอาหารจนกระทั่งความพร้อมของลูกเดือยและมันฝรั่ง
  7. 2-3 นาทีก่อนที่จะถอดกระทะออกจากเตาใส่เครื่องเทศเกลือ

ซุปนิยายเหมือนในโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

นิยายในจานแรกสำหรับเด็ก
ลูกชิ้นสำหรับเด็ก

องค์ประกอบหลัก:

  1. หัวมันฝรั่ง - 250 กรัม
  2. แครอท - 30 กรัม
  3. หัวหอมสำหรับซุป - 15 กรัม
  4. น้ำซุป - 452 กรัม
  5. เนย - 7 กรัม
  6. เนื้อ - 125 กรัม
  7. หัวหอมสำหรับเนื้อสับ - 10 กรัม
  8. Kurin Egg —1 pcs
  9. น้ำ - 10 กรัม
  10. เกลือ - ลิ้มรส

ความคืบหน้า:

  • เราตัดแครอทและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ปล่อยให้มันไปในเนยอุ่นด้วยการเติม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เราทำความสะอาดหัวมันฝรั่งจากผิวหนังตัดในรูปแบบเดียวกับผักก่อนหน้า
  • ในน้ำซุปไก่ร้อน (คุณสามารถใช้น้ำ), การนอนหลับมันฝรั่ง, เกลือ
  • ปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาทีจากนั้นเราก็โยนผักทอดต่อไปทำอาหารต่อไปอีก 7-10 นาที

เทลูกชิ้นแบบขนาน:

  • เลื่อนด้วยหัวหอมในเครื่องบดเนื้อ
  • เราแบ่งไข่เป็นเนื้อสับเกลือ
  • ผสมให้เข้ากัน
  • เราก่อตัวเป็นลูกเนื้อกลมเล็ก ๆ
  • เราโยนมันลงไปในซุปเดือด 7-10 นาที
  • ขึ้นอยู่กับอายุของเด็กเมื่อให้บริการมันสามารถรดน้ำด้วยครีมเปรี้ยว

บีทรูทเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร

ซุปบีทรูทแสนอร่อย
ซุปบีทรูทแสนอร่อย

ชุดผลิตภัณฑ์:

  1. บีท - 250 กรัม
  2. มันฝรั่ง - 200 กรัม
  3. หัวหอม - 40 กรัม
  4. แครอท - 40 กรัม
  5. มะเขือเทศวาง - 4 กรัม
  6. เนย - 6 กรัม
  7. ครีมเปรี้ยว - 20 กรัม
  8. น้ำซุป - 0.5 L
  9. เกลือ - ลิ้มรส

ขั้นตอนของกระบวนการทางเทคโนโลยี:

  • ต้มหัวผักกาดทั้งหมด
  • แถบบาง ๆ เย็นสะอาดและสับ
  • ถอดเปลือกด้วยหัวมันฝรั่งตัดเป็นแท่งขนาดเล็ก
  • ในน้ำซุปเดือดพัดก่อนเราโยนบาร์มันฝรั่ง
  • ทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  • ในเวลานี้ทอดสำหรับความร้อนต่ำหัวหอมสับและแครอทด้วยการเติมน้ำมันมะเขือเทศ
  • เทน้ำซุป 1/2 ถ้วย Tomim ใต้ฝาเป็นเวลา 3 นาที
  • เราโยนไปที่น้ำซุปด้วยมันฝรั่งเป็นเวลา 5 นาที
  • จากนั้นเพิ่มหัวบีทและเกลือ
  • เรานำไปต้ม
  • เทลงในจานใส่ครีมเปรี้ยว

Brier เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

เครื่องเป่าลม
มีวิตามินจำนวนมากในน้ำเกลือ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  1. เยื่อเนื้อวัว - 200 กรัม
  2. น้ำ -2.5 -3 L
  3. มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  4. หัวหอม - 1 พีซี
  5. แครอท - 1 พีซี
  6. แตงกวาเกลือ - 4 ชิ้น
  7. Pearl Croup - 0.5 tbsp
  8. เกลือ - ลิ้มรส

เทคโนโลยีการเตรียมการ:

  • เพื่อเตรียมน้ำซุปเราใช้เนื้อยิง
  • ทำอาหารแบบดั้งเดิม
  • เราล่วงหน้า -ข้าวบาร์เลย์ในเวลากลางคืน
  • ในน้ำซุปตัวกรองเดือดเราใส่ข้าวบาร์เลย์และตัดชิ้นเนื้อ
  • ทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที
  • จากนั้นเราก็โยนมันฝรั่งสับด้วยชิ้นหรือก้อน
  • เรานำไปต้ม
  • เพิ่มหัวหอมที่กำหนด
  • หลังจาก 5-10 นาทีให้ป้อนแตงกวาที่ได้รับมอบหมาย
  • ในตอนท้ายของการปรุงอาหารหลังจาก 20 นาทีเพิ่มเกลือ

ซุปสำหรับเด็กที่ทำจากเนื้อวัว: สูตรอาหาร

ด้วยเนื้อวัว
การตัดเนื้อให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด

สินค้า:

  1. เนื้อ - 300 กรัม
  2. มันฝรั่ง - 400 กรัม
  3. แครอท - 2 ชิ้น
  4. หัวหอม - 0.5 หัว
  5. เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  • เราต้มเยื่อเนื้อวัวและหัวหอมเข้าด้วยกันจนกว่าเนื้อจะอ่านอย่างสมบูรณ์
  • ตัดผักที่เหลือด้วยก้อน
  • เราตัดเนื้อและหัวหอมเสร็จเป็นชิ้น ๆ หากเราเตรียมตัวสำหรับเด็กเล็กให้เราส่งเครื่องปั่น
  • เรากรองน้ำซุปใส่แครอทและมันฝรั่ง
  • ใส่เตาเพื่อปรุงอาหารจนกว่าพื้นจะพร้อม
  • จากนั้นเราก็ใส่หัวหอมและเนื้อเกลือ
  • ปรุงอาหารอีก 15 นาที

ซุปกระต่ายสำหรับเด็ก: สูตร

ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับเด็ก: กระต่าย
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับเด็ก: กระต่าย

องค์ประกอบหลัก:

  1. หัวหอม - 500 กรัม
  2. แครอทมันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  3. พริกไทยบัลแกเรีย - 300 กรัม
  4. มะเขือเทศแห้ง - 75 กรัม
  5. Vermichel - 10 กรัม
  6. น้ำ - 50 มล.
  7. ดิลล์ - 1.5 กรัม
  8. เกลือใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส
  9. กระต่ายขนาดเล็ก

ขั้นตอน -by -Step Technology:

  • เริ่มต้นด้วยการตัดกระต่าย
  • เลือกด้านหลังทิ้งเนื้อสัตว์ไว้สำหรับอาหารอื่น ๆ
  • เราลดกระดูกลงในกระทะด้วยน้ำเย็น
  • ปรุงน้ำซุปด้วยความร้อนต่ำโดยถอดสเกลเป็นระยะ ๆ
  • หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพิ่มลอกจากเปลือกให้กับเนื้อสัตว์หัวหอม 1 ชิ้นและแครอทของทั้งใบของลอเรล
  • เรานำมาสู่ความพร้อมของเนื้อสัตว์ภายในหนึ่งชั่วโมง
  • ในเวลานี้ตัดผักที่เหลือด้วยก้อนเล็ก ๆ
  • หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงผักและกระดูกต้มเราก็ออกไปและเย็นเล็กน้อย
  • เราใส่ผักดิบในน้ำซุปปรุงเป็นเวลา 15 นาที
  • ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ตัดแครอทด้วยก้อน
  • เราโยนลงไปในผักเพิ่ม vermicelli เกลือ
  • ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีจนกระทั่ง Vermicelli พร้อม

ซุปไก่กับ vermicelli เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

น่ารับประทาน vermichens สำหรับเด็ก
น่ารับประทาน vermichens สำหรับเด็ก

ผลิตภัณฑ์สำหรับจานสำเร็จรูป 100 กรัม:

  1. มันฝรั่ง - 40 กรัม
  2. พาสต้า - 4 กรัม
  3. แครอท - 5 กรัม
  4. หัวหอม - 4 กรัม
  5. น้ำมันพืชครีม - 1 มล.
  6. น้ำซุปเนื้อ - 82 มล.

กระบวนการทางเทคโนโลยี:

  • เราสับผลิตภัณฑ์ผักขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์แป้งที่เลือก:
  1. ในรูปแบบของบาร์ฟางหรือลูกบาศก์
  2. สับหรือสับหัวหอม
  • เราอนุญาตให้แครอทและหัวหอมในน้ำมัน
  • วางพืชรากมันฝรั่งผักเกลือในน้ำซุปเดือดเกลือ
  • ปรุงอาหาร 12-17 นาที
  • จากนั้น vermichel
  • เรายินดีต้อนรับอีก 5-6 นาที

ซุปผักสำหรับเด็กกับมันฝรั่งกะหล่ำปลีแครอท: สูตร

กับกะหล่ำปลี
จานร้อนเผ็ด

สารประกอบ:

  1. กะหล่ำปลี - 40 กรัม
  2. มันฝรั่ง - 40 กรัม
  3. แครอท - 20 กรัม
  4. น้ำ - 200 มล.
  5. นม - 100 มล.
  6. เนย - 10 กรัม
  7. เกลือ

เทคโนโลยี:

  • พืชรากผักปอก
  • สับละเอียด
  • จากนั้นเราส่งผักตัดไปที่กระทะ
  • เทน้ำ
  • ต้มด้วยความร้อนที่เงียบจนสุก
  • ผ่านการตะแกรงที่มีของเหลวด้วยของเหลว
  • เทนมต้มร้อน
  • ใส่เนยและเกลือ
  • ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้งนำไปต้ม
  • ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นที่ยอมรับสำหรับการให้อาหารทารก

ซุปสำหรับเด็กกับ Buckwheat: สูตรอาหาร

ด้วย buckwheat

จำนวนและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  1. น้ำซุปไก่ - 2.5 ลิตร
  2. หัวหอม - 1 พีซี
  3. แครอทขนาดเล็ก - 1 พีซี
  4. มันฝรั่ง -3-4 พีซี
  5. Buckwheat - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  6. มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 พีซี
  7. ผักชีฝรั่งสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

หลักการของกระบวนการทางเทคโนโลยี:

  • ปรุงน้ำซุปไก่หรือเราปรุงก่อนหน้านี้
  • เรากรองเกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนประกอบผักได้รับการทำความสะอาดและของฉัน
  • หัวมันฝรั่งรากแครอทตัดเป็นแท่งบาง ๆ
  • จากมะเขือเทศเราเอาเปลือกออกแถบสับ
  • เราให้ความร้อนกับน้ำซุปที่เดือดทำให้มันฝรั่งหลับไป
  • ต้มไม่เกิน 6 นาที
  • การชุมนุมและผักที่เหลืออยู่
  • ปรุงอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม
  • เพิ่มมะเขือเทศ
  • เราต้มอีกสองสามนาที
  • โรยด้วยสมุนไพร
  • ลบออกจากเตา
  • เรายืนยัน 7-10 นาที

ซุปสำหรับเด็กกับข้าว: สูตร

กับข้าว
ข้าว

วัตถุดิบ:

  1. น้ำ - 350 มล.
  2. ไก่ - 100 กรัม
  3. มันฝรั่ง –1 พีซี
  4. ข้าวรอบ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  5. แครอท - 25 กรัม
  6. หัวหอม - 30 กรัม
  7. คื่นฉ่าย - 1 ก้าน
  8. ฟักทอง - 15 กรัม
  9. ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 3 กรัม
  10. รสชาติเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

  • ตัดผักทั้งหมดด้วยก้อนเล็ก ๆ
  • เทเนื้อด้วยน้ำเย็นปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนสุก
  • เรากรองน้ำซุป
  • เราวางผักและล้างข้าว
  • ยิ้มซุปอีกต่อไป - ประมาณ 40 นาทีเพื่อให้ผักเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดตามธรรมชาติ
  • เกลือโรยด้วยสมุนไพร
  • เก็บไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

ซุปปลาสำหรับเด็กที่มี Cod: สูตร

ด้วย COD
ความละเอียดอ่อนของปลา

ตัวเลือกที่ 1

รายการส่วนประกอบ:

  1. Cod - 1 เนื้อ
  2. มันฝรั่ง - 200 กรัม
  3. หัวหอม - 60 กรัม
  4. แครอท -70 กรัม
  5. แผ่น Lavra - 1 พีซี
  6. เนย - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือเพื่อการตั้งค่ารสชาติ
  8. นอนหลับ - 40 กรัม
  9. น้ำ

ความคืบหน้า:

  • ล้างชิ้นส่วนปลา
  • เราตรวจสอบการปรากฏตัวของกระดูกถ้าจำเป็นลบออก
  • หั่นเป็นส่วนที่มีขนาดเล็กวางอยู่ในกระทะด้วยน้ำ
  • เพิ่มใบกระวานหัวหอมทั้งหมด
  • ปรุงอาหารหลังจากต้ม 8 นาที
  • เราเอาปลาและหัวหอมออกไปบนจาน
  • สามแครอทและทอดในน้ำมัน
  • เราโยนมันฝรั่ง, semolina, ทอด, เกลือลงในน้ำซุป
  • ทำอาหารเป็นเวลา 17 นาที
  • เราวางชิ้นส่วนไฟล์
  • ต้มอีกสองสามนาที

ตัวเลือก 2

เราเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดจากรายการด้านบน:

  1. COD - 500 กรัม
  2. มันฝรั่ง - 150 กรัม
  3. คื่นฉ่ายรูท - 1 พีซี
  4. แผ่น Lavra - 2 ชิ้น
  5. ถั่วพริกไทยดำ –1-2 เม็ด
  6. แครอท - 100 กรัม
  7. ไข่แดง - 1 พีซี
  8. เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
  9. สีเขียวหัวหอมเกลือถึงรสชาติ
  10. ครีม - 0.5 ลิตร

กระบวนการเทคโนโลยี:

  • ปลาของฉัน
  • เอาเมล็ดออก
  • ตัดด้วยชิ้นส่วนที่แยกส่วน
  • เทน้ำ
  • ต้มจนสุก
  • เอาเปลือกออกจากผัก
  • ดี
  • เราตัด: มันฝรั่ง - แท่งขนาดกลางแครอทและรากคื่นฉ่าย - แถบบาง ๆ น้ำตา - แหวนครึ่ง
  • ทอดบนคอหัวหอมจนนิ่ม
  • เพิ่มแครอทและผักชีฝรั่ง
  • สตูว์ 10 นาที
  • เทน้ำซุปครึ่งลิตรลงในสตูว์
  • ใส่ที่นั่น:
    มันฝรั่งผักทอดเครื่องเทศ
  • ทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที
  • เพิ่มเนื้อปลาลงในซุป
  • เราถือไว้บนเตาเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นนำออกจากกระทะอีกครั้ง
  • เราเอาน้ำซุปเย็นสักแก้วเพิ่มไข่แดงและครีมลงไป
  • ผสมจนเกิดความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ป้อนมวลที่เกิดขึ้นในซุป
  • เราอุ่นไฟบนกองไฟเป็นเวลา 3 นาทีไม่นำไปเดือด
  • เราแจกจ่ายจานบนจาน
  • ใส่ cod ทุกชิ้น
  • โรยด้วยสมุนไพรสับ

บร็อคโคลี่ซุปสำหรับเด็ก: สูตร

กับ Brokoli
จานที่มีประโยชน์มาก

รายการขายของชำ:

  1. น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
  2. แครอทหัวหอม - 1 พีซี
  3. ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
  4. บรอกโคลี - 300 กรัม
  5. เกลือ - ลิ้มรส
  6. เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  7. ใบเบย์ - 1 พีซี

ขั้นตอนเทคโนโลยี:

  • รากของแครอทและหัวหอมทำความสะอาดจากเปลือกสับ
  • เราลดน้ำมันลงประมาณ 2-3 นาที
  • ในน้ำซุปเดือดที่เราใส่:
  1. มันฝรั่งสับโดยก้อน
  2. ผักทอด
  3. ข้าวล้าง
  4. เกลือ
  • เราทำอาหาร 17-20 นาที
  • ในเวลานี้เราตัดกะหล่ำปลีเป็นช่อดอกและโยนผักหลังจากเวลาที่กำหนด
  • ปรุงด้วยความร้อนต่ำประมาณ 8-10 นาที

ซุปนมสำหรับเด็ก: สูตร

กับแจ็ค
ตัวเลือกดั้งเดิมมาก

ผลิตภัณฑ์ต่อจานสำเร็จรูป 100 กรัม:

  1. นม - 63.64 กรัม
  2. น้ำสะอาด (ถ้าคุณต้องการเจือจางนม)
  3. น้ำมันวัว - 0.91 กรัม
  4. Sleanings จาก Semolina - 9.09 G
  5. เกลือน้ำตาล - ลิ้มรส

สำหรับ bleams:

  1. นอนหลับ - 32 กรัม
  2. น้ำกรอง - 65 กรัม
  3. ไข่ - 4 กรัม
  4. เนย - 2 กรัม

กระบวนการทางเทคโนโลยี:

  • ก่อนอื่นเราจะติด:
  1. การปรุงอาหารโจ๊กที่มีแรงฉุดหนาแน่นบนน้ำ
  2. เย็นถึง 69-74 ° C
  3. รวมกับไข่ที่ตีและเนยอุ่น
  4. ผสมให้เข้ากัน
  5. จากแป้งที่เกิดขึ้นสองช้อนโต๊ะเราสร้างพันธะขนาดเล็ก
  6. ปรุงอาหารด้วยแสงเดือดในน้ำด้วยการเติมเกลือประมาณ 4-7 นาที
  7. เราโยนกลับไปที่โค่ง
  • เราวางแจ็คเก็ตเสร็จแล้วในจานส่วนหนึ่ง
  • เทนมต้มร้อนด้วยเกลือและน้ำตาล
  • เราปรุงรสด้วยน้ำมัน

ซุปฟักทองน้ำซุปข้นสำหรับเด็ก: สูตร

ด้วยฟักทอง
จานวิตามิน

สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมที่เราใช้:

  1. ฟักทอง - 59.7 กรัม
  2. แป้งสาลี - 1.5 กรัม
  3. เนย - 2 กรัม
  4. นม - 30 กรัม
  5. น้ำตาล - 0, 4 กรัม
  6. น้ำซุปเนื้อ - 50 กรัม

สำหรับน้ำซุป:

  1. เนื้อเบา - 33.5 กรัม
  2. น้ำดื่ม - 100 กรัม
  3. หัวหอม - 2 กรัม
  4. แครอท - 2 กรัม
  5. เกลือ - 0.5 กรัม

ขั้นตอน -by -Step Technology:

  • เราเตรียมน้ำซุปแบบดั้งเดิมจากเนื้อสัตว์ที่ไม่มีกระดูก
  • เราทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและผิวหนัง
  • ตัดและปล่อยให้น้ำจนสุก
  • เราเช็ดผ่านตะแกรง
  • ทอดแป้งในกระทะด้วยเนยเจือจางด้วยนมเมื่อกวน
  • เราเชื่อมต่อฟักทองกับซอสนม
  • เราทำน้ำซุป
  • ใส่เกลือน้ำตาล
  • เรานำไปต้ม
  • เลี้ยวด้วยเนย

ซุปสำหรับเด็กกับไก่งวง: สูตร

กับไก่งวง
ตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่เป็นที่ยอมรับสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  1. เนื้อไก่งวง - 150 กรัม
  2. แครอท - 1 พีซี
  3. Greens of Dill และ Parsley-1-2 พีซี
  4. หัวหอม - 1 พีซี
  5. มันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น
  6. Vermichel ขนาดเล็ก - 2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือเพื่อลิ้มรส
  8. น้ำ

ต่อมา:

  • เราล้างไก่งวงใส่ลงไปในน้ำ
  • เดือดเป็นเวลา 15 นาทีจากความร้อนต่ำ
  • จากนั้นเราก็ล้างได้ดีภายใต้น้ำไหล
  • เราตั้งค่าให้ปรุงในน้ำสะอาดจนนิ่ม
  • เราตัดเนื้อเสร็จเป็นชิ้น ๆ

เราดำเนินการต่อไปยังส่วนหลักของการเตรียมการ:

  • แครอทอุ่น ๆ
  • บดมันฝรั่งและหัวหอมเป็นก้อน
  • เราใส่ทุกอย่างไว้ในน้ำซุป
  • ทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  • เพิ่มก๋วยเตี๋ยว
  • เราต้ม 4-5 นาที
  • เกลือใส่ไก่งวงตัดและผักสับ
  • ยืนยันภายใต้ฝา 7 นาที

ซุปชีสกับแครกเกอร์เช่นเดียวกับโรงเรียนอนุบาล: สูตรอาหาร

กับแครกเกอร์

สารประกอบ:

  1. น้ำ - 400 มล.
  2. มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  3. แครอท - 2 ชิ้น
  4. ผักชีฝรั่ง - 4 กรัม
  5. เกลือ - 1 ช้อนชา
  6. ครีมชีส - 1 ชิ้น
  7. ขนมปัง - ในอัตรา 200 กรัมสดต่อ 100 กรัมของแครกเกอร์

ขั้นตอนเทคโนโลยี:

  • เราทำความสะอาดขนมปังข้าวสาลีจากเปลือกโลก
  • ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  • ใส่แผ่นอบและแห้งในเตาอบ
  • ในแบบคู่ขนานเราทำการจัดการต่อไปนี้:
  • ทำความสะอาดผักและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • เราส่งไปที่กระทะเล็ก ๆ พร้อมน้ำเพื่อทำอาหารเป็นเวลา 6-8 นาที
  • จากนั้นเกลือเพิ่มก้อนชีส
  • ตีเครื่องปั่น
  • โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ (ถ้าเด็ก ๆ รักเธอ) และแครกเกอร์

ในการเตรียมจานใด ๆ เป็นกิจกรรมที่รับผิดชอบมากและเมนูของเด็ก ๆ ต้องใช้ความสนใจเป็นพิเศษ รายการสูตรอาหารสำหรับอาหารจานแรกมีขนาดใหญ่มากและสามารถแสดงรายการได้เป็นเวลานาน ด้วยการใส่ความรักและจินตนาการของคุณในสูตรที่เสนอคุณสามารถทำให้ลูก ๆ ของคุณประหลาดใจทุกวันด้วยซุปแสนอร่อยและเป็นต้นฉบับ

วิดีโอ: ซุป 5 อันดับแรกสำหรับเด็ก! สูตรสำหรับเด็ก! ซุปซุป



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

ความคิดเห็น K. บทความ

  1. บทความดี!)

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *