เหล้าช็อคโกแลตที่สูตรอาหารที่บ้าน:“ Mozart” จาก Moonshine, Chocolate-Frog พร้อมนมข้นกับเฮเซลนัทพร้อมนมไม่มีนมจากช็อคโกแลตสีเข้มพร้อมรสชาติกาแฟเบียร์ไข่ วิธีปรุงสุราช็อคโกแลตด่วนที่บ้าน?

บทความนี้ตีพิมพ์สูตรอาหารมากมายสำหรับการทำเหล้าช็อคโกแลตแสนอร่อยจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน

ใน Salzburg เมืองที่สวยงามในออสเตรีย Wolfgang Amadeus Mozart เกิด ในเมืองนี้นับตั้งแต่ยุค 50 ของศตวรรษที่ผ่านมามีการเตรียมเหล้าช็อคโกแลตแสนอร่อยซึ่งเรียกว่า "โมสาร์ท". โดยธรรมชาติแล้วส่วนผสมของมันเป็นความลับที่เข้มงวด แต่คุณยังสามารถปรุงเครื่องดื่มที่คล้ายกันได้ ในบทความนี้เราตีพิมพ์สูตรอาหารช็อคโกแลตมากมาย - สำหรับทุกรสชาติและด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน เตรียมและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มช็อคโกแลตนี้

Mozart Chocolate Liquor ที่บ้าน: สูตรคลาสสิก

คลาสสิกมักจะให้ความสำคัญกับทุกที่ สุราช็อคโกแลตจริง "โมสาร์ท" มันแพงมาก แต่สามารถเตรียมที่บ้านได้ สูตรเป็นคลาสสิกเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มันจะดีกว่าที่จะใช้เหล้ารัม หากไม่ได้อยู่ในขณะนี้คุณสามารถแทนที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยคอนยัควอดก้าหรือแอลกอฮอล์ แต่โปรดจำไว้ว่าแอลกอฮอล์มีความแข็งแรงสูงกว่าวอดก้า 2 เท่า ดังนั้นแอลกอฮอล์จะต้องน้อยลง 2 เท่าและจำนวนที่เหลือจะถูกแทนที่ด้วยน้ำบริสุทธิ์

สิ่งสำคัญคือต้องรู้: หากคุณใช้แอลกอฮอล์เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเช่นนั้นควรมีคุณภาพดี - ข้าวพิเศษ

นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะซื้อสารสกัดจากช็อคโกแลตสำหรับเครื่องดื่ม มันจะไม่“ ตกตะกอน” เช่นช็อคโกแลตหรือโกโก้และจะละลายได้ดีเชื่อมต่อกับส่วนประกอบอื่น ๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สกัด "ช็อคโกแลต" - 2 ช้อนชา
• สารสกัดวานิลลา - 5 หยด
• เหล้ารัมคอนญักหรือวอดก้า - 370 มล. (หรือแอลกอฮอล์ 200 มล. และน้ำ 200 มล.)
• น้ำเชื่อมน้ำตาล - 120 มล.

ปรุงเครื่องดื่มแบบนี้:

1. น้ำเชื่อมน้ำตาลต้มครั้งแรก: เทน้ำตาล 1 ถ้วยลงในชามโลหะและเทน้ำสะอาด 2 ถ้วย วางไฟ เมื่อส่วนผสมเดือดให้ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5-10 นาทีอนุภาคน้ำตาลจะละลาย
2. นำน้ำเชื่อมออกจากไฟเย็นถึงอุณหภูมิห้อง คุณจะต้องใช้น้ำเชื่อม 120 มล.
3. เทรัมลงในขวด 0.5 ลิตร เพิ่มสารสกัดจากน้ำเชื่อมช็อคโกแลตและวานิลลา
4. ผสมเนื้อหาของขวดและวางไว้ 10-14 วันในที่มืดเย็นสำหรับการยืนยัน
5. จากนั้นกรองสุราผ่านผ้ากอซและเก็บไว้ในตู้เย็น

คุณสามารถเสิร์ฟสุราบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัย "โมสาร์ท". แขกจะไม่เดาว่าเครื่องดื่มนี้ หากพวกเขารู้เกี่ยวกับเรื่องนี้พวกเขาจะขอสูตรแน่นอน

ช็อคโกแลตสุราที่บ้าน: ใบสั่งยาง่ายๆจาก Moonshine

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบดื่มวอดก้าจากร้านค้า มีคนทำแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อย่าเชื่อ แต่เหล้าช็อคโกแลตสามารถทำจากแสงจันทร์ได้ คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีวานิลลาเบา ๆ และรสชาติของถั่วโกโก้

เตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• แสงจันทร์ 1 ลิตร
• ช็อคโกแลตสีดำ 300 กรัม
• กาแฟบด 500 กรัม (ไม่ละลาย)
• น้ำบริสุทธิ์ 300 มล.
• 1 Vanilla Pod

ทำเครื่องดื่มแบบนี้:

1. ตะแกรงช็อคโกแลตบนกระดานเล็ก ๆ ผสมกับกาแฟบดและแสงจันทร์
2. นำส่วนผสมออกเป็น 7 วันในครัว เขย่าขวดทุกวัน
3. หลังจากเวลาผ่านไปน้ำเชื่อม: ผสมน้ำตาลกับน้ำนำไปต้มและนำออกจากเตา เพิ่ม Vanilla Pod
4. เมื่อน้ำเชื่อมเย็นลงที่อุณหภูมิห้องให้เพิ่มลงในส่วนผสมของช็อคโกแลตซิงค์ ฝักวานิลลาในขั้นตอนนี้สามารถดึงออกและลบออกได้ไม่จำเป็นอีกต่อไป
5. ผสมและใส่อีกครั้งเพื่อใส่อีกหนึ่งสัปดาห์
6. จากนั้นกรองเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซพับในหลายชั้น คุณยังสามารถใช้ตัวกรองเครื่องชงกาแฟสำหรับสิ่งนี้
7. เก็บเครื่องดื่มในตู้เย็น ก่อนการใช้งานแต่ละครั้งอย่าลืมเขย่า

เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่มคอนยัค 100 กรัมลงในเครื่องดื่มได้ แต่เป็นทางเลือก หากคอนญักไม่ได้อยู่บ้านคุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน

สุราช็อคโกแลตสีเหลืองที่บ้าน: สูตรกับนมข้น

สุราเช่นนี้จะอ่อนนุ่มมากในรสชาติที่มีรสหวานหิวมันจะจำเป็นต้องดื่มหลังมื้ออาหารเป็นของหวาน ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะชอบโดยผู้หญิงและนักเลงของสุราหนาแน่นจริง

นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำอาหาร:

• คอนยัค (4-5 ดาว) -150 มล.
• นมข้น - 400 กรัม
• ครีม - 300 มล.
• กาแฟที่ละลายน้ำได้ - 1 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาผง - ที่ปลายมีด
• กระเบื้องช็อคโกแลตสีดำ (100 กรัม) - 1 ชิ้น
• น็อตกองทุน (บริสุทธิ์และแห้ง) -200 กรัม
• สารสกัดอัลมอนด์ 2-3 หยด
• น้ำตาล - 300 กรัม
• รัม - 700 มล.
• น้ำดื่ม - 150 มล.
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ

สำคัญ: เหล้ารัมสามารถถูกแทนที่ด้วยวอดก้าธรรมดา แต่หลังจากเตรียมเหล้าคุณจะต้องยืนยันในตู้เย็น

ปรุงเหล้าแบบนี้:

1. ละลายกระเบื้องช็อคโกแลตในอ่างน้ำ เมื่อช็อคโกแลตกลายเป็นของเหลวให้เอากระทะออกจากกองไฟ
2. ละลายกาแฟในน้ำ 50 มล. เทช็อกโกแลตละลายและผสม
3. เมื่อส่วนผสมของช็อคโกแลต-คอฟฟีเย็นลงให้เพิ่มครีมวานิลลาและนมข้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้ส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกันในสีและโครงสร้าง
4. ผสมโกโก้กับน้ำตาลเพิ่มลงในส่วนผสม
5. ปอกเปลือกเฮเซลนัทแห้งจากแกลบและสับในเครื่องปั่น
6. เพิ่มลงในส่วนผสมหวานและใส่สารสกัดอัลมอนด์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
7. เพิ่มคอนญักลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นผสม
8. เทส่วนผสมของคอนยัค Sweet ลงในขวดและปิดฝา
9. วางขวดในตู้เย็นเพื่อทำความเย็นและการจัดเก็บ
10. ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตกแต่งด้วยสุราทุกชนิดพร้อมแล้ว ก่อนที่จะวางบนโต๊ะให้เพิ่มเหล้ารัมลงในสุรา คุณไม่สามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเหล้ารัมได้ แต่ตัวอย่างเช่นเพียงครึ่งเดียวหรือบางส่วน

หากแทนที่จะเป็น Roma คุณเพิ่มวอดก้าลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปให้ใส่เครื่องดื่มที่ได้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงเพื่อยืนยันและกระจายส่วนผสมที่สม่ำเสมอ

สูตรง่ายๆสำหรับสุราช็อคโกแลตที่บ้านด้วยเฮเซลนัท

คุณปรุงเหล้านี้อย่างรวดเร็ว แต่คุณต้องยืนยันภายในหนึ่งสัปดาห์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ส่วนผสมของแอลกอฮอล์รวมกับช็อคโกแลตได้ดี เครื่องดื่มเช่นนี้คือถั่วที่จะได้ลิ้มรสด้วยช็อคโกแลตและคอนิดหน่อย

ส่วนผสมสำหรับน็อตที่มีน็อต:

• วอดก้า - 500 มล.
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำดื่มบริสุทธิ์ - 100 มล.
• ช็อคโกแลตนม - 150 กรัม
• เฮเซลนัท - 100 กรัม

ขั้นตอนของการเตรียมเหล้าดังกล่าว:

1. ตะแกรงช็อคโกแลต
2. ละลายทรายน้ำตาลในน้ำและวางบนเตา เมื่อส่วนผสมของน้ำตาลเดือดให้เทช็อกโกแลตขูดลงไป
3. แห้งเฮเซลนัทและเปลือก บดถั่วในเครื่องปั่น
4. เพิ่มน็อตลงในส่วนผสมของช็อคโกแลต ผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
5. ตอนนี้ผสมวอดก้าและส่วนผสมช็อกโกแลตหวาน สุราพร้อม
6. ใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นเป็นเวลา 6-7 วันอย่าลืมเขย่าขวดอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นเครื่องดื่มสามารถบริโภคได้ แต่จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

หากมีเฮเซลนัทในสุราแล้วเพื่อเพิ่มความสำคัญคุณสามารถเพิ่มสารสกัดอัลมอนด์ 2-3 หยดลงไปได้ สิ่งนี้จะเพิ่มกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบและทำให้เครื่องดื่มอร่อยยิ่งขึ้น

ช็อคโกแลตสุราที่บ้าน: สูตรง่ายๆกับนม

หากแขกควรมาหาคุณในเวลาไม่กี่ชั่วโมงและคุณไม่รู้ว่าจะรักษาอะไรให้พวกเขาอยู่ด้านล่างคุณจะพบสูตรง่ายๆสำหรับเหล้าช็อคโกแลตที่มีนม เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถเมาหลังจากทำอาหารสองสามชั่วโมง ใช้เวลาไม่กี่นาทีและเพื่อนของคุณจะถามว่าคุณซื้อของหวานอร่อย ๆ

ส่วนประกอบของส่วนผสมสำหรับการเตรียมเหล้า:

• นม 3.2% -3.5% ไขมัน -500 มล.
• ผงโกโก้ - 100 กรัม
• เหล้ารัมสีขาว - 100 มล.
• สารสกัดวานิลลา - 2 หยด
• แอลกอฮอล์เกรน 95.6% - 100 มล.
• ช็อคโกแลตร้อนในถุงสำหรับการผสมพันธุ์ - 2 ชิ้น

ปรุงเหล้าแบบนี้:

1. ซื้อในร้านค้าในร้านช็อคโกแลตร้อน 2 ถุงสำหรับการผสมพันธุ์ ก่อนการมาถึงของแขกเมื่อคุณต้องการปรุงสุราให้นำกระเป๋าเหล่านี้มาเทลงในกระทะเล็ก ๆ
2. เทนมอุ่นให้แห้งช็อคโกแลตร้อนเพิ่มโกโก้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ไฟและปรุงอาหารจนส่วนผสมแห้งทั้งหมดละลาย
3. ถอดกระทะออกจากความร้อนแล้ววางลงบนโต๊ะเพื่อให้เย็น เมื่อส่วนผสมเย็นลงที่อุณหภูมิห้องเพิ่มแอลกอฮอล์เหล้ารัมและสารสกัดวานิลลา
4. ผัดเหล้าเทลงในขวดและเสิร์ฟแขก

เหล้าดังกล่าวสามารถปรุงได้สองสามวันก่อนเสิร์ฟ ต้องขอบคุณสิ่งนี้มันจะใส่ใจได้ดีและจะได้รับรสชาติช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น แต่เก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

ช็อคโกแลตสุราที่บ้าน: สูตรที่ไม่มีนม

หากคุณคิดว่านมและแอลกอฮอล์ไม่เข้ากันคุณสามารถปรุงเหล้าช็อคโกแลตได้โดยไม่ต้องนม นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวมีศักดิ์ศรีอีกหนึ่งอย่าง - สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปี แต่อยู่ในสถานที่ที่ยอดเยี่ยม

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำตาล - 3 แก้ว
• ช็อคโกแลต (สีดำขม) - 300 กรัม
• วอดก้า, เหล้ารัม, ดวงจันทร์ - 1 ลิตร
• น้ำบริสุทธิ์ - 300 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตะแกรงช็อคโกแลตและเทส่วนผสมแอลกอฮอล์ ส่วนผสมดังกล่าวควรผสมในภาชนะแก้วเป็นเวลา 7 วันในที่อบอุ่น
2. อย่าลืมเขย่าขวดด้วยเนื้อหามิฉะนั้นเครื่องดื่มจะไม่ใส่
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้เตรียมเหล้าต่อไป: น้ำเชื่อมน้ำตาลเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล มันควรจะกลายเป็นประสิทธิภาพดังนั้นจึงเพียงพอที่จะทำอาหารไม่เกิน 5 นาที
4. เย็นน้ำเชื่อมและเทลงในส่วนผสมของลำโพงช็อคโกแลต
5. ผัดและเทลงในขวด

คำแนะนำ: เมื่อยืนยันว่าเป็นเหล้าช็อคโกแลตที่ทำจากบ้านมันมักจะเกิดขึ้นว่าช็อคโกแลตจะไม่ละลายและตกลงไปด้านล่าง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ถูกใช้ไม่ได้คุณภาพดีเกินไปและมีน้อยหรือไม่มีมวลโกโก้อยู่ในนั้น หากคุณเห็นว่า Donkey ช็อคโกแลตที่ด้านล่างของขวดให้เทเหล้าในอนาคตลงในกระทะแล้วใส่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาที

สิ่งนี้จะช่วยละลายช็อคโกแลตและเชื่อมต่อกับส่วนผสมอื่น ๆ ให้แน่ใจว่าได้ผัดเครื่องดื่มเมื่อมันยืนอยู่ในอ่างน้ำเพื่อให้ช็อคโกแลตละลายได้ดี

สูตรช็อคโกแลตดาร์กช็อกโกแลต

ความขมขื่นและความฝาดง่ายช่วยให้เหล้ามีส่วนผสมพิเศษ - ช็อคโกแลตสีเข้ม เพื่อให้เครื่องดื่มอร่อยเลือกช็อคโกแลตที่มีคุณภาพจริงและสูง องค์ประกอบของมันจะต้องมีเนยโกโก้ มันเป็นส่วนผสมที่โดดเด่นด้วยช็อคโกแลตจริงซึ่งละลายในปากจากกระเบื้องหวานแข็ง

ส่วนประกอบของส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสุราในอนาคต:

• ช็อคโกแลตสีเข้มเข้ม - 200 กรัม
• ถุงวานิลลาน้ำตาล -1 หรือวานิลลาสกัด 2-3 หยด
• น้ำบริสุทธิ์ - 400 มล.
• น้ำตาล - 2 แก้ว
• คอนยัค - 0.5 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

1. อุ่นในชามน้ำ 200 มล. ถึง 50-70 องศา เทช็อกโกแลตขูดลงไปและอุ่นเครื่องต่อไป แต่อย่านำไปต้ม ช็อคโกแลตควรละลายอย่างสมบูรณ์
2. จากน้ำที่เหลือ (200 มล.) และน้ำตาล 2 แก้วเชื่อมน้ำเชื่อม
3. ในขณะที่น้ำเชื่อมยังร้อนอยู่ให้เทช็อกโกแลตลงในน้ำและเทน้ำตาลวานิลลา ผสมให้เข้ากัน
4. เย็นส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสมกับคอนยัค เทเหล้าลงในขวดและเสิร์ฟ

สูตรอาหารด่วนดังกล่าวสำหรับการทำสุราในบ้านนั้นเป็นที่นิยม เครื่องดื่มสามารถเตรียมได้หลายนาที สะดวกเร็วและง่าย แขกจะต้องประหลาดใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มและเมื่อพวกเขาพบว่าสุราที่ทำอาหารที่บ้านนี้จะเริ่มขอสูตร

ช็อคโกแลตสุราที่บ้าน: สูตรกาแฟรสชาติ

สุรานี้เป็นเหมือน Beiliz ชาวไอริชที่มีชื่อเสียง แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญเนื่องจากแขกจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติช็อคโกแลต-กาแฟไม่สงสัยว่าพวกเขากำลังดื่มสุราที่ไม่ได้ซื้อในร้าน แต่เครื่องดื่มที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่บ้าน

แทนที่จะเป็นช็อคโกแลตเราจะใช้เครื่องดื่มนมสำหรับเด็ก "ปาฏิหาริย์" ด้วยรสชาติช็อคโกแลต หากคุณยืนยันว่าเหล้าด้วยช็อคโกแลตจริงเครื่องดื่มจะได้รับความขมขื่นและความฝาดง่าย ค็อกเทลนมจะเพิ่มเครื่องดื่มที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์

เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวสำหรับเครื่องดื่มในอนาคต:

• วอดก้า 40% - 200 มล.
• นมข้น - 1 ธนาคาร
• วานิลลาสารสกัด -3-5 หยด
• กาแฟที่ละลายน้ำได้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 ช้อนโต๊ะ
• ช็อคโกแลตนมค็อกเทล "ปาฏิหาริย์" - 2 แพ็คเกจ 200 มล.

ปรุงเหล้าแบบนี้:

1. ละลายกาแฟในน้ำ ใช้น้ำน้อย - เพียง 3 ช้อนโต๊ะ ดังนั้นเพื่อให้กาแฟละลายได้ดีจำเป็นต้องให้ความร้อนกับน้ำ
2. เมื่อกาแฟละลายให้เชื่อมต่อกับนมข้นวานิลลาและค็อกเทลนม "ปาฏิหาริย์"
3. เอาชนะเครื่องปั่นผสมที่เกิดขึ้น
4. เพิ่มวอดก้าและเอาชนะอีกครั้งด้วยความเร็วเล็ก ๆ
5. ปล่อยให้สุราสำเร็จรูปเพื่อ“ ผ่อนคลาย” ที่อุณหภูมิห้องแล้วนำเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มให้แขกบนโต๊ะ

เหล้าดังกล่าวมีร้าวและอร่อยมากพร้อมรสชาติช็อคโกแลต-กาแฟ คุณสามารถทดลองกับรสชาติโดยเพิ่มวอดก้ามากขึ้นหรือลดปริมาณนมข้น สุราจะเปิดออกด้วยรสชาติใหม่สว่างและกลมกลืนมากขึ้น แต่ครีมและหวานน้อยลง

ช็อคโกแลตสุราที่บ้าน: สูตรเบียร์

สุราช็อคโกแลตไม่เพียง แต่บนพื้นฐานของเหล้ารัมวอดก้าหรือแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเบียร์ด้วย ซื้อเบียร์สีเข้มที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่คุณได้ลองแล้วและคุณชอบรสชาติของมัน ส่วนผสมอื่น ๆ จะต้องใช้

ส่วนประกอบสำหรับสุรา:

• เบียร์สีเข้ม - 500 มล.
• ผงน้ำตาล - 500 กรัม
• สารสกัดจากช็อคโกแลตหรือ Essence - 5 กรัม
• ทำความสะอาดแอลกอฮอล์เกรนคุณภาพสูง - 150 มล.

ปรุงเหล้าแบบนี้:

1. รวมผงน้ำตาลกับเบียร์และคนให้ละลายได้ดี
2. เพิ่มสารสกัดจากช็อคโกแลตแอลกอฮอล์และผสมให้เข้ากัน
3. กรองผ่านผ้ากอซพับในหลายเลเยอร์
4. เทเหล้าที่ได้ลงในจานแก้วให้แน่นด้วยฝาและยืนยันเป็นเวลา 2-3 วัน

ตอนนี้เหล้าสามารถเทลงในขวดเพื่อเสิร์ฟ คุณจะได้รับรสชาติที่ผิดปกติมากที่คนรักเบียร์จะชอบ

สุราไข่ช็อคโกแลตที่บ้าน: สูตร

สุราดังกล่าวเมาง่ายมีรสชาติช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวล ข้อดีอีกอย่างของเครื่องดื่มนี้ก็คือมันเป็นยาโป๊ที่แท้จริง จัดอาหารค่ำสุดโรแมนติกกับเนื้อคู่ของคุณและให้เหล้าที่เตรียมไว้ด้วยมือของคุณเองเป็นอาหาร ความสำเร็จและอารมณ์ดีจะมอบให้คุณ

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่แดง 2-3
• ผงน้ำตาล - ครึ่งแก้ว
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
• Vanilin - ครึ่งกระเป๋า
• วอดก้า - 400 มล.
• น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.

คุณต้องปรุงสุราในบ้านแบบนี้:

1. หยิบไข่แดงด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
2. Caccao แก้ได้ดีในน้ำร้อนเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ)
3. รวมส่วนผสมสีเหลืองหวานและโกโก้ละลาย
4. เพิ่มวานิลลินวอดก้าและน้ำ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น สุราพร้อม

เทเครื่องดื่มลงในขวดแก้วแล้วเขย่าให้ดีก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ เหล้าดังกล่าวเสิร์ฟในแว่นตาดำหรือแว่นตากับไอศกรีมผลไม้หรือของหวานอื่น ๆ

วิธีปรุงสุราช็อคโกแลตด่วนที่บ้าน?

ด้านบนมีสูตรอาหารสำหรับเหล้าอย่างรวดเร็ว แต่เราเสนออีกหนึ่ง คุณจะมีไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมเหล้าดังกล่าว ส่งเวลาว่างเล็กน้อยเพื่อเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยและโปรดแขกของคุณด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

• นมข้น (จากนมธรรมชาติไขมัน 8%) - 200 มล.
• วอดก้า - 150 มล.
• น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
• Vanilin - 1 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เทน้ำลงในชามโลหะเพิ่มโกโก้และวานิลลิน ผสมส่วนผสมเหล่านี้และใส่บนเตา
2. ปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณ 2-5 นาที เมื่อส่วนผสมของช็อคโกแลตหนาให้นำออกจากเตาและเย็น
3. เทส่วนผสมช็อคโกแลตเย็นลงในชามจากเครื่องผสม เพิ่มคอนเดนเซอร์และเทวอดก้า
4. เอาชนะส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ของส่วนผสมจนเนียน
5. เทเหล้าที่ได้ลงในขวดแก้วแล้วปิดด้วยการจราจรติดขัด การย่อยอาหารพร้อมแล้ว

เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถบริโภคได้ทันทีหลังจากปรุงอาหารหรือคุณสามารถใช้เวลาสองสามวันในตู้เย็นเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดผสมและใส่ ดูวิดีโอต่อไปนี้ มันมีสูตรอื่นสำหรับสุราช็อคโกแลตที่ทำจากช็อคโกแลตสีดำและวอดก้าด้วยการเติมนม

วิดีโอ: ช็อคโกแลตสุราที่บ้าน - สูตรวอดก้า