เยี่ยมชมอิตาลีเพียงแค่เตรียมค็อกเทลตามสูตรอาหารของเรา
เนื้อหา
- ค็อกเทลอิตาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: ชื่อสูตรอาหาร
- สูตรค็อกเทล Grappa Manhattan
- สูตรค็อกเทล Bellini
- สูตรค็อกเทล Aperol Spring
- สูตรสำหรับค็อกเทล "negrony ที่ผิดพลาด"
- สูตรค็อกเทลมะนาวกุหลาบ
- สูตรค็อกเทล Cremoncello
- สูตรค็อกเทล Don Giovanni
- สูตรสำหรับค็อกเทล "Spying Flirt"
- สูตรสำหรับค็อกเทล "Godfather"
- สูตรสำหรับค็อกเทล "กาแฟอิตาเลียน"
- สูตรสำหรับค็อกเทล "การล่าแม่มด"
- วิดีโอ: ค็อกเทลอิตาลี Aperol-spritz: ทำอาหารด้วยกัน
อิตาลีเป็นประเทศที่อาศัยอยู่ในวันหยุดนิรันดร์ และทำไมไม่จริงเพราะมีดวงอาทิตย์ทะเลไร่องุ่นและค็อกเทลที่อร่อยที่สุดในโลก โลกทั้งใบได้พูดถึงเครื่องดื่มอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงมานานแล้วและทั้งหมดนี้เป็นเพราะค็อกเทลมากมายจากอิตาลีเท่านั้นที่สามารถอร่อยกว่าค็อกเทลจากโซลาร์อิตาลี
ค็อกเทลอิตาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: ชื่อสูตรอาหาร
เครื่องดื่มยอดนิยมของอิตาลีคือ grappa เครื่องดื่มทำจากองุ่นบดน้ำน้ำตาลและยีสต์ ในความเป็นจริงนี่คือวอดก้าองุ่นซึ่งจะต้องทนต่อตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งปีครึ่ง บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มวานิลลาเครื่องเทศหรือผลไม้ต่าง ๆ ลงใน Grappa เพื่อให้ได้กลิ่นผลไม้และรสชาติ
จาก GRAPP มีการสร้างค็อกเทลที่น่าสนใจจำนวนมาก หนึ่งในค็อกเทลอิตาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งตั้งอยู่บนพื้นฐานของ Grapps เรียกว่า “ Grappa Manhattan"และคุณสามารถทำให้ตัวเองเป็นไปตามสูตรต่อไปนี้
สูตรค็อกเทล Grappa Manhattan
ผสม GRAPPA 50 มล. ที่มีสีแดงแดง 25 มิลลิลิตรและหยดหนึ่งของทิงเจอร์ใด ๆ บนสมุนไพรเพิ่มน้ำแข็งแทงเล็กน้อยและเขย่า
หนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมซึ่งมีประวัติอันยาวนานในการสร้างและประสบความสำเร็จนอกอิตาลีคือไวน์หอมของ Zyokko บนพื้นฐานของมันมีการทำค็อกเทลที่ผิดปกติจำนวนมากบางครั้งได้รับรสชาติที่เป็นไปไม่ได้อย่างสมบูรณ์
สูตรค็อกเทล«Bellini "
- บด และบดลูกพีชสุกห้าอย่างผ่านตะแกรงเพิ่มน้ำตาล 50 กรัมลงในพีชบด
- ใส่มันฝรั่งบดลงในเครื่องปั่นเพิ่มก้อนน้ำแข็งหลายก้อนลงไปและ Zyokko 750 มล. เขย่าเครื่องปั่นและเทเครื่องดื่มลงในแว่นตา
สูตรค็อกเทล "Aperol Syringe»
ผสม Aperol 40 มล. พร้อมการล้าง 60 มล. เพิ่มน้ำโซดาเล็กน้อยหรือโทนิคและก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยส้มชิ้นหนึ่ง
สูตรสำหรับค็อกเทล "negrony ที่ผิดพลาด"
ผสม vermouth สีแดง 30 มล. พร้อมสุรา Campari 30 มล. และ Zyokko 30 มล. เย็นกับก้อนน้ำแข็งและตกแต่งแก้วของส้มใด ๆ
สูตรค็อกเทลมะนาวกุหลาบ
Limonchello ความนิยมครั้งต่อไปในอิตาลี พวกเขาดื่มบ่อยครั้งในปริมาณที่ชาวอิตาเลียนเรียกมันว่ามะนาวแอลกอฮอล์ ตามกฎแล้วมันจะเสิร์ฟในตอนท้ายของมื้ออาหารใด ๆ ในรูปแบบเย็นมาก บนพื้นฐานของ Limonchello มีการสร้างค็อกเทลมากกว่าห้าสิบสายพันธุ์ แต่สองตัวประสบความสำเร็จอย่างมาก: Lemon Rose และ Kremoncello
มีรอยเปื้อนe 20 มล. ของจิน, สุรา Campari 20 มล., มะนาว 20 มล. ด้วยแองอสทูระสองสามหยด เย็นเครื่องดื่มและเสิร์ฟในแก้วด้วยมะนาวชิ้นหนึ่ง
สูตรค็อกเทล Cremoncello
เท ครีม 30 มล. ในแก้วและเทมะนาว 30 มล. ลงบนด้านบน เป็นเรื่องปกติที่จะให้บริการค็อกเทลโดยไม่ต้องผสมส่วนประกอบ Cremonello เป็นที่รักของชาวอิตาเลียนที่เชื่อว่าเครื่องดื่มนั้นคล้ายกับไอศกรีมมาก
สูตรค็อกเทล Don Giovanni
อิตาลีเป็นประเทศที่ต้นอัลมอนด์เติบโตอย่างมากมายดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดามากที่มีเหล้าเกิดเกิดขึ้นกับนิวเคลียสของอัลมอนด์ด้วยเครื่องเทศ เครื่องดื่มที่มีรสขมเล็กน้อยรสนิยมที่เฉพาะเจาะจงเรียกว่า Amaretto และเป็นพื้นฐานของค็อกเทลมากมาย
ผสม สุราช็อคโกแลต 30 มล. พร้อมอมตะ 10 มล. และตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมด้านบนโรยด้วยช็อคโกแลตขูด
สูตรสำหรับค็อกเทล "Spying Flirt"
ผสม น้ำส้ม 20 มล. พร้อม amaretto 30 มล. และแชมเปญแห้ง 100 มล. คุณต้องเสิร์ฟค็อกเทลโดยการตกแต่งแก้วส้มหนึ่งแก้ว
สูตรสำหรับค็อกเทล "Godfather"
อย่างเต็มที่ เติมแก้วน้ำแข็งในแก้วน้ำอมตะ 30 มล. จากนั้นวิสกี้ 30 มล. และผสม ค็อกเทลอิตาเลียนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
สูตรสำหรับค็อกเทล "กาแฟอิตาเลียน"
มันคงจะแปลกถ้าเหล้าลึกลับที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างที่ Strega ไม่ปรากฏในอิตาลี สูตรของเขาถูกเก็บไว้ในความมั่นใจที่เข้มงวดที่สุดและมีสมุนไพรและเครื่องเทศเจ็ดสิบผ้าไหมรสหวานของสโตรกของโรคหลอดเลือดสมองพิสูจน์ให้เห็นได้อย่างสดใสในค็อกเทลที่อร่อยที่สุดสองตัว
ผสม สุรา Streger 30 มล. พร้อมกาแฟชงสดใหม่และเสิร์ฟตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศขูดและวิปครีมชั้นหนึ่ง
สูตรสำหรับค็อกเทล "การล่าแม่มด"
ผสม น้ำมะนาว 50 มล. พร้อมวิสกี้ 50 มล., เวอร์มุตแห้ง 25 มล., สุรา Stregg 15 มล. และเสิร์ฟในรูปแบบเย็น
นอกเหนือจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างเบาแล้วอิตาลียังเป็นบ้านเกิดของบรั่นดีที่แข็งแกร่ง รสชาติที่เกิดขึ้นในประเทศสุริยคติบรั่นดีนั้นผิดปกติมากและกลิ่นหอมเป็นผลไม้ที่น่ายินดี ชาวอิตาเลียนใช้ในการดื่มบรั่นดีแช่เย็นและหลังจากมื้ออาหารหนาแน่นเท่านั้น
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชาวอิตาลีมีความเชี่ยวชาญในแอลกอฮอล์และความซับซ้อนของการบริโภค ดังนั้นเมื่อไปเยี่ยมประเทศเจ้าอารมณ์ที่ร้อนแรงนี้ให้แน่ใจว่าใช้คำแนะนำของชาวอิตาเลียนและเลือกเครื่องดื่มตามความชอบของคุณ
Bellini เป็นที่รักของฉัน