การจำแนกประเภทคอนญักเพื่อความอดทนระหว่างประเทศและระหว่างประเทศและรัสเซียดาว: การไล่ระดับสี, การทำเครื่องหมาย, หมวดหมู่ การจำแนกประเภทของคอนยัคฝรั่งเศสรัสเซียและอาร์เมเนียเพื่อความอดทนอายุ: ตาราง

ในบทความคุณจะพบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับคอนยัคและข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติของการจำแนกประเภทของเครื่องดื่ม

การจำแนกประเภทของคอนญักเพื่อความอดทน, ดาว: การไล่ระดับ, การทำเครื่องหมาย, หมวดหมู่

การซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะคอนยัคที่ดีคนมักจะให้ความสนใจกับเกณฑ์หลักของเขา:

• การจำแนกประเภทคืออะไร
• ที่ผลิต
• ราคาเท่าไหร่
• เขาเป็นสีอะไร
• มีการผลิตอย่างไร
• จากองุ่นที่หลากหลาย

เมื่อซื้อบุคคลไม่สามารถประเมินกลิ่นหอมและรสชาติของมันได้ (นี่ไม่เกี่ยวกับถัง แต่เกี่ยวกับสำเนาคอขวด) ส่วนที่เหลือของข้อมูลจำเป็นต้องอยู่ในแพ็คเกจ (กล่อง, หลอด, ฉลาก, ใบรับรอง) ขึ้นอยู่กับประเทศผู้ผลิตและประเทศของผู้ซื้อคอนยัคมีการจำแนกประเภทหลายประเภท

สำคัญ: การจำแนกประเภทระหว่างประเทศถูกระบุโดยดาว พวกเขาควรให้ความสนใจกับการซื้อคอนญัก จำนวนดาวขั้นต่ำบนขวดคือ 3 ชิ้น

ความหมาย:

• 3 ดาว -การเปิดรับเครื่องดื่ม 3 ปี
• 4 ดาว - ดื่มเครื่องดื่ม 4 ปี
• 5 ดาว -การเปิดรับเครื่องดื่ม 5 ปี

ที่น่าสนใจ: ผู้ผลิตบางรายยังกำหนดคอนยัคแบรนด์ 6 หรือ 7 ดาว แต่นี่เป็นเพียงการประเมินคุณภาพของเครื่องดื่มที่ไม่เกี่ยวข้องกับ "การจำแนกระหว่างประเทศ" และมุ่งเน้นไปที่ "การจำแนกแบบตะวันตก"

มีความเชื่อกันว่ายิ่ง“ คอนญักแห่งดวงดาว” ยิ่งอร่อยและดีกว่า ท้ายที่สุดการยืนยันในถังและ "สุก" เครื่องดื่มได้รับช่อดอกไม้และรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ข้อความที่ตัดตอนมาจากคอนยัคเรียกว่า "การไล่ระดับสี" เป็นไปตามเกณฑ์นี้ว่าควรประเมินเครื่องดื่ม เป็นเวลาน้อยกว่า 3 ปีคอนมอคไม่ได้“ ทำให้สุก” เนื่องจากนี่เป็นการละเมิดเทคโนโลยีการผลิตคอนยัค หากคุณพบเครื่องดื่มดังกล่าวในร้านค้า (ออกแบบมาน้อยกว่า 3 ปีนี่เป็นของปลอมหรือบรั่นดี)

การจำแนกประเภทคอนยัคของรัสเซียเกี่ยวกับความอดทนดาว: การไล่ระดับสี, การทำเครื่องหมาย, หมวดหมู่

การจำแนกประเภทคอนยัคของรัสเซียถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ซื้อทั่วไปที่สามารถซื้อเครื่องดื่มในร้านค้าหรือจากผู้ผลิต มันมุ่งเน้นไปที่การจำแนกประเภทตัวย่อของ“ ต่างประเทศ” ของคอนยัคและถูกสร้างขึ้นตามหลักการเดียวกัน (กล่าวอีกนัยหนึ่งมันเป็นเพียงการแปลคำและตัวอักษรของ“ การจำแนกประเภทต่างประเทศของคอนยัค”)

วิธีการถอดรหัส:

• SQ -ตัวย่อถูกถอดรหัสเป็น“ คอนยัคที่ถูกควบคุม” (เช่นเทคโนโลยีทั้งหมดในการทำให้สุกของเครื่องดื่มนั้น“ รอดชีวิต” และเครื่องดื่มเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ปี)
• KVVK -ตัวย่อถูกถอดรหัสเป็น "คอนยัคคุณภาพสูง" ค่านี้แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่ม“ ครบกำหนด” อย่างน้อย 8 ปี
• KS - ตัวย่อถูกถอดรหัสเป็น "คอนยัคเก่า" เครื่องดื่มที่มีการกำหนดไม่ควรน้อยกว่า 10 ปี
• OS -ตัวย่อถูกถอดรหัสเป็น "เก่ามาก" บรั่นดีนี้ควรทำให้สุกอย่างน้อย 20 ปี

สำคัญ: ในกรณีที่คอนยัค“ เด็ก” (น้อยกว่า 6 ปี) มันเป็นเพียงการเขียนจำนวนปีที่ได้รับการสัมผัส, คอนญักอายุ 2-3 ปีเรียกว่า "เป็นระเบียบ" (แปลตามตัวอักษร: "" สามัญ"(ภาษาอังกฤษ) -" สามัญ ")

การจำแนกประเภทของฝรั่งเศสคอนยัคอาร์เมเนียเกี่ยวกับความอดทนอายุ: ตาราง

การจำแนกประเภทคอนยัคต่างประเทศมีประเภทของการกำหนดคุณภาพของเครื่องดื่มซึ่งกำหนดโดยตัวอักษร (ตัวย่อ)

ความหมาย:

• V.พ.. - ตัวย่อของคำว่า "พิเศษมาก" เช่น “ ถูกทำลาย” (ระบุโดยเครื่องหมายนี้ว่าคอนญักที่ทำให้สุกอย่างน้อย 2 ปี)
• V.พ.. - ตัวย่อของคำว่า "เหนือกว่ามาก" เช่น “ ถูกทำลาย” (ระบุโดยเครื่องหมายนี้ว่าคอนญักที่ทำให้สุกอย่างน้อย 3 ปี)
• V.พ..โอ.น.. - ตัวย่อของคำว่า "สีซีดเก่าพิเศษ" เช่น “ แสงลดลง” (ระบุโดยเครื่องหมายนี้ว่าคอนญักที่ครบกำหนดอย่างน้อย 4 ปี)
• V.V.พ..โอ.น.. -ตัวย่อของคำว่า "สีซีดเก่าแก่พิเศษมาก" เช่น “ มีการ จำกัด มากแสง” (คอนญักที่ครบกำหนดอย่างน้อย 5 ปีถูกระบุด้วยเครื่องหมายนี้)
• x.โอ.- ตัวย่อของคำว่า "เก่าพิเศษ" เช่น “ เก่ามาก” (ระบุโดยเครื่องหมายนี้ว่าคอนยัคที่ทำให้สุกอย่างน้อย 6 ปี)

สำคัญ: สีเป็นเกณฑ์ที่สำคัญในการประเมินเครื่องดื่มที่เบากว่า - ยิ่งเครื่องดื่มดีขึ้นเนื่องจากในช่วงหลายปีที่ผ่านมามันสูญเสียร่มเงา

คอนญักที่ถูก จำกัด หมายถึงอะไร?

ทำลายคอนญัก - เครื่องดื่มที่ผ่านช่วงเวลาที่สุกเต็มรูปแบบ (อย่างน้อย 2 ปี) ในช่วงเวลานี้กระบวนการและปฏิกิริยาทางเคมีที่สำคัญที่สุดทั้งหมดการอาบน้ำของแอลกอฮอล์และ "การพักผ่อน" ของเครื่องดื่มควรเกิดขึ้นในถังไม้โอ๊ค เครื่องดื่มที่ทนไม่ได้ไม่มีสิทธิ์ที่จะเรียกว่า "คอนญัก" หรือ "บรั่นดี"

คอนญักใดที่ถือว่าเป็นของสะสม?

คอลเลกชันเป็นคอนญักที่ดีที่สุดจากเครื่องดื่มประเภทนี้ ชื่อนี้มอบให้เขาเพื่อความเป็นเอกลักษณ์และความคิดริเริ่ม ผู้ผลิตที่รู้จักกันดีแต่ละรายที่พิสูจน์ตัวเองทั่วโลกมีคอลเลกชันคอนยัค ตามกฎแล้วคอลเลคชั่นคอนญักมีสูตรการผลิตที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวบรวมโดยรุ่นที่มีแอลกอฮอล์หลายศตวรรษ

เครื่องหมายการค้าใด ๆ จำเป็นต้องผลิตคอนยัคคอลเลกชันในบรรจุภัณฑ์ที่มีราคาแพงและสวยงาม เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถเมาหรือเก็บไว้เป็นการลงทุนแอลกอฮอล์เพราะราคาสำหรับพวกเขาจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

คอลเลกชันคอลเล็กชั่นคอลเลกชันที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุด:

บรั่นดีทำกี่ดาวและระยะเวลาการเปิดรับสูงสุดคืออะไร?

ไม่ว่าประเทศใดที่มีผู้ผลิตคอนญักควรมีการทำเครื่องหมายที่สอดคล้องกับหนึ่งในการจำแนกประเภทที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปของคุณภาพของเครื่องดื่ม (ตัวย่อ, 3.4 หรือ 5 ดาว) เป็นที่เชื่อกันว่าคอนญักไม่มีบรรทัดฐานที่ตัดตอนมาอย่างเข้มงวดและยิ่ง“ ครบกำหนด” นานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีค่ามากขึ้นและมีราคาแพงกว่า (ได้รับการรับรองตามกฎหมาย)

วิดีโอ: "ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับคอนญัก"