สูตรหลายสูตรสำหรับทำแตงกวาขนาดเล็กในถุง
เนื้อหา
แม่บ้านสมัยใหม่ไม่มีเวลาเท่าที่เราต้องการ ดังนั้นสูตรการทำอาหารที่รวดเร็วจึงเป็นที่นิยมมาก ท้ายที่สุดผู้หญิงเกือบทุกคนรวมบ้านและที่ทำงานในขณะที่ฉันต้องการดูดี
วิธีเกลือขนาดเล็ก -แตงกวาชุบในถุง?
แตงกวาขนาดเล็กในถุงพลาสติกเป็นวิธีที่ชัดเจนสำหรับการทำผักดอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถรับได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ในเวลาเดียวกันเทคโนโลยีนั้นง่ายมาก ค่าใช้จ่ายเวลาค่อนข้างจะตะโกน นี่เป็นวิธีที่ดีในการพอใจตัวเองแขกและครัวเรือนที่มีผักดองแสนอร่อย
สูตรอาหาร:
- เลือกผลไม้เล็ก ๆ พวกเขาไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดผิว ผลไม้ขนาดเล็กที่มีสิวและเปลือกสีเขียวสดใสเหมาะสำหรับการเกลือ พวกเขามีเมล็ดเล็ก ๆ ที่ดูดซับเกลือและเครื่องเทศได้อย่างรวดเร็ว
- ล้างผักให้สะอาดแล้วตัด“ ก้น” ตอนนี้ใส่ผักลงในถุงแล้วเทเกลือหนึ่งช้อนด้วยสไลด์และผักชีฝรั่งขนาดใหญ่ลงไป
- เลือกผักใบเขียวสดและยืดหยุ่น ผักชีฝรั่งจะต้องสับอย่างประณีต หากคุณไม่มีแตงกวาขนาดเล็กคุณสามารถใช้ขนาดใหญ่ได้หลังจากตัดเป็นชิ้น ๆ ยาว 12-14 ซม. ขนาดและความหนาของชิ้นเล็กลงเท่าไหร่ก็ยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น พยายามอย่าเกลือแตงกวาทั้งหมด
- когдавсеингредиентыокажтсявкуке, поместитееговещеодинакетитититวิด
- ผูกทั้งลุยและสั่นคลอนอย่างระมัดระวัง ดังนั้นคุณจะกระจายส่วนผสมทั้งหมดบนพื้นผิวของแตงกวาอย่างสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอ
- วางกระเป๋าในตู้เย็น เวลาเกลือคือ 6 ชั่วโมง ผักชีฝรั่ง 50 กรัมและเกลือ 30 กรัมต่อผัก 1 กิโลกรัม มันควรจะมีขนาดใหญ่และไม่เป็นไอโอดีน
แตงกวาในถุงน้ำเค็มเล็ก ๆ ด้วยกระเทียม
หากคุณเป็นคนรักของช่องว่างที่คมชัดและเผ็ดให้ให้ความสนใจกับสูตรที่มีกระเทียม ผักดองดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นรสเผ็ดและรสชาติ ผักมีความคมปานกลางและมีกลิ่นหอม
สูตรอาหาร:
- แช่แตงกวาเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในน้ำเย็นเย็น สิ่งนี้จะลบความขมขื่นและเป็นไปได้
- หลังจากนั้นคุณต้องตัดปลายและโผล่ผักด้วยมีด เทคนิคนี้จะช่วยดูดผักได้เร็วขึ้นและประหยัดเวลาของคุณ
- ตอนนี้โอนไปยังกองโดยไม่มีรู เป็นการดีที่สุดที่จะใช้แพ็คเกจใหม่สองแพ็คเกจและวางไว้เป็นหนึ่งเดียวดังนั้นจึงกลายเป็นโพลีเอทิลีนสองชั้น แตงกวาเกลือของแม่บ้านบางตัวด้วยวิธีนี้ แต่ไม่ใช่ในโพลีเอทิลีน แต่อยู่ในขวดแก้วเนื่องจากแพ็คเกจอาจระเบิดได้
- ตอนนี้เทเกลือสองช้อนโต๊ะต่อกิโลกรัมผัก จนกระทั่งแพ็คเกจถูกมัด แต่เพียงแค่บิดมันแล้วเขย่ามัน สิ่งนี้จะช่วยกระจายเกลืออย่างสม่ำเสมอ
- ตอนนี้สับผักชีฝรั่งขนาดใหญ่และใบโหระพาเล็กน้อย ตะแกรงสามกานพลูบนเครื่องขูดและเครื่องเทศโหลดไปยังแตงกวา
- ตอนนี้คุณสามารถผูกกระเป๋าได้อย่างปลอดภัยแล้วเขย่าอีกครั้ง ทิ้งกระเป๋าไว้ที่หน้าต่างเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงและถ่ายโอนไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง คุณสามารถดูแลแขกด้วยผัก
วิดีโอ: แตงกวาในแพ็คเกจที่มีกระเทียม
แตงกวาขนาดเล็กในแพ็คเกจใน 2 ชั่วโมง: สูตร
นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติและมาหาเราจากเอเชีย ในประเทศจีนพวกเขาชอบที่จะปรุงผักดังกล่าวพวกเขามีลักษณะที่คมชัดรสชาติอิ่มตัวและกลิ่นหอมที่น่าจดจำ เสิร์ฟแตงกวาด้วยปลาและสตูว์ผัก
สูตรอาหาร:
- ล้างผลไม้และตัดปลาย ตัดผักครึ่งหนึ่งแล้วเอากลางออกด้วยช้อน
- ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังกระเป๋า ตอนนี้สับผักชีฝรั่งพร้อมกับก้าน สำหรับแตงกวา 10 ชิ้นคุณต้องใช้น้ำส้มสายชู 20 กรัมวางไว้กับแตงกวา ส่งน้ำมันงา 20 มล. และกระเทียมบดสามตัวที่นั่น เทเกลือ 20 กรัม
- ตอนนี้ปอกเปลือกพริกไทยเผ็ดจากเมล็ดและตัดเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดาวน์โหลดทุกอย่างลงในกระเป๋าแล้วผูกมัน ผ่านการถูกระเป๋าอย่างทั่วถึงและปล่อยให้อบอุ่น (ดีที่สุดในดวงอาทิตย์) เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟเพิ่มซอสถั่วเหลือง 20 มล. นี่เป็นของว่างที่ค่อนข้างผิดปกติสำหรับอาหารทะเลและข้าว จานดังกล่าวสามารถพบได้ในร้านอาหารจีน
สูตรสำหรับแตงกวาขนาดเล็กในแพ็คเกจ
หากแขกอยู่ในเกณฑ์และคุณไม่มีอะไรที่จะรักษาพวกเขามันฝรั่งทอดและแตงกวาขนาดเล็กจะเป็นผลผลิต นี่คือของว่างที่คุ้นเคยสำหรับวอดก้าและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งอื่น ๆ ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเตรียมการคุณมี 30 ที่จะตะโกนเพื่อแต่งงานกับแตงกวา ผู้เข้าพักจะขอบคุณความพยายามของคุณและคุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเย็นที่น่ารื่นรมย์
สูตรอาหาร:
- ล้างผักในน้ำและเช็ดให้แห้ง ลบปลายและตัดไปตามสี่ส่วน ชิ้นยาวควรเปิดออก จะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้ที่มีผิวบางขนาดเล็ก
- ตอนนี้โหลดแตงกวาลงในกระเป๋าแล้วเทเกลือธรรมดาสองช้อนโต๊ะ คุณไม่จำเป็นต้องทำสไลด์มิฉะนั้นคุณจะซ้อนทับกับผลิตภัณฑ์
- สับผักชีฝรั่งพร้อมกับหางและเพิ่มเข้าไปในแตงกวา ใช้ฟันกระเทียมสามซี่แล้วผ่านปลากระเทียม
- ปอกเปลือกพริกแดงขนาดเล็กและตัดด้วยจาน
- เทพริกไทยลงในแตงกวาและผูกกระเป๋า เขย่าหลายครั้งแล้วออกไปกลางแดด เขย่ากระเป๋าเป็นครั้งคราว ในเวลาเพียง 30 นาทีที่นั่งพร้อม
สูตรสำหรับแตงกวาขนาดเล็กที่มีรสกรอบในกระเป๋า
ข้อได้เปรียบหลักของแตงกวาดังกล่าวคือพวกเขากรอบและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ Parsley ยังให้แตงกวาของ Piquancy พิเศษ เตรียมในเวลาเพียง 30 นาที
สูตรอาหาร:
- เลือกแตงกวาสีเขียวที่มีขนาดเล็กขนาดเล็ก ตัดผักครึ่งหนึ่งแล้วครึ่ง พับในกระเป๋า สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ผัก 0.5 กิโลกรัม
- ตัดผักชีฝรั่งพร้อมกับลำต้นแล้วเทลงในถุง เพิ่มเกลือ 30 กรัมและขันถุงให้แน่น ช็อกผักเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยให้เกลือและเครื่องเทศได้รับการแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอตลอดปริมาณของถุง
- ตอนนี้เพิ่มพริกไทยดำและพาร์สลีย์พวง ความไพเราะของจานจะให้ฟันกระเทียม 3 ซี่ พวกเขาจะต้องสับอย่างประณีตหรือผ่านสื่อมวลชน ผูกกระเป๋าอีกครั้งและเขย่าเนื้อหา มีความจำเป็นที่ผักใบเขียวและเกลือจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอเป็นชิ้นแตงกวา
- ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงอบอุ่น คุณสามารถเปลี่ยนเป็นความหนาวเย็นและเพลิดเพลิน
เมื่อเตรียมแตงกวาในแพ็คเกจให้กับพวกเขาคุณสามารถเพิ่ม Basil, Cilantro และ Dijon มัสตาร์ด ด้วยการแนะนำเครื่องเทศใหม่คุณจะได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันถูกวางไว้ที่จุดสิ้นสุดของการปรุงอาหารและให้ aftertaste ที่ไม่เหมือนใคร
การทดลองกับเครื่องปรุงรสเวลาในการทำอาหารและปริมาณเกลือคุณสามารถหาสูตรเสียงดังและสูตรโปรดได้
วิดีโอ: แตงกวาในแพ็คเกจ
