ในบทความนี้เราจะให้บริการเครื่องดื่มที่อร่อยและอร่อยที่สุดที่จะทำให้วันหยุดฤดูร้อนสดใสขึ้น
เนื้อหา
อะไรสามารถให้กำลังใจฟื้นฟูและให้ความแข็งแกร่งในฤดูร้อนได้ดีกว่าน้ำอัดลม? ปรุงอย่างอิสระพวกเขาจะช่วยในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้านและที่ทำงานและบนท้องถนน เราเสนอสูตรอาหารให้เลือกเล็กน้อย
เครื่องดื่มเย็น - ชา: สูตร, ภาพถ่าย
สำหรับการเตรียมชาผลไม้อ่อนคุณต้องการ:
- การผลิตชา - 4 ช้อนโต๊ะ l
- มะนาว - 3 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - เพียงพอ 5 หรือ 6 ชิ้น
- Berry Liquor - ประมาณ 400 มล.
- น้ำตาล - ประมาณ 100 กรัม
- มิ้นต์ - เพียงพอ 20 กรัม
- น้ำแข็ง - จำนวนเงินไม่ จำกัด
- สีส้ม - 3 ชิ้น
สำคัญ: ส้มดีกว่าในการเลือกคนที่มีขนาดใหญ่
ขั้นตอนการทำชาดังกล่าว:
- พวกเขาอยู่ในกาต้มน้ำ การถือครองและครึ่งหนึ่งของจำนวนสะระแหน่ที่ระบุ
- ถัดไปเทประมาณประมาณ 1.2 L น้ำเดือด
- ทั้งหมดนี้ได้รับการยืนยัน 10 นาที
- จากนั้นคุณต้องผลิต การกรอง ผ่านตะแกรงเล็ก ๆ
- ตอนนี้คุณสามารถเพิ่ม น้ำตาล
- ทั้งหมด ผสมกัน และถูกทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าจะเย็นลง
- ในขณะเดียวกันจาก 2 ส้มและมะนาวจำนวนเท่ากัน น้ำผลไม้ถูกบีบออก
- ไกลออกไป น้ำผลไม้, ชอบ สุราเพิ่มเข้าไปในชาผสมอยู่แล้ว
- ชิ้นงานสำหรับเครื่องดื่มจะถูกส่งไปพักหนึ่ง ในตู้เย็น
- ตอนนี้คุณต้องการมัน เทน้ำเดือดบนมะนาวที่เหลือและสีส้ม
- ผลไม้เหล่านี้ ตัด ในรูปแบบของชิ้นบาง ๆ ซึ่งจะถูกวางไว้ในแว่นตาหรือแว่นตา
- พวกเขาถูกวางไว้ที่นั่น ใบสะระแหน่, ชิ้นส่วนหั่นบาง ๆ สตรอเบอร์รี่น้ำแข็ง
- ซ้าย เทน้ำเย็น - และคุณสามารถเพลิดเพลินกับความสดใหม่
สำหรับการเตรียมชาอ่อน ๆ ด้วยโหระพาและมะนาวคุณต้องการ:
- ชาดำ - ประมาณ 3 ถุง
- น้ำหนึ่งและครึ่งลิตร
- โหระพา - 5 กิ่งไม้
- มะนาว - 2 ชิ้น
- อบเชยเป็นไม้กายสิทธิ์
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สำคัญ: หากต้องการคุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยหญ้าหวานช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- หม้อกว้างเทลงในพื้นที่กว้างใหญ่ น้ำ
- ที่เพิ่ม เครื่องเทศและมะนาว. ยิ่งกว่านั้นทั้งน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยจะพอดี ทั้งหมดนี้ ความร้อนด้วยความร้อนต่ำ
- จากนั้นคุณควรรอ เดือด ทันทีที่มันเกิดขึ้นน้ำจะถูกลบออกจากไฟ
- พวกเขาอยู่ในนั้น ถุงชารวมถึงน้ำตาลหรือหญ้าหวาน. ทั้งหมดนี้ควรด้อยกว่าประมาณ 15 นาที
- ไกลออกไป การถือครองจะถูกนำออกไป ดื่ม มันถูกผสมอีกหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิควรเป็นห้อง
- ตอนนี้คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้ เทลงในเหยือก ขอแนะนำให้ใช้ตะแกรงเพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถให้ชาเพื่อยืนในตู้เย็นก่อนใช้งาน
กาแฟเย็นในความร้อน: ภาพถ่ายสูตรอาหาร
มีเครื่องชงกาแฟมากมายและเพื่อความสุขเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานสามารถเมาได้แม้ในความร้อน! ตัวอย่างเช่นร่วมกัน ด้วยนมข้น สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- กาแฟที่แข็งแรง - ประมาณ 500 มล.
- นม - ประมาณ 125 มล.
- ปริมาณนมข้นที่ใกล้เคียงกัน
- น้ำแข็ง - ประมาณหนึ่งลิตร
กาแฟดังกล่าวทำง่ายมาก:
- ส่วนผสมทั้งหมด ผสม
สำคัญ: เป็นการดีที่สุดที่จะใช้อาหารรวมหรือเครื่องปั่น
- หลังจากมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันมันจะยังคงอยู่เท่านั้น เทลงในถ้วย - คุณสามารถสนุกได้!
ผู้ที่ชอบเครื่องเทศกับขนมควรให้ความสนใจ ลาเต้เผ็ดเย็น มันประกอบด้วย:
- กาแฟปรุงสุก - 180 มล.
- น้ำเดือด - ประมาณหนึ่งลิตร
- นมเข้มข้น - 120 มล.
- ครีมอ้วน - 125 มล.
- อบเชย - ประมาณ 1 ช้อนชา
- กระวานบด - จำนวนที่ใกล้เคียงกัน
- Ground Ginger - ครึ่งช้อนชา
- กลีบบด - ประมาณ¼ h
- เกลือ - เพียงพอและหยิก
- น้ำตาลหรือหญ้าหวาน - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
เครื่องดื่มทำดังนี้:
- พวกเขาเทลงในแจ็คเก็ต กาแฟเครื่องเทศ
- พวกเขาจะเท น้ำ และพวกเขายืนยัน นาทีที่ 4
สำคัญ: หลังจากนั้นลูกสูบของสื่อมวลชนก็สามารถละเว้นได้
- ชิมเมอร์กาแฟ ในเหยือก เขาต้องให้เวลา เย็น เพื่อเริ่มต้นที่อุณหภูมิห้อง
- จากนั้นกาแฟก็ไป ในตู้เย็น
- เพิ่มแล้ว นมเข้มข้นทุกอย่างผสมกัน คุณสามารถชิมได้!
เครื่องดื่มผลไม้เย็น: สูตรภาพถ่าย
ในการเตรียมผลไม้ที่ไร้ผลแบบไร้ผลคุณต้องการ:
- ที่จริงแล้วผลเบอร์รี่เองคือ 250 กรัม
- ลิตรน้ำ
- น้ำตาล - ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ l จะเพียงพอ
ตอนนี้คุณสามารถเริ่ม:
- ก่อนอื่นมันจะตามมา ล้างลูกเกดในน้ำเย็น แล้วหล่อน แห้งและเป็นอิสระจากกิ่งไม้
- หลังจากขั้นตอนการเตรียมการนี้ของผลเบอร์รี่ ใส่ในชามและสุกเล็กน้อย ช้อน
- เพิ่มตอนนี้ 2 ช้อนโต๊ะ. l น้ำเย็น น้ำจะต้องเป็นก่อน - ต้ม
- ทั้งหมด ผสมกัน
- ถัดไปผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในตะแกรง ของพวกเขา น้ำผลไม้ถูกบีบ
สำคัญ: หากน้ำผลไม้ไม่ต้องการดันขึ้นคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย
- ตอนนี้ น้ำผลไม้ มันถูกวางไว้ ในตู้เย็น
- ในขณะเดียวกัน ผลเบอร์รี่ที่กินอยู่ในสตูว์. พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในพวกเขา น้ำ 3 แก้ว คราวนี้ร้อน
- ส่วนผสม มันถูกนำไปต้ม, แล้ว ไฟจะลดลง ในรูปแบบนี้ชิ้นงานสำหรับเครื่องดื่มผลไม้จะถูกประมวลผลมากขึ้น ประมาณ 8 นาที
- แค่นั้นแหละ ถูกลบออกจากไฟและยืนยันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใต้ฝาปิด
- ถัดไปคือยาต้ม กรอง
- ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลงในน้ำซุป น้ำตาล. ตามมา ผสม ก่อนที่จะละลาย
- หลังจากนั้นชิ้นงานควร เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
- ตอนนี้มันไหลเข้าสู่ยาต้ม น้ำผลไม้เย็นลงในตู้เย็น ทุกอย่างผสมกัน - และผลตอบแทน ในตู้เย็น
สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้อ่อนสีส้มเป็นสิ่งจำเป็น:
- สีส้ม - 4 ชิ้น
- น้ำ - ประมาณ 3 ลิตร
- น้ำตาล - ประมาณ 2 ถ้วย
- ซินนามอนบด - เพื่อลิ้มรส
มอร์สสุกดังนี้:
- ผลไม้ ทำความสะอาด. ทั้งเส้นใยที่มีความเอร็ดอร่อยและสีขาวจะถูกลบออก
สำคัญ: ความเอร็ดอร่อยไม่ควรถูกโยนทิ้งไป
- จากนั้นมันก็ถูกบีบออก น้ำผลไม้
- ซากของเยื่อกระดาษถูกบดขยี้ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นน้ำผลไม้บีบจะถูกเพิ่มที่นั่น
- เพิ่มเยื่อกระดาษ น้ำ
- ตอนนี้มันยังคงอยู่ เทความเอร็ดอร่อยบด, น้ำตาล, อบเชย. ทั้งหมดนี้ติดไฟ
- หลังจากต้มส่วนผสม มันจะต้องจัดขึ้นในไฟที่ต่ำที่สุดอีกครั้ง 10 นาที
- ตอนนี้คุณต้องให้ชิ้นงาน ขับรถครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นคุณต้องผลิต เครียด น้ำผลไม้อวบอ้วน
- ซ้าย เทน้ำผลไม้ด้วยภาชนะบรรจุ - และสถานที่ ในตู้เย็น เพื่อชิม
Cool Mochito in the Heat: สูตร, ภาพถ่าย
สำหรับการเตรียมโมจิโตที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์คุณต้องการ:
- Sprite - ประมาณ 150 มล.
- มิ้นต์สดใหม่ - 10 กรัม
- ครึ่งลิมา
- น้ำแข็ง - ประมาณ 8 ชิ้น แต่สามารถปรับจำนวนได้
- น้ำตาล - ตามใจ
สำคัญ: Reed Sugar ได้สร้างตัวเองให้ดีในเครื่องดื่มนี้
ดังนั้นการทำอาหาร:
- มะนาวถูกตัด ชิ้น
- มิ้นต์ฉีกขาด เป็นชิ้น ๆ
- ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในแก้วและจากด้านบน โรยด้วยน้ำตาล
- ถัดไปคือทั้งหมด การแจ้งเตือน
- น้ำแข็งถูกบด ไปยังสถานะของทารกและถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนที่เหลือของส่วนประกอบของโมจิโตะ
- นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกชี้นำ ถึง Shaker ตีที่นั่น
- มันยังคงเป็นเพียงการถ่ายโอนมวลวิปปิ้งเข้าไปในแว่นตาและ เทกับสไปรต์
สำหรับคนรักแอลกอฮอล์ Mohito คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:
- เหล้ารัมสีขาว - 30 มล.
- โซดาหรือโทนิก - ตามใจ
- มิ้นต์ - 10 กรัม
- มะนาว
- น้ำตาลทรายแดง - หนึ่งช้อนชา
- น้ำแข็ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ใบสะระแหน่ และชิ้นส่วนล่วงหน้า มะนาว พวกเขาอยู่ในแก้ว
สำคัญ: จากมะนาวคุณต้องบีบน้ำล่วงหน้าด้วย คุณต้องบีบเข้าไปในแก้วที่จะได้ลิ้มรสเครื่องดื่ม
- ตอนนี้หลับไปในแก้ว น้ำตาล
- เนื้อหาทั้งหมด การปรับปรุงใหม่ ปูนไม้หรือขาดช้อนธรรมดาที่สุด
- เทเพิ่มเติม รัม และทุกอย่างผสมกัน
- มันถูกเทจากด้านบน น้ำแข็ง
- ต่อไปไป โทนิคหรือโซดา
- เศษของมะนาวและมิ้นต์ไปที่ การตกแต่ง
Cool Lemonades: สูตรภาพถ่าย
ในการเตรียมน้ำมะนาวสดชื่นครั้งต่อไปคุณต้องตุน:
- มะนาว
- แตงกวา - ประมาณ 150 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - ประมาณ 300 กรัม
- น้ำแข็ง - เพียงพอ 300 กรัม
มะนาวปรุงสุกแบบนี้:
- ที่ด้านล่างของขวดเหล้าถูกวางไว้ ก้อนน้ำแข็ง
- ตอนนี้มันเปลี่ยนไปแล้ว สตรอเบอร์รี่
สำคัญ: ขอแนะนำให้ตัดมันด้วยชิ้นส่วนที่ไม่บางมาก
- ตอนนี้มีการวางชิ้น ลิมา
- จากนั้นคุณต้องสร้าง เลเยอร์แตงกวา
- ถัดไปคือโครงการอีกครั้ง "Ice Club-Lim-Orets"
- ทั้งหมดนี้ควรจะเติมเต็ม น้ำเย็น
- เครื่องดื่มควร อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ดีกว่าที่จะทิ้งเขา เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
และเพื่อสร้างมะนาวที่ง่ายที่สุดของมะนาวและน้ำผึ้งเป็นสิ่งจำเป็น:
- น้ำ - หนึ่งและครึ่งลิตร
- Transparent Linden Honey - ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
- มะนาวสุก
- น้ำแข็ง
กระบวนการทำอาหารมีดังนี้:
- น้ำผึ้งเทน้ำ อุณหภูมิห้อง
- แล้ว ผสมกัน จนละลายอย่างสมบูรณ์
- ตอนนี้คุณต้องหลับไปในคอนเทนเนอร์ pre -chopped มะนาว
- ถัดไปคือไป น้ำแข็ง
- นอกจากนี้ยังเป็นไปได้หากต้องการ เพิ่มรสชาติของอบเชย, สับปะรด, ขิงบด
ค็อกเทลนมในความร้อน: ภาพถ่ายสูตรอาหาร
ในการสร้างคาราเมลค็อกเทลคาราเมลจะมีประโยชน์:
- นม - ประมาณครึ่งลิตร
- Iriski - 60 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- น้ำแข็ง - พอประมาณ 6 ลูกบาศก์
ดังนั้นนี่คือวิธีการปรุงค็อกเทล:
- นมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเริ่มต้น เทลงในกระทะ
สำคัญ: มันร้อนขึ้นถึงสภาวะที่อบอุ่น แต่ไม่ร้อน
- จากนั้นในนมอุ่นแล้ว เพิ่ม IRISK pre -sliced \u200b\u200bในก้อนเล็ก ๆ
- ต้องกวน Irisk จนกว่าจะละลายในนมอย่างสมบูรณ์
- หลังจากนั้น กระทะจะถูกลบออกจากไฟเนื้อหาของมันถูกทำให้เย็นลง มันจะดีกว่าที่จะลบเครื่องดื่ม ในตู้เย็น
- จากนั้นในแก้ว น้ำแข็งถูกวางและรดน้ำด้วยเครื่องดื่มเย็น ค็อกเทลพร้อมใช้งานแล้ว!
ค็อกเทลนมถัดไปต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
- นม - ประมาณ 250 มล.
- น้ำ - ครึ่งแก้ว
- Pimbir - 250 กรัม
- แอปเปิ้ล - ประมาณ 600 กรัมนี่คือสามชิ้นขนาดใหญ่
- อบเชย - ครึ่งช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง - ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ l
สำคัญ: ปริมาณน้ำตาลที่ระบุเหมาะสำหรับผลไม้หวานและเปรี้ยว ถ้าเพียงแค่หวานอยู่ในมือมันก็คุ้มค่าที่จะได้รับน้ำตาลหนึ่งช้อนน้อยลง
ทำอาหารค็อกเทลดังนี้:
- โดยพื้นฐานแล้ว แอปเปิ้ลถูกประมวลผล. นั่นคือพวกเขาได้รับการทำความสะอาดจากเมล็ดเปลือก หลังจากนั้นคุณสามารถตัดพวกเขาไม่ได้มีขนาดใหญ่เกินไป
- ไกลออกไป แอปเปิ้ลถูกวางไว้ในกระทะ ที่พวกเขาเติมเต็ม น้ำ และโรย อบเชย.
- ตอนนี้กระทะถูกวางไว้ ไฟไหม้ช้าเนื้อหาของมันจะดับลง 15 นาที. ควรกวนแอปเปิ้ลเป็นระยะ
- จำเป็นต้องมีน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลเพิ่มเติม เย็น. หากคุณต้องการประหยัดเวลาคุณต้องถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีผนังบาง ๆ และวางในตู้เย็น
- หลังจากระบายความร้อนน้ำซุปข้นจากแอปเปิ้ลจะเปลี่ยนไป ลงในคอนเทนเนอร์เครื่องปั่นมันเทที่ นม.
- ตอนนี้มีการเพิ่ม pre -chopped in cubes ลงในแอปเปิ้ล ครีม.
- มวลทั้งหมด ชนะ อีกครั้ง.
Cool Kvass: สูตรและภาพถ่าย
เพื่อสร้าง KVASs จาก Rye Crackers เป็นสิ่งจำเป็น:
- ขนมปังไรย์ - เพียงพอ 400 กรัม
- น้ำ - ประมาณ 2 ล
- ยีสต์สด - 20 กรัม
- แป้ง - ช้อนโต๊ะ
- เมื่อเร็ว ๆ นี้นรก - 50 กรัม
- น้ำผึ้ง - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ l
- ลูกเกด - ประมาณ 50 กรัม
- น้ำตาล - เพียงพอ 100 กรัม
ดังนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อ:
- ขนมปัง ตัดและแห้ง
สำคัญ: ไม่จำเป็นต้องทำให้แห้งมาก
- จำเป็นต้องใช้น้ำ ต้ม.
- ไกลออกไป ขนมปังมีขนาดเล็กลง -ดังนั้นเพื่อให้ชิ้นส่วนสามารถปีนผ่านคอของขวด 3 ลิตร
- หลังจากวางขนมปังไว้ในธนาคารมันต้องการ เทน้ำเดือด ในรูปแบบนี้เขาต้อง ดื่ม 3 หรือ 4 ชั่วโมง ให้แน่ใจว่าได้ ครอบคลุมขวดด้วยฝา
- ตอนนี้คุณต้องการ เจือจางยีสต์ด้วยน้ำอุ่นและเพิ่มแป้งให้กับพวกเขา ทุกอย่างผสมกันและ เหลือเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นของเหลวต้องการดี ความเครียด - Broshka ไม่ควรอยู่
สำคัญ: ดังนั้นจึงควรใช้ตัวเล็กกว่า
- ตอนนี้เพิ่มลงในการแช่ น้ำตาลยีสต์ ภาชนะที่มีส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ถูกปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและทำความสะอาดในบางส่วน สถานที่อบอุ่นประมาณ 24 ชั่วโมง หรือแม้กระทั่ง 48
- จากนั้นเครื่องดื่ม ความเย็น
- พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไป ครึ่งหนึ่งของนรกที่รัก และระมัดระวัง ผสม.
- ในระหว่างนี้มีความจำเป็น ทำงานกับลูกเกด. กล่าวคือนึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นลูกเกดก็จะถูกโยนกลับไปที่กระชอนและเพิ่มเข้าไปใน KVASS
- มันไปที่นั่นและ ส่วนที่สองของนรก.
คุณสามารถปรุงอาหารได้ บีทรูท kvass - เขาจะเย็นและช่วยรับมือกับน้ำหนักส่วนเกิน ส่วนประกอบ เล็กน้อย:
- บีท - กิโลกรัม
- น้ำต้มอุ่น - 3 L
- น้ำตาล - 100 กรัม
มันง่ายที่จะปรุง kvass เช่นนี้:
- ผัก ล้างและตัด
- นอกจากนี้หัวผักกาดจะถูกวางในอาหารที่เหมาะสมบางอย่าง โรยด้วยน้ำตาล
- ถัดจากหัวบีทและน้ำตาลถูกเพิ่มเข้ามา น้ำ
- ตอนนี้คอนเทนเนอร์จะต้องปกคลุมด้วยฝาและ ออกไปเที่ยวเครื่องดื่มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
สำคัญ: การหมักควรเกิดขึ้นที่อุณหภูมิห้อง
มีตัวเลือกมากมายสำหรับน้ำอัดลมที่พวกเขาสามารถตอบสนองทุกรสชาติ ฉันอยากจะหวังว่าการเลือกนี้จะช่วยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกระดับ
เครื่องดื่มฤดูร้อนที่อ่อนนุ่มหลายสูตร:
