ในบทความนี้เราจะพิจารณาโยเกิร์ตและให้คำแนะนำว่าเราควรเลือกยี่ห้อใด ในกรณีนี้คุณจะมั่นใจในความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์
เนื้อหา
- โยเกิร์ตใดมีประโยชน์มากที่สุด: ชื่อรายการแบรนด์การให้คะแนน
- การดื่มโยเกิร์ตไบโอ -โอเกิร์ตมีประโยชน์มากที่สุด: ชื่อแบรนด์รายการรายการ
- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง - วิธีการเลือกซื้อ: แบรนด์ที่ดีที่สุด
- โยเกิร์ตขนาดเล็ก, ต่ำ -แคลอรี่: บริษัท ไหนดีกว่ากัน?
- โยเกิร์ตสด: แบรนด์ผู้ผลิต
- วิดีโอ: โยเกิร์ตเลือกไหน
ผลิตภัณฑ์ Sour -milk รวมถึงโยเกิร์ตมีบทบาทสำคัญในด้านสุขภาพของมนุษย์ โดยวิธีการโยเกิร์ตเป็นที่นิยมมากที่สุดและความต้องการหมวดหมู่อายุของเด็กและสำหรับผู้สูงอายุ แต่บ่อยครั้งที่องค์ประกอบเรียกร้องให้คำถาม "ประโยชน์" ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ดังนั้นบทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับแบรนด์ที่จะได้รับชื่อของ "มีประโยชน์"
โยเกิร์ตใดมีประโยชน์มากที่สุด: ชื่อรายการแบรนด์การให้คะแนน
ข้อดีหลักของโยเกิร์ตใด ๆ คือการทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคของลำไส้และการเปิดใช้งานจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ และโยเกิร์ตระงับกระบวนการของอายุและการสลายตัว และโดยทั่วไปแล้วพวกเขาปรับปรุงการทำงานของลำไส้และระบบทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันอ่อนแอหรือมีอาการกำเริบ นั่นคือพืชที่อ่อนไหวของทารกหรือโรคของระบบทางเดินอาหารของผู้ใหญ่
เราจะพลาดช่วงเวลานี้ด้วยการวิเคราะห์อย่างละเอียดเกี่ยวกับองค์ประกอบของโยเกิร์ตที่รู้จักกันดีแต่ละคน แต่ให้ความสำคัญกับคำแนะนำบางอย่างที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อซื้อโยเกิร์ต
สิ่งที่ต้องใส่ใจเมื่ออ่านองค์ประกอบ:
- โยเกิร์ตทั้งหมดใช้ เครื่องข้นและโคลง.
- พบบ่อย: E1412 หรือ 1414 เช่นเดียวกับ E1422 และ 1442 ภาษาที่มีอยู่คือ แป้งดัดแปลง. คำสุดท้ายไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันปลอดภัย แต่คำว่า "แก้ไข" ทำให้เกิดความกังวล
- แป้งนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมพวกเขาจะได้รับการแก้ไขเพื่อการปรับปรุงคุณสมบัติส่วนบุคคลเท่านั้น ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับอนุญาตและถือว่าไม่เป็นอันตราย แต่ไม่เกิน 3 ปี - ห้ามเติมเต็ม และน่าเสียดายที่พวกเขาไม่ได้อยู่ในวิธีที่ดีที่สุดที่สะท้อนให้เห็นถึงรสชาติ ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ยังไม่ได้นำมาด้วย
- E412 หรือ Guar Gum มันเป็นของลักษณะที่ได้รับอนุญาต แต่ไม่ได้รับการดูดซึมในลำไส้ของเราและไม่ได้รับการดูดซับในทางปฏิบัติ ดังนั้นควรเกี่ยวข้องกับส่วนประกอบต้องห้าม
- Xanthan Gum (E415) - ควบคุมความหนืดของสารและอ้างถึงรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต นอกจากนี้ยังหมายถึงส่วนประกอบที่ไม่พึงประสงค์
- Rozhkovgho Gum (E410) - ทำจากหลุมของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
- Pectins, E440 - ไม่ได้สร้างการสำรองพลังงาน แต่ดำเนินการโดยการสกัดแอปเปิ้ลบีทรูทหรือผลไม้รสเปรี้ยว นั่นคือต้นกำเนิดตามธรรมชาติ
- อาหารเจลาติน - อนุญาตไม่เป็นอันตราย แต่ไม่ได้รับประโยชน์ใด ๆ
- หากองค์ประกอบมี agar-agar โยเกิร์ตดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์
- สีย้อม ใช้สิ่งที่ได้รับอนุญาต แต่อย่าลืมว่าพวกเขาสามารถเป็นโรคภูมิแพ้
- E120 หรือ Karmins - ที่ได้จากกรดคาร์มินิกสีแดง
- E160A (เรียกอีกอย่างว่า Alpha -, Beta -หรือ Gamma -carotene) สร้างสีเหลืองหรือสีส้ม จริงอาจมีต้นกำเนิดทางเคมี
- E160C (น้ำมันปาปริก้าน้ำมัน) คราบในสีส้ม โปรดทราบว่าในหลายประเทศย้อมเช่นนี้เป็นสิ่งต้องห้ามดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ในการจัดองค์ประกอบ
- ตัวควบคุมความเป็นกรด ตามหลักการแล้วพวกเขาไม่ควรอยู่ในผลิตภัณฑ์นมหมักดังกล่าว
- กรดซิตริกหรือ E330 นั้นอนุญาตให้ใช้งานได้ แต่กลายเป็นสารก่อมะเร็งในปริมาณมาก
- E331 หรือโซเดียมซิเตรต ยานี้ได้รับอนุญาตแม้ว่าจะทำให้เกิดความสงสัยมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน
โยเกิร์ตอะไรอยู่ด้านบน:
สำคัญ! ไม่มีผู้ผลิตโยเกิร์ตที่มีตัวบ่งชี้องค์ประกอบในอุดมคติ นั่นคือคุณไม่สามารถเรียกโยเกิร์ตในอุดมคติหรือที่ดีที่สุดได้ แต่คุณสามารถแยกแยะตัวชี้วัดที่ใกล้เคียงที่สุดของแบรนด์บางแบรนด์
- «วาลัว». โยเกิร์ตนี้ให้คะแนนตัวชี้วัดสูงสุดทั้งหมด - ตามผลลัพธ์ของการจัดอันดับ 71 คะแนน มันมีปริมาณโปรตีนสูงและแบคทีเรียกรดแลคติกจำนวนมาก ข้อดียังรวมถึงความจริงที่ว่าไม่มีฟิลเลอร์เทียมและในโยเกิร์ตมีชิ้นส่วนของผลไม้
- แต่องค์ประกอบมีแป้ง แม้ว่าจะรวมอยู่ในรายการส่วนผสมที่อนุญาต ปริมาณของมันไม่เกินบรรทัดฐาน แต่สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงรสชาติ โยเกิร์ตเป็นแป้งเล็กน้อย
- "ความมหัศจรรย์". ในโยเกิร์ตนี้ข้อดีที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือราคา - เป็นมากกว่าที่ยอมรับได้ โดยวิธีการองค์ประกอบรวมถึงแบคทีเรียกรดแลคติกและโปรตีน จริงมันสูงกว่าที่ระบุไว้บนฉลากเล็กน้อย สิ่งนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าลบ แต่องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ควรมีคำอธิบายที่ค่อนข้างเข้มงวดและถูกต้อง
- นี่คือโยเกิร์ตที่หนาที่สุด! และการทำบุญเช่นนี้ต้องขอบคุณเจลาตินที่ดัดแปลงโดยแป้งและยังเป็นส่วนหนึ่งของ Guar Gum ดังนั้นความเป็นธรรมชาติและความปลอดภัยจึงอยู่ในหลายตำแหน่ง
- "Activia." ในแง่ของมูลค่าอาหารนี่เป็นผลิตภัณฑ์ชั้นนำ โดยวิธีการที่ความเป็นธรรมชาติจะได้คะแนนเฉลี่ยและไม่มีปริมาณน้ำตาลขนาดใหญ่หรือความคงตัว
- เป็นสิ่งสำคัญที่มีเพียงไขมันนมเท่านั้นและน้ำตาลจะรวมอยู่ในขีด จำกัด ที่อนุญาตและสอดคล้องกับค่าที่ประกาศไว้บนฉลากอย่างเต็มที่ แบคทีเรีย Actiregularis มีอยู่จริง โดยวิธีการตามเกณฑ์นี้นี่เป็นแบรนด์เดียวที่ให้ไว้
- แต่มีคำพูดที่ดีเกี่ยวกับเนื้อหาของโปรตีนนม ไม่เพียง แต่ไม่สอดคล้องกับองค์ประกอบของบรรจุภัณฑ์ แต่ยังต่ำกว่าตัวบ่งชี้ที่จำเป็นอย่างมีนัยสำคัญตาม GOST
- นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างระหว่างอัตราส่วนของกลูโคสและฟรุกโตส รสชาติและกลิ่นไม่ได้เป็นลักษณะของผลิตภัณฑ์เปรี้ยว
- "B. Yu. Alexandrov " โยเกิร์ตนี้รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต แต่มีหนึ่งลบอย่างมีนัยสำคัญ - นี่คือการใช้สารกันบูด (กรดซอร์บิค) ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาเกินมูลค่าที่อนุญาตอย่างมีนัยสำคัญตาม GOST
- แต่แล้วโปรตีนนมและแบคทีเรียกรดแลคติกก็สอดคล้องกับข้อกำหนดอย่างเต็มที่ และฟิลเลอร์บ่งบอกถึงความเป็นธรรมชาติ - มันเป็นภาพ
- ตัวชี้วัดเชิงลบควรรวมถึงไฮโดรคาร์บอนสูงการมีอยู่ของแป้งและราคาที่สูงเล็กน้อย
คะแนนที่เล็กที่สุด "Danon" เข้าสู่กลุ่มต้องห้าม ในบรรดาข้อดีมีเพียงรสชาติที่ดีและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยเท่านั้นที่สามารถแยกแยะได้
- แต่นี่คือข้อดีของสารกันบูดและความคงตัวจำนวนมากที่มีต้นกำเนิดทางเคมี เปอร์เซ็นต์ของสีย้อมที่สูงสามารถทำให้เกิดการแพ้และมีการตรวจพบตัวควบคุมความเป็นกรดด้วย ดังนั้นความปลอดภัยและความเป็นธรรมชาติของโยเกิร์ตจึงอยู่เบื้องหลังระดับของค่าที่อนุญาต
- แต่ข้อเสียเปรียบที่สำคัญที่สุดคือเนื้อหาที่ต่ำของสิ่งมีชีวิตกรดแลคติค (ต่ำกว่าที่อนุญาตเกือบ 100 เท่า)
- จากคุณสมบัติเชิงบวกสามารถสังเกตปริมาณโปรตีนนมสูงได้ แต่สูงกว่าข้อมูลที่ระบุ แต่ในทางตรงกันข้ามน้ำตาลก็ต่ำกว่า ในอีกด้านหนึ่งนี่เป็นสิ่งที่ดี แต่ดูเหมือนเป็นการหลอกลวงของผู้ซื้อ
การดื่มโยเกิร์ตไบโอ -โอเกิร์ตมีประโยชน์มากที่สุด: ชื่อแบรนด์รายการรายการ
มันคุ้มค่าที่จะถูกกำจัดโดยตำนานที่ Lactobacilli ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของโยเกิร์ต โดยไม่คำนึงถึงความสอดคล้องไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่หนาหรือเป็นของเหลวแบคทีเรียในองค์ประกอบของมันจะอยู่ในปริมาณเดียวกัน
- «ชีวภาพ สมดุล". แม้ว่าตามผลลัพธ์นี่ไม่ใช่คะแนนสูงสุด (64) แต่สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุด (เทียบกับผู้ผลิตรายอื่น) โยเกิร์ตนี้ไม่เพียง แต่รวมถึงไขมันนมและปริมาณแบคทีเรียกรดแลคติคที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแบคทีเรีย bifidoactive
- ส่วนประกอบสุดท้ายรักษาความเป็นกรดปกติในลำไส้และกำจัดปัญหาเช่นท้องเสียหรือท้องผูก ยิ่งไปกว่านั้นการป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์มะเร็งในลำไส้และลำไส้ใหญ่ได้ถูกบันทึกไว้ ผลิตภัณฑ์นี้มีตัวชี้วัดสูงสุดในความเป็นธรรมชาติและความปลอดภัย
- แต่คุณภาพของรสชาตินั้นผิดปกติเล็กน้อยเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมหมัก ความคิดเห็นยังเกี่ยวข้องกับกลิ่น นอกจากนี้ยังมีอัตราส่วนของกลูโคสและฟรุกโตสในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม
- "tvynotheevo" ฉันได้คะแนนสูงกว่าคะแนน (65) ชนะมากขึ้นในรสชาติและคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอม ในโยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่จำเป็นที่มีบทบาทสำคัญ
- แต่ความเป็นธรรมชาตินั้นอ่อนแอเล็กน้อย - คุณภาพของรสชาติขึ้นอยู่กับการใช้ความคงตัวของรสชาติเครื่องปรุงและสีย้อม
- bifidioogurt เหลว "Activia." โยเกิร์ตเหลวมีอัตราส่วนที่ต้องการของน้ำตาลและโปรตีนนมและยังรวมถึงไขมันนมเท่านั้น
- แต่ bifidobacteria เหล่านี้ต่ำกว่าค่าเหล่านั้นที่ควรเป็นไปตามกฎระเบียบ
- "Ostankino", "Ostankino Dream"มีปริมาณโปรตีนและนมที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังไม่มีแป้งและแอมป์อื่น ๆ
- กลิ่นไม่สอดคล้องกับฟิลเลอร์ที่ระบุรสชาติที่ไม่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์นี้มีรสหวานและเปรี้ยว
- "Fresh Tomorrow" มีปริมาณไขมันสูง - 2.5% ยิ่งไปกว่านั้นมีเพียงไขมันนมเท่านั้น โยเกิร์ตมีปริมาณแบคทีเรียที่มีปริมาณสูงและสารกันบูดจะหายไปอย่างสมบูรณ์
- แต่โปรตีนนม“ ลดลง” ต่ำกว่าตัวชี้วัดที่กำหนดโดยบรรทัดฐาน และมีความเป็นผงบางอย่างในรสชาติซึ่งไม่เคยมีมาก่อนสำหรับผลิตภัณฑ์เปรี้ยวและระบุเนื้อหาของแป้งที่ดัดแปลง
- "B. Yu. Alexandrov " โยเกิร์ตการดื่มของแบรนด์นี้มีกลิ่นที่ไม่เคยมีมาก่อน ยิ่งไปกว่านั้นปริมาณน้ำตาลที่ประเมินค่าสูงเกินไปและไขมันเกินบรรทัดฐาน และไม่มีการติดต่อกับองค์ประกอบที่ระบุบนฉลาก
- สำคัญมาก - เกินกว่า 800 เท่าของตัวบ่งชี้ของแบคทีเรียภายนอก และโดยเฉพาะยีสต์ สิ่งนี้บ่งชี้ว่าการไม่ปฏิบัติตามกฎการประมวลผลจำนวนมาก และอย่าลืมว่าการละเว้นดังกล่าวสามารถดึงดูดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอื่น ๆ เช่นแบคทีเรีย Staphylococcus หรือ E. coli
โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง - วิธีการเลือกซื้อ: แบรนด์ที่ดีที่สุด
โยเกิร์ตธรรมชาติมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกาย พวกเขามีข้อกำหนดจำนวนมากที่จะให้ไว้ด้านล่าง
สิ่งที่คุณควรรู้เมื่อซื้อโยเกิร์ตตามธรรมชาติ:
- ดีที่สุดก่อนวันที่ - นี่เป็นตัวบ่งชี้แรก โยเกิร์ตที่มีประโยชน์ยังคงคุณสมบัติไว้ไม่เกิน 1-2 สัปดาห์ ผู้ผลิตบางรายขยายเวลาถึงหนึ่งเดือน เมื่อเทียบกับโยเกิร์ตทั่วไปอื่น ๆ บ่อยครั้งที่ช่วงเวลานี้จับได้นานถึง 3 เดือนหรือแม้กระทั่งปี
- สารประกอบ ในโยเกิร์ตธรรมชาติมีขนาดเล็ก ตามหลักการแล้วควรมีเพียงนมและแบคทีเรียเท่านั้น แต่มันหายากมาก โปรดจำไว้ว่าองค์ประกอบที่ยาวนานเป็นสัญญาณที่ไม่ดี
- ลองพิจารณา - น้ำตาลไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของโยเกิร์ตธรรมชาติ!
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบุเนื้อหาของแบคทีเรียกรดแลคติก (อย่างน้อย 10*7 CFU/G) และ bifidobacteria (อย่างน้อย 10*6 CFU/G) โดยวิธีการที่จำนวนของพวกเขาควรจะยังคงอยู่จนกว่าจะสิ้นสุดวันหมดอายุ
โยเกิร์ตธรรมชาติชนิดใดที่ควรเน้น:
- «bifidus ธรรมชาติ». ในองค์ประกอบของมันนอกเหนือจากนมและแบคทีเรียทั้งหมดแล้วยังมีโปรตีนนม นั่นคือนี่เป็นองค์ประกอบที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีสารกันบูดฟิลเลอร์หรือความคงตัว
- รสเปรี้ยวกับโน้ตหวาน อย่างน้อยแคลอรี่ (หลังจากทั้งหมดน้ำตาลจะถูกยกเว้น) และเพียง 34 วันของการจัดเก็บ
- โยเกิร์ตเทอร์โมสตัท "ประเพณีที่ชอบ" องค์ประกอบประกอบด้วยนมผงยกเว้นส่วนประกอบที่เป็นของแข็งและเชื้อที่มีแบคทีเรีย นี่ไม่ใช่ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุด แต่ไม่มีการเพิ่มเติมอีกต่อไปซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอยู่แล้ว
- โยเกิร์ตมีรสชาติที่เป็นกลางและมีความเปรี้ยวเล็กน้อย โปรดจำไว้ - ในโยเกิร์ตมีเพียง 30 kcal ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ติดตามรูปหรือคอเลสเตอรอล
- ข้อดีที่สำคัญมากคือการจัดเก็บเพียง 5 วัน นั่นคือผู้ผลิตให้การรับประกันเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์
- "Activia" ด้วย bifidobacteria นอกจากส่วนผสมหลักแล้วนมยังรวมอยู่ในองค์ประกอบ
- แต่วันหมดอายุคือ 1 เดือนซึ่งอยู่ในขอบเขตปกติ แต่แย่กว่า 5 วัน และเนื้อหาแคลอรี่สูงเล็กน้อย - 75 kcal
- อีกครั้งนี้ได้รับอนุญาต แต่ในโยเกิร์ตธรรมชาติตัวบ่งชี้ไม่ควรเกิน 70 kcal มิฉะนั้นจะมีความสงสัยในปริมาณน้ำตาลขนาดเล็ก
- ชีวประวัติ "อาหารสุขภาพ". คุณสมบัติที่โดดเด่นคือพื้นฐานของนมแพะซึ่งให้คุณค่าและประโยชน์กับผลิตภัณฑ์ และแบคทีเรียสามประเภท (bifidobacteria, แท่งบัลแกเรียนมและ streptococci กรดแลคติก)
- และแม้แต่อายุการเก็บรักษาเพียงสองสัปดาห์ แต่มีเครื่องทำให้เสถียร - เพคติน ดังนั้นยูทิลิตี้ที่สำคัญดังกล่าวจึงลดลงเล็กน้อย ปล่อยให้มันได้รับการพิจารณาและได้รับการพิจารณาว่าได้รับอนุญาต แต่ไม่ควรเป็นไปได้เลย
- นอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ - นมแพะมีความเฉพาะเจาะจงเล็กน้อยและมีน้อยที่ชอบ
โยเกิร์ตขนาดเล็ก, ต่ำ -แคลอรี่: บริษัท ไหนดีกว่ากัน?
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ Sour -milk ช่วยตัวเอง -คลีน ดังนั้นโยเกิร์ตที่ใช้อย่างเป็นระบบจะละลายไขมันสะสมปรับรูปร่างของร่างกายขจัดอุจจาระส่วนเกินและการต่อสู้ที่มีน้ำหนักเกิน
- "วาลิโอ" มีปริมาณไขมัน 0.4% คุณภาพดีเยี่ยมซึ่งแสดงออกมาในกรณีที่ไม่มีสารกันบูดและตัวบ่งชี้ที่สูงของแบคทีเรียกรดแลคติค เนื้อหาซูโครสปานกลางมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโยเกิร์ต -fat ต่ำ
- แต่เนื้อหาของโปรตีนและ Somo นั้นน้อยกว่าเนื้อหาที่จำเป็นหลายเท่าตามกฎระเบียบและ GOST รสชาติและกลิ่นหอมนั้นชัดเจน
- เครื่องดื่มเปรี้ยว Frugurt มันเป็นของหมวดหมู่ของโยเกิร์ต -Calorie ต่ำมีปริมาณไขมัน 1.5% มันมีแคลอรี่และไขมันนมไม่กี่ สิ่งมีชีวิตที่เป็นกรดเป็นเรื่องปกติ
- แต่รสชาติและกลิ่นหอมของโยเกิร์ตนั้นอ่อนแอมาก แต่สีย้อมมีความอุดมสมบูรณ์ และไม่มีผลเบอร์รี่นั่นคือไม่มีฟิลเลอร์หรือมันแสดงออกอย่างอ่อนมาก
- และรับทราบ - โยเกิร์ตมีปริมาณน้ำตาลเกินจริงเล็กน้อย! แม้แต่โยเกิร์ตที่มีเนื้อหาแคลอรี่สูง
สำคัญ! บางครั้งผู้ผลิตใช้โพแทสเซียมคลอไรด์แทนไขมันนม มันสร้างรสเค็มและขมดังนั้นพวกเขาจึงถูกบังคับให้ใส่น้ำตาลมากขึ้น
- โยเกิร์ต "Slavushkin" จากที่ดีที่สุด ห่างไกลจาก“ ก้าว” จากตัวแทนก่อนหน้านี้ในแง่ของความเป็นธรรมชาติ แต่มันสูญเสียเฉพาะในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ
- Bifidobacteria มีอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม มันคุ้มค่าที่จะเน้นว่าซูโครสใช้สำหรับรสหวาน (ในปริมาณที่อนุญาต) ไม่มีสารกันบูดซึ่งเป็นคุณภาพเชิงบวกที่เถียงไม่ได้
- แต่รสชาติของโยเกิร์ตไม่ได้แสดงออกมาและเป็นแป้งเล็กน้อยและสิ่งนี้บ่งบอกถึงเนื้อหาของแป้ง
- พิจารณา! ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำสามารถเรียกได้ว่าไร้ประโยชน์เนื่องจากพวกเขาไม่ได้มีค่าพลังงานใด ๆ สำหรับร่างกาย และเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์น้ำและน้ำตาลมักจะใช้ น้ำทำลายความสม่ำเสมอของโยเกิร์ตและทำให้เกิดการเกิดขึ้นของพืชที่ทำให้เกิดโรค และเพื่อที่จะ“ สร้าง” รสชาติของโยเกิร์ตดังกล่าวผู้ผลิตเพิ่มน้ำตาลจำนวนมาก เนื้อหาของมันเกินขนาดของโยเกิร์ตไขมัน
โยเกิร์ตสด: แบรนด์ผู้ผลิต
การใช้ชีวิตโยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการรักษาด้วยความร้อน นั่นคือมันมี LaCtobacilli หรือโปรไบโอติกสด มีแบคทีเรียที่มีชีวิตอยู่เสมอในผลิตภัณฑ์เปรี้ยวดี อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เกิน 7 วัน โดยวิธีการที่เรียกว่า - Bio -Ogurt
- โยเกิร์ตเป็น“ การใช้ชีวิต” ตามธรรมชาติ มันมีนมและเชื้อเท่านั้น มันถูกเก็บไว้เพียง 4 วันหลังจากเปิดขวด
- Ashenievskaya Farm โยเกิร์ตคลาสสิก องค์ประกอบที่น่าพึงพอใจเพียงสององค์ประกอบและคุณสามารถจัดเก็บได้เพียง 4-6 วัน
- "Kozelsky Living" Yogrut อีกครั้งมีเพียงสององค์ประกอบที่มีระยะเวลาไม่เกิน 5 วัน
- "วัฒนธรรมนม" โดยวิธีนี้คือการดื่มโยเกิร์ตซึ่งยังพอใจกับองค์ประกอบ
- "ธรรมชาติ Bifidus"
- "Activia"
- "สมดุลชีวภาพ"
และเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมโยเกิร์ตที่มีชีวิตชีวาของคุณเอง ไม่มีข้อสงสัยในการแต่งเพลงของเขาอย่างแน่นอน ทางเลือกของสายจูงในวันนี้มีมากมาย นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มผลไม้ที่ชื่นชอบลงในโยเกิร์ตเช่นนี้ โดยวิธีการเนื่องจากขาดการรักษาความร้อนมันยังคงมีประโยชน์สูงสุด มันจะเป็นธรรมชาติจริงๆเพราะมีเพียงคุณเท่านั้นที่ติดตามส่วนประกอบ มันจะสดและนี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญสำหรับความมีชีวิตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
ใช่คุณอ่านองค์ประกอบและฉันไม่อยากกิน))
ปรากฎว่าไม่มีโยเกิร์ตที่สมบูรณ์แบบ? แต่ละคนมีข้อเสีย