วิธีปรุงมะเขือเทศแสนอร่อยโดยไม่มีเกลือเฉียบพลันด้วยการเพิ่มหัวหอมและน้ำส้มสายชูที่บ้าน: สูตรที่ดีที่สุด

เนื้อหา

สูตรวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีเกลือ

นี่เป็นรุ่นที่เรียบง่ายของมะเขือเทศ Paste ซึ่งไม่รวมสารเติมแต่งรสชาติและโอนเฉพาะโน้ตของมะเขือเทศ มันสามารถเรียกได้ว่าเป็นธรรมชาติมากที่สุด

เราต้องการองค์ประกอบเดียว:

พวกเขายังบดพวกเขาและถูพวกเขาเป็นน้ำผลไม้
ดับไฟและปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที
เย็นและบดผ่านตะแกรง
ตอนนี้เธอต้องได้รับการสนับสนุน! ในการทำเช่นนี้ให้วางลงบนไฟและเพิ่มขึ้นด้วยพลังงานที่อ่อนแอที่สุดอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
ให้แน่ใจว่าได้กวนเป็นประจำเพื่อให้น้ำผลไม้ไม่คว้าและไม่ไหม้
เทลงในธนาคารที่เตรียมไว้และม้วนขึ้น พลิกกลับห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็น

ลองใช้มะเขือเทศ Paste รุ่นที่ปรับปรุงเล็กน้อยซึ่งจะทำให้ส่วนแบ่งของความหลากหลาย

ต้องการ:

ตัดมะเขือเทศและหัวหอมเป็นชิ้น ๆ โดยพลการแล้ววางลงบนไฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีและหลังจากระบายความร้อนให้ถูผ่านตะแกรงหรือกระชอน
ตอนนี้มันต้องหมดสติไป 4-5 ครั้งกวนอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายให้เพิ่มเครื่องเทศน้ำตาลน้ำส้มสายชูเกลือและปิด
เทลงในธนาคารและม้วนขึ้นทันที

การปรุงรสดังกล่าวไม่เพียง แต่จะถูกโยนลงไปในบอร์ชท์หรือใช้เพื่อทำสตูว์ แต่เพียงแค่เปื้อนขนมปัง และมันก็อาจเป็นซอสพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม

เอามา:

ตามตัวเลือกก่อนหน้านี้คุณต้องบดมะเขือเทศต้มพวกเขาเป็นเวลา 30 นาที และบดผ่านตะแกรง
ปอกเปลือกแครอททำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดและปล่อยให้ทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ อย่าลืมเกี่ยวกับกรีน มันจะต้องเพิ่มลงในมะเขือเทศเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศที่เหลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 30-45 นาที เทขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น ฉนวนคว่ำและปล่อยให้เย็นลง

อีกวิธีหนึ่งในการปรุงอาหาร Paste ไม่ได้เป็นไปตามสูตรปกติสำหรับเรา คุณจะชอบมันมากจนคุณจะเปื้อนขนมปัง

จำเป็น:

ปอกเปลือกผักทั้งหมดล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
ใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำอีก 30 นาที
หลังจากเทธนาคารและม้วนขึ้น เปิดด้านล่างห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็น