วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะสม: เคล็ดลับ วิธีเลือกผู้ผลิตขนมปังโดยใช้พลังงานฟังก์ชั่นและระดับเสียง? ภาพรวมของผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดตามผู้เชี่ยวชาญ

คำแนะนำสำหรับการเลือกผู้ผลิตขนมปัง

เครื่องขนมปังเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างธรรมดาในหมู่พนักงานต้อนรับที่ชอบทำอาหารที่บ้าน อุปกรณ์ครัวนี้อนุญาตในช่วงเวลาสั้น ๆ ด้วยค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดของเงินทุนในการปรุงขนมปัง ในบทความนี้เราจะบอกวิธีเลือกบ้านสำหรับบ้าน  

วิธีเลือกเครื่องขนมปังที่เหมาะสมในพลังงาน: เคล็ดลับ

เป็นที่น่าสังเกตว่าแม่บ้านจำนวนมากขี้เกียจและพิจารณาอุปกรณ์นี้ไร้ประโยชน์อย่างแน่นอน อันที่จริงค่าใช้จ่ายของขนมปังไม่สูงในร้านและโดยปกติจะไม่บริโภคดังนั้นคุณสามารถซื้อได้ ในเวลาเดียวกันค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์เองค่อนข้างสูง

เคล็ดลับ:

• หลายคนคิดว่ามันไม่เหมาะสมที่จะได้รับเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าว อย่างไรก็ตามผู้ผลิตขนมปังจะเป็นความรอดที่แท้จริงหากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารบางอย่างคุณต้องทนทุกข์ทรมานจากทั้งหมดหรือคุณมีครอบครัวที่ค่อนข้างใหญ่และเด็กเล็ก
• คุณควรให้ความสนใจกับพารามิเตอร์อะไรเมื่อเลือกผู้ผลิตขนมปัง หนึ่งในพารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดคือพลังของอุปกรณ์ ยิ่งมีอุปกรณ์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งเร็วขึ้นและทรงพลังยิ่งขึ้นเท่านั้น หากอุปกรณ์มีกำลังต่ำคุณสามารถปรุงขนมปังจำนวนมากในช่วงเวลาสั้น ๆ  
• เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้บ้านคือปีกขนมปังที่มีความจุ 800-1200 วัตต์. ด้วยพลังนี้คุณสามารถปรุงขนมปังได้บ่อยและมีขนาดที่ดี หากคุณมีครอบครัวใหญ่หรือคุณมักจะทำเกี๊ยวและเกี๊ยวของคุณเองคุณควรซื้อเครื่องทำขนมปังที่มีกำลังสูงสุด ความจริงก็คือแป้งสำหรับเกี๊ยวเกี๊ยวค่อนข้างแน่นและแข็งมาก
• มันเจ๋งดังนั้นลองซื้ออุปกรณ์ที่ทรงพลัง พลังขนาดเล็กของอุปกรณ์นั้นไม่เพียงพอที่จะนวดแป้งได้อย่างเพียงพอ ความจุของอุปกรณ์ก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง พารามิเตอร์ที่สำคัญคือปริมาตรของชามอบเอง แน่นอนว่าการทดสอบสามารถใส่เข้าไปได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ในเวลาเดียวกันเตาจะยังคงทำงานได้อย่างที่ควรจะเป็น สิ่งที่อาจเร่งการเตรียมขนมปังหรือจะนำไปสู่การเผาไหม้

วิธีเลือกผู้ผลิตขนมปังตามพารามิเตอร์?

ฉันควรให้ความสนใจกับพารามิเตอร์อะไร สองรูปแบบที่จะรวมอยู่ในคอนเทนเนอร์ของอุปกรณ์เองจะมีประโยชน์มาก ความจริงก็คือไม่ได้อยู่ในครอบครัวเสมอไปผู้เข้าร่วมทุกคนสามารถกินขนมปังเดียวกันได้

เคล็ดลับ:

• มันเกิดขึ้นได้ว่ามีใครบางคนอยู่ในอาหารหรือเนื่องจากปัญหาสุขภาพพวกเขาถูกบังคับให้ใช้ขนมปังอื่น ๆ แตกต่างจากสิ่งที่ครอบครัวที่เหลือกิน ทางนี้, ชามคู่ที่มีช่องสามารถกลายเป็นความรอดที่แท้จริง
• นั่นคือในส่วนหนึ่งคุณจะปรุงขนมปังหนึ่งและอีกส่วนหนึ่ง สิ่งนี้จะประหยัดเวลาเช่นเดียวกับปริมาณไฟฟ้า แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าการแต่งหน้าขนมปังใช้ไฟฟ้าจำนวนมากมากกว่าเตาอบคลาสสิก ในความเป็นจริงนี่ไม่เป็นเช่นนั้น หากเราเปรียบเทียบโหมดการเตรียมโดยเฉลี่ยแล้วโดยเฉลี่ยแล้วเครื่องขนมปังจะถูกใช้ไฟฟ้าน้อยกว่าครึ่งเท่าของเตาอบ
• การคำนวณได้รับบนพื้นฐานของระยะเวลาเฉลี่ยของขนมปังอบ ในเวลาเดียวกันเวลาก็ถูกนำมาพิจารณาเพื่อเตรียมแป้งในเครื่องขนมปัง ดังนั้นไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับไฟฟ้า แม้ว่าคุณจะมีเตาอบในบ้านทำอาหารเร็วขึ้นและประหยัดกว่าในเครื่องขนมปัง  

ร้านเบเกอรี่สำหรับบ้านเลือก?

จำนวนโปรแกรมสำหรับการอบขนมปังก็มีความสำคัญเช่นกัน อุปกรณ์ที่ถูกที่สุดมีโปรแกรมจำนวนน้อยดังนั้นคุณไม่สามารถปรุงอาหารได้เช่นคัพเค้กหรือนวดแป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว ดังนั้นก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์คุณต้องวิเคราะห์เพื่อวัตถุประสงค์ใด อุปกรณ์จำนวนมากติดตั้งโปรแกรมการอบที่ทำจากขนมปังธัญพืชพร้อมกับรำข้าวสาลีสีขาวธรรมดาและในบางรุ่นมีฟังก์ชั่นการทำแยม

อุปกรณ์บ้าน:

• ดังนั้นหากคุณต้องการโหมดเฉพาะโปรดตรวจสอบกับผู้ขายว่าเขาอยู่ในรุ่นนี้หรือไม่ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีโมเดลที่มีความซับซ้อนและมีราคาแพงมากซึ่งมีหลายรูปแบบสำหรับการอบ
• บางคนมีรูปแบบสำหรับการอบขนมปังฝรั่งเศสและบาแกตต์ แต่ในบางรุ่นทุกอย่างค่อนข้างดั้งเดิมเรียบง่าย แม่บ้านหลายคนต้องการประหยัดและซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว จากนั้นปรากฎว่าฟังก์ชั่นในนั้นไม่เพียงพอที่จะเตรียมอาหารที่ครัวเรือนชอบ  
• หากคุณทำอาหารค่อนข้างบ่อยหรือมีครอบครัวใหญ่ดังนั้นคุณจึงไม่เพียงพอสำหรับคุณในการปรุงขนมปังแน่นอนให้ความสนใจกับอุปกรณ์ที่มีรูปแบบเพิ่มเติม นั่นคือหลังจากอบขนมปังคุณสามารถรับอาหารได้อย่างปลอดภัยและวางชุดใหม่สำหรับทำขนมปัง
• นอกจากนี้ยังสมเหตุสมผลที่จะซื้ออุปกรณ์ที่มีโปรแกรมสำหรับการเตรียมขนมปังไร้สาระหรือขนมอบบน Leaven นี่เป็นสิ่งสำคัญหากคุณอยู่ในอาหารหรือยึดมั่นในโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม ดังนั้นชอบทำขนมปังโดยไม่มียีสต์ขึ้นอยู่กับเชื้อ
• ไม่มีความสำคัญเล็กน้อยในการกำหนดค่าเพิ่มเติม ชุดนี้อาจเป็น scapulas, มิกเซอร์และรูปร่างใหม่จำนวนมาก  
• อุปกรณ์บางตัวมีเครื่องจ่าย นี่คือตัวแบ่งที่เรียกว่าดังนั้นช่องที่มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่พบเพิ่มเติม นั่นคือเหล่านี้เป็นผลไม้แห้งถั่วและสมุนไพร พวกเขาไม่แนะนำให้แนะนำทันทีที่จุดเริ่มต้นของการเตรียมแป้ง
• ความจริงก็คือบางครั้งเครื่องผสมไม่สามารถผสมและเฉลี่ยขนมปังได้อย่างสมบูรณ์จากนั้นส่วนผสมจะตกลงที่ด้านล่างหรือในที่เดียว เครื่องจ่ายช่วยให้คุณเลือกเวลาที่สะดวกในการแนะนำส่วนผสมเพิ่มเติม ดังนั้นจึงกลับกลายเป็นว่าสร้างขนมปังอร่อยมากด้วยเนื้อหาที่เป็นเนื้อเดียวกันของลูกเกดสมุนไพร  

วิธีเลือกเครื่องขนมปังที่เหมาะสม: รุ่นที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน

นอกจากนี้ในตลาดมีนวนิยายที่มีเครื่องผสมสองตัว อันที่จริงสิ่งนี้ช่วยเร่งกระบวนการผสมแป้งทำให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น นี่เป็นตัวเลือกที่ขาดไม่ได้หากคุณเตรียมแป้งสำหรับเกี๊ยวเกี๊ยว มันแน่นกว่ามวลสำหรับการอบขนมปังหรือขนมปังดังนั้นมันจึงแทรกซึมซับซ้อนมากขึ้น ดังนั้นจึงไม่ใช่สถานที่ผสมหรือพื้นที่ที่มีการทดสอบที่แตกต่างกันอาจยังคงอยู่ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นให้ซื้ออุปกรณ์ที่มีการกวนสองเครื่อง  

ภาพรวมของบ้านที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน:

1. PANASONIC SD-ZB2512KTS เครื่องขนมปังนี้มีพลังงานค่อนข้างต่ำมันคือ 550 วัตต์ แบบฟอร์มในเครื่องขนมปังเป็นเพียงอิฐ ในกรณีนี้น้ำหนักของก้อนอาจแตกต่างกันจาก 600 ถึง 1 กิโลกรัม การเคลือบของรูปร่างคือเทฟลอนดังนั้นขนมปังจึงไม่เผาไหม้และล้าหลังผนังได้อย่างง่ายดาย มีเพียง 12 โหมด ในกรณีนี้คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ขนมปัง แต่ยังบะหมี่ชาร์ลอตต์และแยม เวลาทำงานขั้นต่ำคือ 2 ชั่วโมงและสูงสุด 6 ชั่วโมง  ข้อได้เปรียบหลักของเตาเผานี้คือมีเครื่องจ่ายนั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องขัดจังหวะการทำงานของผู้ผลิตขนมปังโดยเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลาย ถั่วสามารถเพิ่มได้ที่จุดเริ่มต้นของเครื่องจ่ายซึ่งจะให้พวกเขาที่นั่นด้วยตัวเอง คุณสามารถเลือกสีของเปลือกโลก นอกจากนี้ยังมีหลายโหมดสำหรับการเตรียมพายพิซซ่าและแป้งสำหรับเกี๊ยว คุณสามารถอบมัฟฟินและขนมปังกับรำ นอกจากนี้ฟังก์ชั่นจะถูกวางลงซึ่งคุณสามารถเลื่อนการเริ่มต้นเป็นเวลา 13 ชั่วโมง  

   

2. Gorenje BM1200BK. เครื่องขนมปังนี้มีเครื่องผสมสองตัวเพื่อปรุงแป้ง นั่นคือมันมีพลังมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และยังสามารถผสมแป้งสำหรับเกี๊ยว ขนาดสูงสุดของก้อนคือ 1.2 กิโลกรัม พลังงานค่อนข้างสูงและ 800 วัตต์ แบบฟอร์มยังมีการเคลือบต่อต้านการติดเชื้อดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงถูกดึงออกมาได้ง่าย ในกรณีนี้มีข้อได้เปรียบมากมายของผู้ผลิตขนมปังนี้ คุณสามารถเตรียมขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสหรือขนมปังอาหารรวมถึงตัวเลือกด้วยแป้งธัญพืช คุณสามารถปรุงมัฟฟินและทำแป้งสำหรับเกี๊ยวพิซซ่า มีความล่าช้าสำหรับการเริ่มต้น ในเวลาเดียวกันข้อได้เปรียบหลักของเตาเผานี้คือมีหน้าต่างสังเกตการณ์และคุณสามารถสังเกตกระบวนการประมวลผลของการอบ ในบรรดาข้อสังเกตมันก็คุ้มค่าที่จะเน้นว่าไม่มีเครื่องจ่าย นั่นคือคุณต้องปิดอุปกรณ์เพื่อเพิ่มถั่ว ไม่มีตัวเลือกขนาดของก้อนที่แตกต่างกันนั่นคือคุณต้องอบขนมปังที่มีขนาดเท่ากัน  
3. Philips HD9016/30. นี่คืออุปกรณ์ที่เตรียมอิฐขนาดสูงสุด 1 กิโลกรัมพลังงานเฉลี่ยคือ 600 วัตต์ ข้อได้เปรียบหลักคือคุณสามารถใช้อุปกรณ์เป็นโยเกิร์ต นอกจากนี้ยังมีเครื่องจ่ายสำหรับช็อคโกแลตและลูกเกดถั่ว คุณสามารถเลือกตัวเลือกเปลือกโลกนั่นคือทำให้การคั่วหรือเบามากขึ้น คุณสามารถเตรียมคัพเค้ก แต่มีข้อบกพร่อง ความจริงก็คือไม่มีฟังก์ชั่นของการนวดแป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว  

   

4. Vimar VBM-330. ใช้งานได้ด้วยพลังงานปานกลางและสามารถอบขนมปังที่มีน้ำหนัก 1.25 กิโลกรัม ข้อเสียเปรียบหลักของเตาเผานี้คือไม่มีวิธีเลือกขนาดของขนมปัง มันจะกลายเป็นใหญ่เสมอ คุณสามารถเตรียมแป้งที่ไม่มีฟรีสำหรับเกี๊ยวเกี๊ยวและพาย ไม่มีเครื่องจ่ายดังนั้นสารเติมแต่งจะต้องป้อนอย่างอิสระ ข้อเสียเปรียบหลักคือขนมปังอาหารไม่ได้เตรียมถ้าแป้งไม่มีกลูเตน นั่นคือคุณไม่ได้อบขนมปังกลูเตน -ฟรีในเครื่องทำขนมปังนี้  

   

5. Sencor SBR1031WH. รุ่นนี้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสำหรับการอบ มันถูกปกคลุมไปด้วยเทฟลอนดังนั้นจึงไม่มีอะไรในนั้นกำลังเผาไหม้ ที่นั่นคุณสามารถเลือกขนาดของขนมปังได้ตั้งแต่ 450 ถึง 900 กรัมในกรณีนี้คุณสามารถปรุงอาหารด้วยความล่าช้า เตรียมเตาจากแป้งประเภทต่าง ๆ นั่นคือคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์กลูเตนฟรีสำหรับผู้ที่นั่งทานอาหาร คุณสามารถปรุงแยมแยมและแยมได้ นอกจากนี้ยังมีเวลาในการปรุงอาหารล่าช้าเช่นเดียวกับการอนุรักษ์ความร้อน ข้อเสียคือไม่มีเครื่องจ่าย  

   

6. Kenwood BM250. อุปกรณ์ที่ดีมากที่ติดตั้งโปรแกรมสิบสองโปรแกรม มีหน้าต่างสังเกตการณ์ที่จะสังเกตการเตรียมการอบ มีข้อเสียเนื่องจากขาดเครื่องจ่าย นั่นคือมันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มถั่วเช่นเดียวกับลูกเกด เราจะต้องหยุดโปรแกรมและเพิ่มส่วนประกอบเหล่านี้ในระหว่างการเตรียมแป้ง นอกจากนี้ยังมีข้อได้เปรียบมากมาย มันสามารถอบทั้งจากแป้งหยาบและสำหรับกลูเตน มีฟังก์ชั่นที่ช่วยให้คุณนวดแป้งโดยไม่ต้องอบ นั่นคือคุณสามารถเตรียมแป้งสำหรับพายและพิซซ่าซึ่งจะอบในเตาอบ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องละหมาดจานและมือของคุณ แป้งนั้นยอดเยี่ยมโปร่งสบายและยกระดับเล็กน้อย คุณเพียงแค่ต้องตาบอดพายและทอดพวกเขา

   

7. Redmond RBM-M1919. พลังของอุปกรณ์นี้คือ 550 วัตต์ ในความเป็นจริงนี่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับผู้ที่ไม่มีผู้ดูแล อุปกรณ์ทั้งหมดติดตั้ง 25 โปรแกรม ดังนั้นอุปกรณ์สามารถใช้เป็นหม้อหุงช้า นั่นคือในนั้นคุณไม่เพียง แต่เป็นเตา แต่ยังดับทอดและปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงโยเกิร์ตปรุงมิลม็อร์มิลล์แยมและซุป และแม้แต่ปรุงอาหารร้อน ในกรณีนี้คุณยังสามารถเลือกขนาดของขนมปังและตัวแปรของเปลือกโลกที่เกิดขึ้น ข้อเสียเปรียบหลักคือการไม่มีเครื่องจ่าย นั่นคือผลไม้และถั่วจะต้องเพิ่มแยกต่างหาก แน่นอนว่าอุปกรณ์นี้มีราคาแพง แต่จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อหม้อหุงช้าและเครื่องขนมปัง ดังนั้นคุณจะสามารถบันทึกและซื้อสองในหนึ่งเดียว นี่เป็นอุปกรณ์ครัวในครัวเรือนที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียง แต่เตรียมการที่หนึ่งที่สอง แต่ยังอบคัพเค้กและพายแสนอร่อยจำนวนมาก  

   

อย่างที่คุณเห็นการเลือกผู้ผลิตขนมปังนั้นไม่ง่ายอย่างที่เห็นได้อย่างรวดเร็วก่อน ให้การตั้งค่าไม่ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ แต่ตามจำนวนโหมดและความต้องการของพวกเขา นอกจากนี้ให้ความสนใจกับพลังงานจำนวนใบไหล่และอุปกรณ์ของอุปกรณ์  

วิดีโอ: วิธีเลือกร้านเบเกอรี่สำหรับบ้าน?