Wild Lemon Poncirus - มันคืออะไรมีประโยชน์อะไรในการกินอะไรสามารถปรุงได้กับมัน? วิธีปลูกมะนาว Poncirus ป่าในรัสเซียตอนกลาง?

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกมะนาวป่าในดินแดนรัสเซียที่มะนาวทางวัฒนธรรมจะไม่รอด

มะนาวที่เราคุ้นเคยกับการซื้อในร้านค้าเติบโตในสภาพอากาศเขตร้อน ในเขตภูมิอากาศปานกลางมะนาวสามารถปลูกได้เฉพาะในหม้อในอพาร์ทเมนต์หรือบ้าน แต่มีมะนาวหนึ่งตัวที่จะเติบโตและมีผลและในสภาพอากาศที่อบอุ่น นี่คือมะนาวป่าและเรียกอีกอย่างว่า Poncirus เราเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเขา

ความคุ้นเคยสั้น ๆ กับ poncirus มะนาวป่า

มะนาวป่าหรือ poncirus -นี่คือพุ่มไม้จากเผ่าของผลไม้รสเปรี้ยวที่มีสีเขียวอ่อนใบเงาและกิ่งสีเขียวอ่อน ๆ สูงถึง 6 เมตรนอกจากนี้ยังมีผลไม้บนต้นไม้พวกมันจะกลมขึ้น 4 ซม. สีเทา-เขียวครั้งแรกและเมื่อพวกเขาสุกแล้วเปลือกของพวกเขาจะกลายเป็นสีเหลือง เปลือกของมะนาวป่าหนาและหยาบกว่าในญาติทางวัฒนธรรม

ภายในผลไม้ poncirus รสชาติเหมือนมะนาวธรรมดา แต่มีรสขมมากขึ้นเยื่อมีน้อยกว่าในมะนาววัฒนธรรมและเมล็ดมากมาย

บนกิ่งก้านของมะนาวป่าแหลมเติบโตไปพร้อมกับใบดังนั้นพุ่มไม้จึงสามารถปลูกได้แทนที่จะเป็นพุ่มไม้

บุปผามะนาวป่าในเดือนเมษายน-พฤษภาคมด้วยดอกไม้สีขาวที่มีกลิ่นส้มที่แข็งแกร่ง เวลาของการออกดอกใช้เวลานานถึง 2 เดือน

ในป่าพืชมีอายุการใช้งานมากถึง 100 ปี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาว poncirus ป่า

Wild Lemon เป็นผลิตภัณฑ์วิตามินที่มีประโยชน์มาก นอกจากวิตามิน A, C, E, PP, Ponzirus ยังมีวิตามินของกลุ่ม B: B1, B2, B5, B6, B7 มะนาวป่าก็อุดมไปด้วย:

• โพแทสเซียม
• สีเทา
• แคลเซียม
• คลอรีน
• ฟอสฟอรัส
• แมกนีเซียม
• สังกะสี
• เหล็ก
• ฟลูออรีน

องค์ประกอบการติดตามหายาก:

• การทำนาย
• โบรอน
• ทองแดง

Poncirus ได้รับการรักษาโรคอะไรบ้าง?

การรักษามะนาวป่าคืออะไร?

• การรับประทานอาหารด้วยชาของทารกในครรภ์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• การเคี้ยวของผิวมะนาวป่าคืนจุลินทรีย์ในปากและหายใจที่น่ารื่นรมย์ฟันขาว
• น้ำมะนาวป่ากำจัดจุดอายุสิวและรอยแดงออกจากผิวหนังของใบหน้า
• การกินมะนาวป่าที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ช่วยลดความอิจฉาริษยา
• การใช้อย่างต่อเนื่องของ poncirus อย่างน้อยในปริมาณเล็กน้อยจะเพิ่มฮีโมโกลบินและทำความสะอาดเลือดของสารพิษ
• หากคุณมักจะกินมะนาวป่าในอาหารจะไม่มีอาการท้องผูกและท้องเสีย
• ในมะนาวป่ามีวิตามินบีซึ่งการนอนหลับที่ดีขึ้นอยู่กับการนอนหลับที่ดี
• การใช้มะนาวป่าเป็นประจำในปริมาณน้อยจะสร้างความดันโลหิตของคุณ
• การใช้มะนาวป่าในอาหารคุณจะกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายเร่งการเผาผลาญและเยาวชน
• Poncirus อุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับกระดูกและข้อต่อของเรา

ข้อห้ามในการใช้มะนาว poncirus ป่า

มะนาวป่ามีและ ข้อห้ามสำหรับใช้:

• ด้วยแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่, การใช้มะนาว poncirus ยิ่งทำให้เกิดโรคมากขึ้น
• สำหรับโรคของตับ
• ด้วย laryngitis, หลอดลมอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบและโรคอื่น ๆ ของ nasopharynx - น้ำผลไม้ทำให้เกิดอาการเจ็บคอและช่องปากแล้ว
• บางคนตอบสนองต่อน้ำมันหอมระเหยของผลไม้รสเปรี้ยวและมีแนวโน้มที่จะแพ้

poncirus สามารถต้มมะนาวได้ที่ไหน?

Poncirus เติบโตในเอเชียใต้โดยป่าป่า แต่ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในประเทศที่มีสภาพอากาศที่อบอุ่นเพราะทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 20-25 องศาของน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว หากในพื้นที่ของคุณอุณหภูมิจะสูงขึ้นในฤดูหนาวต้นไม้จะต้องได้รับการเชลยศึกสำหรับฤดูหนาว

มะนาวป่าไม่โอ้อวดเติบโตบนดินใด ๆ รอดชีวิตหากดินรอบ ๆ มันไม่คลาย แต่ดวงอาทิตย์ -ปิ้งและมันจะต้องปลูกในด้านที่มีแดด ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำนอกจากนี้ยกเว้นฝนยกเว้นเมื่อไม่มีฝนเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้นก็รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง

คุณจะปลูกมะนาว poncirus ป่าได้อย่างไร?

สามารถปลูกมะนาวป่าได้:

• เมล็ด
• การพูดคุย

การงอกของมะนาวป่าจากเมล็ดต่ำเพราะเมล็ดมีการงอกไม่ดีหากพวกมันแห้ง ดีกว่าการงอกของ poncirus ด้วยการตัด

วิธีปลูก poncirus จากเมล็ด?

1. เราแช่เมล็ด poncirus เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงพร้อมกับการกระตุ้นการเจริญเติบโต (แอมเบอร์หรือกรดบอริก“ heteroauxin”)
2. เมล็ดที่ปลูกในดินชื้นถึงความลึก 0.5-1 ซม.
3. เราครอบคลุมหม้อด้วยฟิล์มและวางไว้ในห้องที่สดใสด้วยอุณหภูมิ 23-28 องศาของความร้อน
4. หลังจาก 7-10 วันตรวจสอบยอด
5. เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชที่ด้อยกว่าลงในหม้ออื่นหรือในพื้นดินที่เปิดหลังจาก 3 เดือน

Poncirus มะนาวป่าในช่วง 2-3 ปีแรกหลังจากการงอกเติบโตอย่างช้าๆในปีที่ 4 มันเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว (มากถึง 50 ซม. ต่อปี) ผลไม้ใน 4-5 ปี

โรคมะนาวมะนาวชนิดใดที่สามารถป่วยได้?

Poncirus มะนาวป่ามีความต้านทานต่อโรคมากกว่ามะนาวทางวัฒนธรรม แต่ก็ยังป่วยอยู่ โรคเหล่านี้เป็นโรคอะไร?

• ไวรัส อาการ: เปลือกไม้ที่เสียหาย, สีเหลืองของใบ, หน่อหนามากบนต้นไม้
• ดินแห้ง นำไปสู่สีเหลืองบิดและตกลงมาจากใบไม้
• ขาดปุ๋ย - ใบซีด
• พวกเขาสามารถโจมตีต้นไม้ในความแห้งแล้ง เห็บและโล่ สัญญาณ: โล่สีน้ำตาลบนใบปรากฏขึ้นจากนั้นใบไม้เหล่านี้จะแห้งและตกลงมา (ต้นไม้ได้รับการรักษาด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลง)
• แมงมุม - ใบไม้นั้นเฉื่อยชาและปกคลุมไปด้วยเว็บ ในตอนแรกหากมีเห็บไม่กี่เห็บการฉีดพ่นด้วยโซลูชันสบู่จะช่วยได้และหากการโจมตีของโรคพลาดคุณต้องรักษายาฆ่าแมลง
• นอกจากนี้พวกเขาสามารถโจมตีพืช powerfronts, Whiteflies
• มะนาวป่าเช่นเดียวกับวัฒนธรรมแม้ว่าจะน้อยกว่ามากก็สามารถป่วยได้ โรคเชื้อรา

Poncirus Wild Lemon ในครัวเรือนใช้ยาแผนโบราณได้อย่างไร?

ในการแพทย์อย่างเป็นทางการไม่มีการใช้ผลไม้มะนาว poncirus แต่ ยาแผนโบราณใช้พืชทั้งหมด:

1. ผลไม้สุก ใช้ในการปรุงอาหารและน้ำหอม
2. ลำต้นใบไม้เปลือกเมล็ดและแม้แต่ราก ในภาคตะวันออกที่มะนาวป่าเติบโตพุ่มไม้พวกเขาไปที่การผลิตน้ำมันหอมระเหย
3. และแม้กระทั่ง ผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ช่วย:
   กับความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
   มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ
   การปรับปรุงการให้นมบุตรคุณแม่
4. เปลือกแห้ง มะนาวป่าพับในถุงผ้าลินินขนาดเล็กจะเติมเต็มห้องหรือตู้พร้อมเตียงที่มีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์

จะทำอะไรกับ poncirus มะนาวป่า?

Poncirus มะนาวป่ามีกลิ่นหอมมากกว่าการปลูก แต่มันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สดใหม่ - มันขมและ พวกเขาทำอาหารจากมัน:

• เครื่องดื่มที่แตกต่างกัน
• แยมและมาร์มาเลด
• หมักสำหรับเนื้อสัตว์
• เพิ่มเมื่อเตรียมเหล้าในบ้านการยื่น

ม้วนมะนาวกับ Poncirus มะนาวป่า: สูตรอาหาร

ลองมาที่ม้วน:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
• นม 150 มล.
• 3 ไข่
• น้ำตาล 150 กรัม
• แป้ง 2 ถ้วย
• 1 ช้อนชา เก็บผงฟู
• คลิปของ Poncirus มะนาวป่า 1 ตัว

เพื่อหล่อลื่นเค้ก:

• นมข้น 0.5 กระป๋อง

การทำอาหาร:

1. ผสมนมกับเนยแล้วร้อนขึ้นจนละลายปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
2. ตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเพิ่มขึ้น 3 เท่า
3. เทนมด้วยเนยลงในไข่ผสมค่อยๆเทแป้งผสมกับผงฟูและความเอร็ดอร่อยของมะนาวและนวดจากล่างขึ้นไป เราเพิ่มแป้งจำนวนมากเพื่อให้ได้แป้งเหลวเล็กน้อย เป็นไปได้ว่าแป้งทั้งหมดจะไม่ไป
4. เราครอบคลุมรูปทรงสี่เหลี่ยมด้วยกระดาษ parchment เทแป้งและอบในเตาอบให้ความร้อนถึง 200 องศาประมาณ 20 นาที
5. เรานำเค้กร้อนอบออกมาพร้อมกับแผ่นหนังหล่อลื่นนมข้นที่ด้านบนและแยกกระดาษออกจากเค้กอย่างระมัดระวังบิดเข้าไปในม้วน

หมักไปยังบาร์บีคิวด้วยการเพิ่มมะนาว Poncirus ป่า: สูตร

น้ำหมักนี้เพียงพอสำหรับเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม

มาที่น้ำดองกันเถอะ:

• ไวน์แห้งสีแดง 30 มล.
• 2-3 หลอดไฟขนาดกลาง
• 5 ฟันกระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ลูกจันทน์เทศ
• น้ำมะนาว Poncirus ป่า 6 ชนิด

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมด้วยแหวนหนา
2. ตัดกลีบกระเทียมอย่างประณีต
3. เราเพิ่มกระเทียมสับลงในวงแหวนครึ่งหนึ่งของธนูเกลือเพื่อลิ้มรสโรยด้วยลูกจันทน์เทศบีบน้ำผลไม้จาก ponciruses ป่า
4. เราลดเนื้อสัตว์ที่ตัดเป็นบาร์เบลล์ลงในหมักและหยิบขึ้นมาประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นก็ใช้เนื้อสัตว์บนเสียบไม้สลับกับหัวหอม

มะนาวป่าของ ponciruses: สูตร

ให้เรานำไปที่ Tsukata:

• มะนาว Poncirus ป่า 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1.5 กิโลกรัม
• น้ำ 800 มล.

การทำอาหาร:

1. เราตัดมะนาวที่ล้างของ ponciruses เป็นวงกลมบาง ๆ เอาเมล็ดออกแล้วโยนมันออกไปที่นี่พวกเขาไม่จำเป็น
2. เราใส่มะนาวชิ้นลงในกระทะหนาขนาดใหญ่เทน้ำตาลลงแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
3. จากนั้นเราก็เทชิ้นด้วยน้ำแล้วใส่เตาเพื่อปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 4 ชั่วโมง อย่าลืมกวน
4. เมื่อชิ้นมะนาวเย็นลงในน้ำเชื่อมพวกเขาสามารถดึงออกมาได้ทีละครั้งและแห้ง

มะนาวโฮมเมดจาก Ponciruses ป่า: สูตรอาหาร

ให้เราใช้ใน Limonchell:

• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว poncirus ป่า 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล 0.5 กิโลกรัม
• วอดก้า 1 ลิตร
• น้ำ 700 มล.

การทำอาหาร:

1. จากการล้างในน้ำอุ่นและมะนาวป่าแห้งเราจะกำจัดความเอร็ดอร่อยบนขูดละเอียด
2. เทความเอร็ดอร่อยลงในขวดเติมวอดก้าแล้ววางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 วัน
3. ในน้ำร้อนละลายน้ำตาล
4. เราแยกวอดก้าออกจากความเอร็ดอร่อย: กรองผ่านผ้ากอซ
5. เทน้ำเชื่อมลงในวอดก้าเท limonchell ที่ได้รับลงในขวดอุดตันพวกเขายืนยันเป็นเวลา 3 เดือนและคุณสามารถลอง

ดังนั้นเราเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมะนาวป่าเล็กน้อย

วิดีโอ: Wild Lemons Ponciruses ใน Gelendzhik