เราจะพูดคุยเกี่ยวกับผลกระทบของสีของผลิตภัณฑ์ต่อสุขภาพของสุขภาพของมนุษย์และร่างกายในบทความนี้
เนื้อหา
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีส้ม - วิตามินและผลประโยชน์
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีเขียว
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีแดงและชมพู
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีเหลือง
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีขาว
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีม่วง
- ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีน้ำเงิน
- วิดีโอ: ผักและผลไม้ในรูปแบบและสีของพวกเขาไม่ได้ไร้สาระคล้ายกับอวัยวะของเรา
การศึกษาล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ยืนยันถึงผลกระทบของสารอาหารที่มีอยู่ในผักและผลไม้ขึ้นอยู่กับไฟโตนิวเทรียนธรรมชาติที่มีอยู่ในนั้น - รากฐานของระบบภูมิคุ้มกัน พวกเขาย้อมสีในสีที่แตกต่างกันและส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์
เป็นอย่างนั้นเหรอ?
ให้เราอาศัยอยู่ในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์บางอย่างที่มีสีต่างกันและพยายามที่จะเข้าใจความน่าเชื่อถือของข้อความเหล่านี้
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีส้ม - วิตามินและผลประโยชน์
มีผลไม้สีส้มสำหรับใช้ตลอดทั้งปี:
- ตารางปีใหม่ไม่ได้เป็นแบบดั้งเดิมที่ไม่มีส้มเขียวหวานและสีส้ม
- ในช่วงฤดูร้อนของของขวัญออเรนจ์ความหลากหลายขนาดใหญ่: แอปริคอต, ลูกพีช, พริกหยวก
- ฤดูใบไม้ร่วงนำเสนอผลเบอร์รี่ Sea Buckthorn, ฟักทอง, แครอท
- ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยลูกพลับ
- และนี่อยู่ไกลจากรายการผลไม้ทั้งหมดที่มีอยู่ในลักษณะของหมวดหมู่นี้
เช่นจานสีที่สวยงามของของขวัญเหล่านี้ของสภาพแวดล้อมที่อิ่มตัว เบต้าแคโรทีน
ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์มันจะเปลี่ยนเป็น วิตามินเอซึ่งในทางกลับกัน:
- มีส่วนช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนและกระบวนการเผาผลาญที่ถูกต้องของร่างกาย
- เสริมสร้างฟันและกระดูก
- เร่งกระบวนการก่อตัวของเซลล์เล็กและยับยั้งอายุ
- ปรับปรุงการมองเห็น
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปกป้องจากพืชที่ติดเชื้อ
เนื้อหาขนาดเล็กของวิตามินนี้ในร่างกายมนุษย์ส่งผลเสียต่อกิจกรรมของระบบต่อมไร้ท่อและระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งเป็นสภาพของผิวหนัง
ผลไม้สีส้มอุดมสมบูรณ์ วิตามินซีและเบต้า-คารม. สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและทำให้พวกเขาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยมป้องกันอายุและการทำลายร่างกาย
มีการกระทำในเชิงบวกทั่วไปแต่ละผลิตภัณฑ์นี้มีผลกระทบต่อร่างกาย
ตัวอย่างเช่น, แครอท, นอกเหนือจากสารที่มีประโยชน์ที่กล่าวถึงแล้วยังมีองค์ประกอบใน PP ไปยังวิตามินและองค์ประกอบการติดตามมากมายดังนั้นการใช้งาน:
- ทำให้คอเลสเตอรอลเป็นปกติในเลือดซึ่งป้องกันหลอดเลือดและหลอดเลือด
- ช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหารมีคุณสมบัติ choleretic และยาขับปัสสาวะ สิ่งนี้มีผลประโยชน์ต่อกิจกรรมของตับและไต
- มีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน
- ปรับปรุงความอยากอาหารเพิ่มประสิทธิภาพลดภาระของตับอ่อน
- มีประโยชน์มากสำหรับเด็กผู้หญิงในตำแหน่ง
และแม่พยาบาล - มีประสิทธิภาพในด้านเครื่องสำอางค์
- สารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
ส้ม พวกเขามีความเหนือกว่าในปริมาณที่สูงของวิตามินซีประโยชน์ที่ได้รับการกล่าวถึงข้างต้นแล้ว
นอกเหนือไปจากนี้ ส้มและส้มเขียวหวาน:
- อิ่มตัวด้วยวิตามินบีพวกเขาเป็นแหล่งที่ขาดไม่ได้เพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพเต็มรูปแบบของโครงสร้างหัวใจและหลอดเลือดต่อสู้ด้วยโรคนอนไม่หลับบำรุงผิวและเส้นผมให้ความแข็งแรงและความสว่าง เป็นองค์ประกอบกระตุ้นที่ดีในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า
- ความพร้อม fitoncides - ทำให้พวกเขาเป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียที่ยอดเยี่ยม
- กรดโฟลิค - มีส่วนช่วยในการพัฒนาของทารกในครรภ์ที่แข็งแกร่งและสมบูรณ์ในหญิงตั้งครรภ์
แอปริคอท:
- มีเนื้อหาสูง โพแทสเซียม, ซึ่งเพิ่มขึ้นในระหว่างกระบวนการอบแห้งของทารกในครรภ์นี้
ใน kurag ของมหภาคนี้เป็นมากกว่าผลไม้สด
จำเป็นต้องใช้แอปริคอทเพื่อรักษาและป้องกันปัญหาหัวใจและหลอดเลือดและโรคของไต - มีอยู่ในแอปริคอท ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการปรับปรุงการทำงานของสมองต่ออายุเซลล์ประสาท
ฟักทอง — นี่คือคลังเก็บของวิตามินบี, C, D, T, E, เหล็ก, โพแทสเซียม, สังกะสี, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เส้นใย, เพกติน, กรดอินทรีย์
มันถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโภชนาการสำหรับเด็กและคนรักของอาหารมังสวิรัติ
ที่แนะนำ:
- สำหรับปัญหาของระบบทางเดินอาหารที่มีความเป็นกรดสูง
- ด้วยอาการท้องผูก, หลอดเลือด,
- โรคเบาหวาน
- โรคปอด
- โรคเกาต์
- cholelithiasis
- กับโรคไต
- บวมในผู้หญิงในตำแหน่ง
- เป็นโรคอ้วน
- เพื่อป้องกันรอยแตกของผิวหนังด้วยการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีเขียว
แปซิฟิกความสามัคคีความสงบและความสงบสุขมีสีเขียวตามธรรมชาติ
- หนึ่งในสีการรักษาที่แข็งแกร่งที่สุด มีผลประโยชน์ต่อต่อมใต้สมองดังนั้นจึงมีส่วนช่วยในการเผาผลาญที่ถูกต้องและมีเสถียรภาพ
- สร้างความสมดุลให้กับการทำงานของตับและม้ามอย่างมีประสิทธิภาพสร้างผลกระทบต่อกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- บรรเทาอาการปวดและระคายเคืองจากดวงตา
เม็ดสีธรรมชาติ คลอโรฟิลล์ เขาให้ผลไม้สีเขียวเช่นนี้
ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มนี้มี:
- isothyocyte - มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์
- isoflavonoids - กุญแจสำคัญในระบบกระดูกอินทรีย์
- Epagallokatehin - รับผิดชอบระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- Luthein - Pigmet รับผิดชอบด้านการมองเห็น
- Flavonids - การเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- เบต้าแคโรทีนป้องกันอนุมูลอิสระเพิ่มความต้านทานความเครียดทำให้ผลกระทบที่เป็นอันตรายลดลงของสิ่งแวดล้อม
- carotinoids ของเกลือกรดโฟลิก - ประสานเม็ดเลือด, ระดับ homocysteine, การเผาผลาญของระบบภูมิคุ้มกัน, การแบ่งเซลล์, การสังเคราะห์กรดอะมิโน
- ทำให้แรงกดดันในภาชนะคงความเครียดและมีผลประโยชน์ต่อการมองเห็นของวิตามินของทุกกลุ่ม (A, C, C, K), แร่ธาตุ, folates และโพแทสเซียม, เหล็กและแคลเซียม
รายการเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึง: กะหล่ำปลีสีเขียว, แอนนอน, ถั่ว, แจ็คฟู, แตงกวา, ผักชีฝรั่งและสีเขียวอื่น ๆ , อะโวคาโด, ผักชนิดหนึ่ง, องุ่น, แอปเปิ้ลสีเขียวและพริกไทย, มะกอก ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีแดงและชมพู
สีที่มีความสดใสที่มีความอิ่มตัวของสีเติมเต็มผลไม้ของสีแดงโดยสารที่ใช้งานทางชีวภาพ:
- กรดเอลลาจิคและไลโคปีน - รักษาเสถียรภาพกิจกรรมของหัวใจและหลอดเลือดกระตุ้นกิจกรรมชีวิต เป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยม
ตัวแทนที่สว่างที่สุดของกลุ่มนี้:
องุ่นแดง:
- ขอบคุณจำนวนมากที่มีอยู่ในนั้น สารต้านอนุมูลอิสระ ยืดเยื้อเยาวชนและความงามรักษาความสามัคคี
- Flawonaids ความหลากหลายขององุ่นนี้หยุดการเติบโตของการก่อตัวของมะเร็ง
องุ่นดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด
มันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านการแพ้ทำความสะอาดและให้ความยืดหยุ่นต่อหลอดเลือด
มีข้อห้ามในโรคเบาหวาน
เชอร์รี่ :
- ขอบคุณเนื้อหา kumarinaลดการแข็งตัวของเลือดและต่อสู้กับเลือดอุดตัน
- การใช้ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้อย่างต่อเนื่องช่วยลดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและปวดหัวใจ
- ด้วยโรคเกาต์โรคข้ออักเสบและหลอดเลือดจะใช้ผลเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- พวกเขากำจัดคลื่นไส้ได้ดีทำให้งานของกระเพาะอาหารเป็นปกติดับกระหายและลดอุณหภูมิ อำนวยความสะดวกในสภาพด้วยอาการไอโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
- มีคุณสมบัติเป็นยาระบายเล็กน้อย
- ล้างน้ำผลไม้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับอาการเจ็บคอ, stomatitis, การไหลเวียนของเลือดหมากฝรั่ง
- เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดช่วยหลังจากการผ่าตัดด้วยการสูญเสียเลือดจำนวนมาก
นอกเหนือจากผลไม้เหล่านี้กลุ่มนี้ยังรวมถึง: แตงโม, ราสเบอร์รี่, พริกหยวกแดง, มะเขือเทศ, มะละกอ, สตรอเบอร์รี่
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีเหลือง
การต่ออายุของเซลล์ในร่างกายมนุษย์แผลเป็นทำให้เกิดความผิดปกติอย่างรวดเร็วบนผิวหนังและเสริมสร้างการมองเห็นที่ชัดเจนทำให้เกิดองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้สีเหลือง:
- อัลฟ่า-แคโรทีน
- เบต้าแคโรทีน
- เบต้า cryptoxantin
- เครื่องราง
- kurkumin
- นครเลาเทน
- วิตามินซี
นอกจากนี้เคอร์คูมินต่อสู้กับการติดเชื้อต่าง ๆ ของร่างกาย
จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดผลิตภัณฑ์สีเหลืองทำให้ประสิทธิภาพของกระบวนการสมองเป็นปกติและทำให้การออกกำลังกายมีเสถียรภาพและมีผลประโยชน์กับสัญญาณของภาวะซึมเศร้า
รายการของพวกเขาอุดมไปด้วยนี่คือบางส่วนของพวกเขา: ทุเรียน, สับปะรด, พลัมสีเหลือง, Carambola และ Kumkvat, มะนาว, แตงโม, ข้าวโพด
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีขาว
ผลไม้หลักของหมวดหมู่นี้: ลูกแพร์, หัวหอม, กระเทียม, ทางลาด, กล้วย, เยื่อมะพร้าว
ผลิตภัณฑ์สีขาวเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต quercetin และ Allistine
- queretecin - ช่วยในการประมวลผลวิตามินซีและประสานประสิทธิภาพของหลอดเลือด
- อัลลิสทีน - ลดความดันโลหิตและปริมาณสเตียรีน ทำให้บรรทัดฐานของปริมาณน้ำตาลคงที่
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีม่วง
ผลไม้ของโทนสีม่วงรวมถึง:
- โพแทสเซียม - กิจกรรมเสถียรของหัวใจดิ้นรนกับปัญหาของความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ทำหน้าที่เป็นเครื่องมือต่อต้าน sclerotic ที่ยอดเยี่ยม
- resveratrol -สารต้านมะเร็ง
- เพกติน- ทำความสะอาดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ปรับปรุงทางเดินอาหาร
ผลิตภัณฑ์: ผักและผลไม้สีน้ำเงิน
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะจัดการกับกระบวนการอักเสบ
พวกเขามีทรัพย์สินที่ผ่อนคลายที่ดี
แนะนำสำหรับใช้เพื่อป้องกันโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน
ผลไม้สีน้ำเงิน -ผลไม้อุดมไปด้วย antocyanineซึ่ง:
- ช่วยประหยัดอาการกระตุกและอิศวรได้อย่างสมบูรณ์จากกล้ามเนื้อ
- ลดคอเลสเตอรอล
- เสริมสร้างความทรงจำและการประสานงาน
- กระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
- ทำให้การนอนหลับและความสมดุลทางอารมณ์เป็นปกติ
ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ สังกะสี:
- เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน
- ประโยชน์มีผลกระทบต่อกระบวนการของการต่ออายุเซลล์
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
บลูเบอร์รี่ - ผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยของกลุ่มนี้
- ไม่เพียง แต่มีสารต้านอนุมูลอิสระเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามิน C, K และไฟเบอร์ เนื่องจากอายุที่ดีความทรงจำและวิสัยทัศน์ที่ยอดเยี่ยมยังคงอยู่
- การใช้งานอย่างต่อเนื่องช่วยลดความเสี่ยงของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดกำจัดโรคอ้วนส่วนเกินต่อสู้กับโรคติดเชื้อ
- นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะ
กลุ่มนี้ยังรวมถึง: ลูกเกดสีดำองุ่นและลูกพรุน
การสรุปเราสามารถพูดได้ว่าจริง ๆ แล้วผลกระทบต่อสุขภาพของบุคคลโดยรวมขึ้นอยู่กับสีของผลิตภัณฑ์
ดังนั้นจึงมีการบริโภคอย่างมีประสิทธิภาพทุกวันอย่างน้อยหลาย ๆ ผลไม้ที่มีสีต่างกันจึงทำให้ตัวเองอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ที่แตกต่างกัน