Kurban Bayram เป็นวันหยุดที่สำคัญสำหรับชาวมุสลิม อ่านบทความหากคุณต้องการทราบเรื่องราวความหมายสูตรอาหารที่เตรียมไว้ในงานเลี้ยง
เนื้อหา
- Kurban-Bayram ในภาษาอาหรับ: การแปล
- ช่างเป็นวันหยุดของชาวมุสลิม Kurban-Bayram: ประวัติศาสตร์ความหมาย
- Uraza Kurban-Bayram กี่วัน?
- มีกี่ครั้งต่อปีที่มีเทศกาลของศาสนาอิสลาม kurban-bayram มีกี่วัน?
- การอดอาหารก่อนวันหยุดของ Kurban-Bayram: สิ่งที่ได้รับอนุญาตและสิ่งที่ต้องห้ามกินคืออะไร?
- ชาวมุสลิมเฉลิมฉลอง Kurban-Bayram อย่างไร: สคริปต์
- สิ่งที่พวกเขาทำอาหารสำหรับอาหาร Kurban-Bayram-traditional: สูตรอาหาร
- สลัดบน Kurban-Bayram: สูตรอาหาร
- มอบของขวัญอะไรให้ Kurban Bayram?
- ขอแสดงความยินดีและความปรารถนาสำหรับวันหยุดของ Kurban-Bayram ในข้อและร้อยแก้ว
- วิดีโอ: Kurban-Bayram ในครอบครัวมุสลิม
Kurban-Bayram เป็นวันหยุดหลักของมุสลิม ประเพณีหลายอย่างเกี่ยวข้องกับมันและวันนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกมุสลิม วันหยุดเริ่มต้นมาหลายศตวรรษแล้ว
- Kurban-Bayram มีการเฉลิมฉลองเวลาหลังจาก Uraza Bayram
- ในวันนี้มุสลิมไม่สามารถทำงานได้ ในหลายประเทศที่มีชุมชนมุสลิม 3 วันเฉลิมฉลอง
- เป็นการยากที่จะบอกว่า Kurban-Bayram จะมีจำนวนอะไรบ้างในปีใดปีหนึ่ง วันที่เปลี่ยนแปลงตามปฏิทินจันทรคติที่เรียกว่ามุสลิม - ฮิจรา
แต่ในปี 2023 จะมีการเฉลิมฉลอง 4 วัน - 27 มิถุนายนและวันหยุดจะคงอยู่ในวันที่ 30 มิถุนายน
- Kurban-Bayram เป็นผลมาจากฮัจญ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชาวมุสลิมทุกคนที่ซื่อสัตย์ เรื่องราวของวันหยุดนี้คืออะไร? ชื่อแปลเป็นอย่างไร? สำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ อีกมากมายคุณจะได้รับคำตอบจากบทความนี้
Kurban-Bayram ในภาษาอาหรับ: การแปล
ชื่อของวันหยุดมีต้นกำเนิดในหมู่พวกเติร์ก แปลโดย Kurban-Bayram ในภาษาอาหรับ: id al-Adha- "Holiday's Holiday" การแปลอีกครั้งจากภาษาอาหรับโบราณหมายถึง Kurban - การประมาณ Bayram เป็นวันหยุด แต่วันหยุดนั้นเกี่ยวข้องกับการเสียสละของรามและความหมายหลักอยู่ที่การเข้าใกล้อัลลอฮ.
ช่างเป็นวันหยุดของชาวมุสลิม Kurban-Bayram: ประวัติศาสตร์ความหมาย
เรื่องราวของ Kurban-Bayram นั้นน่าสนใจมากและเชื่อมโยงกับศาสดาอิบราฮิม ยิ่งกว่านั้นกิจการการพยากรณ์ของเขาไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักกันในหมู่ชาวมุสลิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคริสเตียนด้วย อิบราฮิมได้รับการทดสอบโดยอัลลอฮ์และมีความโดดเด่นเสมอจากการเชื่อฟังที่สูงเกินไป ดังนั้น Bayram-history ของชาวมุสลิมวันหยุดนี้คืออะไร Bayram-History:
- อิบราฮิมเห็นทูตสวรรค์ในความฝันซึ่งสั่งให้ลูกชายคนโตอิสมาอิลต้องสังหาร เขามีความฝันนี้หลายครั้ง
- ท่านศาสดาตัดสินใจที่จะทำตามความประสงค์ของอัลลอฮ.
- เขาพาลูกชายของเขาไปยังสถานที่ที่ควรเสียสละ
- ระหว่างทางพวกเขาได้พบกับ Shaitan สามครั้งซึ่งไม่ยอมฆ่า
- แต่อิบราฮิมเชื่อฟังเพียงอัลลอฮ์เท่านั้นและเขาและลูกชายของเขายังคงไปและศัตรูก็ถูกโยนด้วยก้อนหิน
- เมื่อพ่อนำมีดมาที่คอลูกชายของเขาเขาหยุดตัด อิบราฮิมได้ยินเสียงที่กล่าวว่าเงื่อนไขทั้งหมดได้รับการเติมเต็มและอัลลอฮ์เห็นว่าศรัทธาของเขาแข็งแกร่ง
- ทันใดนั้นจากที่ใดก็ปรากฏตัวรามซึ่งศาสดาพยากรณ์เสียสละ
ตั้งแต่นั้นมาการกระทำของท่านศาสดาถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความรักที่จริงใจต่ออัลลอฮ. เป็นสัญลักษณ์ของศรัทธาที่ชอบธรรมชาวมุสลิมทุกคนเสียสละแรมหรือสัตว์อื่น ดังนั้นความหมายของวันหยุดนี้จึงเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "การเสียสละ" แม้ว่าการแปลชื่อจะพูดถึงวันหยุดได้อย่างแม่นยำ
Uraza Kurban-Bayram กี่วัน?
uraza ( 21 เมษายน 2566) - นี่เป็นวันหยุดเมื่อโพสต์มุสลิมของเดือนรอมฎอนสิ้นสุดลงซึ่งเริ่มต้นขึ้น 22 มีนาคมหลังจากพระอาทิตย์ตกดิน และได้รับการเคารพภายใน 29 วันในเดือนที่ 9 ของปฏิทินอิสลาม Uraza Kurban-Bayram กี่วัน? หลังจาก 70 วันและวันหยุดนี้ตกอยู่ในช่วงเวลาที่ต่างกันเสมอที่ 2566 ในวันที่ 27 มิถุนายนและจะมีอายุ 30 มิถุนายน.
มีกี่ครั้งต่อปีที่มีเทศกาลของศาสนาอิสลาม kurban-bayram มีกี่วัน?
Kurban-Bayram มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 10 ของเดือนที่สิบสองของปฏิทินมุสลิมจันทรคติ ดังที่ได้กล่าวมาแล้วมันผ่านไปตาม Uraza ซึ่งจะเกิดขึ้นทุก ๆ 9 เดือน ปรากฎว่า Kurban-Bayram เป็นวันหยุดหลักของศาสนาอิสลามมันเกิดขึ้นเพียงปีละครั้ง แต่มันเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา
วันหยุดนี้ใช้เวลา 3-4 วัน การเฉลิมฉลองที่ยาวนานเช่นนี้เกิดจากความจริงที่ว่ามุสลิมควรไปเยี่ยมญาติทั้งหมดและในวันหนึ่งมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำ นอกจากนี้ผู้เชื่อควรอ่านคำอธิษฐานและคำเทศนา ในวันแห่งการเฉลิมฉลองมันเป็นธรรมเนียมที่จะปฏิบัติต่อทุกคนและให้ทานกับคนจน
การอดอาหารก่อนวันหยุดของ Kurban-Bayram: สิ่งที่ได้รับอนุญาตและสิ่งที่ต้องห้ามกินคืออะไร?
ก่อนวันหยุด Kurban-Bayram มีโพสต์กับชาวมุสลิม ตั้งแต่เช้าจนถึงตอนท้ายของการอ่านคำอธิษฐานในช่วงเช้า - สวดมนต์ไม่มีอะไรสามารถกินได้ หลังจากสวดมนต์ได้รับอนุญาตให้กินขนม
หลังจากมัสยิดผู้เชื่อไปที่สุสานเพื่อสวดอ้อนวอนขอผู้ตาย จากนั้นชาวมุสลิมก็กลับบ้านและเริ่มต้นวันหยุดของการเสียสละ เฟนต์และการเฉลิมฉลองเริ่มต้นที่โต๊ะที่ตั้งไว้อย่างมากมาย
ชาวมุสลิมเฉลิมฉลอง Kurban-Bayram อย่างไร: สคริปต์
ชาวมุสลิมหลายล้านคนกำลังเตรียมที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของศรัทธา ดังนั้นทุกอย่างควรไปอย่างสมบูรณ์และถูกต้อง ชาวมุสลิมฉลอง Kurban Bayram ได้อย่างไร? สถานการณ์:
- ผู้เชื่อควรตื่นขึ้นมาในตอนเช้าทำชุดที่สมบูรณ์และสวมใส่เสื้อผ้าที่สวยงาม
- จากนั้นหากไม่มีอาหารเช้าและไม่ทานอาหารมุสลิมไปที่มัสยิด. ระหว่างทางพวกเขาสวดอ้อนวอนพูดคำว่า: "อัลเลาะห์อัคบาร์!"
- มัสยิดกำลังอ่านคำอธิษฐานรื่นเริง. จากนั้นจะอ่าน Hutba - คำเทศนา อัลเลาะห์ศาสดามูฮัมหมัดได้รับการยกย่องตลอดเวลา
- อิหม่ามอธิบายถึงชาวมุสลิมที่กำลังจะมาถึงที่ที่ฮัจญ์มาจากและพิธีกรรมแห่งการเสียสละหมายถึงอะไร
- หลังจากการเทศนาพิธีกรรมที่มีการเสียสละจะดำเนินการ. แกะควรมีสุขภาพดีอายุหกเดือนโดยไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ วลีดังกล่าวเด่นชัดเหนือเหยื่อ:“ บิสมินทร์อัลลอฮ akbar!” ซึ่งแปลว่า“ ในนามของอัลลอฮ! อัลเลาะห์ยอดเยี่ยมมาก!” ก่อนที่เราจะตัดหัวของรามเขาก็ถูกกระแทกบนพื้น ส่วนหนึ่งของเนื้อสัตว์ไปที่โต๊ะส่วนอื่น ๆ คือญาติและเพื่อนบ้านและส่วนที่เหลือจะแจกจ่ายให้กับคนจน
- จากนั้นผู้เชื่อไปที่สุสานและอ่านคำอธิษฐานที่นั่นเพื่อผู้ตาย
- กลับบ้านชาวมุสลิมก็เชิดชูอัลลอฮ์. ที่บ้านสุนทรพจน์ทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อชมอัลลอฮ.
- หลังจากกลับถึงบ้านวันหยุดของการเสียสละในวงกว้างของญาติและคนรู้จักที่โต๊ะที่ทำความสะอาดอย่างสวยงามเริ่มต้นขึ้น
- อาหารเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันและขนมหวานที่สวยงามควรยืนอยู่บนโต๊ะ. ชาวมุสลิมเป็นธรรมเนียมที่จะแบ่งปันความเชื่ออื่น ๆ กับผู้คน การสงสารเนื้อเป็นบาปร้ายแรง
การเฉลิมฉลองทั้งหมด 3 วันผู้เชื่อไปเยี่ยมชมของขวัญเฉลิมฉลองและสรรเสริญอัลลอฮ. พวกเขายังเยี่ยมชมหลุมฝังศพของผู้ตายและแจกจ่ายทาน
สิ่งที่พวกเขาทำอาหารสำหรับอาหาร Kurban-Bayram-traditional: สูตรอาหาร
ไม่ควรเก็บเนื้อสัตว์เสียสละมันจะต้องกินในช่วงวันหยุดและกระดูกจะมอบให้กับโลก ดังนั้นจึงมีอาหารเนื้อสัตว์มากมายบนโต๊ะมุสลิมในวันนี้ พวกเขากำลังเตรียมอะไรสำหรับ Kurban Bayram? ในวันแรกอาหารจาก Offal - หัวใจและตับ ในวันที่สองใส่ซุปบนโต๊ะจากหัวแกะและ Goglyushki คุณยังสามารถปรุงสตูว์ข้าวผักและถั่ว ในวันสุดท้ายของวันหยุดซุปจากกระดูกของ Ram, Pilaf, Barbecue, Beshbarmak, Chuchvara, Lagman และคนอื่น ๆ จะอยู่บนโต๊ะ
สูตรอาหารแบบดั้งเดิม:
Jiz Byz
จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ตับของ Baran - แต่ละชิ้น 1 ชิ้น;
- หัวหอม -4 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- พริกไทยแดงหวาน - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ผักชีพริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกหัวหอมของแกลบล้างสับและนำไปด้านข้าง
- พริกหวานและมะเขือเทศล้างทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างตับและตัดแต่ละส่วนใหญ่ถอดฟิล์มและก้อนเลือดออก
- เทน้ำมันลงในหม้อและทอดกระเทียมจนเป็นสีน้ำตาล นำออกแล้วนำน้ำมันเดือดสลับกันแล้วทอดตับ ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
- เพิ่มหัวหอมตัดมะเขือเทศผักชีและพริกไทย สตูว์จานกวนอีก 5 นาที
- ในตอนท้ายเกลือและเอาหม้อออกจากไฟ
- วางจานและโรยด้วยผักชีสับละเอียด
ซุป shulyum
คุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:
- เนื้อแกะ (Golyashka) - 2 กิโลกรัม;
- หัวหอม 2 ชิ้น;
- พริกหวาน - 2 กิโลกรัม;
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 8 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา, ผักชีฝรั่ง - 1 ชุด;
- เกลือ, พริกพริกไทย, พริกไทยดำและถั่วบดสด - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นชิ้น 100 กรัม
- ปอกเปลือกธนู
- เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ใส่เนื้อสัตว์และหัวหอมทั้งหมด เมื่อน้ำเดือดให้ถอดฟิล์มออกและปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดให้ใหญ่ เพิ่มไปยังน้ำซุป
- ทำความสะอาดพริกหวานและตัดเป็นชิ้นยาว
- ปอกมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเดือดและเอาผิวหนังออกด้วยมีด ตัดชิ้น
- ใส่พริกไทยและมะเขือเทศในกระทะ
- สับผักใบเขียวอย่างประณีตและหลังจากทำซุปทำอาหาร 1.5 ชั่วโมงเพิ่มลงในกระทะ
- ในตอนท้ายเกลือและลบออกจากความร้อน
- ก่อนเสิร์ฟให้เทซุปลงในจานและตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง
Shah-Plov
จานที่ซับซ้อนที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้น ชื่อของจานมาจากลักษณะที่ปรากฏ - ดูเหมือนว่ามงกุฎของโอเรียนเต็ลชาห์ คุณสมบัติที่โดดเด่นของจานนี้อยู่ใน Gazmakh - เปลือกโลกจาก Lavash ซึ่งเป็นที่ตั้งของจาน Gasms ทอดและปกป้องข้าวจากการเผาไหม้
ส่วนผสมสำหรับแต่ละองค์ประกอบของจาน:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ควรมีขนมบนโต๊ะเทศกาล ผู้หญิงมุสลิมใน Kurban Bayram กำลังอบคุกกี้
Cooks "Shaker Puri"
ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ทานให้อร่อย!
สลัดบน Kurban-Bayram: สูตรอาหาร
สลัดบน Kurban Bayram ทำด้วยเนื้อสัตว์หรือตับ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกสับลงในแถบ คุณสามารถทำสลัดที่แตกต่างกันหลายชนิดด้วยผักชนิดเดียวกัน แต่มีส่วนผสมเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน: เนื้อ, หัวใจ, ตับและอื่น ๆ
สูตรอาหาร:
คุณควรมีส่วนผสมดังกล่าว:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
มอบของขวัญอะไรให้ Kurban Bayram?
ของขวัญจะต้องนำเสนอเมื่อทุกคนรวมตัวกันที่โต๊ะขนาดใหญ่แล้ว มือเปล่าในการเยี่ยมชมวันหยุดนี้ไม่สามารถมาได้ ของที่ระลึกนำเสนอขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของพวกเขา มอบของขวัญอะไรให้ Kurban Bayram? นี่คือตัวเลือกบางอย่าง:
- กล่องแกะสลัก;
- อัลบั้มภาพถ่ายพร้อมคลังเก็บของครอบครัวแล้ว
- gizmos ที่ไม่เหมือนใครสำหรับการตกแต่งภายใน (แจกันพรมบนพื้นด้วยมือของคุณเองผ้าเช็ดปากเช็ดพรมพรมที่มีข้อความจากอัลกุรอาน);
- เสน่ห์ - กระจกสวดมนต์ในเรื่องของสสารและอื่น ๆ
- เงินสามารถมอบให้กับผู้ชายเท่านั้น
โดยทั่วไปคุณสามารถนำเสนอทุกสิ่งที่วิญญาณต้องการ หญิงชราจะชอบผ้าพันคอสไตล์มุสลิมเข็มกลัดหรือลูกปัดโบราณและผู้ชาย - อุปกรณ์เดินป่าชุดบาร์บีคิวและอื่น ๆ เด็ก ๆ สามารถให้ขนมที่ปรุงด้วยมือของตัวเองและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม
ขอแสดงความยินดีและความปรารถนาสำหรับวันหยุดของ Kurban-Bayram ในข้อและร้อยแก้ว
ขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจสำหรับวันหยุดควรฟังจากก้นบึ้งของหัวใจ ดังนั้นอ่านบทกวีด้วยน้ำเสียงและพูดร้อยแก้วเพื่อที่จะไม่ชัดเจนว่าคุณจดจำบรรทัดให้ผู้คนคิดว่าคำว่า "เท" จากจิตวิญญาณของคุณ
ขอแสดงความยินดีและความปรารถนาสำหรับวันหยุดของ Kurban-Bayram ในข้อและร้อยแก้ว:
มอบของขวัญที่ดีที่สุดให้กับ Kurban-Bayram พูดความปรารถนาดีเพราะวันหยุดนี้มีความสำคัญมากสำหรับชาวมุสลิมทุกคน ปล่อยให้มันไปด้วยความสุขความสนุกสนานและอารมณ์ดี!