เซอร์ไพรส์และโปรดคนที่คุณรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ไม่เพียง แต่มีของขวัญ แต่ยังมีอาหารอร่อย บทความนำเสนอแนวคิดในการออกแบบและเตรียมอาหารค่ำสุดโรแมนติกสำหรับวันหยุดวาเลนไทน์
เนื้อหา
- สิ่งที่ต้องทำในวันวาเลนไทน์: ไอเดียสำหรับอาหาร
- เมนูสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับวันคู่รัก
- สลัดสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันรัก
- อาหารจานร้อนสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับวันคนรัก
- ของว่างสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันรัก
- ขนมหวานสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันที่คู่รัก
- ทำอาหารค่ำสุดโรแมนติกในวันที่คู่รัก
- ไอเดียอาหารเช้าสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์
- วิดีโอ:“ อาหารเช้าง่ายๆสำหรับเซนต์ วาเลนไทน์ "
สิ่งที่ต้องทำในวันวาเลนไทน์: ไอเดียสำหรับอาหาร
เป็นเรื่องปกติที่จะได้พบกับวันหยุดของ“ คนรักทุกคน” ไม่เพียง แต่ด้วยของขวัญวาเลนไทน์ขอแสดงความยินดีและการยอมรับความรัก แต่ยังรวมถึง ขนมอร่อยขนมหวานอาหารเช้าที่สวยงามและดินเนอร์โรแมนติก สัญลักษณ์ของวันหยุดคือหัวใจซึ่งมีอยู่อย่างแท้จริงในทุกสิ่ง: การ์ด, บรรจุภัณฑ์ของขวัญ, ลูก, เครื่องประดับและแน่นอนอาหาร!
จานใด ๆ สามารถเตรียมไว้สำหรับ "ครึ่งหลัง" ของคุณและ วางไว้บนจานที่สวยงาม (ในรูปของหัวใจ). อย่างไรก็ตามพ่อครัวที่มีไหวพริบนั้นไม่เพียง แต่ออกแบบอาหารที่สวยงาม แต่ยังรวมถึง การเตรียมเดิม. ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของเคล็ดลับง่ายๆคุณสามารถให้อาหารเช้าที่ผิดปกติได้มากกว่าที่จะทำให้ประหลาดใจและทำให้คนที่คุณรักพอใจ
ความคิดเกี่ยวกับอาหารและอาหารที่ผิดปกติ:
สูตรที่ง่ายที่สุดคือ "หัวใจ" ขนมปังปิ้งด้วยแยมหรือน้ำมันถั่ว. มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารพวกเขา: ก่อนอื่นตัดหัวใจจากขนมปังชิ้นด้วยมีดแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน เชื่อมโยงขนมปังปิ้งที่เสร็จแล้วกับแยมที่เลือกและใส่ลงบนจานอย่างสวยงาม ต้องทำอาหารจานดังกล่าว ควรเพิ่มกาแฟหนึ่งถ้วย

หากคุณไม่แข็งแรงในการปรุงอาหารหรือคุณไม่มีเวลาทำอาหารที่ผิดปกติคุณสามารถไปได้อย่างง่าย ๆ - เพียงซื้ออาหารล่วงหน้าเพื่อให้อาหารในรูปแบบของหัวใจ. มันคือคุณสามารถเติมด้วยขนมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ สิ่งนี้จะไม่เพียง แต่“ ทำให้ดวงตามีความสุข” แต่ยังให้อารมณ์ที่น่าพอใจของคนที่คุณรัก
ยิ่งกว่านั้นอาหารดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นของขวัญและใช้ในอนาคตในชีวิตประจำวัน


คุณสามารถมอบชุดหัวใจให้เกือบทุกจาน ยอดนิยมมากที่สุด: สปาเก็ตตี้กับซอสพิซซ่าแซนวิชซีเรียลและสลัดหลากหลายของว่าง




เพื่อช่วยให้คุณไม่เพียง แต่อาหาร แต่ยังมีอุปกรณ์ครัวพิเศษ ในร้านค้าที่ทันสมัยคุณสามารถพบแม่พิมพ์ที่ผิดปกติสำหรับการปรุงอาหารและการทอดไข่ซึ่งแทนที่จะเป็นธรรมดาจะทำให้ไข่มีรูปร่างของหัวใจ

เตรียมตัว พิซซ่าสำหรับวันวาเลนไทน์ ง่ายมาก. คุณไม่จำเป็นต้องสะอึกสูตรพิเศษบางอย่างคุณสามารถใช้: คุ้นเคยง่ายๆโดยไม่ต้องยีสต์หรือยีสต์ เป็นพื้นฐานเดียวกัน ขนมพัฟเหมาะตัดล่วงหน้าเพื่อให้ฐานมีรูปร่างของหัวใจ


หากคุณแข็งแกร่งในการอบสิ่งนี้สามารถ“ เล่นมือ” ตามที่พวกเขาพูด คุณสามารถ แสดงความยินดีกับคนที่คุณรักด้วยคุกกี้หวาน, ขนมปังแสนอร่อย, ขนมหวาน, แยมและช็อคโกแลต คนสามารถกินขนมดังกล่าวได้ทั้งวันมากกว่าที่จะให้กำลังใจตัวเองและได้รับอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์



เมนูสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับวันคู่รัก
มื้อค่ำสุดโรแมนติก มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะนำหัวใจเข้ามาในความรักให้พวกเขามีความมหัศจรรย์ของความรู้สึกอ่อนโยนและทำให้พวกเขามีความสุขด้วยนาทีร่วม โรแมนติก อาหารเย็นควรจะสวยงามและอร่อย. อย่าปรุงอาหารมากมายเพราะคุณไม่ควรกินมากเกินไป (คุณจะมีประโยชน์สำหรับตอนกลางคืน)
เป็นการดีที่สุดที่จะทำ สลัดเบา ๆ และเนื้อสัตว์หรือปลามากมายเพิ่มโดยซอสที่ผิดปกติ คุณยังสามารถเพิ่ม ผลไม้และขนมหวานเพราะพวกเขาจะมีความสุขอย่างแน่นอนในระหว่างการดื่ม ไวน์หรือแชมเปญ. การตัดผลไม้สามารถได้รับรูปร่างของหัวใจโรยพวกเขาผ่านผงน้ำตาลตะแกรงและจากขนมที่เหมาะสม เค้กเค้กหรือช็อคโกแลตสมองน้อย
สำคัญ: อาหารค่ำสุดโรแมนติกที่บ้านจะช่วยให้คุณใช้เวลากับผลประโยชน์และไม่แพงเท่าในร้านอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารใด ๆ เปิดฟิล์มเกี่ยวกับความรักและดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบา ๆ

ไอเดียสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก:







สำคัญ: ในการออกแบบโต๊ะเทศกาลสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสิ่งสำคัญคือไม่ต้องขี้เกียจเกินไปที่จะตกแต่งโต๊ะด้วยอาหารและแว่นตาหรูหราซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นเทียนและดอกไม้



จานเช่น ซูชิ. อาหารนี้มักจะอยู่ที่โต๊ะของคู่รักสมัยใหม่ในมื้อค่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรแมนติก เตรียมตัว ซูชิและม้วน คุณสามารถเป็นอิสระ แต่คุณทำได้ สั่งซื้อในร้านอาหาร สิ่งนี้มีความสำคัญ ประหยัดความแข็งแกร่งและเวลาของคุณ
อาหารดังกล่าวอาจเป็นอย่างมาก ตกแต่งอย่างสวยงามบนจานเสิร์ฟใส่รูปหัวใจหรือเขียนคำ นอกจากนี้, ซูชิและม้วน - อาหารที่เตรียมจากอาหารทะเลซึ่งส่งผลกระทบต่อความแรงดีมาก (เช่นยาโป๊) ข้อได้เปรียบของมื้อเย็นดังกล่าวจะช่วยให้ทั้งคู่ใช้เวลาทั้งคืนอย่างสมเหตุสมผล





สลัดสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันรัก
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วโรแมนติก อาหารเย็นไม่ควร "หนัก" และสลัดแสงดีกว่าที่คุณสามารถเลี้ยง "คู่ชีวิตคนที่สอง" ของคุณ แน่นอนคุณสามารถ ใช้สูตรสำหรับสลัดเทศกาลและทุกวันสิ่งสำคัญคือให้มันผิดปกติและเคร่งขรึม
สลัด "โรแมนติก" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถือว่าเป็น ซีซาร์กับอกไก่ จานมีส่วนผสมแสนอร่อยมากมายซอสที่ผิดปกติความสดของผักและความพึงพอใจ มันไปได้ดีกับไวน์ขาวแดงและประกาย
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ - 2 ชิ้น (ไม่ใหญ่สามารถแทนที่ด้วยท่าเรือไก่งวง)
- ใบสลัด - 1 ชุด (สามารถแทนที่ด้วยใบกะหล่ำปลีปักกิ่งโดยไม่มีส่วนที่ยาก)
- มะเขือเทศเชอร์รี่ -8-10 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศใด ๆ ที่ถูกตัดไม่ใช่ชิ้นขนาดใหญ่)
- ขนมปัง - ก้อนข้าวสาลีสีขาว 2 ชิ้น (มีประโยชน์สำหรับ Grenok)
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาหลายชิ้นและต้มด้วย) คุณต้องมีไข่แดงดิบหนึ่งอันด้วย!
- พาร์เมซานชีส - 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วย grano padano หรือชีสใด ๆ จากชุดแข็งและไขมัน)
- กระเทียม - 1 ฟัน
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา (ถ้ามัสตาร์ดเป็นเฉียบพลันคุณสามารถใช้จำนวนน้อยลงหรือแทนที่ด้วย Dijon)
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- ก่อนอื่นมันจะตามมา เตรียม croutons: ตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อนและส่งไปที่เตาอบแห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่เผาไหม้ crings สามารถโรยด้วยเกลือก่อน
- อกไก่ถูด้วยเกลือและพริกไทยสามารถอบในเตาอบทอดในกระทะหรือต้มในน้ำถ้าคุณไม่กินอาหารทอด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเต้านมไม่แห้ง ทำให้เต้านมเย็นเสร็จ
- ที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟใบสลัดจะถูกวางหรือกะหล่ำปลีปักกิ่งโดยไม่มีส่วนที่แข็ง (หัวหัว)
- อกไก่ควรถูกตัดด้วยชิ้นบาง ๆ วางเบา ๆ ที่ด้านบนของใบ
- เตรียมซอส: มายองเนสผสมไข่แดงมัสตาร์ดและกานพลูกระเทียม ผสมให้เข้ากัน เทชิ้นไก่ด้วยซอสที่เกิดขึ้น
- ตัดชีสบนเครื่องขูดพิเศษด้วยมีดสำหรับ“ ริบบิ้น” บาง ๆ ถ้าชีสบ่นให้ทำลูกแล้วโรยเนื้อ แม้แต่การถูแบบง่าย ๆ บนเครื่องขูดหยาบก็เหมาะสมเช่นกัน
- มะเขือเทศเชอร์รี่และไข่ควรถูกตัดเป็นครึ่งและวางเบา ๆ ที่สลัดเทศกาล จานพร้อมแล้ว!

แคร์เซซวาลัต ในทางกลับกันมันแตกต่างกันไปในความเรียบง่ายของการปรุงอาหารและชุดของส่วนผสมที่เรียบง่าย สลัดดูมองเห็นได้เช่นการตัดชีส มันสะดวกในการกินสลัดมันไปได้ดีกับไวน์ใด ๆ ไม่ "หนัก" สำหรับท้องและอร่อยมาก
คุณจะต้องการ:
- ชีสมอสซาเรลล่า -180 (เก็บเกี่ยวชีสด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านเลือกลูกบอลขนาดใหญ่ของ Mozarella หรือ Baby-Motsarella ไม่ได้)
- มะเขือเทศเชอร์รี่ -150-200 (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศขนาดเล็กอื่น ๆ )
- Maslins - 1 ธนาคาร (คุณต้องมีมะกอกดำโดยไม่มีกระดูกและสารเติมแต่ง)
- น้ำมันมะกอก - หลายช้อนโต๊ะ สำหรับสลัดการเติมเชื้อเพลิง
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี: ใบโหระพาแห้ง, ออริกาโน, มาร์จอแรน ฯลฯ
การตระเตรียม:
- Mozarella ถูกตัดเป็นวงกลม
- ส่วนที่แห้งของขาจะถูกลบออกจากมะเขือเทศมันถูกตัดเป็นชิ้นขนาดของชีสสับ
- บนจานเสิร์ฟคุณสามารถวางใบสลัดชีสและมะเขือเทศได้หากต้องการวางใบสลัดชีสและมะเขือเทศอย่างระมัดระวังด้านบนสลับกัน
- ด้านบนส่วนผสมที่จำนำได้รับการตกแต่งด้วยมะกอกดำ
- สลัดสามารถเป็นเกลือเพื่อลิ้มรส (เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกเกลือทะเล) และเทน้ำมันมะกอก
- ด้านบนของสลัดควรโรยด้วยสมุนไพร“ อิตาลี” ปรุงรสตามธรรมชาติ
- ใบโหระพาสีเขียว

Nisuaz Salad - นี่คืออาหารที่อร่อยและอร่อยเหมาะสำหรับตอนเย็นที่โรแมนติก การปรุงอาหารไม่ยาก
คุณจะต้องการ:
- ปลาทูน่าที่ดำเนินการ - 1 ธนาคาร (ด้วยอสังหาริมทรัพย์ของปลาสดแทนที่ด้วยปลาทูน่าทอดเล็กน้อย)
- มะกอกดำ - ไม่กี่
- ปลาแองโชวี่ - 50 กรัม (810 ชิ้นเพียงพอ)
- ถั่วเขียว -100-150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น (คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทาขึ้นอยู่กับการตั้งค่า)
- มะเขือเทศ - พีซีสองสามชิ้น เชอร์รี่หรือหนึ่งธรรมดา
- ใบสลัดสำหรับเสิร์ฟอาหารตกแต่ง
- หัวหอม - หัวหอมสีเขียว 5 กรัม
- กระเทียม - 1 ฟัน
- น้ำมันมะกอก (สำหรับการเติมเชื้อเพลิง) และ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์
สำคัญ: ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัดคุณต้องมีซอสที่เตรียมไว้แล้ว ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูกระเทียมและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- จานเสิร์ฟถูกปกคลุมไปด้วยใบสลัด
- ต้มไข่และถั่วแพทช์ล่วงหน้า
- สับบนใบสลัดหรือเทขนหัวหอม เทซอสช้อนสักคู่
- ไข่และมะเขือเทศถูกตัดเป็นชิ้นพร้อมกับมะกอกถูกวางไว้ในวงกลมของแผ่น
- ความชันของถั่วแพทช์ถูกวางไว้ที่กึ่งกลางของจาน
- ขวดที่มีปลาทูน่าเปิดออกน้ำมันจะรวมเข้าด้วยกัน มีชิ้นส่วนที่มีขนาดใหญ่ไม่ได้มีการวางปลาที่ด้านบนของถั่ว
- ด้านบนของปลาทูน่าควรวางปลาแอนโชวี่หลายตัว
- จานรดน้ำด้วยซอสอย่างมากมายก่อนเสิร์ฟ

อาหารจานร้อนสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับวันคนรัก
สำคัญ: อาหารค่ำสุดโรแมนติกแสดงให้เห็นว่าคุณจะเตรียมอาหารต้นฉบับและผิดปกติที่คุณสามารถประหลาดใจและโปรด "คู่ชีวิตคนที่สอง" ของคุณ
เต้านมเป็ดในซอสคาราเมล:
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น (สำหรับสองส่วน)
- ซีอิ๊ว - 1 ขวด 250 มล.
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ.
- กระเทียม - ฟัน 3 ซี่
- มะนาว - ครึ่งหนึ่งของส้ม
- เครื่องเทศสำหรับดองเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่งจานเสร็จคุณสามารถใช้มะกอกสีดำผลเบอร์รี่องุ่นหรือเคเปอร์ (ซึ่งคุณชอบมากขึ้น) เช่นเดียวกับผักสด
การตระเตรียม:
- เต้านมได้รับการทำความสะอาดของฟิล์มส่วนเกินและไขมันส่วนหนึ่งของผิวควรถูกทิ้งไว้เพื่อให้เมื่อทอดเปลือกทอดที่สวยงามจะปรากฏขึ้น
- เตรียมซอสหมักเต้านม: ผสมซอสถั่วเหลืองในชามกับน้ำผลไม้ของลิมอนเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส (พื้นดินหรือส่วนผสม) บีบกระเทียมและเติมน้ำผึ้งเหลว ผสมซอสและวางเป็ดลงในก้อนขนาดใหญ่
- เต้านมหมักควรเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นแยกกระทะ ทอดเนื้อสัตว์โดยไม่มีน้ำมัน ชั้นไขมันที่เหลืออยู่บนเป็ดจะเน้นกลิ่นที่จำเป็นสำหรับการทอด
- ทอดชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ประมาณ 5 นาทีในขณะที่อย่าลืมเขย่ากระทะหรือหมุนชิ้นส่วนอีกด้านหนึ่งด้วยช้อน
- หลังจากทำอาหารใส่ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์บนแผ่นเสิร์ฟ เพิ่มน้ำดองจำนวนเล็กน้อยลงในไขมันที่เหลืออยู่ในกระทะละลายและรอจนกว่ามันจะหนาขึ้น เตรียมซอสไม่เกินสามนาที
- เทเนื้อด้วยซอสสำเร็จรูป
- ตกแต่งจานด้วยผลเบอร์รี่หรือมะกอกตกแต่งด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

Dores ในเตาอบด้วยผัก:
คุณจะต้องการ:
- ปลา - 2 ชิ้น (Dorada หรือปลาอื่น ๆ ไม่ใหญ่เกินไปเช่นปลาคาร์พ)
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
- หัวหอม - 1 พีซี หัวหอมใหญ่
- พริกไทย - 1 พีซี หวาน (ใด ๆ )
- น้ำมันมะกอกหรือผักใด ๆ (St.L. หลายแห่ง)
- เกลือทะเล (เพื่อลิ้มรส)
- กระเทียม - 1 ฟัน
การตระเตรียม:
- หัวหอมควรถูกตัดด้วยแหวนที่เรียบร้อยและไม่หนาครึ่งวง
- หลังจากนั้นเริ่มทำอาหารปลา นำดวงตาออกและด้านในจากปลาล้างซากให้สะอาดด้วยหน้าท้องตัด
- ในท้องตัดใส่มะเขือเทศสับด้วยชิ้นครึ่งของหัวหอมทอดและแหวนพริกไทยหลายตัว เพิ่มกระเทียม
- ปลาถูกรดน้ำด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยควรเจาะและเกลือ (คุณสามารถลิ้มรสในปริมาณเล็กน้อย)
- วางปลาลงบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบ
- ปลาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในขณะที่อุณหภูมิของเตาอบควรอยู่ที่ประมาณ 200 องศา

ของว่างสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันรัก
ของว่างสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเต็มรูปแบบได้เช่น อาจรวมถึงส่วนผสมที่หลากหลาย: ชีส, ผัก, ผลไม้, เนื้อสัตว์ ควรได้รับการออกแบบอย่างสวยงามเตรียมไว้ คานาเป้หรือทาร์ต










ของว่างที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก - ชีสฟองดู. Fondu เป็นหม้อที่ร้อนด้วยเทียนที่มีซอสชีสอยู่ การใช้เสียบไม้หรือส้อมพิเศษคุณควรเชือกชิ้นส่วนใด ๆ (แฮมผักถั่วมันฝรั่งกุ้ง croutons) และจุ่มซอสร้อน

ขนมหวานสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันที่คู่รัก
ขนมหวานมีบทบาทสำคัญมากสำหรับ "วันหยุดของคนรักทุกคน" พวกเขาคือ พวกเขาสร้างอารมณ์ที่ดีมีความสุขกับรสนิยมของพวกเขาเติมเต็มอาหารค่ำสุดโรแมนติก ไม่จำเป็นต้องปรุงขนมด้วยตัวคุณเองเพราะร้านขายขนมใด ๆ ที่มีของหวานจำนวนมากและอาหารอร่อยสำหรับวันหยุด
คุณสามารถเลือกความหวานสำหรับทุกรสนิยม: ขนมช็อคโกแลตขนมเค้กในรูปแบบของหัวใจคุกกี้กระจก, คุกกี้ขนมปังขิงพร้อมภาพวาดศิลปะ, เค้ก, ทรัฟเฟิล, มาร์มาเลด, เยลลี่และอีกมากมาย เมื่อซื้อของหวานคุณจะประหยัดเวลาส่วนตัวเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุด
สำคัญ: แม่บ้านสมัยใหม่มักจะเสนอขนมอบโฮมเมด เค้กมัฟฟินมัฟฟินและขนมปังขิงทำด้วยมือพร้อมภาพวาดภาพวาดมาร์ซิแพนและน้ำตาลเป็นที่นิยมมาก
ขนมสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์:








หากคุณทำตามรูปหรือไม่ต้องการซื้อขนมสำหรับวันหยุดในร้านคุณสามารถทำได้ ผลไม้ตัดด้วยผลเบอร์รี่ คุณสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดน้ำตาลผงซินนามอนและช็อคโกแลตต้นกำเนิด
สำคัญ: เป็นของหวานในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ช๊อกโกแลตฟองดูว์. คุณสามารถจุ่มกล้วย, ส้ม, สตรอเบอร์รี่, กีวี, สับปะรดลงไป หากคุณไม่ต้องการกองทุนร้อนสตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตสามารถเตรียมล่วงหน้าได้



ทำอาหารค่ำสุดโรแมนติกในวันที่คู่รัก
การปรุงขนมอบหวานสำหรับวันวาเลนไทน์ค่อนข้างจริง ในพลังของคุณที่จะทำเค้กและเค้กแสนอร่อยจากบิสกิตและครีม การทำบิสกิตที่อร่อยและงดงามนั้นง่ายมาก
คุณจะต้องการ:
- น้ำตาล - 1 ถ้วย (วัด) หากคุณทำตามรูปให้ใช้น้ำตาลน้อยลง
- แป้ง - 1 ถ้วย (การบดหยาบและเกรดสูงกว่าให้แทนที่ด้วยอื่น ๆ หากต้องการ)
- ไข่ - 4 สิ่ง ไก่ตัวใหญ่
- เกลือ - หยิก
การตระเตรียม:
- ควรแยกโปรตีนไข่ออกจากไข่แดง เทโปรตีนลงในชามแยกต่างหากและตีด้วยเครื่องผสม (เครื่องปั่น) ด้วยเกลือเล็ก ๆ ประมาณ 5-10 นาที คุณต้อง รับโฟม Lush - นี่คือกุญแจสำคัญในบิสกิตที่ดี
- หลังจากนั้นค่อยๆเพิ่มน้ำตาลและเอาชนะต่อไปจนกว่าคุณจะประสบความสำเร็จ มวลโปรตีนยืดหยุ่น.
- โดยไม่หยุดวิปปิ้งเพิ่มไข่แดงค่อยๆแทรกแซงแป้ง
- หล่อลื่นแผ่นอบหรือเดโคเทแป้ง อบบิสกิต ประมาณ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
สำคัญ: จากบิสกิตเย็นคุณสามารถปรุงเค้กหรือเค้กหล่อลื่นเค้กด้วยครีมใด ๆ (ซื้อหรือปรุงอย่างอิสระ) หากคุณต้องการอบบิสกิตช็อคโกแลตเพียงเพิ่มโกโก้เล็กน้อยลงในแป้ง

นอกจากนี้คุณยังสามารถโปรด“ ครึ่งหลัง” ด้วยมือของคุณเอง Panakota (ครีมหรือช็อคโกแลต) ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำให้เป็นน้ำตาลเจลาตินและครีม


สำคัญ: หากคุณมีถังวาฟเฟิลพิเศษในวันที่ 14 กุมภาพันธ์คุณสามารถมีหัวใจวาฟเฟิลแสนอร่อยและเสริมด้วยซอสใด ๆ

ไอเดียอาหารเช้าสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์
คุณสามารถประหลาดใจคนที่คุณรักในตอนเช้าด้วยการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและผิดปกติให้เขา มันจะผิดปกติเพียงเพราะคุณจะจัดเรียงในแบบดั้งเดิมโดยการเพิ่มสัญลักษณ์ของวันหยุด - หัวใจ.
ไอเดียของอาหารเช้าผิดปกติในวันที่ 14 กุมภาพันธ์:















