สูตรสำหรับทำบาร์ข้อเท้าจากบวบ
เนื้อหา
ซอสข้อเท้าเบนส์ปรากฏตัวในอาหารรัสเซียในยุคเมื่อหน้าจอโทรทัศน์มีโฆษณาที่สวยงามสำหรับซอสมะเขือเทศแสนอร่อย แต่หลายคนไม่มีวิธีการซื้ออาหารเสริมนี้ ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงเกิดขึ้นอย่างอิสระพร้อมกับซอสข้อเท้าที่หลากหลาย ตอนนี้ไม่มีซอสดั้งเดิมบนชั้นวางของร้านค้า แต่ในอาร์เซนอลของแม่บ้านแต่ละคนมีสูตรสำหรับซอสแสนอร่อยซึ่งสามารถพบได้ในห้องใต้ดินในขณะนี้
ข้อเท้า Bence Saus: สูตรคลาสสิก
ซอส Ankl Bence จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณในฤดูหนาว จะมีความสุขกับวิตามินรวมถึงรสชาติที่น่าพอใจและผิดปกติ มีสูตรมากมายสำหรับการทำข้อเท้า มันสามารถเตรียมได้ทั้งด้วยบวบและมะเขือยาว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณรวมถึงเวลาในการอนุรักษ์สลัด Ankl Benns กับบวบเป็นซอสที่น่ารื่นรมย์พร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
- หัวหอม 0.5 กิโลกรัม
- บวบ 1 กิโลกรัม
- มะเขือเทศขนาด 200 มล.
- น้ำส้มสายชู 250 มล.
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 230 มล.
- เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- พริกหยวก 5 ชิ้น
สูตรอาหาร:
- ตัดทุกอย่างเป็นแถบ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ห้องครัวรวมกัน สิ่งนี้จะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมาก
- หากมีผิวที่ขรุขระบนบวบจะต้องถูกลบออก นอกจากนี้ยังต้องลบเมล็ดออกจากผลไม้เก่า
- หากผลไม้ยังเด็กก็ไม่จำเป็น เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นแถบจำเป็นต้องเทน้ำ 1 ลิตรลงในกระทะ
- ละลายมะเขือเทศวางไว้เพิ่มน้ำตาลเกลือและน้ำมันพืช
- ตอนนี้ส่วนผสมนี้จะต้องต้ม ทันทีที่มันเดือดให้เทผักปิดฝาด้วยฝาและอิดโรยด้วยความร้อนปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง
- 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมการเทลงในน้ำส้มสายชูผสมอีกครั้งต้มเป็นเวลา 5 นาที
- เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
- ตอนนี้คุณต้องใส่อาหารกระป๋องที่เตรียมไว้บนผืนผ้าใบแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ
- ปล่อยให้เย็นลง
ANKL BARS SUSE จาก Rubrical พร้อม HARKING: สูตร
การเปลี่ยนแปลงของซอสข้อเท้า Bence นี้มีรสชาติที่ไพเราะและกลิ่นกระเทียมที่น่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- บวบ 2 กิโลกรัม
- หัวหอม 1 กิโลกรัม
- พริกไทย 1 กิโลกรัม
- มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
- น้ำมันพืชผักหนึ่งแก้ว
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำส้มสายชู 100 มล.
- กระเทียม 200 กรัม
สูตรอาหาร:
- ตัดผักด้วยชิ้นส่วนใหญ่พอสมควรผ่านมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ตอนนี้เทมวลมะเขือเทศลงในเรือเพิ่มน้ำมันพืชเกลือน้ำตาลและต้ม
- ใส่ในส่วนผสมเดือดมะเขือเทศของบวบหัวหอมและพริกไทยสลัด
- ถือไฟเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นบดกระเทียมบนกระเทียม codium แล้วเทลงในน้ำส้มสายชู
- ครอบคลุมด้วยฝาและวางอีก 10 นาที
- วางขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
- จะดีกว่าที่จะเย็นลงใต้ม่าน
ซอสหวานและเปรี้ยว Ankl Bence: สูตรอาหาร
มันถูกเตรียมโดยใช้แครอทเช่นเดียวกับซอส Krasnodar รสชาติของของว่างค่อนข้างน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- พริกไทย 1 กิโลกรัม
- บวบ 2 กิโลกรัม
- แครอท 0.5 กิโลกรัม
- หัวหอม 0.5 กิโลกรัม
- มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
- ซอส Krasnodar 250 มล.
- น้ำมันพืช 200 มล.
- น้ำตาล 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู 50 กรัม
- เกลือหนึ่งช้อน
- เครื่องปรุงรสแกงกะหรี่
- น้ำ 0.6 ลิตร
สูตรอาหาร:
- ตัดบวบด้วยชิ้นบาง ๆ หัวหอมในครึ่งแหวนมะเขือเทศจะผ่านเครื่องบดเนื้อได้ดีที่สุด
- ตัดพริกหยวกเป็นแถบ เทน้ำ 600 มล. ลงในภาชนะ
- เพิ่มซอส Krasnodar, มะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือและเครื่องเทศ
- หลังจากเดือดส่วนผสมให้ลดผักลงเข้าไปในฝาปิดด้วยฝาปิดเคี่ยว 10 นาที
- หลังจากนั้นป้อนแครอทเช่นเดียวกับหัวหอมครอบคลุมด้วยฝาปิดอิดโรยเป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากนั้นป้อนน้ำส้มสายชูปรุงอาหารจนส่วนผสมสอดคล้องกับซอส
- เทส่วนผสมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
ซอสข้อเท้าเฉียบพลันสำหรับฤดูหนาวกับบวบ: สูตรอาหาร
เตรียมซอสข้อเท้าบาร์สำหรับสูตรนี้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้อาหารจานใด ๆ
วัตถุดิบ:
- บวบ 1 กิโลกรัม
- มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
- พริกหยวก 0.7 กิโลกรัม
- หัวหอม 0.5 กิโลกรัม
- น้ำมันพืช 250 มล.
- น้ำตาล 100 กรัม
- เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 70 มล.
สูตรอาหาร:
- คุณต้องเทน้ำมะเขือเทศลงในภาชนะซึ่งต้องเตรียมจากมะเขือเทศ
- เพิ่มเกลือน้ำตาลเครื่องเทศ ต้มและเพิ่มผักสับด้วยจาน
- ทำอาหารเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นมีการเพิ่มพริกแดงสามตัวลงในส่วนผสมซึ่งก่อนหน้านี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ใส่กระเทียม 200 กรัมปรุงส่วนผสมภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
- ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกรีดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
มันง่ายมากที่จะปรุงบาร์ข้อเท้าแสนอร่อย ปฏิบัติตัวเองด้วยสินค้ากระป๋องแสนอร่อยในฤดูหนาว
วิดีโอ: ข้อเท้า bens saus จากบวบ
