15 อาหารที่ดีที่สุดจากหัวใจไก่ในหม้อหม้อหุงช้าเตาอบในกระทะ วิธีการส่งมอบหัวใจไก่ในครีมเปรี้ยวทอดกับหัวหอมทำบาร์บีคิวทำบาร์บีคิว pilaf ซุปสลัดคัตเล็ตกับผักบัควีทข้าวครีมเบียร์เบียร์เห็ด?

สูตรอาหารสำหรับทำอาหารไก่

เนื้อหา

หัวใจไก่เป็นอาหารแม้จะมีไขมันสูง แต่นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะแก้ไขโดยการตัดการสะสมไขมันทั้งหมด จากความผิดเหล่านี้คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีมากมาย

วิธีทำความสะอาดหัวใจไก่?

กระบวนการทำความสะอาดค่อนข้างง่ายถ้าคุณไม่ได้อยู่ในคลื่นไส้จากนั้นก็ลดไขมันลงไปพร้อมกับเรือ แต่โดยทั่วไปถ้าคุณไม่ได้ทานอาหารคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอะไรเลย Offal พร้อมใช้งาน หากคุณอยู่ในคลื่นไส้คุณสามารถกำจัดไขมันเรือและตัดหัวใจครึ่งหนึ่ง เลือดอุดตันทั้งหมดจะต้องถูกดึงออกมาและล้างออก ในกรณีนี้คุณจะสูญเสียหนึ่งในสี่ของน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์

วิธีการปรุงหัวใจไก่เพื่อให้นุ่ม?

ความลับของความนุ่มนวลซุ่มซ่อนอยู่ในการดับเป็นเวลานานและความร้อนต่ำ นั่นคือวิธีที่คุณจะได้รับความนุ่มนวลและความฉ่ำ

วัตถุดิบ:

1 กิโลกรัมหัวใจ
น้ำมันมะกอก 20 มล.
เนย 20 กรัม
น้ำเกลือกะหล่ำปลี
เครื่องเทศ
เกลือ

สูตรอาหาร:

ทำความสะอาดและตัดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเทน้ำมันลงในสตูว์แล้วใส่เนย
ใส่หัวใจและทอดเล็กน้อย พบน้ำเกลือ
ปิดด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีถอดฝาและปรุงอาหารจนกว่าน้ำจะระเหย
เพิ่มหัวหอมด้วยแครอทและทอดจนสุก
ใส่เกลือและเครื่องเทศ

ทำอาหารไก่ได้กี่นาทีจนสุก?

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ สำหรับสลัดมันก็เพียงพอที่จะปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที ในเวลาเดียวกันก็เป็นที่พึงปรารถนา 30 นาทีก่อนที่จะปรุงอาหารเพื่อดื่มในน้ำเย็นและเค็ม หลังจากนั้นเทลงในกระทะหลังจากน้ำเดือดแล้วระบายน้ำให้เดือด ใส่เกลือด้วยผักใบเขียวและปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที

หัวใจไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยว: สูตร

นี่เป็นสูตรที่เรียบง่ายและอร่อย ครีมเปรี้ยวทำให้จานบอบบางและไพเราะ

วัตถุดิบ:

หัวใจ 650 กรัม
2 หลอดไฟขนาดใหญ่
เกลือ
เครื่องเทศ
ครีมเปรี้ยว 150 มล.
น้ำมัน

สูตรอาหาร:

ทำความสะอาดเครื่องทำภาพยนตร์ตัดไขมันตามต้องการ
เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะและอุ่น เพิ่มความผิดและเพิ่มไฟเป็นเวลา 2-3 นาที
เทหัวหอมสับด้วยวงแหวนครึ่งหนึ่งแล้วปิดฝาด้วยฝา
ผลิตภัณฑ์ทอดเป็นเวลา 5 นาทีและเทน้ำ 10 มล.
สตูว์ความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวอีก 5 นาที

Squinted จากหัวใจไก่บนเสียบไม้ในเตาอบ: สูตรอาหาร

นี่เป็นอาหารที่ราคาไม่แพง แต่ผิดปกติมาก

วัตถุดิบ:

1 กิโลกรัมหัวใจ
2 หัวหอมใหญ่
น้ำผึ้ง 30 มล.
ซอสถั่วเหลือง 30 มล.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก
เกลือและเครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

ล้างออก แต่อย่าตัดไขมันเนื่องจากบาร์บีคิวจะเตรียมโดยไม่มีน้ำมัน
ตอนนี้เทของเหลวทั้งหมดเพื่อหมักลงในชามแล้วพับหัวใจตัดคานและใส่เครื่องเทศ
ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงคุณสามารถตลอดทั้งคืน String Hearts on Skewers และวางบนชั้นที่สองในเตาอบ
ติดตั้งแผ่นอบด้วยน้ำที่ด้านล่างแล้วเปิดเครื่องทำความร้อน
อบ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C

วิธีการปรุงหัวใจไก่ในหม้อ?

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

วัตถุดิบ:

หัวใจ 600 กรัม
หัวหอมสีเขียว
2 แครอท
มายองเนส 150 มล.
ชีส 100 กรัม
เกลือและเครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

ล้างและทำความสะอาดหัวใจของหลอดเลือดแดงและภาพยนตร์
ใส่เครื่องในหม้อดินและเทแครอทขูดด้วยหัวหอม
ใส่มายองเนสหนึ่งช้อนและชีสขูดไว้ด้านบน
เทเกลือและเครื่องเทศเทน้ำเพื่อไม่ถึงด้านบน 2 ซม.
ใส่ในเตาอบประมาณ 35 นาที

หัวใจไก่ในหม้อหุงช้ากับมันฝรั่ง

จานที่รวดเร็วมากคุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุดได้

วัตถุดิบ:

หัวใจ 500 กรัม
มันฝรั่ง 1.5 กิโลกรัม
น้ำมัน 70 มล.
2 หลอดไฟ
ผักชีฝรั่ง
ปาปริก้าบดและเกลือ

สูตรอาหาร:

เทน้ำมันลงในชามแล้วเทใจด้วยหัวหอม ปรุงอาหารในโหมดทอดเป็นเวลา 7 นาทีเมื่อกวน
เทเครื่องเทศและก้อนมันฝรั่งทั้งหมด เพิ่มผักชีฝรั่ง
เทน้ำน้อยมากและถ้าจำเป็นให้แบ่งปันน้ำมัน
ปรุงอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 25-35 นาที

สลัดด้วยหัวใจไก่และแครอทเกาหลี: สูตรอาหาร

สลัดอร่อยและราคาไม่แพงมาก แขกจะประหลาดใจกับการรักษาของคุณ

วัตถุดิบ:

แครอทเกาหลี 500 กรัม
หัวใจ 500 กรัม
2 หลอดไฟ
น้ำส้มสายชู
น้ำตาล
มายองเนส 150 กรัม
ธนาคารข้าวโพด
5 ไข่

สูตรอาหาร:

ต้ม Offacles จนสุกก่อนหน้านี้ถ่ายทำภาพยนตร์และตัดเรือ
กินไข่และเติมเกลือด้วยเครื่องเทศ แบ่งส่วนผสมไข่ออกเป็น 2 ส่วนและทอดในแพนแพน 2 แพนเค้ก
ตัดแพนเค้กเป็นแถบและต้มหัวใจเป็น 4 ส่วน ตัดหัวหอมเป็นแถบและกาวในน้ำส้มสายชูด้วยน้ำตาล
เพิ่มหัวหอมในหัวใจและไข่เจียวเทแครอท
เปิดขวดข้าวโพดและระบายของเหลว ป้อนข้าวโพดไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
ปิดผนึกทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

ซุปไก่

อาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับอาหารเด็ก

วัตถุดิบ:

หัวใจ 300 กรัม
4 มันฝรั่ง
1 หัวหอม
vermichels 50 กรัม
น้ำมัน
แครอท
เกลือ
เครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

ปอกเปลือกหัวใจของหลอดเลือดและเทน้ำหลังจากเดือดเอาโฟมออกแล้วปรุงอาหารหนึ่งในสามของชั่วโมง
ทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดด้วยก้อน สับหัวหอมอย่างประณีตและบดแครอทบนเครื่องขูด
เทมันฝรั่งลงในน้ำซุปและเพิ่ม 10 นาที เพิ่ม Vermicelli
แครอททอดกับหัวหอมในน้ำมันพืชและเข้าไปในซุป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
คุณสามารถเทกรีนได้

หัวใจไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ: สูตร

สูตรที่เรียบง่ายและราคาถูกสำหรับจานเนื้อ

วัตถุดิบ:

หัวใจ 600 กรัม
2 หลอดไฟ
พริกไทย
เกลือ
น้ำมัน

สูตรอาหาร:

ตัดฟิล์มและหลอดเลือดแดงออกจากร้านค้าและล้างออกในน้ำเย็น
หลังจากนั้นให้แห้งด้วยผ้าเช็ดกระดาษแล้วเทลงในกระทะด้วยน้ำมันร้อน
ทอดเป็นเวลา 3 นาทีแล้วเทหัวหอม ครอบคลุมด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
ใส่เกลือพริกไทยและสมุนไพรที่ชื่นชอบ ตบใต้ฝาอีก 7 นาที

pilaf ด้วยหัวใจไก่

นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

หัวใจ 500 กรัม
2 หลอดไฟ
2 แครอท
เครื่องเทศสำหรับ pilaf
เกลือ
น้ำมัน 150 มล.
ข้าว 300 กรัม

สูตรอาหาร:

ล้างหัวใจและตัดภาพยนตร์ แห้งบนกระดาษเช็ดมือ
เทน้ำมันลงในสตูว์แล้วอุ่น เพิ่มหัวใจด้วยหัวหอมและทอดใส่แครอทตัดเป็นแถบ
วางลงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทข้าวล้าง
เทลงในน้ำ ควรมากกว่าข้าว 2 เท่า
เพิ่มเครื่องเทศและกระเทียม คลุมด้วยฝาและอิดโรยบนกองไฟเป็นเวลา 20 นาที
ปิดและคลุมด้วยผ้าขนหนูเพื่อให้ถึงความพร้อม

หัวใจไก่ในครีม

จานที่ละเอียดอ่อนที่เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งข้าวและบัควีท

วัตถุดิบ:

หัวใจ 500 กรัม
2 หลอดไฟ
1 แครอท
ครีม 200 มล.
เกลือ
เครื่องเทศ
น้ำมัน

สูตรอาหาร:

ล้างออกและถอดฟิล์ม, หลอดเลือด
เทน้ำมันลงในกระทะแล้วเอาหัวใจทอดด้วยหัวหอม
เทแครอทขูดและทอด 7 นาที
เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเททุกอย่างด้วยครีมและอ่อนลงใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

หัวใจไก่ในเบียร์

จานเผ็ดที่รวมกับสมุนไพรหอม

วัตถุดิบ:

หัวใจ 600 กรัม
เบียร์เบา ๆ 250 มล.
2 หลอดไฟ
1 แครอท
เกลือ
เครื่องเทศ
สมุนไพร

สูตรอาหาร:

บดหัวหอมด้วยแครอทและใส่ในกระทะด้วยเนย ทอดจนทองคำ
ล้างหัวใจและตัดฟิล์มเลือดจากพวกเขา ตัดครึ่ง
ใส่ผักและเหงื่อเป็นเวลา 10 นาที เกลือและป้อนเครื่องเทศ
เทเบียร์ปกด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มหญ้า

คัตเล็ตหัวใจไก่

คัตเล็ตเรียบง่าย แต่อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

หัวใจ 700 กรัม
2 มันฝรั่งต้ม
2 หลอดไฟ
1 ไข่
เกล็ดขนมปัง
เกลือ
พริกไทย
น้ำมัน

สูตรอาหาร:

ล้างหัวใจและบดด้วยเครื่องบดเนื้อ เพิ่มมันฝรั่งบด
ป้อนหัวหอมและไข่ irce ทุกอย่างและเพิ่มเกลือด้วยเครื่องเทศ
มีอยู่และเปลี่ยนเป็นสารที่เป็นเนื้อเดียวกัน
รูปแบบคัตเล็ตและม้วนในแครกเกอร์ ทอดในน้ำมันพืช

หัวใจไก่ในซอสถั่วเหลือง

วิธีการปรุงหัวใจในซอสถั่วเหลืองสามารถดูได้ในวิดีโอ

หัวใจไก่กับเห็ด

จานอร่อยที่รวมกับมันฝรั่งและสปาเก็ตตี้

วัตถุดิบ:

500 กรัมของ champignons
หัวใจ 500 กรัม
2 หลอดไฟ
แครอท
ครีมเปรี้ยว 200 มล.
เกลือ
เครื่องเทศ
น้ำมัน

สูตรอาหาร:

ล้างใจและตัดเรือด้วยภาพยนตร์ ทำความสะอาดแครอทและตะแกรง
ใส่หัวใจเห็ดสับและผักบนกระทะร้อนพร้อมเนย
ทอดเป็นเวลา 7 นาที เทครีมเปรี้ยวแล้วปิดฝา
สตูว์หนึ่งในสี่ของชั่วโมงใส่เกลือด้วยพริกไทย

หัวใจไก่กับบัควีทในหม้อหุงช้า

สูตรที่เรียบง่ายและรวดเร็วเหมาะสมเมื่อไม่มีเวลาทำอาหารบางอย่าง

วัตถุดิบ:

หัวใจ 500 กรัม
บัควีท 350 กรัม
2 หลอดไฟ
1 แครอท
น้ำมัน
เกลือ
เครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

พับหัวใจที่ปอกเปลือกในชามและเพิ่มหัวหอมด้วยแครอท ปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มเกลือเครื่องเทศและเทบัควีท
เทน้ำ 700 มล. และใส่โหมด "pilaf" เป็นเวลา 40 นาที