Hur man firar det gamla nyåret, julafton, jul: ett festligt bord, recept av rätter, julesång, förmögenhet -att berätta om dumplings, tips, gratulationer

Från artikeln kommer du att lära dig om historien och traditionerna för det gamla nyåret, julen, det kinesiska nyåret. Artikeln innehåller också idéer för att dekorera ett hus, förbereda ett bord, recept för rätter.

Innehåll

Nyårshelgen är en underbar tid som varar flera dagar på grund av att vi firar flera helgdagar i rad. Och trots att det nya året domineras av listan över helgdagar kan du inte lämna det gamla nyåret och julen åt sidan.

Hur firar jag dessa helgdagar 2020, som är uppkallad efter den östra kalendern av året för en vit metallråtta?

Hur firar jag det gamla nyåret 2020?

Jämfört med huvudsemestern är "gammal" mer lugn och uppmätt. Det kan till och med kallas klokt. Det nya årets hype lämnades kvar. Den här dagen kan du igen samlas med nära och kära och upprepa allt som passerade för 2 veckor sedan. Bara mer eftertänksamt, verkligen ompröva resultaten från det utgående året.

Fira det gamla nyåret eller inte? Alla personligen tillhandahålls för att lösa problemet. Varje år växer antalet anteckningar. Idag är 60% av de svarande gärna att fira det nya året i den gamla stilen och se denna dag som en speciell, separat semester.

Det finns flera fördelar varför det fortfarande är värt att fira det gamla nyåret.

Den här dagen kan du se nyårsprogram, som inte lyckades på grund av krångel för 14 dagar sedan.
Nytt år i den gamla stilen är ett bra tillfälle att upprepa de underbara nyårstraditionerna: Förbered ett festligt bord, ordna en hälsning, gratulera vänner, etc.
Detta är den andra chansen att se de som det inte var möjligt att träffa det nya året, samt att berätta för släktingar till varma ord.

VIKTIGT: För dem som firar 13 januari varar den magiska atmosfären ytterligare två veckor från dagen för det nya året. Den klädda julgranen lyser med ljus, mirakelens anda svävar i luften, huset är dekorerat med snöflingor och kransar. Detta är en verklig anledning att tro på magi.

Hur möter jag det gamla nyåret? Alla bestämmer sig själv, det viktigaste är att det är en familj och obehaglig semester med en själ. De säger att natten 13-4 januari inträffar "Miracle nummer två". Nu kan du mer och mer träffa människor som vill kombinera denna dag med våra förfäder traditioner och seder.

2020 kommer att hållas under tecknet på en vit metallråtta, detta rapporteras till oss av den kinesiska kalendern. För att vara trevliga evenemang och bra människor nästa år rekommenderas att servera kycklingrätter på bordet. Det är särskilt användbart att laga vingar - så du väntar på dig bara UPS under det kommande året.

Och förfäderna kallade dagen den 13 januari Vasilyevo. Det var en stor jordbrukssemester, vars roliga och bullriga ritualer skulle påverka jordens fertilitet.

Ett sätt att kalla en rik skörd var "sådd" av vete hemma. Barn spridde kornen på golvet medan de sa speciella ord till grödan. Husets älskarinna var tänkt att samla vete, som höll det i framtiden tills det sådd.

Förmögenhet berättar för det gamla nyåret på dumplings

Om du har en önskan att röra traditionen, prova antika ritualer själv. Fortune -Telling fick särskild popularitet, bara dessa förmögenheter -på ett modernt sätt. Tidigare fanns spannmål från spannmål, observation av tuppar, spridningskorn. Idag undrar ungdomar ... på dumplings!

Förbered dumplings med ett brett utbud av fyllningar. När provningstiden kommer, bedöma din framtid genom fyllningen som kom till dig:

söt fyllning - hela året kommer att vara bra (söt);
saltfyllning - hela året kommer att vara med föroreningar av salt, inte särskilt gynnsamma;
mycket peppar i fyllningen - livet kommer att vara akut och extremt, med peppar;
koiska bönor - förvänta dig ett tillägg till familjen;
knappar - till rik ny nyligen;
tråd - till den långa vägen;
ett mynt - till rikedom.

VIKTIGT: Du kan komma med dina fyllningar och dina tolkningar. Det viktigaste är att "förmögenheten" visar sig vara rolig och dess resultat är oväntat. Var försiktig, smakande dumplings, inte för att skada tänderna under en kort tid.

Förutom moderna traditioner kan du också ta till antika julförmögenheter. Dessa förmögenheter går tillbaka till de heliga perioden, som natten tidigare kallades från 13 till 14 januari.

Unga flickor lyssnar, vad grannarna pratar om genom dörren. Att höra ordet "gå", förstår jungfruen att äktenskapet väntar på henne snart. Ordet "sit" signalerar ytterligare ett "ledigt" år.

Läs mer om Fortune -Telling till jul, gammalt nytt år och dop i artiklarna:

Carols for Old New Year

Den roligaste och bullriga händelsen på de gamla dagdagarna är kanske att caroling blir. Genom att gå hemma kan du inte bara prata med människor, visa dina talanger, hylla traditioner, utan också på allvar spara på festlig mat.

Traditionellt genomfördes julesång i fårskinnrockar vändes utåt. Ansikten målades med ljusa färger, som idag kan ersätta mångfärgade kosmetika eller en riktig mask. Tidigare togs riktigt fruktansvärda masker på. Idag, än att skrämma folket, är det bättre att välja ett magiskt och attraktivt "andra ansikte".

Från inventeringen behöver du en väska, och ju mer den blir, desto bättre. I det samlar du dina festliga troféer - hemgods och monetära belöningar. Men bara så godis, kött och pengar är inte vanligt. Du måste lära dig några meningar eller låtar - julesång. Sentiv kan till exempel vara med en humoristisk nyans

”Du kommer inte att ge mig ostkakor - du får toppen av huvudet!
Jag kommer inte att ge en paj - jag kommer att leda en ko vid hornen! ”,
"Shchedrik-gate, ge mig dumplings, ett gäng gröt, en ring av korv",
"Öppna bröstet - ta ut en lapp!"

Sådana julesång är vanligt att uttala en licens, upprepa och upprepa - högt, gladlynt, assertivt, tills de öppnar dörren till dig och tilldelas godis.

Viktigt: Vissa som svar på dina skämt kan också vilja skämta. Se till att skålar med en sallad inte förvandlas till din väska, annars kommer alla dina troféer att färgas.

Hur möter jag en julafton?

Julen är en högtidlig ortodox semester, en av de viktigaste festligheterna i kyrkan. När allt var det denna dag som Jesus Kristus föddes. När han föddes tände en stor Betlehem -stjärna på himlen. Därför börjar inte kvällsmåltiden på julafton förrän den första stjärnan dyker upp på himlen.

Julens kväll heter julafton. Namnet på denna dag kommer från en speciell mat, vars namn är saftigt. Denna maträtt framställdes från korn som blötläggs tills mjuk i juice från frön. Jupery serverades i julafton strax efter utseendet på den första stjärnan.

Traditionellt fastade ryssarna till den första stjärnan. Från ögonblicket av sitt utseende hade Sochi behandlats och började en rik måltid. Bordet under bordsduken var täckt med hö för att hyllas till legenden om Jesu födelse i aniler för djur.

Bordet placerades nödvändigtvis på en kuta, som var en pärlkorn från en spis, gelé och andra rätter. Rika människor hade råd att sätta marmeladfigurer på bordet. Och idag i vissa familjer finns det en sed av en bakning för jultiden i form av djur.

På julafton kan du delta i rutten. Detta är en speciell typ av konst, som på ett eller annat sätt - skulptur, teater, etc. - representerar huvudscenen för semestern - jul.

I Ryssland och de närmaste utländska länderna - i Ukraina, Vitryssland, Polen - var dockteatern populär, och spelade Kristi födelsedag och olyckan som Herodes förvisade barn och deras föräldrar. Idag kan du göra en komposition som symboliserar jul. Sätt en plantskola i mitten med ett barn-ISU, längs kanterna på figurerna i Jungfru Maria och Joseph. Magi, änglar, husdjur och kung Herodes kan delta i kompositionen.

VIKTIGT: Du kan göra en förenklad version av rutten. Lägg granfläckarna i korgkorgen och placera ikonen av Jesus Kristus i denna speciella "barnkammare".

Förenklad rutt med nålar, blommor och ikon

Förutom verteb, dekorera huset med en speciell stjärna - Betlehem. Bilder av änglar som kan skäras ur papper eller dra på spegeln och dekorera med gnistrar, fläta, spets är välkomna.

Hur firar jag jul 2020?

Natten den 6 till 7 januari gavs till juldyrkan. Alla troende strävar efter att delta i den högtidliga liturgin, gå till bekännelse och delta på denna heliga natt. Tillbringa dagen den 7 januari med de närmaste människorna.

Det är vanligt att nära och kära ger gåvor. Men jul är inte en vanlig semester, så gåvorna bör vara lämpliga. Barn kommer att vara nöjda med att utveckla leksaker eller de som kommer att lära dem något bra. En neutral gåva kommer att vara en festligt förpackad uppsättning godis. I allmänhet bör gåvor ha andlig betydelse.

Det är inte nödvändigt att presentera något som kommer att köpas i en kyrklig butik. Det kan vara en sak som kommer att berätta för en person vilken väg att välja i livet som hjälper honom att hitta svar på komplexa frågor. Den andliga boken kommer att hantera ett sådant uppdrag bäst. Men till alla gåva kan du helt enkelt fästa ett vykort med extrakt från en sådan bok.

En av de mest intressanta traditionerna i julen har bevarats hittills. Vi pratar om Caroling, vilket är något som liknar den gamla dagen som går hemifrån till hemmet.

VIKTIGT: Julsånger, till skillnad från de gamla dagdagarna, var tidsinställda till Jesu heliga händelse.

Julsånger: ord, dikter

Ungdomar eller barn samlas i grupper och går hemifrån till hem (och idag från lägenheten till lägenheten), bär en Carol -stjärna med sig och sjunger specialköp med önskemål om godhet, rikedom, hälsa, lycka till ägarna. För sina sånger får julesång en godbit - mat från julbordet och godis.

Här är några enkla julesång som du kan komma ihåg dig själv eller lära dig med barnet.

1 Carol:

Kolyada, Kolyada,
På julen!
Moster Dobrenka,
Kakan är en rumpa
Skär inte, bryt inte
Skicka så snart som möjligt,
Två tre,
Vi har stått länge
Ja, vi kommer inte att stå!
Drunknar kaminen,
Jag vill ha en pajer!

2 Carol:

Du, ägare, är inte tomi,
Ge det så snart som möjligt!
Och hur är den nuvarande frosten
Säger inte att du står länge
Beställningar snart att tjäna:
Eller från spisen,
Eller pengar smågris,
Eller en kruka med kruka!
Ge dig Gud
Full gård i magen!
Och i stallen av hästar,
I stallen av kalvar,
I killarna
Och i fragmentet av kattungar!

3 Carol:

Idag kom ängeln ner till oss
Och sjöng: "Kristus föddes!"

Vi kom för att förhärliga Kristus,
Och att gratulera dig till semestern.

Här är vi, herdar,
Alla synder är förlåtna för oss.

Till huset med ditt eget styre,
Vi förhärligar Kristus Gud.

VIKTIGT: Assertivitet och entusiasm uppskattas i julesång. De som sjunger roligt och högt har alltid gett fler godbitar.

Festbord till jul: Recept av Kuti, en mager vinaigrette, bakad karp med svamp och citron, knut

Recept: Rice Kutia

Ingredienser:

risgryn - 250 g;
vallmo - 100 g;
honung-2-3 msk.;
valnötter - 100 g;
russin, torkade aprikoser - valfritt;
socker, salt - till din smak.

Koka spannmålen. När den är nästan klar, utan att ta bort gröt från värmen, tillsätt socker efter smak och lite salt till den. Häll blöt torkad frukt, hackade nötter i gröt, tillsätt honung och vallmo.

Recept: Lean Vinaigrette

Ingredienser:

rödbetor - 1 st;
kokta bönor - 150 g;
majs (konserverad mat) - 150 g;
gröna ärtor (frysta eller konserver) - 100 g;
sur kål - 200 g;
citron juice;
gröna;
vegetabilisk olja för tankning;
sojasås är att smaka.

Blötlägg bönorna först i 6 eller fler timmar. Koka korn med salt, koka också rödbetor och ärtor, om du inte använder konserver. S secele Kålen och majs från överskott av vätska. Slipa de gröna, skär rödbetorna med kuber. Kombinera alla komponenter i en behållare.

Viktigt: Så att rödbetorna inte målar alla ingredienser i en röda färg, efter skärning, krydda omedelbart med vegetabilisk olja.

För såsen, hacka citronskalet, blanda den med ett par matskedar vegetabilisk olja och samma mängd sojolja, häll all juice av halva citronen. Blanda salladen väl med detta förband.

Recept: Bakad karp med svamp och citron

Ingredienser:

fiskkropp - upp till 2 kg;
svamp - 0,5 kg;
lök - 2 st;
morötter - 1 st;
citron - 1 st;
gräddfil - 4 msk.;
vegetabilisk olja för stekning;
salt, kryddor - för att smaka.

Riv de skalade och tvättade slaktkroppen med citronsaft, salt och krydda efter smak. Lämna fisken för att suga i citronsaft i 10-15 minuter. Vid denna tid slipar svamp, lök, morötter. Stek grönsakerna och svamparna och starta sedan karpen med denna massa. Så att buken inte avviker, bandage eller sy den med trådar. Kan användas för fixering och tandpetare. Skär baksidan av fisken på flera ställen, placera tunna skivor citron i spåren.

Baka en maträtt i pergament vid en temperatur på 180 grader i 60 minuter. Efter 20 och 40 minuter från början av tillagningen, ta bort fisken och smörj den med ett tunt lager fet gräddfil.

Recept: Uzvar - Traditionell julrätt

Ingredienser:

torkad frukt (äpplen, päron) - 100 g av vardera;
torkade plommon - 100 g;
torkade körsbär - 100 g;
russin - 50 g;
socker - 100 g;
Älskling - när som helst.

Tvätta bär och frukt väl, häll vatten och låt dem brygga i 15 minuter. Häll socker, skicka en kastrull till kaminen och koka kompoten. Så snart vätskan kokas, ta bort pannan från värmen och lämna den vid rumstemperatur i 6 timmar. När du serverar kan du lägga till lite honung.