Hur många månader kan ett nytt barn ges till ett färskt, bakat äpple, kompote, gelé av färska och torkade äpplen? Ge barn ett äpple: innan måltider eller efter? Rätter för spädbarn upp till ett år från äpplen: bästa recept

Allt om äpplen i barnmenyn.

Varför är ett äpple användbart för barn?

Äpplen är en av de mest värdefulla gåvor av naturen till mänskligheten. Inte undra på att våra förfäder hävdade att du inte kommer att behöva läkartjänster om du äter ett Apple dagligen.

Viktigt: Äpplen behandlas inte för sjukdomar! Äpplen hjälper till att stödja mekanismen för självhelande kroppen!

Alla gynnsamma egenskaper hos äpplen presenteras i infografik (se nedan).

Dessutom är äpplen den produkt som inte bara våra mormödrar åt, utan också våra stora mormödrar, så att intoleransen för äpplen med en barnkropp kommer ner till "0".

Ge barn ett äpple: innan måltider eller efter?

I det här fallet beror det på barnets ålder och tillstånd.

Barn vid 6-12 års ålder äter äpplen

• som en del av spannmål (som huvudmåltid),
• i form av potatismos (som en efterrätt efter huvudmåltiden eller som ett mellanmål),
• i form av kompoter, gelé (som dessert),
• om barnet visar intresse för äpplet (som en "pedagogisk" utfodring).

Viktigt: Det är bättre att inte dricka äpple snacks med mjölk (inklusive bröst)!

Barn över 1 år kan äta äpplen innan de äter som en stimulerande aptit, men tar hänsyn till det faktum att barn inte ska missbruka äpplen

• med problemen med gastrointestinala kanaler,
• med en tendens till flatulens,
• sjuk med diabetes

VIKTIGT: Efter äpplen rekommenderas det inte att äta godis, eftersom fruktsyran försvagar tandemaljen och ökar dess känslighet.

Hur många månader kan en baby, baby, baby, baby, färskt äpple, en bit, en bit, genom nibbler, gnagad?

Svaren på dessa frågor presenteras i tabellen.

Viktigt: bekant av ett barn med nya produkter, inklusive Med äpplen, en mycket individuell procedur och du måste fokusera här på hälsotillståndet och dess individuella smakpreferenser.

Färska äpple och nypressade äppeljuice kan irritera barnets gastrointestinala kanal.

Från hur många månader kan ett bakat äpple, kompote och gelé av färska och torkade äpplen ges till spädbarn?

VIKTIGT: Det bakade äpplet behåller nästan fullständigt utbudet av vitaminer och spårelement och har en mycket mild effekt på en persons gastrointestinala kanal.

Är det möjligt och hur man ger ett grönt och rött äpple 3 -11 månad och ett -årigt barn?

Barn under 12 månader kan ges gröna äpplen med vit massa, som växer i lokala trädgårdar. Oftast är dessa äpplen av Antonovka eller Semirenko -sorter. Den ideala perioden för den första bekanta är säsongen av den naturliga mognaden av äpplen.

Hur man bakar ett äpple till ett barn: recept

Tvätta medelstora äpple noggrant, skär i hälften, lägg i en eldfast form och skicka det till ugnen i 15-20 minuter. Matlagningstemperatur: 180-200 ° C. Kyl det färdiga äpplet något och fritt från fröet och skalet. Butta köttet med en mixer.

Apple -skivor är beredda två gånger snabbare.

Om du vill baka ett äpple i en mikrovågsugn, fortsätt från följande rekommendationer:

• Skär ett genomsnittligt äpple i hälften,
• ställ in Power-700-800 Watts,
• matlagningstid-4-5 minuter.

Hur man brygger en bungaal babykompott från torkade och färska äpplen: recept

Apple -kompote kan användas inte bara som en vitamindrink, utan också som grund för fruktgröt.

Flood Compote (Fresh):

• apple Medium -Sized - 1 PC.,
• vatten utan gas - 200 ml.

1. Tvätta äpplet noggrant. För kompote behövs endast äppelmassa utan skal och ben. Skär det skalade äpplet i skivor.
2. Lägg skivor i kokande vatten.
3. Koka under ett stängt lock i 3-5 minuter från ögonblicket för upprepad kokning av vattnet.
4. Låt det brygga i en timme.

VIKTIGT: I processen att förbereda kompoter är det bättre att inte öppna locket.

Äppeltorkad kompote:

• Äpple torkning - 20 g,
• vatten utan gas - 200 ml + 50 ml.

1. Drick torkad frukt noggrant, skölj, häll kokande vatten.
2. Vik torkad frukt i en kastrull där du lagar kompote och häll dem med varmt vatten. Lämna det över natten.
3. På morgonen, ta kompoten till en koka, låt det brygga i 1 timme.

Hur man brygger ett barn från äpplen: recept

• apple Medium -Sized - 1 PC.,
• dricksvatten utan bensin - 200 ml,
• stärkelse - 1 tsk Utan en kulle.

1. Tvätta äpplet noggrant. För kompote behövs endast äppelmassa utan skal och ben. Skär det skalade äpplet i skivor.
2. Lägg skivor i kokande vatten (200 ml). Koka under ett stängt lock tills det är mjukt (äpplen ska kokas).
3. Brease en äppelbuljong. Prova massa för en mixer. Kombinera avkok och äppelpuré, blanda blandningen.
4. Späd stärkelsen i kallt vatten (50 ml).
5. Ta äpplblandningen till en koka. Ständigt omrör blandningen av en träsked/spatel, ange utspädd stärkelse i den. Sluta inte omrätta gelé förrän jag kokar!
6. Så fort innehållet i pannan kokar, ta bort det från värmen och låt gelén svalna lite.

Hur man gör en puré från äpplen som barn: recept

Den första äppelpurén för barnet görs bäst från bakade frukter. Hur man bakar äpplen kan läsas ovan i texten.

Vissa barnläkare råder den första äppelpurén att förbereda från kokta äpplen kvar efter förberedelsen av kompote. Det tros att sådana frukter saknar vitaminer, men de har tillräckligt med fiber som krävs för att anpassa barnens matsmältningskanal till vuxna livsmedel.

Hur man gör blomkål med äpplen som barn: recept

Tvätta medelstora äpple noggrant, skär i hälften, lägg i en eldfast form och skicka det till ugnen i 15-20 minuter. Matlagningstemperatur: 180-200 ° C.

Koka blommor av färgad kål (200 g) för ett par tills de är mjuka.

Kyl det färdiga äpplet något och fritt från fröet och skalet. Flygkött och kokt kålbrott med en mixer.

Hur man gör en Charlotte med äpplen som barn: recept

VIKTIGT: Spädbarn kan inte äta bakverk från det vanliga bordet!

Receptet som erbjuds nedan är snarare som Apple Mousse och inte en klassisk äppelpaj.

• Äpplen - 200 g,
• mjölk - 50 ml,
• vetemjöl - 8 g.

1. Baka äpplen.
2. Blanda mjölk med mjöl och värma upp på låg värme med konstant omrörning. I slutet av beredningen bör blandningen enligt konsistensen likna vaniljsås.
3. Bryt noggrant genom den bakade äppelmassan och vaniljsås.

Apple Snack "a la Charlotte for a Baby" är redo.

Hur man gör ett barn för att göra pannkakor med äpplen: recept

Viktigt: Barn under 3 år rekommenderas inte att ge stekt rätter!

• kefir (eller någon annan jäsad mjölkprodukt) - 100 ml,
• vetemjöl - 50 g,
• socker, salt - efter smak,
• mat soda - 1/3 tsk,
• apple - 1 st.

1. Blanda kefir, mjöl, socker, salt, läsk. Degen i konsistens bör vara tillräckligt tjock (så att du kan lägga den och inte hälla den i en kastrull).
2. Ta bort skalet från äpplet, ta bort frön. Riv massan på rivet, pressa något och lägg till degen. Blanda allt noggrant igen.
3. Grädda pannkakor på en smörjad stekpanna på medelhög värme. Glöm inte att vända pannkakorna för enhetlig incurrection.

Hur man gör en bröstgryta med äpplen som baby: recept

VIKTIGT: Skålen innehåller ägg!

En sådan gryta rekommenderas att anges i menyn med spädbarn äldre än 12 månader.

För en del:

• apple -medelstorlekar - 1/2 st.
• keso (fettinnehåll på högst 15%) - 100 g,
• vaktelägg-2-3 datorer.
• smör - ½ tsk.

VIKTIGT: Alla produkter bör vara vid rumstemperatur!

1. Ta bort skalet från äpplet, ta bort frön. Riv massan på rivningen, pressa något.
2. Placera keso, ägg, riven äpple, mjukt smör i Blender Bowl. Slipa noggrant. Ju mer homogen konsistensen i keso degen, desto mer gryta blir det!
3. Sätt degen i form och kaka vid en temperatur av 180 ° C. Bakningstid: från 15 minuter (beroende på tjockleken på grytan).

Hur man gör ett barn till en gryta med ris med äpplen: recept

VIKTIGT: Skålen innehåller ägg!

En sådan gryta rekommenderas att anges i menyn med spädbarn över 2 år.

• ris-50-60 g,
• vatten - 50 ml,
• babymjölk - 200 ml,
• vaktelägg - 5 st.,
• apple - 1 st.
• mjukat smör - 1 tsk.

1. Ris sortera försiktigt och skölj med kallt vatten. Koka upp till en halv konsumtion på 50 ml vatten. Tillsätt mjölk i den halvtfinerade croupen och koka till ett visköst kokt tillstånd. I slutet av matlagningen kan du lägga till en nypa salt och socker. Cool till rumstemperatur.
2. Ta bort skalet från äpplet, ta bort frön. Riv massan på en riv, pressa något.
3. 3. Tillsätt äggulor, smör, äpplen till risgröt. Blanda allt noggrant.
4. Slå proteinerna i ett tjockt skum och ingriper försiktigt i en ris-äppelblandning.
5. Sätt blandningen i form och kaka vid en temperatur av 180 ° C. Bakningstid: från 15 minuter (beroende på tjockleken på grytan).

Kommentarer till receptet: För gryta är det bättre att använda vanligt rundgränat ris.

Video: Apple Puree - Ett recept för ett barn. Hur man lagar potatismos för spädbarn. Barnet äter ett äpple