Rost i en gjuten -järnpanna: borttagning med folkmetoder och speciella medel. Cast Iron Pan Rusts: Skapa en skyddande beläggning från rost

Sätt att ta bort rost från en gjuten -järnpanna.

Innehåll

Gjutjärn är ett utmärkt material för matlagning. Den största fördelen är motstånd, liksom det faktum att mat inte bränner i sådana kokkärl. Samtidigt finns det inget behov av att använda plastskedar för att blanda mat, eftersom det inte finns någon teflonbeläggning i en gjuten -järnpanna som kan skadas.

Rost i en gjuten -järnpanna: vi tar bort folkmetoder

Med tiden kan en gjut -järnpanna rost. Detta händer ofta om du inte tar hand om dina rätter. Detta händer vanligtvis när du lämnar en gjutstekpanna efter att ha lagat mat i diskbänken och fyllt med vatten. Det är nödvändigt att torka överskottet av fukt. När de utsätts för vatten kan rostiga fläckar observeras. För att ta bort dem kan du använda mjuka slipmedel.

Recension:

Om du använder mat soda hjälper det dig att ta bort rost i en gjuten -järnpanna. För att göra detta, fukta något, häll lite läsk, häll en droppe vatten för att göra en viskös pasta. Rengör rostfläckarna med en köksvamp. Denna metod är ganska skonsam, bara den skadar skyddsskiktet.
Salt. Denna metod är lämplig om det finns stora rostiga fläckar i pannan, som är svåra att ta bort. Det är nödvändigt att göra som i det första fallet, tillsätt lite kökssalt i pannan, häll vatten tills pastan har erhållits, gnugga ordentligt köket med ett kök tills du tar bort den återstående rosten från pannan.
Vinäger. Det är nödvändigt att hälla lite vinäger i pannan, späd den med vatten en till en, sätta i eld och koka. Under påverkan av syra kommer Rust att lösa upp. Därefter är det nödvändigt att skölja med det vanliga tvättmedlet som du använder för att rengöra rätter.

Cast Iron Pan Rusts: Rengöring med speciella medel

Dessa metoder är lämpliga endast om det finns små rostiga fläckar på ytan. Om pannan påverkas betydligt eller en ganska lång tid låg någonstans i skafferi, använd starka kemiska rengöringsmedel. Nedan är en lista över åtgärder för att ta bort rost från en gjutstruvstekpanna.

Recension:

Tytan toaletter tvättmedel
Astonish ugnsgrillrengöringsverktyg
Bra gjort kall fatfish med en sprayer
För rengöring av ugnar och grill Xanto ugnsrensare
Blitz Kalkloser
Botemedel mot plack, rost och gallussten
Rengöringsmedel för Rust, San Klin utan spray
Teza T Gel Gel Sentry (Rusty Laulu Rusty Rust)

Gjutjärnskor: Skapa en skyddande beläggning i en kastrull

För att gjutningen inte rostar, är det nödvändigt att tvätta den efter varje matlagning utan att använda rätter. Eftersom de korroderar det skyddande skiktet. Det är bäst att använda varmt vatten för detta, samt en borste eller mjuk svamp. Häll vatten i en varm panna efter tillagning. Därefter töms vätskan och pannan tvättas på vanligt sätt. Om du märkte att nyligen en panna ofta rostas efter tvätt, betyder det att skyddsbeläggningen har slitnat. Det kan återställas.

Instruktioner:

För att göra detta, koka vatten, häll pannan, tvätta noggrant och ta bort resterna av rost
Efter det är en bit bröd eller tyg mättat med vegetabilisk olja eller smalt
Därefter är stekpannan från insidan och utsidan belagd med ett tunt skikt av fett, varefter den placeras i ugnen, och under limens botten placeras en rakning
Pannan vänds upp och ner så att insidan riktas ner
Slå på ugnen och vänta på uppvärmningen till en temperatur på 180 grader
Därefter måste du hålla pannan vid denna temperatur i en timme
Resterna av fettet droppar in i bakplåten, pannan kan röka, så öppna fönstren, slå på huven om du har det
Skynda dig inte för att ta bort pannan från skåpet, stäng av ugnen och vänta tills diskarna är helt kylda
Först därefter tar du bort fartyget från ugnen så kan du använda det
Således bildas ett fettskikt på ytan, vilket förhindrar fukt från att komma in i de djupa skikten av rätter och förhindrar korrosion
Följaktligen bildas inte i en sådan panna
Beläggningen är anti -stick, du kan steka pannkakor eller produkter som sticker

Rustary Pan Protection

Ett annat sätt att bli av med rost är användningen av salt. Efter att ha rengjort röarna med rost är det nödvändigt att skydda pannan från ytterligare korrosion, om du inte torkar rätter, kommer rost fortfarande att bildas. Ta därför hand om det skyddande skiktet.

Instruktioner:

För att göra detta är det inte nödvändigt att hålla pannan i ugnen, du kan använda en enklare metod. Värm pannan i eld, det är nödvändigt att det blir väldigt varmt
Häll lite salt, håll det tills saltet blir brunt och kommer att spricka
Kasta av saltet, ta bort resterna av ämnet med en borste eller torrt tyg
Tvätta inte i något fall inte resten av saltet, urinera inte pannan
Därefter är det nödvändigt att fukta en bit bröd i vegetabilisk olja och rasa insidan av pannan
Sätt på kaminen, håll tills oljan slutar röka
Först efter det kan du börja laga mat. Pannan som är framställd på detta sätt kommer inte att rostas på grund av närvaron av ett skyddande lager på den

Som ni ser är det ganska enkelt att hantera rost i en gjuten -järnpanna. Det är mycket svårare att undvika dess upprepade utseende. För att göra detta används metoder med vegetabilisk olja och stek i ugnen.