Fiska i en långsam spis för ånga: 8 enkla recept

Fiska i en långsam spis för ånga: 8 enkla recept

Recept för att laga mat i en långsam spis.

En ångad fisk är en favoriträtt av dem som är på diet. Faktum är att inte bara gå ner i vikt, utan också de som har problem med bukspottkörteln, levern, när det är omöjligt att stekt, fett och rökt. Det enklaste sättet är att laga matfisk I en långsam spis, eftersom enheten gör att du kan behålla alla fördelaktiga egenskaper och ge vördnad av ömhet, saftighet och ovanlig smak. 

Fyll på Fyll Start i en långsam spis 

Naturligtvis kan du använda den gamla metoden för beredning i en dubbelpanna, men nu har få en sådan köksteknik. Monteringsperioden, liksom tvätt av komponenterna i dubbelpannan, är mycket lång.

Ingredienser:  

  • 2 slaktkroppar av fisk eller filéer (Hek eller Pollock är lämplig) 
  • Hälften av citronen 
  • Kryddor 
  • Dill 

Ett recept på en ångfilé i en långsam spis: 

  • Det är bäst om du tar dill -paraplyer som används för bevarande och saltning av gurkor. Dillfrön innehåller många oljor som ger en ovanlig arom och smak. 
  • Nu är det nödvändigt att hälla cirka 400 ml vatten i huvudskålen. På nätet, som är placerat ovanpå skålen, är det nödvändigt att lägga ut paraplyparaplyet med ett tjockt lager av paraply. Lägg de förberedda fiskarna ovanpå dem. 
  • Skär dem eftersom det är bekvämt. Använd kryddor och salt. I slutet, pressa hälften av citronen mellan fingrarna och pressa juicen till de beredda ingredienserna. 
  • Stäng locket och koka i "Steam" -läget, ungefär en tredjedel av en timme. Naturligtvis kommer en sådan fisk inte att visa sig vara ruddig, med en trevlig stekt arom. Men smaken av fisk kommer inte att avbryta främmande föroreningar, lukten av stekt och mjöl. Dessutom är skålen inte fet, så den är lämplig förde där, Som följer korrekt näring eller för barnmenyn. 
Mat
Mat

Ångfisk i en multicooker Redmond 

Steam Nototia är en bra maträtt för barnmenyn. Filéens densitet är större än en mjölkig eller hack, men smaken är mer öm. 

Ingredienser: 

  • Två slaktkroppar av nototeni 
  • Citron juice 
  • Kryddor 
  • Salt 

Ångfisk i en långsam spis rusmond, recept: 

  • Det är nödvändigt att försiktigt ta bort fenorna och klippa huden. Det är bättre att ta bort huden i fryst form. Om du tar bort från färsk fisk eller för att avfrostas den först, kommer den vanligtvis att falla i bitar, och huden kommer att ta bort med bitar av filé.
  • Skär produkten i små bitar efter rengöring. Det är nödvändigt att smaka dem med kryddor, lägga till dem, komplettera med citronsaft och blanda. Skär hälften av citronen i tunna skivor. Hacka fina persilja och strö på toppen. Lämna cirka 30 minuter.
  • Under denna tid kommer bitar att få en karakteristisk smak av gröna såväl som kryddor. Hacka löken med ringar, lägg ångarna på nätet, placera de lanserade bitarna ovanpå. Du behöver inte ta bort persilja och citronstycken.
  • Försök att dessa kryddor är ovanpå fiskstycken. Slå på enheten i parläge. 30 minuter tillräckligt för att göra bitar av fiskar väl. Konstigt nog äter även barn som inte kan stå kokt fisk en maträtt. Smaken skiljer sig från den som var blancherad, eftersom produkten behåller en karakteristisk lukt. 
Bantning
Bantning

Röd fisk i en långsam spis 

Röd fisk är mycket användbar på grund av det höga innehållet av omättade fettsyror. Den innehåller mycket omega-3 och omega-6. Därför rekommenderas det att använda både vuxna och barn. Fisken under tillagningen kan inte stekas, så kaloriinnehållet ökar inte, vilket är idealisktför folk, sitter på en diet. 

Ingredienser: 

  • 2 stora flockar som väger cirka 300 g 
  • Hälften av citronen 
  • Salt 
  • Örter 
  • Dillgrenar 
  • Folie 

Röd fisk ångad i en långsam spis, recept för matlagning: 

  • Det är nödvändigt att suga varje fiskbit i cirka 30 minuter i kallt vatten. Därefter torka med en pappershandduk eller torra servetter. Därefter är det nödvändigt att stänga av salt, strö över örter, lägga ut dill på toppen och pressa citronsaft.
  • Lämna i denna form i ytterligare 20 minuter. Det är nödvändigt att produkten blötläggs i marinad och får en rik smak. Därefter måste du linda varje biff i en bit folie och lägga i ett bricka.
  • Långsam spis är installerad i "Steam" -läget i 20 minuter. Den här gången räcker för biffar cirka 2-3 cm tjocka för att förbereda väl. 
På kudden
På kudden

Fiska med grönsaker i en multikokare för ånga 

Fisk går bra med grönsaker som kompletterar det. Receptet kommer att vara intressant för dem som följer korrekt näring eller sitta på diet. Det är bäst att använda röd fisk för dessa ändamål, till exempel lax eller lax. Gorbusha är lämplig. För att spara pengar kan du använda mage, buk ellertrim fisk. 

Följande produkter är nödvändiga för matlagning: 

  • 300 g fisk 
  • En liten zucchini med tunn hud 
  • En morot 
  • En lök 
  • Salt 
  • Peppar 
  • Citronsaft och gräs 

Fisk med grönsaker i en multikokare ångad, recept för matlagning: 

  • Det är nödvändigt att skära i tunna bitar, cirka 6 cm lök och zucchini tjock. Förpacka bågen med halva ringar.
  • I brickan för ångad, i den nedre delen, lägg laxen och ovanpå grönsaker.
  • Det är nödvändigt att strö med citronsaft, smak med salt och örter. Därefter installeras långsam spis i "Steam" -läget och är förberedd för en tredje timme. 
Kalk
Kalk

Hur mycket att laga mat för ånga, i en långsam spis? 

Tillagningstiden beror på tjockleken på bitarna, deras storlek. I genomsnitt tillagas fisken mycket snabbt, cirka 20 minuter tillräckligt för att baka en biff med en tjocklek av 3 cm. Ju större bitar, desto längre måste de förbereds. 

FRÅNcoko lagar fisk i en långsam spis: 

  • Det är också värt att överväga tiden för avfrostning av fisk om den är beredd fryst.
  • Det är tillrådligt att föreforta biffarna, först då att laga dem.
  • Den maximala tillagningstiden är 35 minuter. 
Bantning
Bantning

Hur man lagar fisk i en långsam spis med ris 

Det är värt att notera att en fisk som förbereds med ris är mycket välsmakande. Detta är ett klassiskt japanskt recept som används i små bosättningar i Japan. Det finns faktiskt mycket röda fiskar och ris i regionerna. Därför är skålen så billig som möjligt. Den största fördelen med skålen är att sidorätten och huvudrätten tillagas samtidigt, vilket sparar mycket tid. 

Ingredienser: 

  • 300 g ris 
  • Fiskfilé 
  • 500 g 
  • Salt 
  • Kryddor 
  • Vegetabilisk olja 

Hur man lagar fisk i en långsam spis med ris: 

  • I början är det värt att förbereda ett grepp för en sidorätt. Vanligtvis tvättas det med en sikt eller en coachman. Vattnet efter tvätt bör vara helt rent.
  • Så snart du är klar med det här steget måste riset läggas i en multikokskål och hälla kallt vatten. Därefter är det nödvändigt att avfrostar fisken vid rumstemperatur. Salt och peppar.
  • Lägg fisken på risten, framproldrad med vegetabilisk olja. Slå på soppläget och koka i cirka 20 minuter. Detta recept är universellt genom att det gör att du samtidigt kan laga ris och fiska. 
Filea
Filea

Ångfisk, i folie i en långsam spis: recept 

Nej, en ångad fisk i en multikokskost, med ett lågt kaloriinnehåll. Du kan kombinera beredningen av friska och mycket välsmakande ingredienser. Fisken är inte lågkalorier, men hänvisar till hälsosamma livsmedel. 

Ingredienser: 

  • 300 g fiskfilé 
  • 2 st lök 
  • två tomater 
  • 100 g ost 
  • 100 gram gräddfil 
  • Salt 
  • Kryddor 

Fisk i folie i en långsam spis, recept för matlagning: 

  • Det är nödvändigt att förbereda fisken i portionerade bitar salt och peppar. Försök att inte slipa fisken så att bitarna är stora. Smörj var och en av dem med en marinad genom att blanda olivolja med örter.
  • Bildar nu små behållare med sidor från folie. Det är nödvändigt att juicen som bildas under beredningen inte flyter utanför folien. Det måste finnas något som liknar plattor.
  • Lägg fisken på en tallrik folie och en sked gräddfil, bitar av tomater och lök på toppen. Det är tillrådligt att klippa tomater, lök i halva ringar. Lägg riven ost eller små bitar på toppen. Lämna i en långsam spis i ett parläge i 30 minuter. Det finns en sådan maträtt är varm så att osten är flytande och viskös. 
Med potatis
Med potatis

Ångdietfisk i en långsam spis: recept 

Mycket välsmakande är en fisk kokt ångad med potatis. Receptet förbereder samtidigt en sidorätt och huvudrätten. 

Ingredienser: 

  • 500 g fisk 
  • 700 g unga potatis 
  • Gräddfil 
  • Lök 
  • Kryddor 
  • Salt 
  • Kryddor 
  • Juice of Half Lemon 

Ång kostfisk i en långsam spis, recept för matlagning: 

  • Det är värt att marinera fiskstycken i förväg. Det är bäst om det är biffar eller filéer. Häll vatten i multicookerskålen och rengör rotgrödorna från skalet, skär med kuber eller kuber. Lägg i en långsam spis och häll vatten i mängden 4 glas.
  • Sätt behållaren för ångad på toppen, fisken kommer att försvinna i den. Tidigare måste huvudingrediensen markeras i en blandning av salt, peppar, citronsaft och olivolja. Det är nödvändigt att biffarna låg i en kryddig blandning i 20 minuter.
  • Bitar läggs ut på toppen på nätet, smörjas med gräddfil. Det är nödvändigt att laga mat i 30 minuter. Observera att under denna tid kommer fisken att förbereda och potatisarna kan förbli lite hårda. Ta därför bort nätet med produkten efter 30 minuter och lämna potatisarna för att förbereda tills de är mjuka. Innan servering vattnas potatisarna med smält smör. 
Smaskigt
Smaskigt

Nu i nästan alla multicooks finns det ett ångande program, vi råder dig att använda det. För dessa ändamål kan du använda alla vita eller havsfiskar. Det kan vara både filé och biffar. Det beror på dina preferenser. Det är bäst att laga en produkt utan hud, eftersom den kan ge en obehaglig smak. 

Video: ångad fisk i en långsam spis



Författare:
Utvärdera artikeln

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *