Ducan recept: sallader, soppor, kött och fiskrätter

Om du gillade en diet för viktminskningen av den berömda franska läkaren Pierre Dukan, kan du i den här artikeln hitta recept för beredningen av de första rätter, kött, grönsaker och andra snacks.

Innehåll

Under åren satte sig fler och fler kilogram i vår kropp. Orsakerna till detta fenomen ligger i kränkningen av metabolism, liten rörlighet, stress, överätning
Och när en obehaglig konsekvens går över (fetma, andnöd, ökat tryck), så tänker vi bara hur vi blir av med överdrivet fettlager. Diet Pierre Dukan kan hjälpa dig med detta
I mer än ett år har det använts av användare. Med dyrbar iakttagande av alla fyra faserna tappar de upp till 30 kilo överskott av vikt under året. Det mest intressanta är att dietmenyn inte är lika monoton som på mono -DIETS. På detta kraftsystem kan du äta välsmakande och varierad

Soppor på ducan

Det är anmärkningsvärt att det finns många recept för soppor. Och väldigt lite tid spenderas på beredningen av de första rätter. Dessutom är ingredienserna för flytande mat ganska enkla, de kan köpas i alla stormarknader. Bedöma själv.

Välsmakande soppa

Ingredienser:

Färskt nötkött kött - 160 gram
Ägg - två bitar
Vatten - Tre koppar
Kryddor, salt
Gröna

Förberedningsorder:

lägg en kastrull med vatten på elden
medan hon kokar, gör köttfärs och ägg med salt, örter
forma sedan köttbullar, sänk det i saltat kokande vatten
låt dem koka cirka tjugo fem minuter
svetsa ett ägg, rengör och skär det vackert
förbered de gröna och lägg allt i soppan - både ägget och dillen med persilja
låt det översvämma i brand i fem minuter
servera varm till middag

Solyanka på Dukan

Ingredienser:

Nötkött - 180 gram massa
Skinka - 145 gram
Vatten - 1,2 milliliter
Kycklingbröst - 1 bit (grill)
Ketchup - 1 stor sked
Ättikslag
Lök - 1 st. medelstorlek
Olivolja - tre små skedar
Salt, lagerblad, doftande peppar

Förberedelse:

lägg en kastrull med vatten på elden
lägg till nötköttet av kuber där
kasta i kokande vatten, salt, lansblad, peppar
medan köttet är kokt, gör en tankning
stek löken i en kastrull med tomat ketchup och gurka
skär sedan brisket vackert remsor, skinka
när köttet är kokt, samla hodgepodge
låt soppan koka cirka 6 minuter, tillsätt gröna och ta bort från ugnen

Dyukanovskaya Hodgepodge för scenattacken — Dyukanovskaya Hodgepodge för scenkonsolideringen

Ducansallad

Det första steget i dieten i Pierre Dukan är det svåraste för det att du inte ens kan äta grönsaker, bara proteinmat och kli. Endast gröna lökar är tillåtna. I följande stadier kan du äta grönsaker. Vi kommer att överväga recept under olika perioder i detta kraftsystem. Så, salladrecept:

Dyukanovsky delikat sallad

Ingredienser:

Ägg - 6 bitar
Fiskkonservering - en burk
Lök - 1 bit
Vinäger - ofullständig tesked
Krabba pinnar - 8 stycken
Lågfett keso - två stora skedar
Senap - 1 tesked
Salt att smaka

Förberedelse:

koka ägg, rengör dem, separera proteinerna, äggulorna från varandra
länk löken hackad med ringar i vinäger med vatten och salt
skär krabba pinnar
kom ihåg konserver med en gaffel eller annan matsal
gnid äggen på grateret och gnugga två äggulor i en annan behållare (de kommer att behöva för Dukanovsky majonnäs)
mayonnaise är beredd helt enkelt - ta, blanda äggulorna med keso, senap, vispa kompositionen med en mixer
sprid sedan de kokta matarna i lager, lägg ner fisken på skålen
smörj den beredda sås
nästa lager: Lök, majonnäs
sedan: hälften av de rivna proteinerna, majonnäs
vi sprider också krabbpinnar med sås
det femte lagret är andra hälften av proteinerna med majonnäs
sätt rivna äggulor på toppen och smörj inte
lägg salladen i kylen i 40 minuter och servera sedan till måltiden

Dyukanovsky sallad med champignons

Ingredienser:

Kokt brisket lågt fett (kyckling) - 250 gram
Färska gurkor - 2 stycken
Konserverade champignons - 2 små burkar (400 gram vardera)
Dyukanovsky majonnäs - ett halvt glas
Salt, gröna, peppar

Förberedelse:

skär bröstet med kuber
gurkor
skär gurkor, gröna
blanda alla komponenter och fortsätt till måltiden

Sallad med kyckling och champignoner på Ducan

Dubbletter

För dieten hos den berömda franska läkaren Pierre Dukan är kotletter som är förberedda utan olja från lågfettsorter av kött idealiskt lämpade.

Kycklingkotletter

Ingredienser:

Kycklingbröst - 700 gram
Lågfett keso - 260 gram
Ägg - 1 bit
Lök - 1 bit
Salt, gröna, kryddor

Förberedelse:

slipa bröstet i en köttkvarn, lök
blanda kött med keso
tillsätt ägg, gröna, kryddor där
blinda runda små svansar
grädda i ugnen tills den är tillagad

Nötkött

Ingredienser:

Kornkött med lågt fett - 250 gram
Riven lök - ett halvt glas
Morot riven på ett fint grater - ett halvt glas
Persilja - en halv kopp
Tomat ketchup - en stor sked
Ägg - 1 bit
Mjölk med låg fetthalt - en fjärdedel av en kopp
Peppar, paprika, salt

Förberedelse:

blanda alla komponenter
låt det köttfärda köttet stå i kylen i minst en halvtimme
gör kotletter av köttfärs
stek sedan i en kastrull med teflonbeläggningen

Kyckling på ducan

Kycklingkött är praktiskt taget det billigaste i priset från andra köttprodukter. I den välkända dieten hos Dukan används kyckling för tillverkning av olika rätter, från kotletter, som slutar med kycklingrullar.

Kuritarulle

Ingredienser:

Kycklingfilé (bröst) - 1 bit
Horch - 3 stycken
Vitlök - Två tand
Krydda för kyckling
Salt

Förberedelse:

börja med benen, eller snarare ta bort benen från dem
skär dem i lager
brisket skärs också i tunna lager (om möjligt)
riv vitlök på rivet, rör med salt, kryddor
raspa skikten med vitlök
sprida dem försiktigt i närheten
rulla i en rulle, slips med trådar
grädda i mikrovågsugnen i läget: "konvektion"

Kycklingrulle. Dyukans diet - Attack — Kycklingrulle. Ducans diet - Attack

Kycklingskebab

Ingredienser:

Kyckling höfter - 700 gram
Lök - 2 medelstora bitar
Smaksättning, salt, vinäger
Vatten - 350 milliliter

Förberedelse:

skär lökarna med ringar
separera höfterna från ben och hud
skär dem sedan i bitar
placera i emaljerade rätter
blanda alla ingredienser
lämna grillen för natten i kylen
stek sedan det på insatsen

Fiska på ducan

Grekisk fisk

Ingredienser:

Vit fisk (torsk) - 800 gram filéer
Olivolja - 2 matskedar
Ducan majonnäs - 2 stora skedar
Tomater - 2 stycken
Lök - 1 bit
Ägg - 2 bitar
Fatfileost - 100 gram

Förberedelse:

skär vit fisk i samma bitar
stek i en kastrull, lägg bitar på en bakplåt
koka ägg, skär dem med
skär löken med ringar och stek lätt i en kastrull
lägg sedan ägg på fiskstycken
uppifrån - en cirkel av tomat
sedan lök, majonnäs, ostskiva
sätt i mikrovågsugnen i några minuter tills osten smälter

Levern på Ducan

Nötköttlever på Dukan (gryta)

Ingredienser:

Lever - 500 gram
Lök - 1 bit
Vatten - en tredjedel av ett glas
Kefir - en halv kopp
Keso - 2 stora skedar
Gröna
Salt

Förberedelse:

skär levern i bitar
skär lökkuberna
häll löken på den anti -stickade stekpannan, låt den värma upp lite
häll vattnet sedan, låt sjuda i sex minuter med lock
häll sedan levern, salt och låt den gryta
under tiden gör du en kefirsås, keso, blanda dem för detta
tillsätt blandningen och gröna i levern, lägg ut också och ta bort från ugnen

Ducans diet. grytare — Ducans diet. Grytare

Ducan majonnäs

För nästan alla dieter - majonnäs betraktas som en förbjuden produkt. På dieten av Pierre Dukan är majonnäs inte förbjudet. Denna sås kan konsumeras, bara den måste kokas enligt ett speciellt recept. Tänk på ett av dessa recept.

Dyukanovsky majonnäs

Ingredienser: