Fördelarna med den svarta aska, dess läkande egenskaper och kontraindikationer för vuxna och barn. Chernokholnaya Mountain Ash från tryck och i matlagning: folkrecept och recept av rätter. Kan svartbegränsad bergsaska för gravida kvinnor och amning?

Metoder för att använda svartbrun bergaska från tryck. Recept för beredning av vin, tinkturer och kompott från Chernolostye Rowan.

Black-frluited Mountain Ash är ett litet träd med små frukter och företag med mörk färg. Bären smakar tårta och trevliga. Kulturer odlas som ett dekorativt träd och för att få frukt. De är mycket användbara och används av folkläkare för att behandla vissa sjukdomar.

Gynnsamma och terapeutiska egenskaper

Vanligtvis används frukt för behandling, eftersom de innehåller många gynnsamma ämnen:

• Vitaminer av grupper A, B, C
• Frukterna innehåller pektin, vilket förbättrar tarmfunktionen
• Oftast används för att minska blodtrycket
• Används ofta som en del av komplex terapi för behandling av diabetes mellitus
• Används som ett medel som förbättrar immunitet

Chernokholovnaya Mountain Ash Contraindications

Trots fördelen med Mountain Ash kan det skada. Detta gäller vanligtvis personer med kroniska sjukdomar.

Kontraindikationer:

• Kronisk förstoppning
• Magsår och tolvfingertarmen
• Minskat tryck
• Tromboflebit
• Ökad blodkoagulation

Ta inte och äta bär om du är allergisk mot svartvinkel. Troligtvis kommer en specifik reaktion också att observeras på bären av bergsaska.

Sänker Cernival Rowan trycket?

Kompositionen av den svarta aska innehåller kalium. Detta spårelement i Mendeleev -tabellen står före natrium, förskjuter det i salter. I stället för natriumsalter bildas därför kaliumsalter.

Tack vare detta utsöndras vatten från kroppen, svullnad försvinner och tryck minskar. Det rekommenderas inte att använda Aronia för hypotension, även om vissa läkare tror att kulturen normaliserar trycket och inte minskar det.

Är det möjligt för ett barn att ha en svart -halter bergaska?

Det beror på barnets ålder och på antalet bär som äts.

• Du kan inte ge bär till barn upp till 1 år gamla
• Introducera inte år i kompote till barnet som inte har något år
• Kontrollera antalet bär som äts. De bör inte vara mer än 100 g per möte
• Om barnet inte har ett magsår, hypotension och ökad blodkoagulation, måste du äta bär, men i rimliga mängder

På sommaren fryser du några bär och skriver in dem till kompoter på vintern. En sådan vitamindryck kommer att förbättra barnets immunitet.

Är det möjligt att gravid och ammande svart aska?

Om en kvinna känner sig bra, kan bär ätas.

Det är värt att vara försiktig i sådana fall:

• Ofta förstoppning under graviditeten. Detta är ett vanligt problem bland kvinnor i position
• Minskat tryck och konstant yrsel
• Magsår och gastrit under en förvärring. Med halsbränna kan du inte äta bär

Hur tar man en svart aska från tryck?

Naturligtvis, under mognad av frukter, bör de konsumeras färska. 100 g i en mottagning tre gånger om dagen för att minska trycket.

Alternativ för att använda en svart bergsaska från tryck: kompote, översvämningar, fruktdrycker, frysta bär, fruktdrycker.

Det är värt att notera att de mest användbara ämnena finns i skalet, så för vintern är det bättre att torka eller frysa bär. Så de bevarar maximalt användbara ämnen.

Svartbegränsade recept från tryck från tryck

Det är bäst att använda recept utan alkohol för behandling av högt tryck, eftersom alkohol ökar trycket. Följaktligen är det bättre att lägga till Aronia till kompote- eller fruktdrycker. Det är mest användbart att göra juice.

Rowan Juice Recept:

• Tvätta bären och kasta dem på en sikt
• Tryck bär bär genom en sikt med en murbruk
• Kasta inte kakan, men kasta gasväven och pressa
• Ta 50 ml på morgonen, vid lunch och kväll
• Kursen är 15-40 dagar

Svartfrukt tinktur på vodka från tryck

Detta är inte bara en medicinsk dryck, utan också en utmärkt aperitif som ökar din aptit. De kan behandlas för gästerna.

Tinkturrecept:

• Tvätta frukterna (0,5 kg) och placera dem i en skål, undertrycka med en rullande stift för att få puré
• Lägg potatismos i en burk och häll i 500 ml alkohol (vodka eller alkohol)
• Tillsätt lite socker
• Lämna i 60 dagar på en mörk plats
• Skaka burken då och då

Hemlagade recept från Chernihilia bär

Om du inte gillar starka alkoholhaltiga drycker, förbered en tinktur av bergsaska, som du kommer att glädja dina vänner till vänner. I det här receptet används Arony inte som ett läkemedel utan för färg och lukt.

Recept för låg -alkohol dryck från Aronia:

• 100 g körsbärsblad och 220 g Rowan -frukter Häll liter vatten och koka i 10 minuter
• Kasta efter det en durkslag i pannan och pressa bladen med bär
• Häll därefter socker (200 g) och citronsyra
• Koka i 25 minuter. Cool och filter
• Häll 500 ml vodka

Berry Berries Chernokholbina

Vanligtvis används sylt som ett tillsatsmedel för te. Men ofta är kompoter och till och med pajer beredda från sylt.

Syltrecept:

• Du behöver 300 ml vatten och 1 500 g socker per 1 kg bär.
• Du måste sortera frukterna och ta bort grenarna
• Häll bären med kokande vatten i 10 minuter och töm sedan vattnet
• Lös upp allt socker i 300 ml vatten och förbered sirapen
• Häll bergsaska med en het lösning och låt den vara sval
• Sätt på en liten eld i 7 minuter. Häftigt
• Upprepa mottagningen 3-4 gånger
• Således kommer bären inte skild, men kommer att förbli intakta

Hemlagat vin, hälla från svartbruna bär: recept

Vin är en mycket välsmakande dryck. Från den svarta asken erhålls en gudomlig dryck, som kännetecknas av en tårsmak.

Vinrecept:

• Slipa 5 kg bär i en mixer. Du kan inte tvätta frukterna
• Tillsätt 500 g socker och lägg blandningen i en vecka på en varm plats
• Blanda innehållet i behållaren dagligen
• Sila allt och pressa de krossade bären efter en vecka. Du kan kasta bort dem
• Häll juicen i tre -literburkar och dra på medicinska handskar, knutna dem hårt runt halsen. Gör några hål. Detta är en hemlagad vattenundersökning som inte tillåter luft att komma in i drinken
• Lämna i en vecka, varefter utan att skaka, häll i en ren burk. Detta görs för att ta bort buren
• Tillsätt 2 droppar ammoniak efter en månad med jäsning. Detta är en slags kväve toppklädsel för vinfermenteringsbakterier
• Efter 2 månaders jäsning och regelbunden veckovis transfusion till rena behållare kan du smaka vin
• Helst bör det vara helt transparent

Bär bär kompott

För att förbereda läcker kompote används äpplen och citron. För 1 kg bär, ta en halv av citronen och 2 äpplen. Socker behöver 700-800 g.

Kompotrecept:

• Skär äpplen med skivor och sortera bären
• Häll 4 liter vatten och koka i 10 minuter
• Tillsätt juicen av en citron och sockerjuice i vätskan. Koka ytterligare 2 minuter

Chernokholnaya Mountain Ash är frusen

Naturligtvis växer detta användbara bär inte året runt, så i slutet av fruktperioden kan du frysa bären något. För att göra detta måste frukterna sorteras, tvättas och läggas ut på en handduk för att torka.

Lägg bären i en plast tvättad behållare och lägg i frysen. Använd snabb frysning.

Sirap

Sirap används som en smaksättning för glass eller utspädd med vatten och berusad som kompote.

Siraprecept:

• De maler ett kilo svett
• 1,5 kg socker löses i 1,5 liter vatten och lite citronsyra tillsätts
• Koka i 2 minuter och hälls med flytande puré från bergaska
• Lämna en dag
• Filtrera och pressa massan
• Sirap kokas i 2 minuter och hälls i flaskor. Du kan lagra det upp till ett år

Chernokholovnaya Mountain Ash drycker

Om du har barn hemma, förbereda en läcker gelé från Aronia. För att göra detta måste du förbereda ett kilo bär, 50 g stärkelse, 4 liter vatten och socker. Du kommer också att behöva en citron.

Kiselrecept:

• Skölj bären och gnugga dem i potatismos
• Häll potatismos med vatten och sätt på elden i 5 minuter
• Häll socker och häll i citronsaft
• Sila vätskan och lägg den på elden igen. Häll stärkelsen utspädd i vattnet och koka lite. Se till
• Servera gelé kallt eller varmt

Chernokholovnaya Mountain Ash: Tips och recensioner

I själva verket är detta ett magiskt bär. Den innehåller flera gånger mer kalium än i citrusfrukter. Kissel och kompote från dessa frukter kan dödas av barn. På vintern använder du frysta bär eller förberedd sylt.

Användbara tips:

• Samla bär för skörd i september
• För beredning av vin kan du inte tvätta frukterna
• För att sylt ska vara tårta, tillsätt körsbärsblad till det
• Med hypertoni, ta tinkturer och kompoter från Mountain Ash dagligen

Vanligtvis odlas den svarta asken av sommarinvånare, det är en vacker buske med mörka frukter. Men efter att ha provat vin eller tinktur från dessa bär kommer du inte att förbli likgiltig.

Video: Black Slobin Tincture