Vegetabiliska smoothies. 20 bästa recept. Smoothies för barn

Smoothies är något mellan juice och fruktpuré. Grunden för sådana cocktails kan inte bara vara frukt, utan också grönsaker. SMUSS gjorda av grönska är också mycket vanliga. Denna cocktail är beredd med en mixer eller matkombination. Den här artikeln kommer att prata om drycker som kan tillagas av grönsaksingredienser.

Innehåll

Det finns en hel del recept för vegetabiliska cocktails. I många länder i världen utgör de grunden för detox-diet. Deras fördelar är inte bara i mättnad av kroppen med användbara vitaminer och mineraler. Sammansättningen av sådana cocktails inkluderar fiber. Det nödvändiga elementet i korrekt matsmältning. Förresten, i "konkurrenterna" i denna dryck - juicer är mängden fiber minimal.

Recept från grönsaksmoothies

Baserat på tomater. Det finns många vegetabiliska cocktails. Du kan börja lära känna sådana drycker med en blandning av tomater, peppar och basilika.

För att förbereda en sådan cocktail, tvätta tomater (2 stora), häll dem kokande och ta bort huden. Bulgarisk peppar (1 st.) Behöver tvättas och skäras i två halvor. Från dem måste du ta bort frön. Basiliska blad (8 st.) Behöver tvättas också. Alla ingredienser måste placeras i en mixer och tillsatt markpeppar (på spetsen på en kniv) och isbitar (4 st.). Slå till ett homogent tillstånd och servera i ett långt glas och dekorera det med broschyrer i basilika.

Baserat på pumpa. Pumpa cocktail är idealisk som huvudrätten i en rengöringsdiet. Pumpa (300 g) måste ångas i ugnen eller mikrovågsugnen. Det är nödvändigt att extrahera massan från den, slipa den och placera den i en mixer. Där måste du lägga till havregryn (3 matskedar), mjölk (1 kopp) och honung (1 tesked) och mala till en homogen konsistens.

En sådan cocktail kan rengöras med tarmen och normalisera metabolismen.

Viktigt: Duffed eller krossad i en mixer till tillståndet av potatismos absorberas bättre av kroppen. Det är därför smoothies är idealiska inte bara för vuxna utan också för barn. De kan användas som utfodring av barn från 8 månader.

Grön smoothie -recept

Baserat på spenat.Cocktailen nedan kanske inte gillar alla. Men dess fördel är helt enkelt enorm. Därför, för att inte beröva dig den fördel som denna dryck kan ge, lägga till lite honung till den.

Spenat (500 ml), sojamjölk (150 ml), krossat krossat vete (3 msk) och pumpafrön (1 msk sked) måste läggas till mixern. Om du har ginkgo -blad (och denna produkt av användbar mat idag kan beställas i någon stor stad), lägg till dem (1 tesked) till denna cocktail.

Drycken som tas emot när ingredienserna blandas i en mixer måste serveras i ett långt glas.

Baserat på gurkor. En annan grön smoothie kommer att gilla invånarna i vårt land mer. Saken är att den är beredd av vanliga gurkor (2 st.). De måste rengöras från huden och skäras med ringar. Förutom gurkor placeras 2 kryddnejlika vitlök och gäng dill i en mixerskål. Om den efter blandning av cocktailen blir för tjock kan den spädas ut med vanligt vatten till önskad konsistens.

En sådan drink kan användas för att släcka värmen. För att göra detta, innan du serverar i ett glas, måste du lägga flera isbitar.

Cocktail smoothies

Baserat på melon. En bra användbar cocktail kan vara en melondrink. För att förbereda den måste du klippa melonen (200 g) i små bitar. Tillsätt kalk eller citronsaft och flera isbitar i Blender Bowl. Alla ingredienser måste slås och serveras den resulterande drinken på bordet och dekorera ett glas myntablad. De gynnsamma egenskaperna hos denna cocktail kan kompletteras med ingefära.

Barns smoothies med grönsaker

Om dina barn inte gillar grönsaker förbereder mjölk, kefir och andra produkter välsmakande och hälsosamma drycker baserade på dem. Vilket barn inte vill dricka en sådan smoothie och smutta på honom genom ett rör, som vuxna gör.

Morötter från morötter för barn

Morötter är mycket användbara för en växande organisme. Men inte alla barn älskar denna grönsak. Därför kan du gå till ett sådant "trick" för att inkludera det i kosten. Du måste ta tre genomsnittliga morötter, tvätta och rengöra dem. Då måste denna rotgröda skäras i små bitar och nedsänks i kokande vatten. Du måste laga morötter i minst 20 minuter.

Kokade morötter måste kylas, laddas i en mixer och tillsätt äppeljuice (1 kopp) där. Ingredienserna måste blandas tills en homogen massa. Om du behöver lägga till lite mer äppeljuice i skålen.

Smoothies "Winter Tale" för barn

Denna cocktail är beredd på mandelmjölk (du kan laga dig själv genom att blanda hackade mandlar och vanlig mjölk), torkade aprikoser, russin, katrinplommon och havregryn. För smak kan du lägga till honung (2 msk matskedar).

För att förbereda denna cocktail, skölj torkade frukter (välj deras antal efter smak), häll dem med varmt vatten och lämna i flera minuter. När de blötläggs måste du tappa överflödigt vatten och fylla det i en mixer. Där måste du hälla mandelmjölk (500 ml) där, hälla flingor (5 msk matskedar) och blanda massan tills ett homogent tillstånd. Servera på bordet i ett vackert glas.

Morot mörker

En utmärkt cocktail till frukost är en morot-puller-cocktail. Med en sådan drink kan du muntra upp efter sömn och aktivera immunsystemets verkan. För att förbereda det, häll ett glas vatten i mixern och tillsätt skalade och hackade morötter, ett äpple (1 st.), Spenat (2 handfull) och en matsked riven ingefära. Blanda cocktail i 40 sekunder till tillståndet av potatismos.

Mejeri smoothie med grönsaker

Mjölk kombineras sällan med grönsaker. Men det finns flera cocktails där grönsaker och mjölk kompletterar varandra väl.

Smoothies "engelska traditioner"

Koka mjölk (175 ml) för att förbereda denna läckra cocktail. Tillsätt lök till den (2 st.), Pasternak (1 rot), selleri (1 stam) och fänkål (50 g). Koka i 15 minuter under ett tätt stängt lock.

Innehållet i pannan ska hällas i skålen från mixern. Placera muskotnöten (en nypa) och Badyan där (1/4 tsk) där. Blanda ingredienserna i en minut med låg hastighet. Då bör hastigheten ökas till maximalt och blandas i ytterligare 30 sekunder. Du kan servera skålen varm eller kall.

Smoothies "French Potato Soup"

Potatis (1 st.) Behöver rengöras från huden och skär i små bitar. Slipa lökarna (1 st.) Och persilja (1 msk sked). Vi rengör lök (25 g) från de övre skalorna och skär ringarna. Koka grönsaksbuljongen i en liten kastrull (50 g) och tillsätt krossade ingredienser till den. Koka 12-15 minuter.

Häll innehållet i pannan i mixern och blanda. Fyll sedan mjölken (125 g) och koka skålen med maximal hastighet. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Havregryn med grönsaker

Vi rengör potatisen (1 st.) Och morötter (2 st.) Och skär i små ringar. Slip spenat (50 g), selleri (1 stam) och persilja (1 gäng). Vi tar grönsaksbuljongen till kokning. Tillsätt potatis, morötter, ärtor och selleri. Koka i 10 minuter. I slutet av matlagningen, tillsätt havregryn (1 handfull) och spenat. Koka i ytterligare 5 minuter.

Häll innehållet i pannan i Blender -skålen och blanda i låg hastighet i en minut. Tillsätt sedan persilja och grädde. Blanda med en maximal hastighet på 10 sekunder.

Smoothies med spenat

Spenat är en utmärkt källa till C -vitamin och K. För att förbereda cocktails baserat på det kan du använda både färska spenatblad och frysta. De kan användas i olika cocktails. Till exempel blandning i en mixer tillsammans med massa på ett päron och juicen på halvan av citronen. Om massan är tjock kan den spädas ut med vatten.

Broccoli smoothies

Broccoli är en värdefull källa till ämnen som är användbar för kroppen. Förutom vitaminer och mineraler inkluderar denna grönsak föreningar som hjälper till att bli av med övervikt och toxiner. Men den största fördelen med användningen av denna produkt är förmågan att minska mängden cancerceller i kroppen.

En utmärkt smoothie, som inkluderar broccoli, är en "ostfrukost". För att förbereda det är det nödvändigt att rengöra potatisarna (250 g) från skalet för att koka den. Då måste du rengöra och klippa vitlök (1/2 kryddnejlika). Chedderost (75 g) även innan Blender -skålen lägger i små bitar.

Det är nödvändigt att hälla mjölk (175 ml) i mixern, tillsätt ost i skålen, potatis som hackas i rutor, vitlök, broccoli (250 g) och bär (1/2 timmar av skedar). Ingredienserna måste slås i 30 sekunder. Häll sedan varm mjölk (175 ml) i skålen och fortsätt att piska. Innan du serverar måste cocktail vara salt.

Smoothies från rödbetor

Nästan alla grönsaker när matlagning tappar sina gynnsamma egenskaper. Undantaget är bara rödbetor. Även efter termisk bearbetning som betor kvarstår ett stort antal näringsämnen som förbättrar hjärnan och kan ta bort toxiner och toxiner från kroppen.

Rödbetor har en nackdel - inte en mycket trevlig smak. Men det kan "ljusas upp" med mynta och äpple. Och du kan lägga till en drink med pikans och öka dess fördel med ingefära.

Selleri och äpplen smoothie

Selleri och äpplen. En utmärkt blandning med anti -åldrande effekt. Och om du lägger till kiwi till dessa ingredienser, kommer den resulterande cocktailen inte bara att bli en källa till järn och frisk fiber, utan också fylla kroppen med en av de viktigaste vitaminerna - askorbinsyra.

Om den efter blandningen är tjock kan den spädas ut med vatten.

Smoothies med greener

För att förbereda cocktails från greener kan du använda persilja, spenat, salladblad, selleri, dill och andra ingredienser. En mycket välsmakande och hälsosam cocktail med sådana ingredienser kommer att vara en spenatblandning (1 kopp), persika (1 st) och apelsinjuice (1 kopp).

Smoothies med ingefära

Ingefära har många fördelar. Men oftast används roten till denna växt som ett medel för att bränna fett. En cocktail med en ingefära kan bli en viktig del av kosten som syftar till att gå ner i vikt.

För att förbereda en drink med en fet -brinnande effekt måste du blanda markgefära i en mixer (1 tesked), kefir (150 ml), malt kanel (1 tesked) och körsbär (den läggs till för smak).

Pumpa smoothie

En kortorange muffincocktail är perfekt för att fylla på kroppens behov med järn, kalium, kalcium och vitamin E. Det är mycket lätt att laga en sådan drink. Du måste rengöra pumpa (200 g) av skalet, kärnan och frön. Dess kött måste skäras i små bitar och nedsänks i en mixer.

Där måste du placera äpplen skalade från skinn och frön (100 g), honung och en nypa kanel. Ingredienserna är blandade till en homogen massa. Om det visade sig vara en tjock drink kan du späda ut med vatten. Cocktailen serveras i högt transparenta glasögon.

Smoothies med en gurka

Om du vill byta ut middag med en smoothie, är det bäst att blanda ingredienserna som gurka (2 st.), Avokado (halvmassa), äpple (1 st.) Och ingefära (efter smak). Avokadomassa är inte bara användbart för sina vegetabiliska fetter, utan kan också ersätta animaliska produkter. Och gurkor och äpple kommer att lägga till friskhet till en sådan cocktail.

Smoothies med persilja

Den bästa drinken för kvällen kan vara en cocktail av persilja och gurka. Dessutom kan en sådan drink tillfredsställa törst i varmt väder. Ingredienserna kan blandas efter smak. Någon älskar mer persilja, någon lägger bara till ett par kvistar för att ge drinken en pikant eftersmak.

Smoothies med selleri

Aminosyror och andra gynnsamma ämnen som ingår i sammansättningen av selleri kan återställa celler i kroppsvävnaderna. Men i sig själva äter få människor selleri. Därför är det bäst att göra vitamindrycker från denna grönsak. Blanda till exempel selleri med ett äpple. En sådan drink kan rengöras av kroppen av toxiner. Det kan konsumeras både till frukost och middag.

Smoothie från tomat

Tomater innehåller ett stort antal kända vitaminer. I dessa grönsaker hittades också föreningar av överväldigande cancerceller i kroppen. Att förbereda en cocktail av tomater är mycket enkelt. För att göra detta rengörs de från huden och blandas med andra ingredienser. Kefir (1 kopp), tomat och dill (efter smak) kan vara mycket användbara. En sådan drink kan ersättas av middagen.

Smoothies med avokado

Avokado i vitamincocktails kan ha en stärkande effekt på huden, håret och naglarna. Dessutom har avokadodrycker en anti -ligande effekt.

För ett sådant syfte kan du förbereda en grön cocktail av avokadomassa, stor gurka, salladblad, vatten och is. Ingredienserna blandas i en mixer tills en homogen konsistens och matas till bordet.

Vad är smoothie till frukost?

Näringsläkare tror att matintaget för frukost bör vara tätare. För den första måltiden efter uppvaknande är därför hjärtliga smoothies lämpliga. Du kan använda det här receptet.
Vi rengör pumpa (20 g) från huden och baka i ugnen och baka. När massan blir mjuk, lägg den i en mixer. Vi häller mandelmjölk (100 g), arakisk pasta (1 msk sked) och honung (1 msk sked) i skålen. Blanda och servera på bordet. Havremjöl och kryddor kan läggas till det grundläggande receptet.

Vad är mörkret till middag?

Sallad-puree, som också kan tillskrivas den beskrivna maträtten, kan användas som en middag. Av grönsaksreceptet för detta är denna version av en läcker cocktail idealisk.

Skär broccoli (4 blommor) i små delar. Rena morötter och äpple. Vi skär dem också i små bitar. Vi lägger ingredienserna i en mixer. Vi satte spenat där. Slå med låg hastighet och servera. En sådan smoothie är bättre att inte dricka, men är en liten sked.

Vilka smoothies kan vara på natten?

Men till middag är det tillrådligt att konsumera lättare rätter. För att äta före sänggåendet kan du förbereda cupherm -grupper. För att göra detta kan du blanda ljus kefir (1% fett) med gröna (selleri, dill, persilja, lök, etc.). En sådan cocktail kan användas för att bränna överskott av fett.

Smoothie Visitamin

Vitaminer är mycket viktiga för kroppens korrekt funktion. ”Stäng” det dagliga behovet av några av dem kan vara en sådan cocktail som kallas ”vitaminbomben”. För att förbereda den måste du ta med kålen (1 handfull) och spenat (2 handfull) med mixern till tillståndet av potatismos. Tillsätt sedan ett halvt glas apelsinjuice i skålen, hackade morötter (1-2 st), banan (1 st.), Lågfett yoghurt (1 kopp) och frysta bär (1 kopp). Blanda ingredienserna med maximal hastighet i 45 sekunder och njut av en läcker och hälsosam maträtt.

Vegetabiliska smoothies: Tips och recensioner

Kristina. Enligt min mening erhålls de mest utsökta cocktails när man blandar sura och söta grönsaker och frukt i en mixer. Drycker med grönsaker som växer i vårt område absorberas bäst.

Vlad. Jag lagar alltid sådana drycker till frukost. De berikar min diet med användbara vitaminer och mineraler. Men du måste komma ihåg att flytande mat inte kan ersätta hårt. Vår kropp är så arrangerad att den nödvändigtvis behöver fast mat. Därför är den andra måltiden efter att ha ätit mat, som regel, fasta livsmedel.