Porridge - Tecken: Vilka övertygelser är relaterade till gröt?

Porridge - har länge varit huvudrätten på bordet i Rus '. Låt oss ta reda på vilka tecken som är kopplade till henne?

Det har länge varit våra förfäder som hade ätit den enklaste maten: gröt, färsk kålsoppa (kålsoppa) och naturligtvis bröd. Det var den mest prisvärda maten på den tiden, varje hemmafru hade alltid en gröt eller bröd för bröd i ugnen. Eftersom gröten är känd under lång tid har den växt upp med övertygelser och traditioner.

Traditioner och övertygelser förknippade med gröt

Särskild uppmärksamhet ägnades åt gröt i beredningsprocessen, den observerades ständigt.

När gröt steg lite i pannan från sidan av öppningen i ugnen, portade det problem och problem. Och om tvärtom, närmare ugnens bakre vägg - lycka och tur väntade på familjen. I det här tecknet kan du omedelbart räkna 3 tecken (gröt, kruka, spis), vars betydelse är ganska enkel: mot utgången från ugnen, betyder det att lyckan lämnar kojan, och till väggen betyder, vänta på ökning i huset. Ur en magisk synvinkel visar andar som lever i ugnen sin irritation till husets ägare eller noterar deras respekt.
En full kruka med gröt har alltid symboliserat välstånd och välbefinnande i huset. Krukorna var alltid försiktiga och mycket rädda för att de inte skulle bryta, eftersom det skulle ge familjen olycka. Men denna tro kan neutraliseras om gröt behandlar hemma -andan. Genomförde en speciell ritual. En sprucken kruka med gröt bar hela natten i det avlägsna hörnet, och i gryningen gavs gröt till fåglar eller fiskar i floden, och fragmenten av potten begravdes i marken.

Gröten tuggades alltid med olja. I händelse av att i huset, av någon anledning, fanns det ingen olja, gröt tillagades inte alls, eftersom man trodde att det skulle förlora sina användbara egenskaper och magiska kraft. Sedan forntiden har ett ordspråk kommit till oss: "Du kan inte förstöra gröt med olja."
I högtiden, för att hedra födelsedagen, förberedde de alltid gröt. Innan han satt vid bordet hölls en ceremoni över födelsedagens huvud. De tog pajen och knullade den rikligt och delade den sedan över huvudets hjälte. Dessutom borde gröt ha smetats så mycket som möjligt så att det flödade på en bit paj. Ju mer det kommer att vara, desto längre kommer personen att leva.
Gröt var ett integrerat attribut vid dopet. När allt kommer omkring började det gissa den här dagen. En sked med gröt måste kastas över axeln. Om skeden landar på golvet, hittar du snart en ökning av familjen - du kommer att ha en pojke, och om den andra sidan är en tjej.
Gröt för dop Förberedd enligt ett speciellt recept. De hällde en halv potten tvättade bovete. Den hälldes till toppen med vatten, saltad och upphettades. När gröten absorberade allt vatten och kaminen smälts, vändes potten upp och ner och sattes i ugnen och stängde spjället. De tog ut med ett horn.
Två olika spannmål bereddes för dop. Den ena förbereddes av husets älskarinna och den andra - barnmorskan. Barnmorskan tillsatte honung till gröt. Hennes gröt ska vara brant, från vete spannmål eller bovete. Mästargröt ska vara salt, med tillsats av vin, salt och peppar. För att locka rikedom läggs barnet på päls, och potten med gröt placerades i en päls hatt och serverades så.

En tom kruka, där söt gröt kokades, delades på bordet och fragment kastades i trädgården - i en framgångsrik skörd. Vi kom till oss ett ordspråk i samband med trasiga rätter: "Rätter slår - för lycka."
Husets gröt absorberades på något annorlunda sätt. För att barnet skulle växa upp friskt och i överflöd var barnets pappa tvungen att äta en sked med korsad gröt och kasta en tom sked upp. Om det fanns en liten gröt i potten, bör den läggas så högt som möjligt. För att bli av med onda andar och oren kraft, hade gästerna kul, skrattade, bullriga, så högre som möjligt, sprayade vinet i taket.
Kum och Kuma hade sina egna roller. De borde ha gröt, det finns bara utsidan av skeden.
Gröt måste läggas på det festliga bordet under dopet av dopet. Först i detta fall kommer det att ge välstånd, hälsa och lycka till den nyfödda. Efter dessa tecken bör potten vara tillräckligt stor i lugn med jordiska varor. Därför försökte hemmafruarna hitta en kruka så mycket som möjligt.
Alla gäster bör äta till slutet av gröt som de lägger på plattan, annars kommer barnet ständigt att göra ont. Och om barnet inte betyder gröt, kommer hans fru att vara ful.

Enligt den gamla ryska sedvanen var det sedvanligt att mata faren till familjen till en korsad och korsad gröt. Detta gjorde det klart för sin far vilken typ av plåga en kvinna upplevde under förlossningen. Denna ovanliga anpassning fästade familjen.

När barnet föddes var det vanligt att bjuda in gäster och också laga gröt. Det var att Kuma skulle sätta en kruka med gröt på bordet. Hon var den första som satte ett mynt där, bakom sig alla gäster gjorde detta. Det sista myntet bör sätta barnets gudfader. Innan de distribuerade gröten tog gästerna ut alla mynt på plattan och förde barnet till modern. Under hela firandet måste mat berömmas och önskas till barnet av lycka, välstånd, hälsa och styrka.

I antika Rus 'försökte människor som kom för att besöka alltid titta på potten med gröt, om han var full, är ägarna glada för gästerna, och om potten redan är halvtom, förväntades de inte.
Man trodde alltid att om ett insekt finns i maten, förutsades det av en oväntad överraskning. Gröten i vilken flugan eller midgarna föll på är annan betydelse. I det här fallet rörde de inte gröt och kastade omedelbart nötkreatur. Sådan gröt kan orsaka problem.
I Rus 'matade de nygifta gästerna middag med gröt. Så de firade sin första gemensamma familjemiddag. Om gästerna gillade gröt, berömde de henne och lovade att de skulle komma att besöka igen när de unga kommer att få ett barn.

Numera är huvudplatsen på bordet under måltiden inte alls gröt. Men många kommer ihåg tecknen och deras mirakulösa kraft. Vi antar att tecken på gröt kommer att fylla ditt hem med tur och välstånd.