Kohlrabi -kål: sorter, växande frön och lämnar i öppen mark

Ett sådant frestande och ovanligt hörselnamn är Kohlrabi, på flera språk har den en översättning som en kombination av kål med en rov. Det är med rovor som denna grönsak liknar utseende, även om den har en kålsmak som ser ut som en stubbar som är bekant för oss, som bara har en mer söt och saftig nyans, och den kallas respektive kål, som samma färg med Vit och broccoli med Peking.

Innehåll

Att odla kohlrabi i vårt område är mycket möjligt. Låt oss bekanta oss med de grundläggande reglerna för att odla och ta hand om anläggningen.

Sorter av kål Kolrabi

Colarbi vit färg är mer känslig, blåviolett-densare i struktur, medan den andra är mer resistent mot yttre påverkan och sjukdomar, och dess lagring är mer långsiktig.
Till anpassade kolvar för Moskva. Sent "Kolrabi -jätten" och "Kolrabi Violetta", liksom tidig variation "Kohlrabi Wien White."
Ju närmare norr, desto mer korrekt kommer det att bo på "Pikikta", "Cook" och "Gabi" med "Lean" - De har en ganska kort mognadsperiod.
Dessutom är sådana sorter lämpliga för ryska breddegrader: "Moravia", "Aten", "Blue Planet", "Viennese Purple", "Kolrabi Smack".

Hur odlar jag Kohlrabi?

De grundläggande reglerna för landningen av Kohlrabi är följande:

Att öppna land (och under filmen, inklusive) cohlrabi frön Sök redan på en ganska varm tid, i slutet av april - i början av maj. Om sorterna tillhör sent -bevisning, så landningstiden - från mitten av maj till början av juni.
För korrekt tillväxt behöver växter intensiv belysning - ljusa strålar av den raka solen.
Typen av jord kan vara vilken som helst, det viktigaste är att jorden inte är uttömd, och surhetsnivån motsvarar indikatorn pH från 6,7 till 7,4.
Vatten bör vattnas först ofta, nästan igenom Varannan dag, När frönna spiras och accepteras kan du minska mängden vattning till veckan. Därefter är det nödvändigt att vattna växten när jorden har torkat, vilket stödjer den i något vått tillstånd.
Kohlrabi behöver tre gånger utfodring under hela tillväxtsäsongen:

I stadiet av det andra arket (grundläggande och spårelement bör inkludera lösningen).
Cirka 14-15 dagar före plantering i marken (Lösning av kalium och ureasulfat).
Den sista toppförbandet är redan omedelbart före plantering, när organiska och mineralgödselmedel introduceras i varje beredd hål.

För att växa en bra skörd - det är viktigt att välja rätt sort och förse anläggningen med hög kvalitetsvård

När och vad är det bästa sättet att så Kolrabi för plantor?

Ibland är metoden för att odla plantor mer bekväm. Det viktigaste är att så Kohlrabi i tid.

När ska man så Kolrabi för plantor?

Den rätta termen är en och en halv månad innan du planterar plantor direkt i öppen mark. Det är bäst att göra detta ungefär i mitten av mars, sådd frön i växthus, i vilket fall redan under första halvan av juni kan du samla den första grödan.
För att få en gröda senare, under de sista dagarna av juli, är det värt att plantera frön i början av maj och sedan i öppen mark. Och sent kan oktobergrödan skördas om såg Kohlrabi direkt i marken under de sista dagarna av juni.

Cohlrabi landar för plantor

Innan de sådd frön måste de behandlas i varmt (cirka 50 ° C), hålla dem där i en kvarts timme och sedan omedelbart "doppas" ett ögonblick i kallt vatten.
Därefter tål frön i en halv dag i en lösning av spårelement, skölj sedan och placera en dag i kylskåpets nedre del. Det återstår att linda dem med en fuktig trasa och vänta tills de börjar öppna något och sedan så längs behållarna som innehåller en blandning som består i lika stora andelar av torv, humus och torv.
Låt dem stå varma (cirka 20 ° C), täckta med glas. När plantorna dyker upp, ta bort glaset och sänka temperaturen till 8ºC, och efter tio dagar - för att öka igen till 17-18ºC.

Corbi -plantor: Växande

Om du en dag odlar en vit kål med plantor, kom ihåg denna upplevelse och använd den. När det finns en nödvändighet, spraya jorden, fäst vid den inställda temperaturen och låt inte groddarna sträcka sig för mycket.
Spendera förebyggande av en svart bensjukdom, Vad man ska använda för en svag lösning av kaliumpermanganat. Och när de första två broschyrerna börjar utvecklas, mata växten med hälften av mikroelementtabletter för 1/2 tsk. Komplexa mineralgödselmedel som löser allt detta i en liter vatten.
Bättre direkt såg kohlrabi I olika containrar. Men om detta inte är möjligt, och du var tvungen att så allt i ett, då dyker det vid det första bladets utseende i separata torv -överhuvudkrukor.
Ställ in ordertemperaturen för plantor efter detta 20ºC, och sänk det gradvis till 17ºCpå natten bör temperaturen vara ännu lägre - ungefär 11ºC.
I ungefär en två -veckors period, före den påstådda landningen, försöker gradvis att vänja plantor till naturliga förhållanden, vilket ger den öppen solljus, bris och gatetemperatur.

Och skynda dig inte med landning i öppen mark, när det är kallt ute, så att pilarna inte bildas.

Vilken jord att använda för Kolrabi -kål?

Som redan anges bör jorden inte vara uttömd och för sur (den optimala PH-6.7-7.4). Annars kommer kål att växa hårt med grova fibrer.
Sedan hösten, landet där det planeras plantera kålen i Kolrabi, bör grävas upp till ett djup ungefär lika med axelbladet och gödslas på varje kvadratmeter med en komposition, vilket inkluderar organisk (cirka 3 kg), träaska (ungefär ett glas), superfosfat (1 msk) och urea (ungefär 1 tsk).

Cohlrebi -kål: växer i öppen mark

För en sommarskörd plantera Kohlrabi i början av maj, först - under filmen, sedan, efter ett par veckor - i öppen mark. Sen sorter kan planteras utan användning av beläggningsperioden under andra halvåret.

Växter är redo för landning när de har bildats av 5-6 broschyrer. Det är bäst att använda marken för landning, där de innan de tog upp pumpa, zucchini, morötter med potatis, baljväxter, Men föregångaren i form av kors är inte det bästa valet. Det är nödvändigt att välja platser som ligger på den öppna solen, som regel, detta är södra eller sydost.
Plantering görs bäst när det inte finns någon sol - i molnigt väder eller på kvällen. Om du har valt över -bevisningssorter, släpp dem med schemat 60x40 cm (som ett alternativ - 70x30), de sena sorterna är mer lämpliga för placering 60x55 cm (70x45).
Glöm inte innan du planterar kål, lägg till följande komposition till varje fossa: superfosfat (2 msk L.), urea (1 tsk) och träaska (2 koppar). Djupet på landningen är upp till en cotyledonblad, så att stamplerod bildas i tid och inte börjar blomma för tidigt.
Fördjupa inte rötterna, de strö helt enkelt på toppen. Utför riklig vattning omedelbart efter det, och efter att ha tagit upp vattnet, strö över ett lager torrt mark för att undvika avdunstning av fukt.

Kohlrabi: Öppet öppen

Ta hand om kohlrabi Det följer samma sak som för andra vegetabiliska grödor, i synnerhet kål av alla klass.
Om du de landade kålen i Kohlrabi i öppen mark, då måste det regelbundet plockas, liksom att lossa både en rad och jorden själv nära växten. I början, när stjälken just börjar växa, måste den spenderas.
Vattning måste först utföras ofta - efter 2, högst 3 dagar, efter, när Kohlrabi är förankrad och börjar växa, räcker en vattning tillräckligt under en vecka. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vattning under torka och värme, den viktigaste månaden, när det är nödvändigt att övervaka detta särskilt noggrant - juni.
Det huvudsakliga kriteriet för korrekt vattning av Kohlrabi är ständigt något fuktig jord. Ogräs och lossning (dess djup - 8 cm) bör utföras exakt i slutet av bevattning av växter, eftersom jordens tillstånd under denna period är mest gynnsam för sådant arbete.
Under tillväxten av kål behöver Kohlrabi tre gånger toppförband. När två riktiga ark utvecklas utförs bränslefoder, för vilken en lösning används, som inkluderar spårelement med komplexa gödselmedel.

Innan du planterar i marken, på cirka 14-15 dagar, bör bladen sprayas med en annan komposition: 1 msk. l. Kalium och urea -sulfat utspädd i en hink med vatten. För bearbetning av en växt används ett glas.
Den tredje toppförbandet utförs omedelbart före plantering av växter i öppen mark, när den läggs i varje hål en blandning av organiska och mineralgödselmedel.

Kohlrabi: Sjukdomar och skadedjur

De vanligaste sjukdomarna är en köl med bakterios - både slem och vaskulär. Med förbehåll för Kolrabi utbredd bland grönsaksgrödor pulverformig mögel (Återigen, båda dess sorter, verkliga och falska).
Grönsak från infektion bör skyddas vit och torr råtta. En annan möjlig sjukdom - blackleg.
Förutom sjukdomar är många insektsskadegörare också farliga för Kolrabi. Dessa inkluderar till exempel bloxer (Svart, vågigt och korsat), sängbuggar och hemligt ihåliga, Inklusive - direkt kål.
Även ett potentiellt hot mot Kohlrabi -grödor poserar körsbärsmyggor och rapsblomstomer, trådmaskar och ved, björnar och vita (repetera och kål), mal, skopa, bladlöss.

Hur skyddar man Kohlrabi från skadedjur och sjukdomar?

För att undvika infektion är det nödvändigt att noggrant närma sig valet av sådd material och bearbeta det enligt alla ovanstående regler.
När grödan har monterats bör alla resterna noggrant tas bort från bäddarna och sedan göra en djup nedbrytning av jorden.
En förebyggande åtgärd mot infektion av sjukdomar och invasionen av skadedjur är också rätt grödrotation och i rätt tid ogräs under växtsäsongen.
Bland de läkemedel som används för att bekämpa sjukdomar som påverkar kålen i Kohlrabi är insekticidiska kompositioner "Embasch" Och populärt "Decis", sådana läkemedel som "Karate", "Corsair" etc.
Svampdödande läkemedel hjälper till med svampproblem: "Topaz", "Fundazole", "Quadris" etc. Om växten dödas är det nödvändigt att ta bort den och försiktigt desinficera jorden.

Kolrabi -kålrengöring och lagring av Kolrabi

Tidiga grödor samlas in när de mognar. Sent - vid tillräckligt låga temperaturer - strax över 0 ° C, både på dagen och på natten. Mängden sömnighet kan vara storleken på stjälken i diameter (cirka 10 cm) och dess vikt (cirka 100 g). Om en kohlrabi kommer att överreageradå blir dess struktur fibrös och grov.
Den bästa tiden för skörd - klart och torrt väder. Kålen grävs upp, inklusive roten, och torkas sedan på en skuggad plats. Sedan ska varje rotgröda rengöras från marken och klippa bladen och lämna rötterna för bättre förvaring.
Därefter kohlrabi kål lagras I sanden, vikning i lådorna så att varje växt inte rör vid den andra.

Rengöring utförs när temperaturen sjunker till 0

Hur lagrar jag Kohlrabi hemma?

Kålen vikta i lådor med sand lagras vid nolltemperatur och hög (upp till 95%) fuktighet. Hållbarhet överstiger sex månader. Om du förvarar kål i kylen är den optimala hållbarheten två veckor.
Bra alternativ - frysta kålen i Kohlrabi. I det här fallet måste det tvättas och skäras i storlekar av storlek som är praktiska för dig, plundra i 3 minuter och snabbt svalna.
Vänster bryt, torka, packa den på paket och lägg den i frysen. Hållbarhet under sådana förhållanden når 8 månader.